Sup Bakso PP Diet

Bahan-bahan:

✅ Daging (ayam, ayam belanda, daging lembu) - 400 gr

✅ Daun bay - 1 pc.

✅ Garam, lada - 2 biji.

✅ Pasli - 1 tandan

Basuh daging dan melalui penggiling daging. Anda boleh mengambil ayam, ayam belanda atau daging lembu. Anda boleh membeli pemadat siap. Bakso yang paling sedap diperoleh dari daging cincang campuran, tetapi anda juga boleh mengambil ayam, ayam belanda dan daging lembu secara berasingan. Masukkan garam dan lada ke dalam daging cincang. Dalam air mendidih, tambahkan bebola daging yang dibentuk dengan tangan basah. Masak selama 10 minit. Goreng bawang (potong dadu), wortel (parut kasar) dalam kuali tidak melekat dengan sedikit minyak. Dadu kentang, masukkan kuah. Masukkan daun bay, bawang dan wortel ke dalam sup. Solim. Masak sehingga kentang lembut selama kira-kira 15 minit. Anda boleh menambah bihun atau sayur-sayuran (kacang polong dan jagung) jika mahu. Masukkan sayur cincang halus. selamat menjamu selera!

Sup Diet Bakso

Makan tengah hari adalah waktu utama untuk makan. Ban separuh pertama hari, badan menghabiskan simpanan zat yang diperlukan, dan kadang-kadang tidak mungkin dimakan. Tetapi ada caranya, sup diet dengan bakso akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk mendapatkan cukup dan tidak membahayakan angka tersebut. Resepinya sangat ringkas dan berpatutan untuk semua orang..

Sup Bakso Daging Sapi

Bahan-bahan

  • daging lembu - 200 g,
  • sebiji telur,
  • lada loceng - 100 gr,
  • kembang kol - 100 gr,
  • pasli - 10 gr,
  • perasa untuk daging (semula jadi) - 10-15 gr,
  • lada hitam - 8-9 kacang polong,
  • bawang sederhana - 50 gr,
  • daun salam - 3 helai,
  • garam secukup rasa.

Memasak

  1. Tatal daging ke dalam penggiling daging dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
  2. Masukkan telur dan rempah ke daging cincang. Campurkan semua sehingga sebati dan garam.
  3. Dengan menggunakan sudu besar daging cincang, kami membentuk saiz bebola daging yang diperlukan.
  4. Kami meletakkan air mendidih pada gas dan menambahkan sedikit garam ke dalamnya.
  5. Kami memasukkan bebola daging ke dalam air mendidih, tambahkan daun salam, lada belang dan lada sulah.
  6. Setelah sampah muncul di atas air, angkat dan masukkan pasli cincang halus.
  7. Apabila sup sudah masak, tambahkan kembang kol dan bawang cincang ke dalam kuali yang sudah dimatikan.
  8. Kami tutup keseluruhan hidangan dengan penutup dan biarkan sup dibancuh selama 10 minit.

Sup diet dengan bebola daging cincang

Sup diet dengan bebola daging bukan hanya hidangan yang enak, tetapi juga makan siang yang sihat, terutama bagi mereka yang mementingkan berat badan mereka dan mematuhi diet. Sup ini mempunyai rasa yang kaya, kaya dengan vitamin semula jadi dan mempunyai resipi ringkas..

Bahan-bahan

  • 1 bawang (saiz sederhana) - 50 gr.
  • 1 4 lemon segar - 15 gr.
  • 1 lobak merah bersaiz sederhana - 70 gr.
  • Telur gred 1.
  • 200 g daging lembu.
  • 100 g tepung rai.
  • 10-20 g dill atau pasli.
  • 50 ml sos sushi (soya).
  • 200 g kubis.

Memasak

  1. Sebarkan daging cincang ke dalam piring yang dalam, masukkan telur ayam, sudu besar kicap.
  2. Hiris bawang besar dan masukkan daging cincang.
  3. Kami mencampurkan campuran yang dihasilkan sehingga konsistensi homogen.
  4. Tiga lobak merah pada parut halus dan goreng dalam kuali.
  5. Dalam wortel yang sudah siap, masukkan jus dari seperempat lemon dan tutup dengan penutup.
  6. Bola daging mula bergaya dari daging cincang.
  7. Gulungkan kepingan yang dihasilkan dalam tepung dan hamparkan pada kuali yang dilapisi.
  8. Semasa bebola daging digoreng, masukkan ke dalam periuk air dan masukkan gas.
  9. Cincang kubis halus dan masukkan ke dalam kuali yang sama.
  10. Rebus sup mestilah tidak lebih dari 15 minit, selepas itu kami membuang wortel, pasli dan dill ke dalam kuali.
  11. Matikan gas dan biarkan sup mendidih selama 20-30 minit.

Sup Bakso Ayam Diet

Makan tengah hari yang enak dan lazat boleh membantu..

Sup diet dengan bebola daging mudah disediakan, tidak memerlukan banyak ramuan, mempunyai resipi ringkas dan menepati badan dengan sempurna.

Kegunaannya hanya dapat dibandingkan dengan salad makanan laut dan sayur-sayuran.

Bahan-bahan

  • 1 lobak besar - 100 gr,
  • 2 telur ayam bersaiz sederhana,
  • fillet ayam 250 gr,
  • bawang putih - 3 kepala - 15 gr,
  • daun salam - 3 helai,
  • 2 biji bawang besar - 100 gr,
  • lada hitam - 10 g,
  • pasli 20-25 g,
  • tomato segar - 100 g,
  • garam secukup rasa

Memasak

  1. Potong wortel menjadi kiub kecil.
  2. Gulung fillet ayam ke dalam penggiling daging dengan bawang putih dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
  3. Masukkan telur dan garam ke dalam daging yang telah disediakan. Gaul hingga sebati.
  4. Potong cincin bawang dan goreng dalam kuali hingga coklat keemasan.
  5. Kami membuat bola kecil dari daging cincang yang sudah siap dan memasukkannya ke dalam kuali dengan air bersama dengan daun salam.
  6. Masak bebola daging selama 20 minit pada suhu sederhana.
  7. Setelah sekian lama, masukkan bawang ke dalam periuk dan taburkan lada hitam.
  8. Kami mencincang pasli dan tomato. Masukkan bahan yang dihasilkan ke dalam sup.
  9. Selepas 15 minit, angkat periuk sup dari api dan biarkan hingga 5-10 minit.

Sup Bakso Turki Diet

Pada waktu makan tengah hari, badan perlu makan seserap mungkin dan berkhasiat. Tetapi tidak setiap hidangan sesuai untuk mereka yang mementingkan kesihatan dan berat badan mereka. Meatball Diet Soup adalah penyelesaian meja makan yang sempurna. Dan resepinya senang dan ringkas..

