Sila sahkan bahawa anda adalah manusia.

Akses ke halaman ini telah ditolak kerana kami percaya bahawa anda menggunakan alat automasi untuk melihat laman web..

Ini mungkin berlaku akibat:

  • Javascript dilumpuhkan atau disekat oleh pelanjutan (mis. Penyekat iklan)
  • Penyemak imbas anda tidak menyokong kuki

Pastikan bahawa Javascript dan kuki diaktifkan di penyemak imbas anda dan anda tidak menyekat muat turunnya.

ID Rujukan: # aa746100-9918-11ea-8522-136c1c1e8da4

Resipi untuk sup sayur-sayuran untuk diet dan penurunan berat badan

Asas untuk banyak diet terapi, profilaksis dan kesihatan adalah sup vegetarian yang terbuat dari sayur-sayuran masak semula jadi. Penggunaan harian mereka mengembalikan metabolisme manusia, membersihkan badan secara beransur-ansur, mengaktifkan proses pembakaran lemak. Bayam, champignon, tomato, timun, labu, wortel, zucchini dan kubis putih sangat bagus untuk membuat sup seperti itu. Oleh kerana rasa segar, aroma dan tekstur lembut dalam bentuk rebus, produk ini berfungsi sebagai asas yang sangat baik untuk kuah kaldu. Selalunya mereka dihaluskan dalam pengisar dengan ramuan segar, rempah.

Kelebihan sup sayur untuk menurunkan berat badan

Hidangan yang disyorkan oleh pakar diet untuk menurunkan berat badan disebut sebagai apa yang disebut "Jadual nombor 5". Makanan seperti ini sangat baik untuk memulihkan badan selepas kelaparan, menghilangkan kesan gastritis, dan mengembalikan keasidan perut. Pakar pemakanan profesional menasihatkan anda untuk memasak sup sayur diet untuk diabetes dan pankreatitis. Mereka mempunyai indeks glisemik rendah: beras perang, kacang polong, kacang, lentil. Berdasarkan komponen ini, sup krim keluar dengan sangat enak yang memberi kesan positif kepada gula darah.

Kandungan kalori dan nilai pemakanan

Hidangan wangi dan lezat yang boleh disediakan dari sayur-sayuran masak dicirikan oleh nilai kalori rendah. Makanan sedemikian mengandungi banyak vitamin (kumpulan B, PP, K), asid penting, serat. Sup pelangsing diet adalah gudang sebenar unsur mikro dan makro, di antaranya sangat penting: tembaga, besi, magnesium, natrium, kalium. Kandungan kalori rata-rata rebusan, kaldu dan kentang tumbuk ini berkisar antara 12 hingga 80 kkal per 100 gram produk siap.

Cara membuat sup diet

Ketika menurunkan berat badan dan semasa diet penyembuhan atau pemulihan, tubuh manusia hanya memerlukan makanan sihat yang tidak mengandungi lemak, yang secara positif mempengaruhi sistem pencernaan, kardiovaskular. Resipi untuk sup makanan mungkin berbeza-beza bergantung pada tujuannya. Oleh itu, pesakit kencing manis lebih baik makan sup rebus rendah lemak berdasarkan kekacang, dan orang yang menjalani pembedahan disarankan untuk makan makanan yang sangat ringan.

Di luar diet, daging lembu rebus, ayam, dada ayam belanda dapat ditambahkan ke chowder. Berdasarkan sup daging atau ikan, anda boleh memasak sup yang sesuai untuk hari puasa yang sederhana. Dari hidangan ringan seperti itu, menu sering dibentuk untuk pemakanan pecahan, yang membantu mengurangkan berat badan. Dalam kes ini, anda boleh menambah sepotong roti rai, telur ayam rebus ke lauk atau sebagai pembuka selera untuk sup.

Dengan penyakit saluran pencernaan

Gastritis, ulser peptik, patologi pundi hempedu, hati, dll. memerlukan penerimaan rebusan tebal. Untuk penyediaannya, kentang berkanji, kekacang rebus dan rebus, dan jagung lebih sesuai. Produk-produk ini mesti direbus sehingga konsistensi dilembutkan dengan kuat atau dicincang dengan pengisar, dan kemudian didihkan. Penggunaan garam, rempah dan herba semasa memasak tidak digalakkan..

Pembakaran lemak

Resipi sup sayur-sayuran untuk diet yang bertujuan untuk menurunkan berat badan, sering mengandungi banyak rempah pedas, yang sempurna merangsang proses pembakaran lemak. Untuk menurunkan berat badan dan menjadikan bentuknya sesuai, buat sup kubis putih, brokoli, cendawan, saderi, wortel. Akar halia, lada cayenne panas, kari sempurna seperti rempah. Pakar pemakanan mengesyorkan menambahkan bijirin ke sup seperti itu: soba, nasi. Selalunya rebusan pembakar lemak dihancurkan: sebelum ini, sayur-sayuran ditumis dalam minyak zaitun halus untuk menjadikannya lebih lembut.

Rendah kalori

Jumlah kalori minimum adalah sup ringan yang dimasak berdasarkan sup sayur. Untuk membuat asas seperti hidangan, kentang, wortel, kubis, cendawan, dll. kupas, potong kiub besar dan rebus dalam air masin sedikit selama 50-60 minit, ditutup dengan penutup. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh menambah pasli, dill (termasuk batang), cengkih bawang putih, lada bel. Mie shirataki Jepun rebus (9 kcal / 100 gram), setengah telur, saderi dimasukkan ke dalam sup yang telah disediakan. Makanan seperti ini dianjurkan untuk berpuasa, keluar dari puasa..

Resepi Sup Pelangsing

Sup klasik, kaldu dan rebusan, yang dicirikan oleh kandungan lemak, karbohidrat rendah, mengaktifkan proses pembakaran lemak dan memberi kesan positif kepada saluran pencernaan, disediakan berdasarkan sayur-sayuran beraroma dan berair. Selalunya mereka meletakkan gandum, kacang polong yang mengandung banyak nutrien. Ingat bahawa sos tidak boleh ditambahkan ke chowder, jika tidak, keseluruhan kesannya hilang. Sup sejuk seperti kefir okroshka juga termasuk makanan diet..

Dengan saderi

  • Masa: 1 jam.
  • Hidangan Setiap Bekas: 6 Orang.
  • Kalori: 14 kcal / 100 gram.
  • Tujuan: makan tengah hari.
  • Masakan: Itali.
  • Kesukaran: Mudah.

Sup panas ringan berdasarkan sayur-sayuran berair dengan pecahan air yang banyak sangat bagus untuk menurunkan berat badan. Satu hidangan hidangan pertama mengandungi banyak vitamin, unsur kimia berguna. Sangat mudah untuk memasaknya menggunakan multicooker: atur mod "pelindapkejutan", masukkan semua komponen sekaligus, isi dengan air rebus dan tetapkan pemasa selama 50-60 minit.

Bahan-bahan:

  • saderi - 100 g;
  • Kubis peking - 200 g;
  • bawang merah - 100 g;
  • tomato - 150 g;
  • lada merah manis - 100 g;
  • dill - 1 kumpulan;
  • zucchini - 250 g;
  • lemon - 1 pc.

Kaedah memasak:

  1. Potong lemon, perah jusnya melalui ayak.
  2. Tuangkan tangkai saderi dengan air, bilas, lepaskan lapisan keras atas dengan pisau tajam. Potong ke dalam kepingan nipis.
  3. Potong tunggul dari kubis, bongkar daunnya, potong menjadi kepingan kecil.
  4. Kupas bawang sekam kering, potong hujungnya, potong kiub kecil.
  5. Tumis tomato dalam air mendidih selama 5-10 saat, angkat kulitnya, potong batangnya. Potong pulpa.
  6. Potong lada belang, koyak tangkai, biji, potong dengan jerami pekat.
  7. Bilas zucchini dengan bersih dengan span bersih, potong hujungnya. Potong buah secara memanjang, angkat biji. Potong daging menjadi kiub sederhana.
  8. Tuangkan dill dengan air sejuk, potong batangnya. Kisar, tutup dengan tuala lembap sehingga ditanda buku.
  9. Rebus air masin, masukkan kubis di sana.
  10. Tunggu sehingga mendidih lagi, masukkan saderi, kurangkan api.
  11. Selepas 5-8 minit, masukkan baki sayur, 1 sudu besar. l jus lemon.
  12. Keluarkan sup dari api selepas setengah jam, tuangkan dill, biarkan di bawah penutup selama 10 minit.

Sayur-sayuran

  • Masa: 40-50 minit.
  • Hidangan Setiap Bekas: 6 Orang.
  • Kalori: 43 kcal / 100 gram.
  • Tujuan: makan tengah hari.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesukaran: Mudah.

Pure sup yang kaya dapat memuaskan rasa lapar dan sesuai untuk membuat diet berdasarkan pemakanan pecahan. Hidangannya lembut, tebal, mempunyai aroma yang kaya. Untuk meningkatkan rasa, tambahkan rempah secukup rasa semasa memasak. Jadi, dengan perasa hop-suneli, bawang putih, cendawan dan kembang kol digabungkan dengan sempurna. Daripada garam, anda boleh menggunakan kicap (1 sudu besar. Seliter).

