Dos asid askorbik

Seperti yang anda ketahui, vitamin C adalah salah satu vitamin terpenting yang mengambil bahagian dalam hampir semua proses penting tubuh manusia. Dia bertindak sebagai pembantu utama dalam memerangi selsema, menguatkan sistem imun dengan sempurna dan meningkatkan metabolisme. "Pembawa" utama vitamin ini adalah asid askorbik - unsur asid utama dalam tubuh manusia.

Kelebihan asid askorbik

Oleh kerana asid askorbik terlibat secara langsung dalam hampir semua proses penting badan, faedahnya dapat dihargai sepenuhnya apabila terdapat kekurangannya. Yaitu, gejala seperti pucat kulit, keletihan berterusan, kurang tidur dan selera makan, selsema kerap, penurunan imuniti dan sakit pada anggota badan, dalam kebanyakan kes menunjukkan bahawa tubuh tidak mempunyai jumlah asid yang diperlukan.

Pengambilan vitamin C secara berkala menyumbang kepada:

  1. menguatkan sistem imun;
  2. normalisasi kolesterol;
  3. pencegahan penyakit sistem pernafasan;
  4. meningkatkan hemoglobin dan memperbaiki komposisi darah;
  5. menguatkan sistem kardiovaskular;
  6. memperbaiki keadaan umum badan, termasuk kulit, rambut dan kuku;
  7. peremajaan badan.

PENTING! Asid askorbik adalah sebahagian daripada hampir semua ubat yang menyumbang kepada penyembuhan badan yang paling cepat. Walau bagaimanapun, ia boleh memudaratkan jika digunakan dengan tidak betul tanpa mematuhi dos tertentu..

Dos asid askorbik untuk selsema atau berapa banyak asid askorbik yang boleh dimakan setiap hari

Sebelum menggunakan asid askorbik, anda perlu membiasakan diri dengan beberapa nuansa. Vitamin C dapat digunakan dalam tiga jenis: bentuk tablet, intramuskular atau intravena.

PENTING! Dos maksimum harian untuk setiap jenis vitamin harus ditetapkan oleh doktor yang berkelayakan.

Sudah tentu, asid askorbik paling sering diresepkan dalam tablet, kerana pengambilannya dalam bentuk ini lebih menyenangkan dan selesa untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Dos vitamin bergantung pada usia dan berat badan seseorang. Lebih baik makan selepas makan..

Sebagai peraturan, dos harian asid askorbik yang diperlukan untuk seseorang adalah dari 0,05 g hingga 100 mg. Walau bagaimanapun, ia harus meningkat dengan peningkatan aktiviti fizikal, semasa penyakit selesema (menular), semasa kehamilan, tekanan emosi dan mental. Dos terapi vitamin setiap hari adalah dari 500 mg hingga 1500 mg.

Dos asid askorbik untuk orang dewasa:

  • Dalam pil. Untuk pencegahan dan pemeliharaan umum asid askorbik di dalam badan, ia diresepkan kepada orang dewasa pada kadar 0,05 g - 0,1 g dua kali sehari. Semasa rawatan, dos vitamin C hampir dua kali ganda - 1 tablet 3 kali sehari.
  • Di tempat tidur. Dosis maksimum tablet askorbik untuk orang dewasa ialah 1-2 keping 0,05 g. Untuk tujuan perubatan, jumlah tablet dapat ditingkatkan hingga 5 sehari.
  • Dalam bentuk serbuk. Untuk tujuan profilaksis, vitamin C dalam serbuk diambil: dari 50 ml hingga 100 ml sehari, dengan rawatan: dari 300 ml hingga 500 ml. Pada masa yang sama, 1000 mg serbuk dilarutkan dalam 1 liter air tulen dan diambil setelah makan.
  • dalam ampul. Sekiranya penggunaan intramuskular (intravena), larutan vitamin 5 peratus (sodium askorbate) digunakan. Dos terapi adalah 1-5 ml dari satu hingga tiga kali sehari. Sebagai peraturan, tablet asid askorbik atau dalam bentuk dragees digunakan untuk mencegah kekurangan.

Asid askorbik semasa mengandung

Asid askorbik adalah salah satu ubat pertama yang diresepkan untuk wanita hamil. Ia mempengaruhi banyak proses yang berkaitan dengan pertumbuhan dan perkembangan normal bayi, dan juga merupakan pencegahan pendarahan yang sangat baik semasa melahirkan. Dos maksimum yang dibenarkan bagi wanita dalam kedudukan "menarik" pada semester kedua dan ketiga adalah 60 mg.

PENTING! Overdosis ubat semasa kehamilan (terutama pada trimester pertama) mempunyai kesan yang sangat buruk terhadap kesihatan bayi dan boleh menyebabkan perkembangan penyakit askorbik, kudis dan, dalam kes yang jarang berlaku, penamatan kehamilan.