Bahan-bahan

  • 250 gram dada ayam belanda atau fillet,
  • lada hitam (tanah) - 10 g,
  • 100 g bawang (bawang putih),
  • 2 telur ayam bersaiz sederhana,
  • cuka peratusan rendah (meja) - 1 sudu teh,
  • daun bay - 10 g,
  • lobak segar segar - 100 g,
  • 50 g beras,
  • hijau (dill, salad, pasli) - 50 g,
  • roti tanpa lemak - 100 g,
  • garam secukup rasa.

Memasak

  1. Tatal pulpa kalkun dalam penggiling daging bersama roti. Sebaiknya ulangi proses dua kali.
  2. Garam, cuka, lada secukup rasa, 2 telur ayam ditambahkan ke dalam daging cincang yang telah disediakan.
  3. Semua sebati hingga sebati..
  4. Bawang dipotong menjadi cincin, wortel menjadi kiub. Hijau cincang halus.
  5. Bakso diletakkan di dalam periuk air dan daun salam ditambahkan..
  6. Setelah mendidih sup, nasi, herba cincang, bawang dan wortel dimasukkan ke dalam kuali.
  7. Sup dimasak selama 30 minit dengan api sederhana.

Sup Bakso Gherkin Diet

Pada hari bekerja, sangat penting untuk makan tepat pada waktunya dan betul, terutamanya untuk makan tengah hari. Tetapi apa yang perlu dimasak untuk makan malam supaya resipi ringkas dan hidangannya sedap? Sup diet dengan bebola daging akan menjadi penyelamat, rasanya tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh.

Bahan-bahan

  • 200 g daging lembu,
  • 10 g. Daun bay,
  • garam secukup rasa,
  • lada merah tanah - 10 g,
  • jeruk jeruk - 100 g,
  • biji lada - 10 g,
  • kubis - 100 g,
  • bawang hijau - 50 g,
  • 70 g barli mutiara,
  • wortel segar - 50 g,
  • bawang (manis) - 50 g.

Memasak

  1. Daging sapi digulung dalam penggiling daging dan disebarkan ke dalam bekas yang dalam.
  2. Barli mutiara rebus di dalam air ke keadaan lembek dan merebak ke daging cincang.
  3. Bawang dicincang halus dan dicampur dengan daging cincang dan bubur barli mutiara hingga sebati. Sedikit lada tanah merah ditambahkan ke dalam campuran..
  4. Bola kecil dibentuk dari jisim yang dihasilkan dan dibentangkan dalam kuali dengan air.
  5. Kubis dicincang menjadi jalur kecil, wortel dipotong menjadi kiub. Bawang hijau cincang halus.
  6. Gherkin cincang halus, kubis dan daun salam dimasukkan ke dalam periuk dengan bebola daging..
  7. Kuali diletakkan di atas api sederhana dan didihkan..
  8. Wortel dan kacang polong dimasukkan ke dalam sup mendidih..
  9. Sup akan mendidih lebih kurang 15 minit. Kemudian api dikurangkan dan bawang hijau cincang halus masuk ke dalam sup.
  10. Setelah masak, tutup periuk dan biarkan sup selama 15 minit.

Nasihat

  • Ikuti resipi semasa memasak..
  • Sup lebih baik dimakan tanpa mayonis.
  • Gherkins lebih baik memilih saiz kecil, lebih sukar dan renyah.
  • Sandwic dengan tomato, mentega diet dan bawang boleh ditambah ke dalam hidangan..
  • Bawang hijau boleh dimasukkan setelah dimasak, sehingga akan mengekalkan lebih banyak rasa.
  • Lebih baik tidak menggunakan perasa untuk sup, jika tidak, anda boleh mencuci garam.
  • Hidangkan sup seperti itu mesti panas.
  • Lebih baik menggunakan bawang putih, tetapi anda boleh menggunakan apa sahaja yang ada di rumah..
  • Resipi boleh diubah dengan menggantikan dill dan pasli dengan bawang hijau..
  • Air garam dan daging cincang, kerana bebola daging akan mendidih untuk waktu yang lama.
  • Roti tanpa ragi boleh dihidangkan bersama sup..
  • Memasak lebih baik dalam seramik atau barang kaca..
  • Untuk kepedasan, anda boleh menambah rempah pedas ke sup.
  • Untuk melengkapkan rasa, anda boleh menambah sedikit krim masam ke dalam mangkuk dengan sup.
  • Untuk sup, anda boleh menyajikan salad tomato dan timun segar dengan minyak zaitun payau.
  • Hidangan dimasak selama 30 minit, tidak lebih (anda mesti mengikuti resipi).
  • Bersama garam (atau bukan garam), anda boleh menambah kicap ke sup, ia akan lebih enak. Juga, garam dapat diganti dalam daging cincang, dalam pembuatan bebola daging.
  • Anda juga boleh menambahkan cengkih bawang putih atau rempah-rempah yang tidak biasa (misalnya, suneli hop) ke dalam sup, ini akan menambah rasa dan kepedasan pada hidangan. Bahan yang sama boleh ditambahkan ke bebola daging cincang..

Sup dengan bebola daging adalah hidangan yang lazat, dan pilihan makanannya akan membantu mengekalkan bentuk langsing dengan makan malam yang penuh dan memuaskan. Terdapat banyak pilihan untuk penyediaannya, setiap resipi adalah individu dan harus diuji di dapur. Hanya dengan cara ini semua orang dapat memilih sup versi terbaik untuk diri mereka sendiri dan memakannya bila-bila masa yang dia mahukan..

Sup Bakso Cincang.

Resipi Diet - Sup Bakso Daging Cincang

Sup seperti itu sangat popular, kerana penyediaannya tidak begitu sukar. Dan selain itu, hidangannya ternyata enak, kaya dan makanan (itulah yang kita perlukan).

Bahan-bahan:
  • Air - 2.5 L;
  • Ayam cincang - 5 sudu besar. sudu;
  • Nasi - 3 sudu besar. sudu.
  • Telur - 1 pc.;
  • Minyak bunga matahari halus - 2 sudu besar. sudu;
  • Bawang besar - 1 pc.;
  • Lobak rata - 1 pc.;
  • Medium kentang –1 biji.;
  • Hijau: dill, pasli, 2-3 cawangan;
  • Perasa: garam dan lada secukup rasa.
Memasak:

Memasak Bakso:

  1. Bilas dan buang dalam saringan sehingga semua air kaca berlebihan.
  2. Campurkan nasi dengan ayam cincang, tambahkan sedikit garam dan lada, masukkan telur dan uli daging cincang.
  3. Dengan tangan yang basah, bentuk bola kecil dari pemadat ini dan masukkan satu ke dalam sup.