Bahan-bahan:

  • wortel - 200 g;
  • kembang kol - 500 g;
  • champignons segar - 300 g;
  • bawang - 200 g;
  • susu 1% - 500 ml;
  • minyak zaitun - 2 sudu besar. l.

Kaedah memasak:

  1. Kupas wortel, parut.
  2. Kupas bawang sekam kering, potong.
  3. Panaskan kuali, tuangkan minyak zaitun, masukkan bawang, wortel. Laluan sehingga oren keemasan.
  4. Bilas cendawan, buang kotoran, pasir, kupas, potong.
  5. Bongkar kembang kol untuk perbungaan, bilas.
  6. Rebus 0,5 liter air, masukkan kubis, cendawan, bawang tumis dan wortel. Masak sehingga bahan-bahan melembutkan, kisar dengan pengisar.
  7. Tuangkan susu, rebus, kacau selalu.

Bawang

  • Masa: 1.5 jam.
  • Hidangan Setiap Bekas: 6-7 Orang.
  • Kalori: 29 kcal / 100 gram.
  • Tujuan: makan tengah hari.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesukaran: Mudah.

Sup bawang klasik adalah bahagian penting dalam diet penurunan berat badan yang cepat. Ingat bahawa anda hanya boleh memasaknya di atas air tanpa menambahkan daging, bijirin, pati dan sayur-sayuran yang kurang dicerna seperti terung. Tidak digalakkan memasukkan banyak garam: menyimpan cecair, melambatkan proses pembersihan badan dari racun, racun, yang mana sup bawang juga termasuk dalam menu diet.

Bahan-bahan:

  • bawang - 600 g;
  • daun bawang - 300 g;
  • minyak sayuran - 4 sudu besar. l.;
  • kubis putih - 300 g.

Kaedah memasak:

  1. Keluarkan sekam kering dari mentol, potong hujungnya. Potong menjadi kiub besar.
  2. Basuh daun bawang di bawah aliran air sejuk, buang rimpang, potong cincin nipis.
  3. Potong kubis menjadi kepingan kecil.
  4. Masukkan bawang ke dalam minyak sayuran hingga lembut.
  5. Satukan semua komponen, isi dengan air (1.5 liter per 1 kg sayur-sayuran).
  6. Rebus sup di atas api sederhana selama setengah jam..

Sup pelangsingan Bonn

  • Masa: 1 jam.
  • Hidangan Setiap Bekas: 6 Orang.
  • Kalori: 15 kcal / 100 gram.
  • Tujuan: makan tengah hari.
  • Masakan: Jerman.
  • Kesukaran: Mudah.

Diet Bonn yang terkenal, berdasarkan sup dengan nama yang sama, bertujuan untuk menurunkan berat badan dengan cepat. Penurunan berat badan berlaku kerana pengaktifan proses pembakaran lemak di dalam badan. Ia dilancarkan dengan memanaskan rempah. Hidangan ini mempunyai komposisi yang seimbang, yang menyediakan seseorang dengan semua nutrien yang diperlukan semasa diet. Dua sifat bermanfaat lain adalah kesan diuretik dan pembersihan, yang juga menyumbang kepada penurunan berat badan..

Bahan-bahan:

  • bawang - 400 g;
  • lobak besar - 1 pc.;
  • lada loceng hijau - 2 biji.;
  • tomato - 200 g;
  • kubis putih - 500 g;
  • bawang putih - 6 gigi.;
  • saderi - 200 g;
  • ketumbar - 1 tandan;
  • bawang hijau - 1 tandan;
  • daun salam - 3 biji.;
  • lada cili - 1 pc.;
  • ketumbar tanah - 1 sudu kecil;
  • kari - 2 sudu kecil;

Kaedah memasak:

  1. Kupas mentol, lepaskan hujungnya, potong jerami.
  2. Kupas wortel, parut halus dengan parutan.
  3. Dari kepala kubis, potong tangkai, potong daun dengan kotak-kotak.
  4. Kupas cengkih bawang putih.
  5. Tumis tomato dalam air mendidih selama 8-10 saat, angkat kupas, angkat tangkainya. Kisar pulpa dalam pengisar, tambah cengkih bawang putih.
  6. Basuh paprika, robek tangkai, angkat biji, potong kecil.
  7. Keluarkan rimpang saderi, potong batangnya dengan pinggan nipis.
  8. Timbang anak panah bawang hijau, potong.
  9. Tuangkan ketumbar dengan air mengalir, potong halus.
  10. Potong lada cili, angkat biji dengan teliti, potong.
  11. Satukan bahan, masukkan kari, ketumbar, daun salam.
  12. Tuangkan dalam tiga liter air rebus, masak dengan api sederhana selepas mendidih selama 15-20 minit.
  13. Masukkan ketumbar cincang, bawang hijau sebelum dihidangkan.

Kobis

  • Masa: 40 minit.
  • Hidangan Setiap Bekas: 4 Orang.
  • Kalori: 12 kcal / 100 gram.
  • Tujuan: makan tengah hari.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesukaran: Mudah.

Kursus pertama yang sangat ringan yang membantu menghilangkan rasa lapar semasa menjalani diet yang ketat tanpa membahayakan tubuh. Sup tanpa lemak seperti itu boleh dimakan dalam jumlah yang tidak terhad: ia mempunyai sedikit kalori, sejumlah besar vitamin C, kalium, fosforus. Jangan tambah garam semasa memasak - ganti dengan kicap, yang akan menjadikan hidangan sayur menjadi kurang segar.

Bahan-bahan:

  • kubis putih - 700 g;
  • akar saderi - 200 g;
  • lobak merah - 2 biji.;
  • bawang - 200 g;
  • pasli - 1 tandan.

Kaedah memasak:

  1. Bongkar kubis ke dalam daun yang terpisah, bilas, potong besar.
  2. Kupas wortel, potong ke dalam kepingan nipis.
  3. Keluarkan kulit dari akar saderi dengan pengupas sayur, potong menjadi kiub kecil.
  4. Kupas bawang, potong hujungnya, potong menjadi kepingan.
  5. Tuangkan pasli dengan air sejuk, potong halus.
  6. Satukan semua komponen, isi dengan dua liter air, masukkan api sederhana.
  7. Setelah mendidih, masak selama 20 minit lagi.

Sayur dengan ayam

  • Masa: 40-50 minit.
  • Hidangan Setiap Bekas: 3-4 Orang.
  • Kalori: 24 kcal / 100 gram.
  • Tujuan: makan tengah hari.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesukaran: Mudah.

Sup sayur ayam ringan dengan bebola daging dapat dimakan oleh orang yang menderita penyakit gastrointestinal, yang menjalani diet ketat. Ingat bahawa daging unggas hanya boleh digunakan tanpa kulit: ia mengandungi 212 kkal per 100 gram dan akan meningkatkan nilai tenaga hidangan hampir tiga kali ganda. Tiada rempah yang boleh ditambahkan pada sayur semasa memasak. Sebaiknya lakukan tanpa garam.

Bahan-bahan:

  • fillet ayam - 400 g;
  • lobak merah - 300 g;
  • bawang - 300 g;
  • pasli - 1 tandan;
  • telur ayam - 1 pc..

Kaedah memasak:

  1. Kupas wortel, parut.
  2. Kupas bawang, potong nipis.
  3. Bilas pasli di bawah air yang mengalir, potong halus.
  4. Keluarkan isi ayam dari sisa-sisa filem, inti, dan kulit. Kisar dengan pengisar atau penggiling daging.
  5. Pecahkan telur, keluarkan protein. Masukkan kuning telur ke dalam daging cincang, kacau.
  6. Tuangkan 2 liter air ke dalam kuali, nyalakan api sederhana, masukkan sayur.
  7. Setelah mendidih masukkan bebola daging ayam: gulung daging cincang dalam bebola kecil dan masukkan ke dalam sup mendidih.
  8. Taburkan dengan pasli cincang sebelum dihidangkan..

Kalori rendah dengan tomato

  • Masa: 60-70 minit.
  • Hidangan Setiap Bekas: 4-5 Orang.
  • Kalori: 12 kcal / 100 gram.
  • Tujuan: makan tengah hari.
  • Masakan: Sepanyol.
  • Kesukaran: Mudah.

Kursus pertama diet sesuai untuk pemakanan pecahan, memuaskan rasa lapar. Tetapi perlu diingat bahawa tomato meningkatkan keasidan dengan ketara, dan ini boleh menjejaskan kesihatan orang yang menderita penyakit gastrousus seperti gastritis. Untuk meningkatkan rasa hidangan dan untuk mengelakkan penambahan garam yang menahan cecair badan, tuangkan 3-4 sudu besar semasa memasak. l kicap semula jadi.

Bahan-bahan:

  • pes tomato - 5 sudu besar. l.;
  • tomato - 500 g;
  • saderi - 300 g;
  • dill - 1 kumpulan;
  • lada bel merah - 2 biji.;
  • bawang putih - 5 gigi.;
  • ketumbar - 1 tandan.