Cara pengambilan vitamin C dengan betul untuk wanita yang mengandung anak:

  • Dalam pil. Sekiranya tidak ada kontraindikasi, maka wanita hamil harus mengambil 2 hingga 4 tablet sehari (1 tablet - 25 mg). Pada bulan-bulan pertama, pengambilan vitamin harian tidak boleh melebihi 60 mg.
  • Di tempat tidur. Apabila kehamilan dianjurkan, bermula dari semester kedua, ambil 1-2 tablet vitamin C, di mana satu tablet mengandungi 50 mg asid.
  • Dalam bentuk serbuk. Sepanjang tempoh kehamilan dan menyusui, anda harus minum tidak lebih dari 60 ml dan 80 ml larutan vitamin C, masing-masing. Adalah perlu untuk menyediakan penyelesaiannya, dengan tegas mengikuti arahan: larutkan 2.5 g serbuk dalam 2.5 l air rebus tulen. Minum selepas makan.
  • dalam ampul. Untuk suntikan, larutan asid 5 peratus digunakan. Wanita hamil diresepkan 1-1,5 ml larutan 5% sekali sehari (1 ml larutan mengandungi 50 mg asid askorbik).

PENTING! Semasa mengandung, keperluan untuk asid askorbik, dos dan tempoh penggunaan ditetapkan secara eksklusif oleh doktor!

Dos asid askorbik untuk kanak-kanak

- Dalam pil. Dos terapeutik untuk kanak-kanak dari 3 hingga 7 tahun - 2-4 tablet (50-100 mg) sehari, untuk kanak-kanak berumur 7 hingga 10 tahun - 4 tablet (100 mg) sehari, kanak-kanak dari 10 hingga 14 tahun - 4-6 tablet (100-150 mg) sehari. Ascorbic tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun. Untuk pencegahan, vitamin C harus dimakan oleh kanak-kanak berumur 3 hingga 14 tahun, 1 tablet sehari.
- Di tempat tidur. Dos pekerjaan yang disyorkan untuk kanak-kanak berumur lebih dari 5 tahun adalah 1 tablet sehari, dengan terapi terapi 2-3 tablet sehari.
- Dalam bentuk serbuk. Untuk tujuan pencegahan, kanak-kanak berumur lebih dari 6 tahun disyorkan untuk menggunakan ubat tersebut setelah makan, dalam bentuk larutan siap pakai hingga 50 ml sehari. Dos terapi adalah sehingga 10 ml sehari.
- Dalam ampul, kanak-kanak diresepkan: di bawah umur 6 bulan - 0,4-0,6 ml larutan 5%, 6-12 bulan –0,7 ml larutan 5%, 1-3 tahun –0,8 ml larutan 5%, 4-10 tahun - 0,9 ml larutan 5%, 11-14 tahun –1 ml larutan 5%, berumur lebih dari 15 tahun - 1,2-2 ml larutan 5% sekali sehari.

Dos asid askorbik untuk kucing

Seperti disebutkan di atas, asid askorbik adalah vitamin terpenting untuk kesihatan manusia, mengambil bahagian dalam hampir semua proses kehidupan. Hebatnya, vitamin C juga penting untuk haiwan, termasuk kucing, anjing, babi, burung, kuda, dll. Ia meningkatkan imuniti, membuang toksin, menormalkan metabolisme, dan juga ditunjukkan untuk patah tulang, kecederaan, keracunan, patologi buah pinggang, usus, dll. Selalunya "asid askorbik" diresepkan kepada haiwan hamil.

Vitamin C diberikan kepada kucing atau anjing dengan tiga cara: intramuskular, intravena atau di bawah kulit. Sapukan larutan asid askorbik 5% dalam ampul atau serbuk. Dos ditetapkan secara eksklusif oleh doktor haiwan, memandangkan berat haiwan dan keadaannya. Sebagai peraturan, dosnya adalah 0.1-0.2 ml per 1 kg berat badan. Dalam serbuk, haiwan diresepkan dari 50 hingga 200 mg berat setiap 1 kg berat badan. Vitamin C Serbuk Beri Campuran dengan Makanan.

Dos asid askorbik dengan glukosa

Vitamin C dalam kombinasi dengan glukosa adalah antioksidan semula jadi yang kuat yang mengambil bahagian dalam banyak proses biokimia tubuh. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan hati dan ginjal, membuang toksin, mempunyai antihistamin dan sifat anti-radang, mengaktifkan peredaran darah, meningkatkan penyerapan zat besi dan mempercepat metabolisme.

Biasanya, asid askorbik yang dipasangkan dengan glukosa diresepkan untuk meningkatkan fungsi perlindungan tubuh, untuk penghasilan hormon kelenjar adrenal dan tiroid yang betul. Doktor menetapkan dos ubat berdasarkan usia, berat badan orang, keadaannya dan kerumitan penyakit. Untuk tujuan pencegahan, orang dewasa dan kanak-kanak dari 14 tahun disyorkan mengambil 50 hingga 100 mg sehari, untuk kanak-kanak di bawah 14 tahun - hingga 50 mg sehari. Dos terapi maksimum vitamin C dan glukosa untuk kanak-kanak berumur 6 hingga 14 tahun tidak lebih dari 150 mg sehari (2-3 tablet sehari), untuk orang dewasa - 50-100 mg ubat 3 kali sehari. Tempoh rawatan tidak boleh melebihi dua minggu.

Apa yang mengancam overdosis asid askorbik - gejala overdosis

Perlu diingatkan bahawa overdosis asid askorbik tidak kurang berbahaya daripada kekurangannya. Dan semua kerana pengumpulannya yang besar, mabuk badan berlaku, atau hanya keracunan.