Sup Memasak:

  1. Tuang 2.5 liter air ke dalam kuali, tambahkan minyak bunga matahari dan masukkan api hingga mendidih.
  2. Semasa air mendidih, kami memasak sayur-sayuran. Kami mencuci dan mengupas semua sayur-sayuran.
  3. Potong bawang halus, kentang dan wortel menjadi kotak kecil, dan potong sayur.
  4. Apabila air mendidih: masukkan bawang, wortel dan kentang terlebih dahulu dan biarkan mendidih selama 10 minit.
  5. Masukkan bebola daging yang diperbuat daripada ayam cincang. Dan dengan api kecil dimasak 20 minit lagi sehingga bebola daging siap.
  6. Masukkan sayur, garam dan matikan. Sup bakso cincang ayam kami sudah siap. Tutup dan biarkan mendidih selama 10 minit.
  • Untuk menjadikan sup benar-benar makanan, jangan makan kentang semasa dimakan.

Nilai tenaga sup adalah kira-kira 40 kcal / 100 g
Nilai tenaga bebola daging adalah kira-kira 135 kcal / 100 g. Jadual terperinci produk kalori

Selamat menjamu selera! Anda boleh membincangkan atau mencadangkan resipi diet anda. Sekiranya anda suka resepinya, sila kongsi dengan rakan anda.

Sup Bakso

Ini adalah resipi PP: Hidangan makanan disediakan mengikut prinsip pemakanan yang betul..

Sup bakso adalah salah satu kursus pertama yang paling lazat. Makan tengah hari ini akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa..

Masa memasak: 2 jam. 0 min.

  • Air 3 L.
  • Kentang 8 pcs.
  • Carrot 1 pc.
  • Dada Ayam 300 gr.
  • Bawang 1 pc.
  • Garam 1 sudu besar. l.
  • Lada tanah hitam secubit
  • Krim masam tanpa lemak 1 sudu besar. l.
  • Perasa untuk kursus pertama Seni semula jadi. l.

Kalori: 53.2 kcal

Hidangan ini boleh dimakan untuk makan tengah hari..
Sesuai untuk menurunkan berat badan.

Sediakan ramuan: fillet dada ayam, krim masam rendah lemak, lada hitam tanah, garam, kentang, wortel, bawang, perasa semula jadi untuk hidangan pertama.

Gulung fillet dada ayam melalui penggiling daging, garam, lada, masukkan krim masam, gaul rata.

Bentuk bebola ukuran yang sama menjadi daging cincang.

Celupkan bebola daging ke dalam air mendidih, masak dengan api kecil selama 20 minit.

Dadu kentang dan bawang, parut wortel pada parut sederhana.

Masukkan kentang, bawang, wortel ke bebola daging, garam, tambah perasa. Didihkan 30 minit sehingga masak..

Sup Bakso

Cara memasak sup dengan bebola daging, setiap suri rumah harus tahu! Lagipun, memasak sup dengan bebola daging tidak menimbulkan kesulitan dan tidak memerlukan banyak waktu, dan hasilnya adalah memuaskan dan selalu elegan pertama untuk seisi keluarga. Lebih lanjut mengenai Sup Bakso.

Resipi Pertama → Sup → Sup Bakso

Resipi mudah untuk sup lazat dengan bebola daging dan sayur-sayuran.

Sup dengan bebola daging ayam dan mi hari ini semasa makan tengah hari saya. Ia disiapkan dengan cepat dan mudah, perhatikan, saya cadangkan. :)

Sup bakso yang sangat digemari dimasak dengan cepat dan sederhana. Untuk menyiapkannya, anda hanya memerlukan setengah jam, dan sup wangi yang sedap dengan bebola daging akan berada di atas meja anda.

Salah satu kursus pertama yang paling disukai dalam masakan rumah adalah sup dengan bakso dan nasi..

Sup dengan bebola daging dan mi adalah hidangan pertama yang enak dan senang disediakan..

Sup keju yang lazat dan sedap dengan bebola daging, kentang dan mi boleh dimasak dengan cepat. Sup ini mempunyai rasa dan aroma keju yang kaya. Sekiranya anda suka sup keju, cubalah pilihan ini..

Sup cepat bakso lembut.

Sup dengan bebola daging ayam - untuk pencinta daging, sup yang enak dan kaya. Masak dan anda tidak akan menyesal.

Sup dengan ladu, bebola daging dan kentang sangat sedap dan enak. Saya menasihati anda untuk memasak!

Resipi lazat untuk sup dengan daging cincang dari daging lembu dan keju, dengan saderi dan tomato.

Mastava adalah sup yang lazat dan kaya dengan masakan Uzbekistan. Menurut resipi ini, mastava disiapkan dengan potongan daging lembu, daging cincang dari daging lembu, sebilangan besar sayur-sayuran, nasi, herba dan rempah aromatik yang berlainan. Pelbagai komponen seperti itu menjadikan rasa supnya sangat kaya dan kaya..

Sup nasi cepat dan sedap dengan bebola daging babi cincang.

Rasa sup yang sudah biasa dengan bebola daging dan mi nipis akan berkilau dengan warna baru jika anda menambah sedikit krim. Rasa lembut berkrim yang lembut akan menjadikan sup sederhana lebih menarik..

Sup ini diajar oleh nenek saya ketika saya masih kecil. Pada prinsipnya, tidak ada yang dapat dipelajari di sini, yang utama ialah kehadiran bebola daging. Dan komponen sekunder yang saya gunakan selalu berbeza, yang ada di tangan.

Tidak semestinya sup tomato mesti berwarna merah. Sekiranya anda mengambil tomato kuning, supnya akan mempunyai warna keemasan. Sup dengan tomato masam yang menyenangkan.

Sup nasi dengan bebola daging senang disediakan, cukup ringan dan enak. Sup menyelerakan dengan bebola daging kecil dari daging cincang pasti akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak.

Saya suka sup lazat untuk makan tengah hari, dan lebih-lebih lagi dengan daging..

Resipi untuk sup cepat. Sup dengan bebola daging boleh disediakan apabila tidak ada masa untuk memasak kuahnya. Sup boleh dimasak dalam kuah dan air.

Sebelum ini, bagi saya, hanya borscht yang boleh menjadi hidangan bit pertama. Sup bit bit Latvia dengan bebola daging - penemuan saya, yang dinikmati oleh seisi keluarga.