Kaedah memasak:

  1. Kupas cengkih bawang putih, potong separuh.
  2. Rebus pes tomato dalam kuali, tambah 2-3 sudu besar. l air bersih semasa mendidih.
  3. Blankan tomato dalam air mendidih selama 8-10 saat, keluarkan kulitnya, potong batangnya.
  4. Seledri panas, kupas lapisan atas dengan pisau tajam atau pengupas, potong anak panah menjadi kepingan kecil.
  5. Bilas dill, potong batang, potong.
  6. Tuangkan ketumbar dengan air mengalir, potong batang yang berlebihan.
  7. Satukan tomato, ketumbar, saderi, potong menjadi gruel homogen dengan pengisar.
  8. Masukkan pes tomato rebus ke kentang tumbuk yang dihasilkan, tuangkan 600-700 ml air bersih, masukkan api kecil.
  9. Bilas lada belang, potong batang, biji, potong pulpa dengan jerami nipis.
  10. Setelah mendidih tomato puri, masukkan lada bel dan masak di bawah penutup selama 10-15 minit lagi.
  11. Hidangkan ditaburkan dengan dill cincang.

Sup Diet Cendawan

  • Masa: 50-60 minit.
  • Hidangan Setiap Bekas: 5-6 Orang.
  • Kalori: 24 kcal / 100 gram.
  • Tujuan: makan tengah hari.
  • Masakan: Perancis.
  • Kesukaran: Mudah.

Kentang tumbuk sup kaya dengan aroma cendawan yang kaya, memuaskan rasa lapar. Hidangannya keluar lembut, rendah kalori. Ia sangat sesuai untuk diet sayur-sayuran, mengandungi banyak bahan berguna. Untuk menjadikan hidangan pertama yang lebih wangi dan pekat, goreng cendawan sebelum menambah sisa produk dalam sedikit minyak zaitun. Ia tidak akan merosakkan diet dan menambah kalori tambahan..

Bahan-bahan:

  • champignons - 700 g;
  • susu rendah lemak - 500 ml;
  • bawang - 2 biji.;
  • cendawan liar beku - 300 g;
  • kembang kol - 500 g;
  • hop-suneli - 1 sudu kecil;
  • paprika salai - 1 sudu kecil.
  • ketumbar - 1 tandan.

Kaedah memasak:

  1. Bilas ketumbar, potong, angkat batang.
  2. Cendawan hutan dibiarkan dicairkan dalam beg di bawah aliran air mengalir yang sejuk.
  3. Kupas bawang, angkat hujungnya, potong.
  4. Bilas cendawan di bawah air sejuk, buang kotoran, pasir dan serpihan lain. Pisahkan kaki, potong dua. Keluarkan kulit dari topi dengan pisau, potong ke dalam kepingan nipis.
  5. Bahagikan kembang kol menjadi perbungaan, lipat dalam saringan dan bilas di bawah air yang mengalir.
  6. Keluarkan cendawan hutan dari beg, jatuhkannya ke dalam saringan, biarkan cecair mengalir, bilas.
  7. Satukan semua bahan dalam kuali dangkal atau periuk, tuangkan 500-600 ml air rebus, masukkan api sederhana.
  8. Rebus hingga semua bahan dilembutkan, masukkan paprika salai, hop suneli.
  9. Kisar sayur dengan pengisar tangan hingga sebati.
  10. Tuangkan susu. Kacau selalu, didihkan. Selepas 5 minit, angkat dari api.
  11. Taburkan dengan ketumbar cincang sebelum dihidangkan..

Kacang

  • Masa: 1.5 jam.
  • Hidangan Setiap Bekas: 3-4 Orang.
  • Kalori: 34 kcal / 100 gram.
  • Tujuan: makan tengah hari.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesukaran: Mudah.

Rebusan kacang kaya dan tebal telah digunakan dalam diet terapeutik. Ia mempunyai kesan diuretik dan diresepkan kepada orang yang menderita urolithiasis, patologi buah pinggang, pembengkakan tisu. Sup kacang berguna untuk gastritis, ulser perut. Untuk penggunaan dalam diet terapeutik, dibenarkan menambahkan sebilangan kecil kentang, champignon segar ke dalam pinggan.

Bahan-bahan:

  • kacang kering putih - 150 g;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • bawang - 1 pc.;
  • bawang putih - 3 gigi.;
  • pasli - 1 tandan;
  • bawang hijau - 1 tandan.

Kaedah memasak:

  1. Rendam kacang sebelum dimasak semalaman (10-12 jam) sehingga membengkak dan melembutkan.
  2. Bilas wortel, kupas, potong kiub sederhana.
  3. Kupas bawang, potong hujungnya, potong menjadi kepingan.
  4. Kupas cengkih bawang putih, peras melalui penekan.
  5. Tuangkan pasli dengan air, potong batangnya, potong halus.
  6. Masukkan kacang, wortel cincang ke dalam kuali. Tuang dalam 1.5 liter air masak, masak dengan api sederhana.
  7. Selepas 30-40 minit, setelah melembutkan bahan, masukkan pasli, bawang putih dan bawang. Masak 15 minit lagi.
  8. Bilas bawang hijau, potong anak panah.
  9. Hidangkan hidangan, ditaburkan dengan bawang hijau cincang.

Kelebihan dan Kekurangan Diet Sup

Penurunan berat badan, pemulihan badan selepas operasi dan penyakit saluran gastrousus memerlukan pengambilan makanan berkalori rendah. Rebusan sayur, yang sering dijumpai dalam menu diet, sangat baik untuk kesihatan, tetapi juga mempunyai beberapa kekurangan. Lihat ciri positif dan negatif diet sup:

Hidangan mengandungi banyak vitamin, mineral, nutrien penting.

Rasa lapar yang berterusan. Makanan sedemikian dicerna dengan cepat, mengandungi sedikit kalori.

Kemudahan penyediaan, penyimpanan.

Sekatan diet yang ketat dengan diet sup yang ketat.

Minum sejumlah besar cecair membantu memperbaiki saluran pencernaan, pencernaan yang lebih baik.

Tempoh diet maksimum rendah. Penggunaan jangka panjang hanya makanan cair memberi kesan buruk kepada keadaan perut.

Pilihan yang sangat baik untuk pemulihan badan, penstabilan keasidan perut, pembersihan dari racun, toksin.

Sup diet - resipi dengan foto. Cara memasak hidangan sayur atau ayam ringan untuk diet dan penurunan berat badan

Kursus pertama panas mesti ada dalam diet setiap orang, bahkan menurunkan berat badan atau menderita penyakit sistem pencernaan. Satu-satunya perkara dalam situasi seperti ini adalah memikirkan cara membuat sup yang tidak akan membebani saluran pencernaan dan tidak akan tepu dengan lemak. Resipi apa yang patut diterokai?

Cara membuat sup diet penurunan berat badan

Pertama sekali, anda perlu memperhatikan tafsiran perkataan "diet" - bergantung pada apa itu, menu dibentuk. Nuansa utama:

  • Sekiranya diet disebabkan oleh gastritis, pankreatitis, kolesistitis, dan lain-lain, rempah-rempah, bahan daging, beberapa sayur-sayuran dikecualikan.
  • Sekiranya anda perlu menurunkan berat badan dengan kadar semula jadi (melalui pemakanan yang betul), kandungan kalori dan lemak dikurangkan.
  • Sekiranya menu dibuat untuk kanak-kanak, anda perlu memikirkan cara memasak sup ringan yang tidak membebani saluran pencernaan dan tidak mengandungi alergen (untuk yang terkecil).

Pembakaran lemak

Dalam hidangan diet seperti itu, pertaruhan utamanya bukan hanya pada kalori, tetapi juga pada pemilihan ramuan khas yang mempunyai sifat berikut:

  • diuretik;
  • mempercepat metabolisme;
  • julap;
  • mengawal metabolisme lipid.

Resipi untuk hidangan pembakar lemak diet mungkin melibatkan penggunaan rempah panas: ia memudahkan penyerapan lemak, memberi kesan positif kepada angka tersebut. Lada cayenne, halia, kari adalah yang paling popular dan sering digunakan untuk makanan diet. Walau bagaimanapun, anda boleh mengambil campuran lada tanah sederhana: hitam, merah jambu, putih - ini juga akan memberi kesan, walaupun kurang jelas. Berguna dan bawang putih dengan bawang. Dengan keasidan perut yang meningkat dan rembesan hempedu yang berlebihan, mereka dilarang.

Pilihan yang berjaya untuk sup pembakar lemak, yang pada masa yang sama dapat rendah kalori:

  • Bonn. Ia disediakan berdasarkan kubis putih, bawang (4-5 keping per garpu), tangkai saderi dan pasli. Rebus tanpa garam, tetapi menggunakan kari. Dengan pengecualian saderi, bahagian pasli meningkat.
  • Bawang. Kosong, dimasak di atas bawang cincang halus, dengan penambahan dill.

Rendah kalori

Hidangan sedemikian dalam komposisinya sangat lembut pada pencernaan, oleh itu, ia sangat sesuai untuk makanan bayi, dan untuk penyakit perut, hati, pundi hempedu. Walau bagaimanapun, preskripsi masih perlu dipilih, dengan fokus pada petunjuk perubatan. Sup diet rendah kalori tidak termasuk lemak dan mencegah gabungan protein dengan karbohidrat berat (bijirin, bihun, kentang). Selalunya kelihatan seperti kurus.