PENTING! Dos vitamin C harus dikurangkan atau premnya harus dihapuskan sama sekali semasa menambahkan sejumlah besar buah sitrus - mandarin, oren, limau gedang, hijau - pasli, dill, bayam, beri - kismis merah dan hitam, gooseberries ke dalam diet harian anda.

Gejala seperti:

  • loya, pening yang kerap, kelemahan umum badan;
  • kerengsaan dan kegelisahan yang meningkat;
  • tidur yang tidak baik;
  • masalah usus: sakit, sakit, kecewa;
  • muntah, kekejangan perut;
  • ruam pada kulit.

kerana mereka mungkin menunjukkan kelebihan vitamin C di dalam badan anda. Untuk mengelakkan pengambilan vitamin secara berlebihan, sangat penting untuk menetapkan pengambilan ubat setiap hari dan menyeimbangkan pengambilan asid askorbik dengan produk yang mengandungnya dalam jumlah yang banyak..

Vitamin C (Asid askorbik). Penerangan, sumber dan fungsi vitamin C

Selamat hari, pengunjung projek "BAIK ADALAH!", Bahagian "Perubatan"!

Saya dengan senang hati menyampaikan artikel lain mengenai vitamin, iaitu - mengenai vitamin C.

Vitamin ini luar biasa kerana menyokong sistem kekebalan tubuh kita (fungsi pelindung tubuh) terhadap pelbagai penyakit, seperti selesema, selesema, radang amandel dan jangkitan virus dan bakteria lain, yang, dengan bermulanya musim sejuk, mulai mengganggu banyak orang. Sudah tentu, ini bukan satu-satunya fungsi vitamin C. Tetapi perkara pertama adalah yang pertama. Oleh itu...

Vitamin C, aka "Ascorbic acid" (lat. Acidum ascorbinicum) - adalah salah satu vitamin larut air utama dalam makanan manusia, yang diperlukan untuk fungsi normal tisu penghubung dan tulang. Ia melakukan fungsi biologi agen pengurangan dan koenzim proses metabolik tertentu. Vitamin C mendorong pembentukan asid deoksiribonukleik (DNA). Antioksidan yang kuat. Sebatian Organik Berkaitan Glukosa.

Asid askorbik adalah serbuk kristal putih dengan rasa berasid. Mudah larut dalam air, larut dalam alkohol.

Secara semula jadi, vitamin C terdapat dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran..

ICD-10: A48.3, B99., D68.9, D84.9, E27.4, E46., E54., J00., J01., J02., J03., J04., J05., J06., J11., J18., J96., K73., L98.4, M15., M16., M17., M18., M19., M84.1, N93., O14.9, R04.0, R04.8, R53., R58., T14.1, T14.2, Z29.1, Z54.

CAS: 50-81-7

Nama sistematik asid askorbik: asid gamma-lakton 2,3-dehydro-L-gulonic

Formula kimia asid askorbik: C6H8O6

Vitamin C dalam Sejarah

Untuk pertama kalinya, Vitamin C tulen diasingkan pada tahun 1928, dan pada tahun 1932 terbukti bahawa ketiadaan asid askorbik dalam makanan manusia yang menyebabkan kudis, dari mana, menurut beberapa data, lebih dari 1 000 000 orang mati dalam 200 tahun dari 1600 hingga 1800!

Dalam sejumlah kes, ahli farmakologi mempunyai harapan yang tinggi untuk vitamin C, berdasarkan terutamanya bukan pada bukti eksperimen keberkesanan klinikal ubat itu, tetapi pada andaian teoritis, terutamanya mengenai kemungkinan kesan antiradik asid askorbik..

Pada tahun 1970, Linus Pauling menerbitkan sebuah artikel, "Evolusi dan Keperluan Asid askorbik," dalam Laporan Akademi Nasional AS, yang mengemukakan konsep tentang kebutuhan akan vitamin C dosis tinggi, menunjukkan bahwa mereka optimal untuk kesihatan. Pauling sampai pada kesimpulan ini dengan alasan teoritis berdasarkan literatur yang ada padanya pada masa itu. Pauling mencadangkan bahawa dos vitamin C yang tinggi dapat melindungi seseorang dari banyak penyakit, khususnya virus (jangkitan virus pernafasan akut, influenza) dan barah. Vitamin C juga diperlukan untuk pembentukan serat kolagen, untuk melindungi tisu badan dari radikal bebas. Pauling mencadangkan peningkatan dos vitamin C harian 100-200 kali. Dia sendiri melaporkan bahawa dia dan isterinya telah menetapkan pengambilan vitamin C setiap hari sebanyak 10 gram untuk diri mereka sendiri..

Pada masa ini, pendapat mengenai keberkesanan dosis rendah (hingga 1000 mg) vitamin C untuk selsema masih belum mendapat pengesahan, dan percubaan dengan dos lebih dari 2000 mg / hari (menurut teori Pauling) belum dilakukan. Sebaliknya, dos asid askorbik yang jauh lebih tinggi daripada keperluannya boleh menyebabkan gangguan fisiologi tertentu juga tidak terbukti..