Pilihan lain untuk sup sayur-sayuran yang lazat dengan bebola daging ayam cincang.

Sup kubis yang lazat dan sedap dengan bebola daging.

Sup tomat tebal dan wangi dengan zucchini, lada manis dan bebola daging - hidangan cerah dengan rasa yang kaya.

Keju krim memberikan sup ini rasa berkrim yang menyenangkan, dan bebola daging dari daging lembu dengan bawang goreng - rasa kenyang.

Pilihan untuk makan malam pemanasan adalah sup yang sangat wangi dengan bebola daging, sayur-sayuran dan jagung. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak!

Sup soba dengan bebola daging dan cendawan adalah hidangan pertama yang kaya, sedap dan enak yang akan membantu anda mempelbagaikan menu harian anda. Bakso dan cendawan daging lembu berair menjadikan supnya sangat harum, jadi keluarga akan berkumpul di meja makan.

Sup yang cerah dan wangi dengan bebola daging dan sayur-sayuran daging lembu - cara yang indah dan lazat untuk mempelbagaikan menu makan siang.

Sup lentil dengan bebola daging mempunyai rasa yang kaya dan bertenaga. Sup dimasak dengan cukup cepat, kerana tidak memerlukan memasak kaldu awal. Bola daging yang enak dari daging cincang melengkapkan sup lentil dengan sempurna dan menjadikannya lebih enak. Sup lentil ini akan menarik bagi orang dewasa dan kanak-kanak!

Sup bit dengan bebola daging adalah hidangan pertama yang berkhasiat, kaya dan lazat yang pasti akan menghangatkan dan memenuhkan anda. Di samping itu, resipi bit ini akan menggembirakan anda dengan kesederhanaan dan kepantasan memasak.

Sup dengan bebola daging selalu membantu kami apabila anda perlu memasak hidangan pertama yang enak. Sup rebusan wangi yang disiapkan dengan resipi ini dengan bebola daging, nasi dan sayur-sayuran ternyata tebal, tepu dan cukup memuaskan..

Sup ini dengan bebola daging dan soba dimasak sepenuhnya tanpa bawang. Tetapi kerana soba sudah digoreng, sup memperoleh rasa yang cerah dan kaya. Cuba memasak sup seperti itu - anda akan menjimatkan masa anda dan pasti akan menggembirakan semua orang dengan makan malam yang enak dan enak!

Sup yang sangat harum, sedap, tetapi ringan dengan bebola daging, kubis dan kacang hijau disediakan dengan cepat dari bahan-bahan yang ada. Penyelesaian yang bagus untuk makan tengah hari hari minggu.

Sup keju dengan bebola ketam tidak biasa, tetapi sangat lazat dan harum. Oleh kerana menggoreng dari wortel dan bawang sebelum ditambahkan ke sup tumbuk, sup itu ternyata pekat dan tepu. Dan yang paling menarik daripadanya ialah bebola daging ketam. Cuba masak sup asli yang sedap.

Sup bakso yang disediakan mengikut resipi ini berbeza dengan sup yang biasa dimiliki oleh semua orang. Tidak ada kentang dalam sup ini, nasi ditambahkan ke dalam daging cincang untuk bebola daging (bebola daging berubah menjadi bebola daging mini), dan sup itu ditebal dengan campuran lemon-lemon dan memperoleh tekstur yang lebih tebal dan rasa yang enak. Sup sangat sedap dan tidak biasa, saya cadangkan!

Sup kubis muda dengan bakso kalkun adalah hidangan pertama yang sangat ringan dan sihat yang akan sangat mempelbagaikan menu harian anda. Bakso berair selaras dengan kubis segar. Sup ini lembut, sedap dan wangi..

Sup ringan dan enak dengan bebola ayam cincang dan zucchini akan menjadi pilihan yang bagus untuk makan malam keluarga.

Di sini, anda mencipta segala-galanya, sekiranya hanya sup yang dimakan. Dia tidak makan landak dengan sos putih. Saya memutuskan untuk membuat alternatif - sup landak. Ternyata sup kanak-kanak yang sangat enak dan memuaskan. Resipi dengan foto di hadapan anda.

Sup yang sangat enak dengan bebola daging ayam yang besar, lembut, tetapi tidak hancur dengan penambahan tepung kacang. Jangan menafikan diri anda keseronokan untuk merasakan sepinggan sup emas wangi ini.

Sup sayur ringan dengan bebola daging yang tidak biasa dibuat dari kacang merah adalah kaedah terbaik untuk mempelbagaikan makan tengah hari anda..

Resipi untuk sup yang kaya dan enak dengan kentang, bebola daging dan menggoreng tomato. Ciri khas sup adalah bebola daging: bijirin mentah - beras dan bulgur ditambahkan ke daging cincang. Bakso juga hancur dalam tepung, yang menjadikan sup lebih tebal daripada hidangan utama yang biasa.

Sup sayur berkhasiat dan lazat dengan keju kotej dan bebola daging. Bola daging dari daging cincang dengan keju kotej lembut dan lembut. Mereka digoreng, yang memberi mereka rasa yang cerah. Selain bebola daging, sup puri ditambah dengan kepingan sayur-sayuran dan ternyata sangat menyelerakan dan kaya.

Hari ini kita akan memasak sup dari makanan biasa. Tetapi kemuncak sup ini akan menambah mi buatan sendiri dari adunan, yang memasak dengan cepat.

Rebusan labu tebal dengan lentil, bebola daging dan sosej salai sangat enak dan memuaskan! Hidangannya kaya, kaya dan lembut pada masa yang sama, dengan aroma daging asap dan rempah yang kaya.

Sup lentil dengan bakso, nasi dan sayur-sayuran tebal, kaya. Sup mengikut resipi ini disediakan dengan cepat dan mudah, ia mempelbagaikan menu harian dan akan menarik minat para pencinta eksperimen..

Kami sedang menyediakan hidangan pertama yang tidak biasa - sup kubis dengan soba dan bebola daging ayam! Buckwheat menjadikan sup kubis lebih pekat dan rasanya enak pada hidangan pertama, dan bebola daging cincang dengan semolina memberikan rasa kenyang dan semangat. Pastikan untuk mencuba sup kubis dalam variasi sedemikian.!

Sup dengan bakso labu dan ayam adalah hidangan pertama yang ringan, sihat dan enak yang sangat sesuai untuk makanan bayi. Dalam sup ini, seperti namanya, ada labu, tetapi anda tidak dapat mendengarnya dalam hidangan siap. Dia secara ajaib menyamar sebagai lobak merah, yang sangat mudah apabila anda perlu memasukkan labu ke dalam menu, dan pemakannya pasti menentangnya. Lengan tangan. :)

Soba wangi, bebola daging berair dari daging cincang dan kubis segar - set ramuan seimbang yang digabungkan dengan sempurna dan menjadikan sup itu enak dan berkhasiat.