Anda boleh memasak sup rendah kalori hanya pada kaldu seperti itu:

  • sayur;
  • ikan;
  • ayam (kulit dikeluarkan, tulang dihilangkan).

Idea kursus pertama yang sedap tetapi rendah kalori:

  • Labu Ia sering disediakan sebagai sup krim, tetapi tanpa krim: hanya pulpa labu, wortel parut, beberapa bawang. Setelah dimasak, bahan-bahan boleh digiling dalam kentang tumbuk..
  • Kacang. Sup sayur klasik berdasarkan kaldu bawang, kacang merah rebus, tomato, paprika, sedikit beras perang.
  • Kefir. Ia digunakan untuk hari puasa, tidak mendidih: timun segar parut dengan ramuan cincang dituangkan dengan kefir rendah lemak (1-1,5%), sup dimasukkan selama setengah jam. Dikonsumsi sejuk.

Resepi

Pakar pemakanan menyatakan bahawa makanan untuk menurunkan berat badan dicirikan oleh ciri yang menarik - tidak perlu lama dan sukar dimasak. Dari kedudukan ini, resipi untuk sup ringan bukan sahaja algoritma untuk membuat hidangan rendah kalori, tetapi juga idea untuk makan siang cepat, yang tidak memerlukan usaha tambahan. Perhatikan masa yang akan anda habiskan untuk menyediakan salah satu resipi yang disenaraikan di bawah, dan hasil ujian ini akan mengejutkan anda. Menurut gambar masakan, mustahil untuk mengatakan bahawa semua hidangan ini dibuat dengan tergesa-gesa.

Daripada zucchini

Sekiranya anda mengingat sayur-sayuran yang paling sihat dan ringan, yang sangat berkhasiat, zucchini pertama kali terlintas di fikiran. Dengan mereka, anda boleh membuat hidangan kalori rendah, termasuk yang pertama. Bagaimana cara memasak diet sup sayur-sayuran secara skuasy? Pilih sayur-sayuran muda - anda tidak perlu memotong biji daripadanya, dan sup setelah mengisar produk akan menjadi sangat lembut. Untuk kelembutan yang lebih besar, anda boleh menambah kentang atau beberapa sudu pati.

  • petioles saderi - 3 biji.;
  • zucchini muda;
  • lobak merah;
  • kentang;
  • rempah;
  • air - 1.9 l.
  1. Potong semua sayur menjadi kiub kecil.
  2. Apabila air mendidih, tuangkan di sana. Masak hingga kentang empuk di bawah penutup dengan api sederhana.
  3. Keluarkan dari dapur, sejuk sedikit..
  4. Kisar dengan pengisar, musim.
  5. Didihkan lagi dan hidangkan..

Sayur-sayuran

Cara terpantas untuk memasak hidangan tersebut adalah dengan menggunakan campuran sayur-sayuran beku yang sudah siap, rebus dengan air dan perasa yang cukup. Sekiranya anda tidak mengambil kentang, anda juga boleh membuang sedikit bijirin atau mi di sini - ternyata akan memuaskan, tetapi rendah kalori. Sup sayur diet boleh dimasak dengan apa sahaja, tetapi yang paling terkenal ialah bayam dengan saderi..

  • lemon - 1/2 biji.;
  • tangkai saderi - 2 pcs.;
  • bayam - 180 g;
  • Bawang hijau;
  • tomato besar - 2 biji.;
  • minyak zaitun.
  1. Oleskan kuali dengan minyak, goreng saderi cincang dengan bawang hijau.
  2. Tuangkan jisim ini ke dalam periuk air mendidih, masukkan bayam cincang.
  3. Tumis tomato, parut, masukkan ke dalam kuah.
  4. Rebus selama 10-12 minit setelah mendidih lagi.
  5. Masukkan jus lemon, matikan kompor, biarkan yang pertama di bawah penutup kerana berkeras.

Sup diet - 14 resipi

Kursus pertama yang panas harus dimasukkan dalam diet mana-mana orang. Sekiranya anda memutuskan untuk menurunkan berat badan atau menghadapi masalah dengan sistem pencernaan, maka sup diet adalah keselamatan anda. Rebusan berguna boleh disediakan setiap hari mengikut resipi baru, dan untuk memudahkan anda membuat pilihan, kami telah memilih pilihan yang paling berjaya dan lazat.

Sup Diet Sayur Tanpa Daging

Rebusan berguna disediakan dengan pelbagai sayur-sayuran, tetapi pilihan yang paling popular adalah dengan bayam dan saderi..

Bahan-bahan:

  • minyak zaitun;
  • lemon - 0.5 pcs.;
  • bayam - 190 g;
  • tomato - 2 biji.;
  • bawang hijau - 35 g;
  • tangkai saderi - 2 pcs..

Memasak:

  1. Kisar saderi. Potong bawang hijau. Minyak kuali. Anda boleh mencelupkan berus silikon dan mengolesnya, tetapi yang utama adalah tidak mencurahkan terlalu banyak.
  2. Letakkan makanan cincang. Goreng.
  3. Untuk mendidih air. Potong bayam dan masukkan ke dalam cecair. Masukkan menggoreng.
  4. Tuangkan air mendidih ke atas tomato - prosedur ini akan membantu menghilangkan kulit dengan mudah. Kupas tomato dan kisar menggunakan parut kasar. Hantar ke kaldu.
  5. Rebus segalanya dan rebus selama seperempat jam.
  6. Tuangkan jus yang diterima dari lemon.

Pada stok ayam

Untuk hidangan penurunan berat badan dengan daging berlemak tidak digalakkan, tetapi anda masih boleh menggunakan protein haiwan. Untuk tujuan ini, ayam sesuai. Sekiranya anda merebus rebusan ayam, hanya menggunakan kuah yang tinggal setelah dimasak, anda akan mendapat hidangan ringan tetapi berkhasiat. Sup ayam pemakanan boleh dimakan beberapa kali sehari..

Bahan-bahan:

  • fillet - 170 g ayam;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • lada tanah;
  • bawang - 1 pc.;
  • kacang - 210 g silikulosa;
  • mi soba - 50 g.

Memasak:

  1. Potong bawang menjadi dua.
  2. Rebus air, masukkan separuh bawang dan rebus. Ia mengambil masa lapan minit.
  3. Letakkan fillet yang telah dibasuh di sini, dan dapatkan bawang.
  4. Rebus sejam. Keluarkan bahagian daging juga.
  5. Kisar wortel menggunakan parut kasar. Buangkan dengan kacang ke dalam kuahnya.
  6. Hancurkan mi dan hantar ke sayur. Taburkan dengan lada dan rebus selama seperempat jam.

Sup Pelangsing Sayuran Rendah Kalori

Hidangan makanan membantu memuaskan rasa lapar, meningkatkan berat badan dan membersihkan usus..

Bahan-bahan:

  • lobak merah - 3 biji.;
  • kubis - 420 g kubis putih;
  • tomato - 3 biji.;
  • air - 2 liter (anda dapat stok ayam);
  • kacang hijau - 320 g beku;
  • lada manis - 1 pc..

Memasak:

  1. Potong kubis. Potong lobak merah (diperlukan kiub kecil).
  2. Rebus air, letakkan sayur-sayuran dan rebus seperempat jam.
  3. Kacau tomato atau potong halus. Rebus selama lima minit.
  4. Bersikeras tanpa api selama setengah jam.

Memasak hidangan ringan zucchini

Zucchini adalah sayur berkhasiat dan mudah dicerna. Atas dasar itu, rebusan makanan yang lazat diperoleh..

Untuk menjadikan supnya lembut, gunakan buah-buahan muda. Bubur mereka lebih enak dan tidak perlu memotong biji.

Bahan-bahan:

  • kentang - 1 pc.;
  • air - 2100 ml;
  • petioles saderi - 4 biji.;
  • rempah;
  • zucchini - 1 buah;
  • lobak merah - 1 pc.

Memasak:

  1. Potong kentang. Potong saderi. Parut lobak merah. Dadu zucchini.
  2. Rebus air, masukkan sayur dan rebus hingga lembut. Sejuk.
  3. Kisar isi kuali. Ini akan membantu pengisar.
  4. Taburkan dengan perasa, kacau, rebus lagi dan hidangkan segera.

Dari brokoli

Yang pertama ini ringan, enak, dengan warna kehijauan yang indah dan konsistensi berkrim yang lembut..

Bahan-bahan:

  • laurel - 1 daun;
  • daging lembu - 110 g;
  • keju yang diproses - 55 g;
  • lada putih tanah;
  • bawang - 1 pc.;
  • brokoli - 550 g.