Pada tahun 1996, undang-undang disahkan di Norway yang melarang penjualan kapsul yang mengandungi lebih dari 250 mg asid askorbik. Norway pada tahun 1997 diikuti oleh Jerman. Undang-undang sekatan melarang pengiklanan vitamin sebagai ubat terapeutik terhadap penyakit tertentu, kecuali jika diperlukan beberapa siri ujian klinikal untuk ubat-ubatan. Undang-undang ini, ternyata, mempengaruhi kepentingan banyak syarikat makanan dan farmakologi. Oleh kerana vitamin dikelaskan sebagai produk makanan di Kesatuan Eropah, tidak diperlukan ujian klinikal untuk penjualan komersial mereka..

Pada tahun 2005, Mahkamah Kehakiman Eropah memutuskan untuk membatasi dos persediaan vitamin C di EU dari 1 Ogos 2005. Kata-kata cadangan telah diubah (kata-kata "merawat", "penyembuhan", "berlarutan", dan lain-lain digantikan dengan "membantu menjaga", "Melindungi").

Harapan yang dinyatakan oleh L. Pauling untuk pengaktifan kekuatan pelindung dengan bantuan vitamin C, yang membantu menyembuhkan barah, juga tidak mendapat pengesahan yang jelas. Lebih-lebih lagi, terbukti bahawa dengan terapi radiasi, penggunaan asid askorbik menyebabkan peningkatan daya tahan sel tumor. Terdapat kajian yang dilakukan oleh Mark Levin, di mana vitamin C disuntikkan secara intravena pada dosis hingga 4 gram per kilogram berat haiwan setiap hari dan yang membuktikan kesan anti-kanser vitamin C pada sekitar 75% sel barah, tanpa mempengaruhi sel yang sihat. Pada masa yang sama, pertumbuhan tumor menjadi perlahan sebanyak 41-53%.

Fungsi Vitamin C

Saya ingin perhatikan terlebih dahulu bahawa terdapat banyak fungsi vitamin C (asid askorbik) sehingga saya mungkin tidak menyenaraikan semua perkara dalam artikel ini, tetapi jika anda, pembaca yang tersayang, mempunyai keinginan untuk melengkapkan artikel ini, tulislah. Terima kasih terlebih dahulu!

Peranan vitamin C dalam kehidupan manusia?

Seperti yang telah kita ketahui, vitamin C adalah antioksidan yang kuat. Ini menguatkan sistem imun manusia, dan juga melindunginya dari virus dan bakteria. Ia mempunyai kesan anti-radang dan anti-alergi. Vitamin C mempercepat proses penyembuhan. Ia mempengaruhi sintesis sejumlah hormon, termasuk yang anti stres, mengatur proses pembentukan darah dan menormalkan kebolehtelapan kapilari, mengambil bahagian dalam sintesis protein kolagen, yang diperlukan untuk pertumbuhan sel-sel tisu, tulang dan tulang rawan badan, membuang toksin (tembaga, plumbum dan merkuri) dari badan, mengawal metabolisme. Meningkatkan rembesan hempedu. Mengembalikan fungsi pankreas eksokrin dan fungsi endokrin - tiroid.

Vitamin C telah lama dikenali sebagai ubat untuk pesakit kudis. Menurut data baru-baru ini, asid askorbik mempunyai sifat anti-barah, mengurangkan keracunan tubuh pada alkohol dan penagih dadah, dan bahkan melambatkan proses penuaan..

Vitamin C digunakan sebagai agen penguat umum untuk pelbagai penyakit, serta profilaksis untuk pengambilan makanan yang tidak mencukupi, misalnya, pada musim sejuk-musim bunga. Mengurangkan keperluan vitamin B1, B2, B9, A, E, asid pantotenik. Ia juga diberikan untuk keracunan karbon monoksida..

Terdapat bukti yang menunjukkan peranan pencegahan vitamin C terhadap barah usus besar, esofagus, pundi kencing, dan endometrium..

Asid askorbik dan natriumnya (natrium askorbat), garam kalsium dan kalium digunakan dalam industri makanan sebagai antioksidan E300 - E305, yang mencegah pengoksidaan produk.

Pada dos yang melebihi 500 mg, ini mendorong pengeluaran kartisol.

Ia perlu bagi wanita hamil untuk perkembangan otak anak yang betul.

Vitamin C melawan tekanan. Semasa tekanan, tubuh secara intensif menghasilkan hormon - contohnya, kortisol dan adrenalin. Vitamin C terlibat dalam biosintesis dan transformasi hormon ini. Di samping itu, pengambilan asid askorbik meningkatkan jumlah adrenalin dalam darah - ia melindungi adrenalin daripada pengoksidaan. Oleh itu, vitamin C sangat diperlukan untuk kita mengatasi tekanan dengan lebih mudah..

Sebagai tambahan, ini adalah adaptogen yang luar biasa: ia melindungi daripada perkembangan neurosis maladaptasi yang disebut, yang timbul kerana waktu siang yang terlalu pendek - misalnya, di garis lintang utara. Oleh kerana sifatnya, adaptogen mempercepat proses aklimatisasi semasa penerbangan jarak jauh.