Resipi yang tidak biasa untuk membuat sup dengan bebola daging, nasi dan walnut, tanpa kentang. Sup ramuan ini menyerupai sup kharcho. Hidangannya kaya, berkhasiat dan berkhasiat dan mempunyai aroma pedas cerah yang menyediakan bawang putih dan ketumbar. Pilihan kursus pertama yang hebat!

Sup bakso gaya Armenia bukanlah sup bakso biasa. Bakso untuk sup ini disiapkan dengan penambahan bulgur, dan kuahnya ditebal dengan telur dengan jus lemon, kerana kuahnya menjadi putih dan memperoleh sedikit rasa masam. Tidak ada kentang atau tumis dalam sup, tetapi kerana bebola daging supnya enak!

Sup kentang ringan dengan bebola daging dan pasta tomato adalah cara terbaik untuk memanjakan makan malam keluarga anda..

← Sebelumnya | Seterusnya →

Pilihan untuk makan malam pemanasan adalah sup yang sangat wangi dengan bebola daging, sayur-sayuran dan jagung. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak!

Resipi untuk sup yang tidak biasa tanpa kentang. Sediakan sup dalam sup ayam, dengan kubis dan bebola keju kotej dan nasi. Ini sangat asli dan pada masa yang sama mudah untuk menyediakan kursus pertama yang akan menambah pelbagai menu harian anda.!

Resipi sup bakso sangat mudah. Selalunya memasak sup seperti itu dengan bebola daging. Sup dengan bebola ayam, sup kentang dengan bebola daging babi, sup dengan nasi dan bebola daging sapi - pelbagai pilihan hanya dibatasi oleh imaginasi anda. Sup lazat dengan bebola daging dan mi pasti menarik untuk kanak-kanak. Kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat sup bakso untuk kanak-kanak untuk membuatnya sangat sedap. Ragam menu makan siang akan membantu sup ikan dengan bebola daging, misalnya, sup nasi dengan bakso pike perch.

Resipi yang sesuai untuk membuat sup bakso boleh didapati di bahagian yang sesuai di laman web kami. Di sinilah anda akan belajar memasak sup bakso. Resipi dengan foto akan memberitahu anda bagaimana membuat bebola daging untuk sup dan bagaimana memasak sup dengan bebola daging dan mi..

Sup Bakso

Sup semolina ringan

Resipi ini adalah penyelamat, apabila anda perlu menyiapkan yang pertama dengan cepat tanpa hiasan tambahan yang tidak perlu. Ternyata sup ringan dengan rasa yang menarik.

Sup Pea dengan Bakso

Salam untuk semua rakan yang telah mengunjungi saya. Hari ini untuk makan tengah hari, kita ada sup kacang polong pada sup ayam dengan bebola daging, yang kita sediakan semalam, saya akan berikan pautan di bawah.

Sup Bakso Nasi dan Ayam

Sup wangi, tebal dan wangi dengan bebola daging ayam lembut.

Sup Kacang Hijau dengan Bakso

Sup kentang tumbuk yang sangat cepat dengan kacang hijau dan bebola daging.

Sup Kacang Hijau dan Bakso

Sup wangi ringan yang cepat masak dan makan dengan cepat.

Sup Kacang dengan Bakso

Sup kacang yang enak, kaya dan keemasan dengan bebola daging. Tidak dinafikan ia akan menghangatkan anda pada waktu sejuk dan mengumpulkan seluruh keluarga anda ketika makan malam. Kicap dari TM Kikkoman memberikan sup ini semangat. Membantu diri anda!

Sup Bakso Sorrel

Sorrel yang kaya dengan vitamin C tumbuh tepat di bawah kaki anda. Saya menawarkan resipi ringkas untuk sup masam yang sihat dan enak.

Sup Bakso Ringan

Sup bakso yang mudah dan cepat, yang kami namakan sup Euro. Kelebihan utamanya ialah tanpa menggoreng, tanpa kuah dan jika semua bahan dibekukan seperti saya, maka masa penyediaannya hanya 30 minit, sesuai untuk kanak-kanak.

Sup dengan bebola daging. Sup bakso adalah hidangan pertama yang sederhana dan bersahaja. Ia dihidangkan panas dan panas. Sebaiknya jangan lama-lama menyimpan sup di dalam peti sejuk, tetapi sajikan segera setelah penyediaannya.

Memasak sup bakso turun ke langkah-langkah berikut. Kentang dadu diletakkan di dalam kuah atau air; anda boleh menambah bijirin (rebus sebelum mencuci) atau pasta ketika merebus kaldu. 10-15 minit sebelum sup siap pada waktu mendidih, bebola daging diletakkan di dalamnya. Bakso adalah daging cincang atau ayam cincang.

Dalam pemadat seperti itu, anda perlu meletakkan sebiji telur, anda boleh mencincang bawang halus, menambah rempah, garam dan lada hitam. Untuk membentuk "koloboks" daging cincang bulat kecil seukuran walnut kecil atau bahkan lebih kecil. Anda boleh menggulung "koloboks" ini dalam tepung gandum.

Tiga minit sebelum memasak, sup bakso dibumbui dengan ramuan cincang, sayur cincang (bawang dan wortel) rebus dalam minyak sayuran.

Sup dengan bebola daging ternyata rendah kalori, diet, mudah dicerna. Sup ini disediakan lebih cepat daripada sup dengan sekeping daging atau keseluruhan ayam. Sup bakso sesuai untuk makanan bayi. Walau bagaimanapun, untuk meja kanak-kanak, rempah dan bumbu pedas tidak boleh ditambahkan pada daging cincang dan sup..

Sangat senang memasak sup dengan bebola daging dalam periuk perlahan dalam mod "rebus" atau "sup".

Krim masam, mayonis disajikan untuk sup bakso. Bawang putih, roti bakar, keropok selaras dengan sup ini..

Sup Makanan dengan Bakso dan Kembang Kol

Sup bakso diet dan idea saya mengenainya.

Sejak bertahun-tahun yang lalu, saya bekerja untuk beberapa waktu di China..

Pada satu ketika, saya bosan dengan rumah itu, dan saya mahukan makanan buatan sendiri yang sederhana. Dan saya dibawa ke restoran kecil Rusia untuk makan malam. Betapa senangnya saya ketika melihat kata-kata Rusia dan nama hidangan Rusia di menu.

Saya memesan sup bakso. Ia dimasak secara ajaib oleh ibu saya.