Memasak:

  1. Rebus air, masukkan daging ke dalamnya dan rebus. Ia akan mengambil masa setengah jam. Apabila busa terbentuk, pastikan anda mengeluarkannya.
  2. Taburkan dengan lada, masukkan lavrushka.
  3. Bawang boleh dicincang setengah cincin dan direbus selama setengah jam.
  4. Keluarkan bahagian daging, kisar dan kembalikan ke kuahnya.
  5. Bongkar brokoli dalam perbungaan, masukkan sup dan rebus juga. Kubis mestilah lembut.
  6. Ambil pengisar, pukul semuanya.
  7. Masukkan keju dan gaul hingga larut sepenuhnya.

Sup Diet Ikan

Semasa memilih ikan untuk memasak, pilihlah jenis rendah lemak - anda tidak boleh menggunakan banyak lemak semasa diet.

Bahan-bahan:

  • salmon merah jambu - 220 g;
  • hijau - 30 g;
  • pelempar - 200 g;
  • garam - 4 g;
  • bawang - 50 g;
  • lada - 2 g;
  • tomato - 35 g;
  • susu - 160 ml bebas lemak;
  • lobak merah - 60 g.

Memasak:

  1. Kupas tomato. Untuk menjadikannya lebih mudah dilakukan, tuangkan air mendidih di atasnya. Potongnya. Lebih sedap jika anda mendapat jerami.
  2. Kisar wortel lebih kecil, potong bawang. Masukkan kerepek wortel dan bawang ke dalam kuali dan reneh selama tujuh minit.
  3. Masukkan tomato dan gelap selama lima minit.
  4. Pindahkan semuanya ke dalam periuk, tuangkan air dan suam. Cecair harus mendidih. Selepas itu rebus selama tujuh minit.
  5. Potong fillet menjadi kepingan. Ia mestilah bersaiz sederhana. Hantar ke kaldu. Flounder akan diperlukan dalam bentuk kepingan besar. Masukkan sup.
  6. Tuang seluruh susu, kacau dan rebus. Ia mengambil masa lima minit.
  7. Potong sayur dan taburkan chowder. Masukkan garam, masukkan lada, gaul dan matikan.
  8. Keluarkan pelempar dari sup, angkat tulang dan masukkan kembali kepingan ikan ke dalam kuahnya. Hidangkan dengan crouton.

Sup Sayur Kembang kol

Kubis mempunyai rasa manis yang menyenangkan, jadi anak-anak akan senang makan sup dari sayur ini. Rasanya enak untuk menggunakannya dengan irisan sayur-sayuran atau pada akhir pemukul dengan pengisar dan dapatkan jisim berkrim yang akan kelihatan seperti pencuci mulut yang manis.

Bahan-bahan:

  • pasli - 45 g;
  • kubis - 420 berwarna;
  • buah pala;
  • bawang putih - 1 ulas;
  • lada tanah;
  • lobak merah - 1 pc.

Memasak:

  1. Panaskan kuali. Ia mesti kering - jangan gunakan minyak.
  2. Potong cengkih bawang putih dan campurkan dengan pala. Rempah ini cukup untuk digunakan di hujung pisau.
  3. Hantar semuanya ke kuali dan goreng.
  4. Gunakan periuk untuk memasak satu setengah liter, tidak diperlukan lagi. Tuangkan air, rebus, tambahkan perbungaan dan masak selama enam minit.
  5. Parut wortel menggunakan parutan sederhana dan hantar ke dalam air.
  6. Masukkan bawang putih dan rebus selama seperempat jam. Penutup mesti ditutup.
  7. Koyakkan pasli dan masukkan juga kuahnya. Taburkan dengan lada dan campurkan. Boleh berkhidmat.

Sekiranya anda suka kentang tumbuk, kemudian hidupkan pengisar, pukul semuanya dan rebus lagi. Sekiranya sup ternyata terlalu cair, anda boleh mendidihnya selama seperempat jam tanpa menutup penutup dengan daya kompor maksimum.

Sup penurunan berat badan yang paling lazat, sihat dan berkesan

Halo kepada semua pembaca tersayang! Mari kita bincangkan dalam artikel ini mengenai sup penurunan berat badan.

Saya telah menyediakan pilihan resipi yang sangat baik untuk sup yang “betul”, ringan dan sangat lazat.

Mereka akan membantu anda untuk mengatur bentuk badan anda dalam masa yang singkat, menurunkan berat badan, membina, menjadi lebih cantik dan lebih muda!

Semua resipi, baik, sangat mudah disediakan, mereka tidak memerlukan banyak masa, itu pasti!

Penggunaan sup ini BUKAN diet. Mereka dipanggil diet hanya kerana mereka TIDAK merosakkan sosok anda, itu saja...

Ini memuaskan, ini sedap, kawan! Anda tidak perlu kelaparan atau membatasi diri. Keseronokan tulen!

Dari artikel ini anda akan belajar:

Sup pelangsing - resipi yang paling berkesan dan sihat

Kemudian dalam artikel saya akan menawarkan banyak resipi yang mana anda boleh memilih apa yang anda mahu menurunkan berat badan Sup mengikut selera anda.

Setelah menguasai beberapa resipi sup kegemaran anda, anda boleh memberi makanan dengan lazat tanpa merosakkan sosok anda.!

Lebih-lebih lagi, sup ini tidak semestinya HANYA untuk menurunkan berat badan, mereka adalah kursus pertama biasa, hanya dengan ramuan yang cukup sihat dan sihat dalam komposisi mereka.

Oleh itu, anda juga dapat menyediakannya dengan selamat untuk seisi keluarga.

Walaupun anda tidak mempunyai berat badan berlebihan, anda juga boleh memasak dan memakan sup sedemikian sehingga berat badan ini tidak akan muncul dalam diri anda!

Kursus pertama yang ringan seperti SEMPURNA pada musim panas!

Anda boleh memakannya bukan hanya semasa makan tengah hari, tetapi semasa anda mahu. Untuk makan malam, mereka sangat indah.!

Apa itu sup pelangsingan yang berguna?

Ramai pakar pemakanan moden percaya bahawa penggunaan kursus pertama memberi kesan yang baik terhadap kerja seluruh badan, terutama pada kerja saluran pencernaan, meningkatkan kesejahteraan keseluruhan:

  • Dan sesungguhnya, setelah sepinggan sup lazat yang baru disiapkan, rasa kenyang dengan cepat muncul, suasana meningkat.
  • Dan, jika sup disediakan mengikut resipi makanan, maka badan terasa ringan, lautan tenaga muncul, ia tidak akan tidur sama sekali setelah makan malam, seperti yang sering terjadi pada hidangan tradisional lain.
  • Konsistensi cecair atau separa cair sup sangat mudah dan cepat diserap oleh badan. Tubuh tidak menghabiskan banyak tenaga untuk asimilasi hidangan seperti itu, yang bermaksud bahawa anda akan meningkatkan jumlah daya hidup dan tenaga!
  • Selepas makan, tidak ada rasa berat di perut.
  • Usus mula berfungsi dengan cepat dan mudah, kembung menyeksa (gas) hilang.
  • Sebagai peraturan, semua komponen sup seperti itu adalah produk yang sihat..
  • Teknologi memasak difikirkan sedemikian rupa sehingga MAKSIMUM mengekalkan semua sifat berguna produk.
  • Sup seperti itu melembapkan badan dengan vitamin dan mineral..
  • Pengambilan sup ini secara berkala menguatkan sistem imun, meningkatkan stamina badan, membersihkan badan dari toksin.
  • Keindahan sup diet adalah bahawa mereka biasanya mengandungi sejumlah besar serat, sehingga mereka memberi rasa kenyang hingga makan berikutnya. Ini bermaksud bahawa anda dijamin dapat menghindari semua jenis makanan ringan dengan kuki dan wafel.!
  • Sup ringan sangat sesuai untuk wanita hamil, terutamanya dalam tempoh toksikosis akut, apabila "bertukar" dari semua lemak, goreng, berat.
  • Bagi ibu yang menyusu, itu hanya keselamatan, kerana mereka tidak akan menyebabkan gangguan pencernaan pada bayi dan akan memberi manfaat yang sama seperti ibunya
  • Penggunaan sup seperti itu adalah pilihan yang sangat baik untuk diet yang sihat bagi mereka yang mempunyai masalah jantung, saluran darah, tekanan darah tinggi, sesak nafas, berdebar-debar jantung, dll. "Makanan sup" seperti itu pasti akan meningkatkan kesejahteraan anda.!
  • Resipi di mana tidak ada daging, ikan atau ayam sangat sesuai untuk diet semasa berpuasa.
  • Pastikan memberi makan anak-anak anda dengan sup seperti itu! Ia sangat bermanfaat untuk organisma yang sedang tumbuh.!

Cara menggunakan sup diet untuk menurunkan berat badan?

Sorotan:

  • Anda boleh makan sup penurunan berat badan seperti itu sekali sehari, seperti biasa, untuk makan tengah hari, menggantikannya dengan sup atau sup biasa anda.
  • Anda boleh menggantikan makan malam dengan sup seperti itu..
  • Sekiranya anda mahu, anda boleh makan sup diet untuk makan tengah hari dan makan malam.
  • Sekiranya anda ingin cepat bangun dan menjadi lebih cantik, jangan ragu untuk memasak sendiri sup sepanjang hari dan makan sebanyak yang anda suka, sebaik sahaja ada rasa lapar.
  • Anda boleh mengatur sendiri satu atau dua atau tiga hari "diet sup", atau anda juga boleh seminggu. Tidak lagi berbaloi.