Vitamin C juga berperanan menstabilkan jiwa dalam badan. Dalam bidang mental kita, vitamin C merangsang pengeluaran hormon, bukan neuropeptida dan, di atas semua, bukan neurotransmitter (perangsang saraf), di mana semua sensasi kita dihantar. Sama seperti sel-sel badan yang sihat selalu muda, sensasi dengan struktur hormon yang sihat hampir selalu positif. Ia harus dianggap sebagai norma bahawa, bangun pada waktu pagi, seseorang harus bertemu hari baru dengan kegembiraan, seperti halnya dengan binatang. Dalam kes ini, hormon dan neurotransmitter berfungsi secara normal. Sekiranya seseorang bangun dari tidur pada waktu pagi tidak gembira, tertekan, penuh dengan pemikiran suram, maka ada yang tidak kena dengan biokimia dalam sistem sarafnya. Tidak semestinya. Vitamin C berperanan penting, dan mungkin peranan utama dalam pembentukan semangat tinggi seseorang. Ini sangat diperlukan, pertama sekali, oleh orang-orang yang, kerana kekurangan cinta pada hari-hari pertama dan minggu-minggu kehidupan, secara tidak betul "diprogramkan" secara biokimia, dan juga yang sentiasa merasakan tekanan dari luar dan mempunyai sedikit kasih sayang dan perhatian.

Vitamin C dalam badan kita mempunyai satu lagi tugas sokongan yang penting. Ia menguatkan tisu penghubung, melicinkan dinding saluran darah, bermula dari urat tebal dan berakhir dengan kapilari mikroskopik. Vitamin C membantu dengan urat varikos dan buasir, menghilangkan kedutan dan kedutan.

Vitamin C - gusi yang sihat dan gigi yang kuat. Peningkatan dos vitamin C dalam sekelip mata dapat menghilangkan gusi berdarah, kerana secara harfiah dapat menguatkan pembuluh kecil di gusi hanya dalam setengah jam. Sebilangan ahli biokimia Amerika, bukannya menggosok gigi, makan lemon dua kali sehari. Mereka mempunyai gigi yang bersih dan nafas segar berkat cara membersihkan mulut, termasuk air liur. Vitamin C membunuh bakteria yang menyebabkan kerosakan gigi. "Lebih sihat daripada menggaru gusi dengan berus gigi tiga kali sehari," kata ahli biokimia moden. Sebagai bukti, mereka merujuk pada rahang yang dijumpai semasa penggalian arkeologi orang yang hidup 5 atau bahkan 10 ribu tahun yang lalu, yang semuanya sihat gigi, walaupun ketika itu tidak ada ubat gigi atau doktor gigi.

Vitamin C menstabilkan berat badan kerana dia mengambil bahagian dalam sintesis karnitin dari asid amino lisin. Ini sangat penting bagi semua orang yang gemuk, iaitu Lebih tepat lagi, ia membantu menghilangkan pound tambahan. Carnitine (Vitamin B11) adalah teksi yang mengambil molekul lemak dari darah dan menyampaikannya di dalam sel untuk pengoksidaan dan tenaga. Oleh kerana ia adalah vitamin C yang menyediakan pengeluaran hormon stres yang mengubah lemak menjadi bentuk yang mudah dicerna, ia lebih penting daripada yang peduli pada tubuh kita. Penasaran bahawa pada haiwan di alam dengan bantuan vitamin C berat badan yang stabil dapat dikekalkan sehingga mati..

Vitamin ini juga mempunyai fungsi lain dalam badan. Ia membebaskan zat besi dari dinding usus dan dari hempedu dan menyebarkannya ke darah untuk memenuhi sel dengan oksigen. Oleh kerana ia adalah asid askorbik yang memberikan penghasilan hormon stres yang mengubah lemak menjadi bentuk yang mudah dicerna, ia lebih penting daripada yang peduli dengan keharmonian sosok kita, dan juga tentang kecantikan.

Keperluan Vitamin C Harian

Keperluan harian seseorang untuk vitamin C bergantung pada beberapa sebab: usia, jantina, pekerjaan yang dilakukan, kehamilan atau penyusuan, keadaan iklim, tabiat buruk.

- Penyakit, tekanan, demam dan terdedah kepada kesan toksik (seperti asap rokok) meningkatkan keperluan vitamin C.

- Dalam iklim yang panas dan di Utara yang jauh, keperluan vitamin C meningkat sebanyak 30-50%.

- Tubuh muda menyerap vitamin C lebih baik daripada orang tua, oleh itu, pada orang tua, keperluan untuk vitamin C meningkat sedikit.

- Dibuktikan bahawa kontraseptif (pil perancang) menurunkan kadar vitamin C dalam darah dan meningkatkan keperluan harian untuknya.

Purata wajaran keperluan fisiologi adalah 60-100 mg sehari. Dos terapi biasa adalah 500-1500 mg setiap hari.