Anda tidak dapat membayangkan ekspresi wajah saya yang terkejut ketika mereka membawa saya apa yang mereka namakan sup bakso.

Hanya ada kaldu dan empat bebola daging. Tanpa bawang, wortel, kentang.

Sudah tentu, supnya sangat sedap, tetapi tidak sesuai dengan idea saya mengenai sup bakso.

Setelah beberapa tahun, setelah saya mula makan dengan betul, dan menolak kentang, saya teringat bahawa sup Cina dengan bebola daging, dan mula memasaknya di rumah.

Lama kelamaan, bawang dan wortel masih memasuki resipi, dan entah bagaimana kembang kol menyelinap masuk.

Hari ini saya ingin berkongsi resipi ini dengan anda.

Bahan-bahan:

  • 1 PC. - dada ayam.
  • 1 PC. - lobak merah.
  • 1 PC. - bawang.
  • 1 PC. - protein sebiji telur.
  • 1 PC. - lada loceng merah.
  • 0/5 keping. - kepala kembang kol, bersaiz sederhana.
  • Garam laut dan lada secukup rasa.
  • 2 lit. - air.

Resepi Sup Bakso Makanan.

Putar dada ayam dalam penggiling daging. Potong bawang halus. Satukan daging cincang, bawang merah dan putih telur. Garam, masukkan rempah jika mahu. Campurkan semuanya dengan teliti dan bentuk bebola daging.

Potong lada menjadi kiub, wortel dalam bulatan, urutkan kubis menjadi perbungaan.

Rebus air dan perlahan-lahan, masukkan bakso di sana, setelah lima minit wortel, dan setelah lima minit lada dan kembang kol. Masak selama lima minit lagi, matikan kompor dan biarkan sup masak selama 15 minit.

Tuangkan ke dalam pinggan. Taburkan dengan lada segar dan nikmati sup bakso yang indah..

Sup bakso rendah kalori sederhana

Sup dengan bakso ayam cincang adalah jalan keluar yang sangat baik bagi mereka yang tidak mempunyai banyak masa untuk memasak, dan juga bagi mereka yang mengalami masalah berat badan berlebihan. Hidangan rendah kalori ini mempunyai rasa yang sangat baik, cepat memasak dan sangat baik untuk kesihatan, kerana ia sesuai untuk pemakanan yang betul.

Dalam 100 g sup siap mengandungi:

  • kalori - 30 kcal;
  • lemak - 0.3 g;
  • karbohidrat - 4.5 g;
  • protein - 2 g;

Bahan (per 2 L):

  • Ayam cincang - 250 g
  • Kentang - 3-4 keping..
  • Bawang - 1-2 biji..
  • Lobak - 1 pc..
  • Hijau (pilihan)
  • Garam

Langkah demi langkah penyediaan resipi PP dengan foto:

Potong bawang dan goreng sedikit dalam kuali dengan jumlah minimum minyak sayuran.

Tiga wortel di parutan dan didihkan perlahan di dalam kuali dengan penambahan air tanpa minyak, sehingga sup keluar lebih banyak diet.

Sayuran juga boleh dibiarkan mentah dan segera dimasukkan ke dalam kuali.

Kupas kentang dan potong menjadi kiub. Kami meletakkan air di atas api dan membuang kentang. Sekiranya wortel dan bawang tidak direbus, kemudian letakkan bersama kentang.

By the way, kentang muda kurang kalori tinggi, jadi jika ada kentang muda, maka gunakannya.

Air dengan kentang direbus, jadi kami meletakkan sayur-sayuran pasif dan biarkan masak selama 5 minit.

Mengisi, garam, lada dan membentuk bebola daging kecil.

Masak selama 10-15 minit dengan api kecil sehingga semua bahan dimasak..

Matikan api dan garam secukup rasa, masukkan sayur cincang.

Hidangan rendah kalori yang enak siap.

PADA CATATAN

Fillet ayam adalah komponen utama hidangan ini. Untuk daging cincang, biasanya, payudara diambil - daging yang paling kurus dan sihat. Produk ini kaya dengan vitamin A, B, E, mineral fosforus, zat besi, kalium, magnesium. Di samping itu, daging ayam mengandungi sejumlah besar protein, yang diserap dengan sangat cepat, tidak seperti jenis daging lain, dan lemak yang sangat sedikit. Produk ini meningkatkan aktiviti jantung dan saluran darah, mengurangkan kemungkinan pembekuan darah. Juga, fillet ayam dan kaldu akan berguna untuk masalah pencernaan, penyakit perut. Dengan penggunaan produk yang berterusan, keadaan tubuh seseorang menjadi normal, kekebalan tubuh bertambah kuat, dan penampilan rambut dan kuku bertambah baik. Penggunaan kaldu semasa selesema akan sangat bermanfaat..

Perlu diingat bahawa untuk memasak daging sedemikian agar tidak membahayakan, semestinya membuang semua kulit dan lemak.

Kentang adalah ramuan lain dalam hidangan, berguna untuk perut, kerana ia mempunyai sifat menyelimuti. Di samping itu, ia mengandungi sejumlah besar kalium, yang diperlukan untuk fungsi jantung sepenuhnya, serta serat dan vitamin C. Pada masa yang sama, perlu diingat bahawa kentang mempunyai banyak pati, jadi anda tidak boleh menyalahgunakannya.

Bawang yang digunakan untuk membuat sup mempunyai sifat bakteria. Komposisi kimia kaya dengan vitamin, ia juga mengandungi minyak pati, retinol, flavonoid, zat allicin.

Resipi diet ini juga melibatkan penggunaan wortel. Ia mengandungi vitamin A, kumpulan B, C, PP, K, mineral magnesium, fosfor, kalsium, natrium. Sayuran ini sangat berguna untuk mata, membekalkan mereka dengan bahan yang diperlukan..

Sup adalah penemuan sebenar untuk menurunkan berat badan, mereka yang mengikuti diet dan gaya hidup sihat, kerana mengandungi sedikit kalori.

Perlu diingat bahawa anda boleh makan hidangan yang unik setiap hari untuk makan tengah hari, dan hampir tidak ada kontraindikasi. Untuk mendapatkan versi makanan yang paling ramping, wortel dan bawang lebih baik jangan menggoreng terlebih dahulu.

Sup Diet Bakso

Pilihan 1: Resipi Sup Diet Bakso Bakso

Makanan tidak hanya enak, tetapi juga sihat. Sup diet dengan bebola daging adalah salah satu pilihan untuk makan tengah hari yang bukan sahaja akan jenuh, tetapi juga memberi tenaga.