Sekiranya anda memutuskan untuk melakukan "pemuatan sup" mingguan, maka jangan lupa makan buah-buahan segar, sayur-sayuran, buah beri dan ramuan setiap hari. Buat salad dari mereka, buat smoothie dan jus. Jangan habiskan diri!

Apa yang perlu dilakukan untuk menurunkan berat badan yang lebih berkesan:

  • Kecualikan dari diet anda goreng, berlemak, tepung, salai.
  • Jangan minum soda manis, jangan makan keropok dan lain-lain "omong kosong pasar raya dari beg".
  • Hilangkan gula-gula kedai dalam bentuk marshmallow roti halia. Siapkan sendiri gula-gula yang lazat dan sihat atau beli di "Health Shop" khas.
  • Hilangkan makanan segera dan makanan lebih awal dari 4-7 jam sebelum tidur.
  • Pastikan minum sekurang-kurangnya 1.5-2 liter air bersih setiap hari.
  • Bergerak lebih kerap, menghirup udara segar, melakukan senaman.
  • WAJIB tidur lena!

Semua! Mematuhi peraturan mudah ini, anda pasti dengan senang dan cepat mengucapkan selamat tinggal kepada "cadangan" yang menjengkelkan dalam bentuk pound tambahan, anda akan menjadi lebih muda dan cantik!

"Chip", yang akan menjadikan sup diet lebih memuaskan.

Sekiranya anda tidak mempunyai sup kenyang, maka saya tawarkan satu rahsia.

Dalam sup SEBARANG untuk rasa kenyang dan "rasa lebih enak", anda boleh menambah sos (mayonis) dari biji bunga matahari, sos bijan (tahini), dan juga pes kacang (atau sos yang anda boleh memasak sendiri dengan mudah, hanya dicincang dengan pengisar kacang dengan air dan garam).

Cukup masukkan sos ini di atas pinggan apabila sup telah sejuk hingga suam.

Oleh itu, anda menjimatkan semua faedah sos ini, dan juga tidak “merosakkan” kualiti lemak sihat yang termasuk dalam komposisi mereka dengan suhu tinggi.

Dan dalam sup pelangsing yang tidak perlu direbus, anda boleh segera menambah kacang, biji, bersama dengan semua komponennya.

Dan jangan takut bahawa "pengayaan" sup anda akan merosakkan sosok anda!

Ya, kacang dan biji - mereka berkalori tinggi. Tetapi anda tidak akan memecahkan kilogram mereka, anda sedikit rasa, jadi?

Dan ini, suplemen yang sangat enak untuk sup apa pun!

Sup pelangsing - resipi pertolongan cemas yang membantu anda menurunkan berat badan dan membina

Kawan-kawan, saya sangat ingin mengingatkan anda sebanyak mungkin resipi untuk sup sihat..

Oleh itu, saya tidak akan terlalu teliti dan selangkah demi selangkah untuk menerangkan teknologi penyediaannya, untuk memberikan jumlah yang tepat dalam gram ramuan, dll..

Tugas saya sekarang berbeza - untuk menyusun "katalog resipi sup" yang agak pelbagai sehingga anda mempunyai banyak pilihan..

Dan, ya - imaginasi anda hanya diterima!

Tukar ramuan, gabungkan pelbagai resipi, tambah ramuan anda sendiri, sesuaikan resipi "untuk diri sendiri", ia akan SANGAT indah!

Jadi, sup pelangsingan.

Sup Krim Pelangsing Krim Labu

Kisar wortel, labu (cincang atau parut).

Masukkan sayur ke dalam air mendidih, garam. Rebus beberapa minit sehingga lembut..

Kisar dengan pengisar tenggelam (anda tidak boleh mengisar, tetapi biarkan seperti yang ada, mengikut budi bicara anda).

Semasa menghidang, tambahkan minyak zaitun, lada hitam tanah dan herba segar cincang ke pinggan.

Sup Tomato Gazpacho

Sup pelangsing berasaskan Gazpacho.

Tuangkan tomato masak dengan air mendidih, kupas, potong. Potong lada belang, masukkan tomato.

Goreng selama beberapa minit, garam, masukkan lada hitam dan bawang putih.

Kisar semua dalam pengisar.

Semasa menghidang, tambahkan minyak zaitun dan sayur-sayuran cincang halus ke pinggan.

  • 1 pilihan memasak

Masukkan tomato, paprika, bawang putih ke dalam pengisar. Lada garam. Kisar.

Hidangkan dengan minyak zaitun dalam pinggan.

  • 2 pilihan memasak

Kisar tomato, paprika, bawang putih, biji bunga matahari yang telah dihiris dalam pengisar. Sekiranya anda mahukan konsistensi cecair yang lebih banyak, tambahkan air sebanyak yang diperlukan. Garam.

Lebih sedap jika, bukannya air, masukkan jus tomato yang baru diperah J

  • 3 pilihan memasak

Masukkan lada loceng dan bawang putih dalam pengisar, masukkan biji bunga matahari yang direndam (anda juga boleh tanpanya), garam, dan isi dengan jus tomato. Pukul.

Gaspaccio boleh dimasak tanpa bawang putih yang anda suka. Ia pasti sedap! J

Sup puri zucchini

Zucchini, kentang (satu, tidak lebih), potong wortel, rebus.

Kisar semuanya dengan pengisar, tambahkan air, garam dan lada sebanyak yang diperlukan.

Masukkan minyak zaitun dan sayur cincang halus ke sup yang telah disejukkan.

Daripada minyak zaitun, anda boleh menambah yogurt semula jadi atau satu sudu teh krim masam (tidak berminyak).

Sup Kubis Pelangsing Brokoli

Kepala brokoli, wortel, paprika, tomato dan daun bawang.

Celupkan dalam air mendidih (atau kaldu), garam dan masak selama beberapa minit sehingga sayur-sayuran lembut.

Sup boleh dicincang dengan pengisar. Dan anda boleh menyajikan apa adanya, menambah minyak zaitun dan bawang putih sesuka hati.

Sup timun ringan

Sup ini untuk menurunkan berat badan - dari resipi masakan rakyat Bulgaria.

Dalam pengisar, pukul yogurt semula jadi, beberapa kacang walnut, beberapa ulas bawang putih, minyak zaitun.

Parut timun segar, garam, lada dan tuangkan ke atas sos yang telah disediakan. Campurkan.

Sebagai alternatif, anda boleh menambahkan timun segera ke pengisar ke semua bahan dan pukul bersama dengannya..

Sup Pelangsing Kefir

Kubis putih, kembang kol, zucchini atau zucchini, bawang, potong wortel (parut), rebus hingga masak, garam.

Biarkan sayur-sayuran yang siap sejuk sehingga menggunakan suhu.

Semasa menghidang, tambahkan kefir 1% ke setiap pinggan dan taburkan dengan ramuan cincang.

Sup lentil untuk menurunkan berat badan

Rebus lentil hingga hampir siap dalam jumlah besar air.

Beberapa minit sebelum akhir memasak, masukkan tomato cincang, garam, lada dan reneh selama dua hingga tiga minit lagi.

Sekiranya dikehendaki, sup ini dengan bantuan pengisar boleh diubah menjadi sup puri. Dalam kes ini, tambahkan air sebanyak yang anda perlukan..

Sup Ayam Diet

Anda boleh menurunkan berat badan bukan hanya pada sup vegetarian. Sup ayam ringan sangat sesuai untuk ini..

Dada ayam (fillet tanpa tulang dan kulit) potong dan rebus dengan wortel cincang.

Anda boleh merebus daging terlebih dahulu secara keseluruhan, dan kemudian memotongnya.

Sebelum bersedia, garam dan lada sup. Hidangkan ditaburkan dengan ramuan segar.

Sup pelangsingan Bonn

Kisar kubis putih, bawang, tomato, paprika, tangkai saderi.

Rebus semua komponen ke dalam air hingga lembut, masukkan daun salam, biji jintan, kari, ketumbar dan lain-lain sebelum dimasak..

Garam, lada, masukkan bawang putih.

Sekiranya dikehendaki, sup boleh dihaluskan. Hidangkan dengan ramuan herba.

Sup seperti itu boleh disediakan pada sup daging tanpa lemak atau kaldu ayam.

Sup krim kacang hijau dan brokoli

Rebus kacang hijau, brokoli dan wortel dalam beberapa minit. Garam, haluskan dengan pengisar.

Masukkan sedikit minyak bijan yang sejuk ke pinggan ketika dihidangkan dalam sup yang telah sejuk hingga suhu penggunaan.

Sekiranya dikehendaki, sup tidak boleh dihaluskan, dan biarkan sayur-sayuran cincang sepenuhnya.

Sup Tomato dan Kubis

Goreng bawang dan wortel dalam sayur atau minyak kelapa, masukkan lada belang, akar saderi parut, wortel, kubis parut (boleh menjadi brokoli).

Masukkan air, reneh hingga lembut.

Garam, lada, masukkan air atau stok ayam sebanyak yang diperlukan, didihkan, masukkan rempah secukup rasa.