Keperluan harian yang disyorkan untuk vitamin C:

KategoriUmurVitamin C (mg)
Bayi0 - 0,5tiga puluh
0.5 - 135
Anak-anaktiga belas40
4 - 645
7 - 1045
Lelaki11-14lima puluh
15 - 1860
19-2460
25 - 5060
Berumur 51 tahun ke atas60
Wanita11-14lima puluh
15 - 1860
19-2460
25 - 5060
Berumur 51 tahun ke atas60
Semasa mengandung70
Semasa penyusuan95

Penting! Dos vitamin C harian mesti dibahagikan kepada beberapa bahagian, kerana tubuh, setelah menerima dos vitamin ini, dengan cepat memakannya. Adalah lebih bermanfaat untuk mengekalkan kepekatan vitamin yang sentiasa tinggi, yang mudah dicapai dengan membahagikan jumlah dos harian kepada beberapa dos yang lebih kecil yang diambil sepanjang hari..

Menambah dan menurunkan dos secara beransur-ansur. Jangan mengejutkan badan anda dengan pengenalan vitamin C dalam jumlah yang banyak.

Dosis Vitamin C oleh Pauling

Ahli kimia Amerika Linus Karl Pauling berpendapat bahawa selsema boleh dicegah atau ditingkatkan dengan diet menggunakan asid askorbik. Dia yakin bahawa dalam satu hingga dua dekad, asid askorbik dapat digunakan untuk menghilangkan selesema di kebanyakan tempat di dunia. Untuk melakukan ini, Pauling mengesyorkan pengambilan asid askorbik setiap hari dari 0.25 hingga 10 g, dengan mempertimbangkan dos optimum 0.25 g 4 kali sehari dengan makan. Sekiranya bersentuhan dengan pesakit, keletihan atau hipotermia, disyorkan untuk meningkatkan dos. Pada permulaan selesema, dia mengesyorkan 4 g asid askorbik dalam 4 hari pertama, 3 g dari 3-4 hari berikutnya, dan kemudian dalam masa 6-8 hari dos dikurangkan menjadi 2 dan 1 g.

Menurut perhitungan L. Pauling, setiap orang harus mengambil 0.5 kg asid askorbik per tahun (kira-kira 1.5 g sehari).

Namun, memandangkan kemungkinan overdosis asid askorbik, hipotesis L. Pauling pada masa ini memerlukan kajian yang serius dan panjang..

Gejala Kekurangan Vitamin C

Pengambilan vitamin yang tidak mencukupi dapat mengurangkan aktiviti sistem imun, meningkatkan kekerapan dan meningkatkan keparahan penyakit pernafasan dan gastrousus. Menurut penyelidik Rusia, kekurangan asid askorbik pada anak sekolah mengurangkan keupayaan leukosit untuk memusnahkan patogen yang masuk ke dalam badan, yang mengakibatkan peningkatan kekerapan jangkitan pernafasan akut sebanyak 26-40%, dan sebaliknya, pengambilan vitamin mengurangkan secara signifikan frekuensi jangkitan pernafasan akut.

Kekurangannya boleh menjadi eksogen (kerana kekurangan asid askorbik dalam makanan) dan endogen (kerana gangguan penyerapan dan asimilasi vitamin C dalam tubuh manusia).

Dengan kekurangan vitamin, hipovitaminosis boleh berkembang untuk jangka masa panjang..

Kemungkinan gejala kekurangan vitamin C:

- skurvi;
- gusi berdarah;
- melonggarkan dan kehilangan gigi;
- keradangan membran mukus;
- kemudahan lebam;
- penyembuhan luka yang lemah;
- kelesuan;
- mencemarkan dan rambut gugur;
- kerapuhan kuku;
- kulit pucat dan kering;
- mudah marah;
- kesakitan umum;
- peningkatan keletihan;
- kelemahan nada otot;
- selsema kerap;
- sakit sendi;
- insomnia;
- tumpuan perhatian yang lemah;
- kemurungan.

Petunjuk untuk Vitamin C

- pencegahan dan rawatan kekurangan hipo dan vitamin;
- pada musim sejuk dengan peningkatan risiko menghidap penyakit berjangkit;
- capillarotoxicosis;
- strok hemoragik;
- pendarahan (hidung, paru, rahim, gusi, dan lain-lain);
- penyakit berjangkit;
- mabuk;
- kecelaruan alkohol dan berjangkit;
- penyakit radiasi akut;
- komplikasi selepas transfusi;
- penyakit hati (penyakit Botkin, hepatitis kronik dan sirosis);
- GIT (achilia, ulser peptik, terutamanya selepas pendarahan, enteritis, kolitis, helminthiasis);
- kolesistitis;
- kekurangan adrenal (penyakit Addison);
- menyembuhkan luka dengan perlahan;
- ulser;
- patah tulang;
- semasa tempoh pemulihan selepas penyakit serius;
- distrofi;
- beban fizikal dan mental;
- kehamilan dan penyusuan;
- sekiranya berlaku terlalu banyak kerja;
- dengan senaman fizikal yang teruk;
- hemosiderosis;
- melasma;
- eritroderma;
- psoriasis;
- dermatosis biasa yang kronik.

Sebagai antioksidan

- aterosklerosis;
- asma bronkial;
- Penyebaran penyakit tisu penghubung (rheumatoid arthritis, lupus erythematosus sistemik, scleroderma), dan lain-lain;
- berlebihan antikoagulan. Keracunan dengan aconite, anesthesin, aniline, antabuse, barbiturat, benzene, dichloroethane, potassium permanganate, methyl alkohol, arsenic, carbon monoxide, hydrocyanic acid, sulfonamides, thallium, phenols, quinine.