Bahan-bahan

  • tiga liter air minuman;
  • rempah;
  • 300 g daging lembu;
  • lima biji lada hitam;
  • dua kepala bawang kecil;
  • dua daun salam;
  • sebiji lobak merah;
  • 20 g hijau;
  • dua kentang;
  • pod lada loceng;
  • Head kepala kembang kol kecil.

Resipi langkah demi langkah untuk sup diet bakso

Dalam periuk air minum yang cukup besar, celupkan seluruh kepala bawang yang dikupas, daun salam dan biji lada. Letakkan di atas api dan rebus.

Langkah 2:
Kupas bawang kedua. Bilas sayur-sayuran. Hancurkan atau potong semuanya dengan pengisar.

Masukkan sayur dan bawang ke daging cincang, garam dan uli hingga sebati. Mengetepikan. Kupas lobak merah dan kentang. Potong kentang menjadi kepingan, wortel - cincin atau batu putih. Bongkar kembang kol yang telah dicuci untuk perbungaan. Keluarkan tangkai dari lada, bersihkan biji dan partisinya. Potong sayur menjadi kiub kecil.

Buat bebola cincang dari daging cincang. Celupkan ke dalam air mendidih satu demi satu. Kacau. Sebaik sahaja air mendidih, matikan api, angkat busa dan masak hingga melayang ke permukaan. Sekarang hantar kentang dan wortel ke kuali. Garam dan masak selama kira-kira lima minit. Masukkan paprika dan kembang kol. Keluarkan bawang. Masak sup selama sepuluh minit.

Untuk sup diet, masak daging cincang dari unggas, daging babi tanpa lemak dan daging lembu. Sebaiknya lakukan ini sendiri untuk memastikan kualiti produk. Dengan dada ayam, anda mesti memotong kulitnya.

Pilihan 2: Resipi Sup Diet Bakso Bakso Pantas

Sup diet bakso cepat dan senang dibuat. Cukup untuk mempunyai makanan yang paling berpatutan dan sedikit masa untuk memberi makan keluarga anda makan malam yang enak dan sihat..

Bahan-bahan:

  • lobak merah - 100 g:
  • 100 g tomato segar;
  • dua telur;
  • 25 g pasli segar;
  • 250 g ayam;
  • 10 g lada hitam tanah;
  • 15 g bawang putih;
  • tiga daun bay;
  • 100 g bawang.

Cara Membuat Sup Diet Bakso dengan Cepat

Kupas, basuh dan hancurkan wortel. Strip fillet dan urat ayam. Gulung melalui penggiling daging dengan cengkih bawang putih yang dikupas. Dalam telur, masukkan telur. Garam dan uli dengan tangan, pukul perlahan.

Kupas dan basuh bawang. Potong dalam cincin dan goreng hingga keemasan.

Basahkan tangan, ambil sedikit daging cincang dan buat bola. Celupkan satu demi satu dalam periuk air mendidih. Masukkan daun bay. Masak bebola daging selama 20 minit dengan api sederhana..

Masukkan bawang goreng ke dalam kuali dan perasakan dengan lada tanah. Potong tomato menjadi kepingan nipis. Cincang pasli. Masukkan semuanya ke dalam kuahnya. Selepas 15 minit, angkat kuali dari api.

Daging cincang dimasak dengan baik dari dada ayam. Ia dianggap sebagai bahagian pemakanan burung yang paling banyak. Semasa menghidangkan, tambahkan bawang hijau cincang ke piring sehingga mengekalkan semua vitamin dan rasanya.

Pilihan 3. Sup diet dengan bebola ayam belanda

Semasa makan tengah hari, badan harus mendapat cukup kalori dan nutrien. Walau bagaimanapun, tidak setiap hidangan sesuai untuk mereka yang memantau berat badan mereka dan mematuhi prinsip diet yang sihat. Sup bakso diet - makanan yang lazat, ringan dan sihat untuk makan tengah hari.

Bahan-bahan

  • payudara kalkun atau fillet - 250 g;
  • 100 g roti tanpa lemak;
  • 10 g lada hitam tanah;
  • 50 g hijau;
  • 100 g bawang putih;
  • 50 g beras;
  • 2 biji telur;
  • 100 g lobak merah;
  • 5 g cuka peratusan rendah;
  • 100 g lobak merah;
  • daun salam - 3 pcs..

Bagaimana hendak masak

Bilas daging kalkun, dibasahi dengan serbet dan bersihkan dari filem dan urat. Potong ke dalam kepingan. Rendam roti ke dalam air. Gulung daging dan roti ke dalam penggiling daging. Ulangi prosesnya.

Masukkan cuka, dua telur ke daging cincang, lada dan garam. Menguli.

Kupas dan basuh bawang dan wortel. Potong cincin bawang. Potong lobak merah ke dalam kiub. Bilas sayur-sayuran, lepaskan kelembapan berlebihan dan potong halus.

Masukkan bebola daging ke dalam periuk air mendidih. Masukkan daun salam dan gaul. Bilas hingga air bersih. Setelah sup mendidih, masukkan lobak merah, bawang merah, bubur nasi dan herba. Masak dengan api sederhana selama setengah jam..

Sebaik-baiknya, hidangan disediakan paling baik dalam pinggan seramik di dalam ketuhar. Rempah pedas akan menambah sentuhan pedas ke sup. Daripada garam, anda boleh menambah kicap ke sup..

Pilihan 4. Sup diet dengan bakso dan gherkin

Anda perlu makan tepat pada waktunya dan betul. Pada masa yang sama, hidangan mestilah bukan sahaja sihat dan berkhasiat, tetapi juga ringan. Meatball Diet Soup adalah hidangan yang menggabungkan semua ciri ini..

Bahan-bahan:

  • fillet daging lembu - 200 g;
  • 50 g bawang manis;
  • 2 daun salam;
  • 50 g lobak merah;
  • 10 g lada merah tanah;
  • 70 g barli mutiara;
  • 100 g biji jeruk;
  • 50 g bawang hijau;
  • 10 kacang lada;
  • 100 g kubis.

Resipi langkah demi langkah

Basuh daging lembu, keringkan dengan serbet dan bersihkan dari semua kelebihan. Potong daging menjadi kepingan dan putar menjadi daging cincang menggunakan penggiling daging. Bilas barli mutiara. Masukkan ke dalam periuk, isi dengan air dan masak sehingga bijirin hancur sepenuhnya.

Potong bawang yang dikupas halus dan masukkan daging lembu. Masukkan bubur barli mutiara yang sejuk. Musim campuran dengan lada merah tanah. Bentuk bola seukuran telur puyuh dari jisim yang dihasilkan. Rebus air dalam periuk. Masukkan bola satu demi satu dalam kuali, campurkan.