Hidangkan dengan taburkan sup dengan ramuan herba dan tambahkan sedikit jus lemon untuk keperangan.

Sup Jepun untuk menurunkan berat badan

Di Jepun, sangat jarang bertemu orang yang gemuk. Rahsia mereka bukan hanya dalam genetik, tetapi juga dalam pemakanan.

Dalam periuk besar, nasi dan ikan direbus hingga lembut.

Pada akhirnya, rumput laut dan bawang yang diperap dalam kicap ditambah..

Semasa sup masih mendidih - tuangkan telur yang dipukul ke dalam aliran nipis, tambahkan garam, lada, tambahkan sedikit kicap (memandangkan ia juga masin).

Campurkan dan angkat dari dapur.

Sup Pelangsing Bawang

Kawan, anda tahu bahawa bawang, selain mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, serta antibiotik semula jadi, memecah lemak dengan sempurna?

Selain itu, secara ajaib mempercepat metabolisme dalam tubuh..

Pada sup seperti itu, anda boleh "duduk" dengan selamat selama dua atau tiga hari tanpa membahayakan kesihatan badan dan jiwa.

Bawang (banyak!), Tomat, paprika, putih atau kembang kol dicincang atau dicincang dengan cara lain dan direbus dalam air hingga lembut.

Kemudian anda perlu garam dan lada. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengisar dengan pengisar.

Kacang hijau muda dan sup saderi.

Kacang hijau, akar saderi, kubis, wortel, paprika, tomato, bawang potong dengan cara yang sesuai dengan anda.

Tuangkan semua komponen dengan jus tomato, garam dan rebusan (masak) sehingga sayur-sayuran lembut.

Sup Kubis untuk Menurunkan Berat Badan

Potong kubis, potong cincin daun bawang, potong wortel (atau potong menjadi cincin), potong irisan atau haluskan.

Rebus semua komponen dalam air mendidih hingga lembut. Untuk garam. Anda boleh menambah sedikit jus lemon.

Saya suka membuat sup seperti dalam bentuk sup tumbuk, menambahkan satu kentang ke dalam bahan.

Sup Tomato Melangsingkan

Tomato mempunyai sifat antioksidan yang sangat kuat, mempercepat metabolisme.

Pada tomato, terdapat zat seperti itu - tiramina, yang meningkatkan mood dan membantu mengatasi tekanan..

Goreng wortel dan bawang dalam minyak, masukkan lada belang, tomato (banyak!), Akar saderi parut dan brokoli.

Tambahkan jumlah air yang betul.

Rebus semuanya hingga masak, garam, lada. Masukkan bawang putih. Pastikan anda menambah sayur ke dalam mangkuk sup..

Sup epal tumbuk dan wortel

Kawan-kawan, pernahkah anda makan sup epal? Tidak? Cuba!

Ini adalah sesuatu yang baru! Sup ini mempunyai rasa masam dan segar, anda pasti suka.

Cincang bawang dan gorengkannya. Kemudian masukkan bawang putih cincang dan halia ke dalam bawang. Masak selama 2 minit, kacau selalu.

Kemudian masukkan wortel dan epal yang anda parut atau potong dadu. Padamkan semua komponen selama beberapa minit..

Kemudian tuangkan semua bahan ini dengan kuah dan masak sup dengan api yang sangat rendah hingga masak.

Tumis sup yang sudah siap dengan pengisar, tambahkan garam, lada dan pala ke dalamnya..

Makan hidangan ini dengan roti biji rami. Sangat sedap!

Sup Celery Root untuk Menurunkan Berat Badan

Sup ini hanya terdiri daripada beberapa komponen, sangat enak, rendah kalori dan sihat untuk kesihatan dan keharmonian..

Penyediaannya sangat mudah. Mudah disimpan di dalam peti sejuk selama dua hingga tiga hari..

Goreng bawang, akar saderi dan kentang cincang dalam minyak zaitun atau kelapa.

Pindahkan semuanya ke air mendidih dalam kuali, didihkan, garam, lada dan masak hingga masak.

Kisar sup siap dengan pengisar.

Semasa menghidangkan, taburkan saderi parut dan bawang hijau cincang.

Sup kalori rendah

Goreng kepingan ayam, bawang putih dan wortel dalam periuk besar dalam minyak panas.

Tuangkan kuah atau air, masukkan marjoram, didihkan.

Kurangkan api dan masak sehingga ayam masak. Akhir sekali, masukkan kacang kisar dan masak selama lima minit lagi. Garam.

Dengan menggunakan pengisar atau pemproses makanan, gabungkan minyak zaitun, sedikit parmesan dan kemangi, tambah sedikit kaldu.

Sup sedang makan panas. Anda boleh taburkannya dengan keropok dan ramuan hancur.

Sup diet untuk menurunkan berat badan

Saya menawarkan varian sup diet kepada anda.

Ini adalah sup yang sangat ringan yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang berbeza, menghasilkan rasa yang kaya, minimum kalori dan jumlah faedah tubuh yang maksimum.

Dalam periuk besar air mendidih, masukkan wortel cincang, kubis, kacang hijau, kembang kol (atau brokoli), paprika, tomato, zucchini atau zucchini, daun salam, garam dan rempah.

Masak hingga lembut..

Anda boleh mencincang sup atau menghidangkannya seperti ini.

Sup ini boleh dimasak dalam sup ayam, kemudian masukkan sedikit ayam dan sayur dalam pinggan.

Sup untuk menurunkan berat badan "Untuk jiwa".

Ini adalah sup sayur untuk jiwa - ringan, sedap dan enak!

Kentang, labu, ubi jalar, wortel, zucchini, paprika, bawang, bawang putih, sediakan, kupas dan cincang. Masukkan ke dalam ketuhar untuk dibakar.

Masukkan sayur-sayuran siap pakai dalam pengisar, tambahkan air jika anda mahukan bawang putih segar.

Garam. Masukkan minyak zaitun dan sayur tumbuk hingga tumbuk.

Tuangkan sup ke dalam pinggan dan tambahkan sedikit santan dan bawang hijau cincang ke setiap pinggan..

Kawan-kawan, ternyata sup yang sangat lazat ternyata!

Sayuran bakar memberikannya "kebaikan" yang istimewa, tidak dapat dibandingkan dengan sayur rebus... Cubalah! J

Sup Menurunkan Berat Badan yang Berkesan

Tomat panas dengan air mendidih, kupas, potong dengan pengisar bersama lada segar, kemangi dan zucchini (zucchini boleh digunakan).

Sekiranya perlu, tambahkan air atau lebih banyak tomato. Lada garam.

Masukkan bawang putih jika anda mahu. Makan dengan sayur-sayuran dan biji bunga matahari.

Sup kacang lentil diet yang lazat dan sedap

Rebus lentil hingga masak.

Dalam minyak kelapa, goreng daun bawang, tambahkan kaldu atau air, didihkan dan masukkan sayur - wortel, akar saderi.

Masak hingga sayur lembut, masukkan adjika, garam, dan lada buatan sendiri.

Dengan menggunakan pengisar, tumbuk seluruh isi kuali.

Apabila sup sejuk hingga suhu penggunaan, kemudian masukkan jus yang diperah dari oren ke dalamnya. Campurkan.

Kami makan sup, ditaburkan dengan pasli cincang halus dan dill.

Sup kubis "untuk keharmonian"

Kupas wortel, lobak, bawang, akar pasli, parut, potong dan goreng dalam minyak hingga lembut.

Masukkan ke dalam saus pra-sauerkraut, campurkan, tambah air, garam, lada, tambah lada sulah.

Masak selama beberapa minit. Masukkan bawang putih segar ke sup kubis yang disediakan, jika anda mahu..

Makan ditaburkan dengan ramuan segar.

Sup kubis seperti itu boleh disediakan dari kubis segar, yang juga mesti dimasak terlebih dahulu hingga lembut..

Dalam sup kubis anda boleh menambah tomato puri atau jus tomato untuk rasa asam pedas.

Borsch diet vegetarian

Vegetarian borscht adalah hidangan yang sangat lazat, cukup berkhasiat dan pada masa yang sama ringan.

Borsch ini mempunyai semua sayur-sayuran yang paling diperlukan dan sihat.

Nampaknya dibuat khas untuk mereka yang berusaha mematuhi diet seimbang yang sihat.

  • 1 pilihan memasak

Kupas bawang, wortel, bit, parut dan goreng dalam minyak. Masukkan jus tomato atau tomato puri.

Dalam kuali, rebus kentang hingga habis, masukkan kubis halus. Masak beberapa minit lagi.

Campurkan sayur-sayuran goreng dan kentang dengan kubis. Garam, masukkan rempah dan rebus satu minit lagi.

  • 2 pilihan memasak

Semuanya sama seperti pada versi pertama, hanya kacang rebus yang masih menjadi bahagian borsch. Anda juga boleh menggunakan kacang hijau.

  • 3 pilihan memasak

Komponennya sama, tetapi kami tidak menggoreng apa-apa.

Kupas, potong, parut wortel, bawang, bit, masukkan tomato puri atau jus tomat dan reneh dalam sedikit air di bawah penutup sehingga masak, tambah rempah.