Gejala overdosis (kesan sampingan) dari vitamin C

- Dengan dos yang terlalu besar, cirit-birit boleh timbul;

- Dosis besar dapat menyebabkan hemolisis (pemusnahan sel darah merah) pada orang yang menderita ketiadaan enzim glukosa-6-fosfat dehidrogenase tertentu. Oleh itu, orang yang mengalami gangguan ini boleh mengambil vitamin C dalam dos yang tinggi hanya di bawah pengawasan ketat doktor;

- Dosis besar vitamin C (1 g atau lebih) dapat mengubah kemampuan menyerap vitamin B12 dari makanan atau dari makanan tambahan. Ini boleh menyebabkan kekurangan vitamin B12, yang berbahaya. Sekiranya anda mengambil vitamin C dalam dos yang tinggi, anda mesti meminta doktor anda secara berkala untuk memantau tahap vitamin B12 anda. Sekiranya diturunkan, anda mungkin perlu mendapatkan vitamin B12 tambahan sebagai suntikan dari semasa ke semasa;

- Semasa mengandung, tidak digalakkan mengambil vitamin C dalam dos yang terlalu tinggi, kerana janin boleh menjadi ketagih;

- Jangan memberikan dos yang besar kepada pesakit dengan peningkatan pembekuan darah, trombophlebitis dan kecenderungan untuk trombosis, serta diabetes. Dengan penggunaan asid askorbik dalam dos yang berpanjangan, penghambatan fungsi radas insular pankreas adalah mungkin. Semasa rawatan, perlu memantau kemampuan fungsinya secara berkala. Sehubungan dengan kesan merangsang asid askorbik terhadap pembentukan hormon kortikosteroid semasa rawatan dengan dos yang tinggi, perlu memantau fungsi ginjal dan tekanan darah;

- Sekiranya berlaku penyalahgunaan vitamin C dalam dos yang lama, kerengsaan pada mukosa gastrointestinal (mual, muntah, cirit-birit) dapat dilihat;

- hipertensi arteri (hipertensi);
- penyakit metabolik;
- penghambatan fungsi radas insular pankreas (hiperglikemia, glukosuria) dan sintesis glikogen;
- pengurangan kebolehtelapan kapilari dan kemerosotan trofisme tisu;
- trombositosis;
- hiperprotrombinemia;
Trombosis;
Erythrocytopenia;
- leukositosis neutrofil;
- distrofi miokard;
- kerosakan pada alat glomerular buah pinggang;
- tindak balas alahan (termasuk kejutan anaphylactic);
- dengan penggunaan yang berpanjangan, pembentukan batu kencing;
- pelanggaran pertukaran zink, tembaga;
- peningkatan kegembiraan sistem saraf pusat (sistem saraf pusat);
- gangguan tidur;
- perkembangan mikroangiopati.

Jawatankuasa Pakar WHO memperkenalkan konsep dos vitamin C harian yang boleh diterima tanpa syarat, yang tidak melebihi 2.5 mg / kg berat badan, dan dos vitamin C harian yang dibenarkan bersyarat, iaitu 7.5 mg / kg (Shilov P.I., Yakovlev T.N., 1974).

Sumber Vitamin C

Semula jadi

Sayuran: buah sitrus (jeruk, jeruk keprok, limau, pomelo), sayuran hijau berdaun, tembikai, brokoli, kubis Brussels, kembang kol dan kubis, blackcurrant, lada merah dan Bulgaria, lada cayenne, lobak, lobak, stroberi, tomat, apel, aprikot, pic, mangga, kesemak, buckthorn laut, mawar liar, abu gunung, gooseberry, kentang dan kentang panggang dalam "seragam" mereka.

Herba kaya dengan vitamin C: alfalfa, mullein, akar burdock, gerbil, euphorbia, biji adas, hay fenugreek, hop, ekor kuda, kelp, pudina, jelatang, gandum, pasli, jarum pinus, yarrow, pisang, daun raspberry, semanggi merah, scutellaria, daun ungu, kelim, bayam.

Haiwan: susu kuda, hati, kelenjar adrenal, ginjal, ikan kod.

Sintesis dalam badan: Vitamin C tidak disintesis dalam tubuh manusia.

Bahan Kimia

- lyophilisate 50 mg untuk penyediaan penyelesaian untuk pentadbiran intravena dan intramuskular;
- penyelesaian 50 mg / ml, 100 mg / ml untuk pentadbiran intravena dan intramuskular;
- penyelesaian 150 mg / ml untuk pentadbiran intravena ("Vitamin C-injectopasit");
- 50 mg dragee (Ascorbinki), serta Asid askorbik yang disayangi dengan pelbagai rasa;
- serbuk 1 g, 2,5 g untuk penyediaan larutan untuk pentadbiran oral;
- tablet 25 mg, 50 mg, 75 mg, 100 mg, 500 mg, 2.5 g;
- tablet kunyah 200 mg (Asvitol), 500 mg (Vitamin C 500)
- tablet effervescent 250 mg, 1000 mg;
- tablet effervescent (pelbagai.) 500 mg (Askovit, Tselaskon Vitamin C), 1000 mg (Aditif Vitamin C, Askovit) dan banyak lagi.