Potong kubis menjadi kepingan nipis. Hancurkan wortel yang dikupas menjadi kiub kecil. Bilas bawang hijau, keringkan pada tuala kertas dan potong. Cincang gherkins dengan halus.

Masukkan kubis, gherkin dan daun salam ke dalam kuali. Kacau dan masak dengan api kecil. Didihkan. Masukkan lobak merah dan lada sulah. Masak sup selama seperempat jam. Kurangkan api dan masukkan bawang hijau cincang ke dalam sup. Angkat dari api dan biarkan bersikeras, tutup dengan penutup.

Anda boleh merebus barli mutiara terlebih dahulu untuk mengurangkan masa memasak sup. Daripada gherkins, anda boleh mengambil timun acar.

Pilihan 5. Sup diet dengan bebola daging ikan

Bakso boleh disediakan bukan sahaja dari daging cincang. Tidak kurang juga sup yang enak diperoleh dengan bebola daging yang terbuat dari fillet ikan..

Bahan-bahan:

  • 2 liter air yang ditapis;
  • rempah;
  • 400 g cod atau hake fillet;
  • dua daun salam;
  • telur ayam;
  • 75 g semolina;
  • bawang kecil;
  • lobak merah;
  • tiga biji bawang hijau.

Bagaimana hendak masak

Basuh ikan, usus. Potong ekor dan sirip. Pisahkan fillet dari tulang, keluarkan kulit dari itu dan bilas lagi. Tuangkan air ke dalam periuk dan letakkan rabung ikan dan kulit di dalamnya. Masukkan daun salam. Didihkan.

Perah isi ikan dan potong dengan pengisar atau penggiling daging cincang. Masukkan telur ke jisim dan garam yang dihasilkan. Gaul sebati. Tambahkan semolina ke bahagian kecil dalam bahagian kecil, menguli setiap kali.

Keluarkan busa dari kaldu ikan dan masak selama seperempat jam lagi. Buat bebola cincang dari ikan cincang dan letakkan di atas pendirian. Kupas wortel, potong bulatan nipis. Bilas bawang hijau dan hancurkan menjadi cincin kecil.

Dengan menggunakan sudu berlubang, keluarkan rabung dan kulit dari kuali. Tapis kuahnya melalui ayak dan kembali ke kuali. Masukkan wortel di dalamnya dan masak selama kira-kira tujuh minit. Masukkan sebiji bakso ke dalam kuah mendidih, garam. Kurangkan api hingga rendah dan reneh sup selama setengah jam lagi..

Semasa menyediakan sup diet, disarankan untuk tidak menggoreng sayur-sayuran, tetapi menyebarkannya ke dalam sup mentah. Sebelum memasak daging cincang, periksa dengan teliti fillet ikan untuk tulang kecil..

Sup Bakso Ayam Diet

Resipi ini sangat sesuai untuk mereka yang menjalani diet perubatan kerana penyakit perut, usus atau pundi hempedu, dan juga bagi mereka yang mengambil berat tentang sosok mereka atau ingin menurunkan berat badan. Selain itu, sup seperti itu enak dimakan dalam cuaca panas, kerana ternyata rendah kalori, tetapi pada masa yang sama memuaskan dan sihat. Untuk [...]

Bahan-bahan

fillet dada ayam,

kembang kol segar,

zucchini atau zucchini,

Resipi ini sangat sesuai untuk mereka yang menjalani diet perubatan kerana penyakit perut, usus atau pundi hempedu, dan juga bagi mereka yang mengambil berat tentang sosok mereka atau ingin menurunkan berat badan. Selain itu, sup seperti itu enak dimakan dalam cuaca panas, kerana ternyata rendah kalori, tetapi pada masa yang sama memuaskan dan sihat.

Untuk membuat sup, produk berikut diperlukan: fillet dada ayam, kembang kol segar, zucchini atau zucchini, kentang, wortel, tetapi tidak semestinya terung, hijau. Untuk sayur-sayuran, gunakan dill, pasli atau ketumbar untuk rasa. Pilih sendiri apa yang paling anda sukai.

Untuk mendapatkan satu hidangan sup, anda memerlukan: 300 gram ayam, 200 gram kembang kol, 1 zucchini kecil atau zucchini, 3-4 kentang sederhana, satu wortel, beberapa tangkai ramuan. Lebih baik menggunakan sayur-sayuran segar dalam penyediaan sup, sebagai supnya akan menjadi tidak enak dan berair dari sayur-sayuran beku.

Basuh dan kupas sayur-sayuran terlebih dahulu, kemudian potong. Tidak perlu. Selepas itu, letakkan di atas dapur apa saja piring dengan air dan celupkan sayur cincang ke dalamnya. Masak sekurang-kurangnya 40-50 minit. Apabila anda menumis sayur-sayuran dengan garpu dan melihat bahawa sayur-sayuran telah menjadi lembut, maka ia sudah siap dan mereka boleh dikeluarkan dari dapur. Jangan lupa garam air sebelum mendidih. Setelah sayur-sayuran siap, biarkan sehingga sejuk.

Agar tidak kehilangan waktu, segera setelah anda meletakkan sayur-sayuran di atas kompor, ambil fillet ayam. Basuh, keringkan dengan tuala kertas, garam, lada, kemudian masukkan melalui penggiling daging. Dari daging cincang, bentuk bebola daging dengan tangan basah. Setelah terbentuk, masukkan ke dalam kuali kedua dengan air masin mendidih. Jangan minum air sama sekali, sehingga hanya menutup bebola daging. Masak bebola daging selama 20 minit. Ini sudah cukup.

Setelah sayur-sayuran sejuk, ambil pengisar. Sekiranya anda tidak mempunyai pengisar - tidak menjadi masalah, anda boleh menggunakan garpu atau saringan biasa. Menggunakan pengisar, saringan atau garpu, sayur-sayuran yang dimasak. Kisar sayur sehingga ketulan dibiarkan dalam kuali.

Setelah kentang tumbuk dimasak, tambahkan banyak sup bakso ayam, dan juga bakso ayam itu sendiri. Campurkan semuanya dengan baik, anda boleh menggunakan pengisar atau periuk. Cincang hijau dan hias dengan sup yang telah dimasak. Sekarang sup anda sudah siap, anda boleh menetapkan meja, dan menghidangkan hidangan.

Anda akan mengambil masa tidak lebih dari satu jam untuk membuat sup. Makanlah secara sihat. selamat menjamu selera!

Baca Mengenai Faktor Risiko Diabetes
← Sebelumnya | Seterusnya →