Pada masa yang sama, dalam kuali, rebus kentang, potong dadu dan kubis, tambahkan daun salam.

Campurkan sayur-sayuran dan kentang rebus dengan kubis. Lada garam.

Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menambah kacang ke borsch ini. Walaupun sedap tanpa kacang.

Saya selalu memasak pilihan ketiga, saya lebih suka, terutamanya jika anda membuat borscht tebal sehingga "sudu berdiri"

Ini adalah sup untuk menurunkan berat badan. Sangat sedap!

Sup Pelangsing Kubis Brokoli dan Kembang kol

Saya suka sup ini!

Ia boleh dimasak di atas air, atau stok ayam, dan kemudian disajikan, meletakkan kepingan daging ke dalam pinggan untuk semua orang.

Kupas wortel, brokoli, kembang kol dan kentang, rebus dalam air mendidih, masukkan kentang dan wortel terlebih dahulu, dan kemudian kembang kol dan brokoli.

Garam dan haluskan dengan pengisar, sesuaikan konsistensi yang dikehendaki dengan air atau kaldu.

Sup Zucchini dan Kembang kol

Daripada zucchini, anda boleh mengambil zucchini biasa, walaupun, bagi saya, zucchini masih lebih enak...

  • 1 pilihan memasak

Rebus zucchini dan kembang kol, masukkan sesudu krim (lebih baik kelapa), garam, kisar dengan pengisar.

  • 2 pilihan memasak

Rebus kentang hingga separuh masak, masukkan zucchini dan kembang kol, rebus selama lima minit lagi. Garam, masukkan sesudu krim atau santan. Pengisar tumbuk.

  • 3 pilihan memasak

Potong ayam ke dalam kepingan, rebus dalam air hingga lembut, tambahkan zucchini cincang dan kembang kol, rebus selama lima minit lagi. Garam, lada, kisar dengan pengisar.

Sup Pelangsing Ikan Mediterranean

Goreng tomato dan bawang putih dalam minyak, masukkan lada, rosemary, garam.

Rebus selama beberapa minit, tambahkan kaldu sayur atau air, akar saderi cincang, rebus selama beberapa minit lagi.

Potong ikan (sesuai dengan selera anda) menjadi kepingan kecil dan masukkan sayur mendidih bersama seperempat tomato ceri. Lada garam.

Biarkan mendidih selama beberapa minit, hingga ikan siap, dan angkat dari api.

Sup Sayur Pembakar Lemak

Kisar tomato, zucchini atau zucchini, wortel dalam pengisar. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah lada manis dan timun Bulgaria untuk kesegaran.

Garam, masukkan lada hitam. Selaraskan konsistensi dengan air, tomato atau jus tomato.

Saya memasak terutamanya dari tiga komponen - tomato, zucchini, wortel. Perkadaran - mengikut keinginan anda.

Masukkan lebih banyak tomato - akan lebih masam.

Lebih banyak zucchini akan mempunyai rasa yang lebih neutral.

Sekiranya ramuan utama adalah lobak merah, ia akan menjadi manis.

Saya suka apabila wortel lebih banyak daripada komponen lain, walaupun lazat dalam pelbagai cara, tentu saja...

Ini sangat, nampak sederhana, sejenis sup keluar, tetapi sangat sedap, kawan! Terutama ketika musim panas adalah yang paling "itu"!

Masukkan sebilangan biji bunga matahari - dan supnya akan lebih memuaskan.

Sekiranya anda mahu, tambahkan bawang putih dan herba ke dalamnya. Percubaan!

Saya sangat menggemari sup seperti ini, saya selalu menanti bila tomato dan zucchini buatan sendiri akan bermula! Rasa sup dengan sayur-sayuran buatan sendiri sama sekali berbeza, luar biasa!

Sup soba untuk kecantikan dan keharmonian

Kawan-kawan, saya sendiri suka sup ini untuk menurunkan berat badan dan sangat mengesyorkannya kepada anda!

Sedap, ringan dan sangat memuaskan! Selepas mereka, untuk sekian lama, saya tidak merasa seperti makan. Dan yang berguna hanyalah wow!

  • 1 pilihan memasak - dengan sayur-sayuran.

Pra rendam soba hijau atau, lebih baik lagi, tumbuh.

Dalam pengisar, masukkan soba yang telah dibasuh, sayur-sayuran yang dihiris (wortel, zucchini, tomato, timun - percubaan, gabungkan sayur-sayuran dan pilih mengikut citarasa anda), garam, tambahkan air, banyak bayam dan sayur salad.

Potong dengan teliti. Anda juga boleh membuat kesesuaian mengikut keinginan anda - tebal dan nipis, seperti yang anda mahukan.

  • 2 pilihan memasak - dengan spirulina.

Di dalam pengisar, masukkan soba hijau, bayam dan salad hijau yang telah dicuci dan dibasuh / dibasuh, anda boleh sayur-sayuran, apa sahaja yang anda mahukan.

Isi dengan air, garam, lada. Masukkan Serbuk Spirulina.

Pukul dengan konsisten "sup" yang homogen.

Versi sup soba yang sangat sedap, kawan-kawan!

  • 3 pilihan memasak

Soba hijau yang disiapkan, banyak bayam dan sayur salad, masukkan ke dalam pengisar, garam, tambahkan kelp yang telah direndam dan dicuci. Masukkan air dan pukul dengan pengisar..

Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran pada perwujudan ini, seperti yang anda mahukan.

Saya sangat menyukai sup soba versi ini.

Dan selalunya, bukannya kangkung laut yang direndam, saya menambah sejumlah besar rumput laut organik dalam serbuk, yang saya beli di kedai makanan kesihatan melalui Internet.

Dalam mana-mana versi sup soba, anda boleh, seperti yang saya katakan di atas, menambahkan bunga matahari atau biji bijan yang sudah direndam ke semua komponen (langsung di dalam pengisar). Anda boleh bereksperimen dengan biji labu dan kacang..

Ia akan menjadi lebih sihat dan berkhasiat.

Jangan takut biji dan kacang kerana kandungan kalori mereka.

Cukup gunakannya dalam jumlah yang munasabah, tetapi jangan menyerah sepenuhnya. Mereka mengandungi lemak bermanfaat yang kita perlukan, tanpanya tubuh tidak akan berfungsi dengan normal.

Ini sangat penting bagi wanita. Pada wanita, lemak sihat (dalam bentuk minyak dan biji / kacang sejuk) mesti terdapat dalam diet setiap hari!

Sup lobak merah dan bijan untuk menurunkan berat badan

Kawan-kawan, sup ini sangat sederhana dalam pelaksanaannya, ringan, sedap, dan enak.

Walaupun pada hakikatnya hanya terdiri dari tiga komponen - wortel, biji bijan dan air!

Sup Pelangsing Berasaskan Carrot.

  • 1 pilihan memasak

Potong wortel menjadi kepingan kecil, masukkan biji bijan yang direndam dan dicuci, garam dan jumlah air yang mencukupi. Pukul dengan pengisar.

  • 2 pilihan memasak

Masukkan wortel yang dipotong menjadi kepingan atau parut pada parutan, masukkan ke dalam pengisar, garam, tuangkan susu bijan yang telah disediakan sebelumnya. Pukul hingga konsisten sup.

Sup wortel seperti itu boleh dimasak dengan biji bunga matahari, yang juga sangat, sangat enak dan memuaskan!

Baiklah, kawan-kawan saya, saya rasa anda yakin bahawa menurunkan berat badan boleh menjadi enak, memuaskan dan bermanfaat untuk Kesihatan?

Anda akan lebih yakin dengan ini jika anda kerap memasak sup untuk menurunkan berat badan dan makan. Dan apabila anda melihat hasil pertama, maka inspirasi dan kegembiraan anda tidak akan ada batasannya!

Kawan-kawan, saya secara peribadi gembira dengan sup yang ringkas, mudah, berkhasiat dan enak. Lagipun, kadang-kadang anda benar-benar menginginkan sesuatu yang buatan sendiri, panas dan memuaskan, tetapi agar tidak membahayakan sosok itu dan tidak ada "keributan" selama berjam-jam di dapur

Sebilangan besar resipi sup yang saya sampaikan untuk perhatian anda adalah hak cipta. Maksudnya, setelah saya mencipta mereka sendiri dan mula memasak.

Dan saya sangat menyukainya. Apa yang saya memutuskan untuk berkongsi ini dengan anda hari ini. Oleh itu, jangan menilai dengan tegas☺

Tulis dalam komen resipi yang paling anda sukai, mana resipi yang anda cuba laksanakan, apa yang anda dapat.

Beritahu kami mengenai resipi sup ringan yang anda sediakan untuk diri sendiri dan keluarga..

Dan itu semua untuk hari ini !

Anda mungkin juga berminat dengan catatan ini:

Masak dengan Sukacita dan Makan dengan Keseronokan!

Langsing, baik, bertambah muda!

Kongsi artikel dengan rakan anda di rangkaian sosial.

Bersama anda adalah Alena Yasneva, Sampai jumpa lagi! Selamat tinggal!

Baca Mengenai Faktor Risiko Diabetes