Vitamin C (Asid askorbik) dalam Beberapa Makanan

ProdukKandungan (mg per 100 g)ProdukKandungan (mg per 100 g)
Sayur-sayuranBuah-buahan dan buah beri
Terung5Aprikot10
Kacang hijau dalam tin10Alpukatenam belas
Kacang hijau segar25Quince23
Zucchini10Nanas segar24
Kubis putih40Jeruklima puluh
Pucuk Brussels (merah jambu)94Tembikai7
Sauerkraut (kubis putih)69Pisang10
Kembang kol75Lingonberrylima belas
Kentang basi10Anggur4
Kentang yang baru dipetik25Cerilima belas
Chervillima puluhGarnet5
Bawang hijau27Pir8
Manioc (ubi kayu)21Grapefruits31 - 60
Lobak8Guayaava320
Timunlima belasNangka14
Lada hijau manis125Tembikaidua puluh
Lada merah250Blackberry21
Pasli (hijau)150Ara2
Tomato14Kastanye Kuda (walnut)43
Lobaklima puluhKiwi92
Lobakdua puluhStrawberi60
Lobakdua puluhKranberilima belas
Abu gunung berwarna merah100Kelapa (pulpa dan susu)3 hingga 4
Saladlima belasGooseberry40
Beet16 - 21Jagung rebus8
Saderi38Jagung segar di tongkol12
Kacang soya6Limau purut29hb
Asparagus6Jus Lemon dan Lemonlima puluh
Jus tomatolima belasLongan84
Pes tomato25Raspberry25
Tomato merah35Mangga41
Artichoke Yerusalem4Tangerinetiga puluh
Dill100Buah Markisatiga puluh
Kacang hijaudua puluhMedlar (lokva)1
Kuda Kuda110-200Nektarin5,4
Ramson100Buckthorn laut200
Bawang putih31Betik61
Lentil5Persik10
Bayamtiga puluhRambutan6
Sorrel43Plum dan ceri plum8 - 10
Kismis merah40
Sumber haiwanAnggur hitam250
Koumissdua puluhBlueberry5
Susu Mare25Feijoa33
Susu kambing3Persimmon7.5
Susu lembu2Mulberry10
Hati daging lembu31Rosehip Segar470
Hati ayamdua puluhRosehip Keringsehingga 1500
Hati lembu36Epal "Antonovka"tiga puluh
Buah pinggangtiga belasEpal (Varieti Utara)dua puluh
Epal (Varieti Selatan)5 - 10
Sumber Vitamin C Lain
Walnut1.3Chanterelles segar34
Ceps (segar)tiga puluhPudinatiga belas
Ceps (kering)150Pecan1,1
Kacang pinus0.8Bunga Matahari (biji hitam)1.4
Gajus0.5Labu (biji putih)1.9
Laminaria (rumput laut)3Pistachio6

Dogrose

Seperti yang dapat dilihat dari jadual, rosehip adalah salah satu sumber vitamin C tertinggi, jadi tidak banyak maklumat mengenainya, dan bagaimana menyediakannya.

Pinggul mawar digunakan baik semasa masak dan dalam bentuk kering. Mereka mengandungi, selain vitamin C, vitamin K, P, gula, organik, termasuk tanin, dan bahan lain. Digunakan dalam bentuk infusi, ekstrak, sirap, pil, gula-gula, dragees.

Infusi rosehip: 10 g (1 sudu besar) buah dimasukkan ke dalam mangkuk enamel, tuangkan 200 ml (1 cawan) air rebus panas, tutup dengan penutup dan panaskan dalam mandi air (dalam air mendidih) selama 15 minit, kemudian sejuk pada suhu bilik tidak kurang dari 45 min, ditapis. Bahan baku yang tersisa diperah dan isi infus yang dihasilkan adalah air rebusan hingga 200 ml. Ambil ½ cawan 2 kali sehari selepas makan. Kanak-kanak diberi 1/3 cawan setiap penerimaan tetamu. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh menambahkan gula atau sirap buah ke infus..

Sirap dari pinggul mawar: Sirap disediakan dari jus buah-buahan dari pelbagai jenis pinggul mawar dan ekstrak buah beri (rowan merah, aronia, viburnum, hawthorn, cranberry, dll.) Dengan penambahan gula dan asid askorbik. Mengandungi sekitar 4 mg asid askorbik dalam 1 ml, serta vitamin P dan bahan lain. Tugaskan kepada kanak-kanak (untuk tujuan pencegahan) ½ sudu teh atau 1 sudu pencuci mulut (bergantung pada usia) 2 hingga 3 kali sehari, dicuci dengan air.

Interaksi asid askorbik (vitamin C) dengan bahan lain

- Sekiranya asid askorbik diambil dalam dos yang besar bersamaan dengan aspirin, kerengsaan perut mungkin berlaku, akibatnya ulser akan berkembang (asid askorbik dalam bentuk kalsium askorbat mempunyai reaksi netral dan kurang agresif berkenaan dengan mukosa gastrointestinal).

- Apabila menggunakan vitamin C dengan aspirin, juga harus diingat bahawa dos aspirin yang besar dapat menyebabkan peningkatan perkumuhan vitamin C melalui ginjal dan kehilangannya dalam air kencing dan, oleh karena itu, setelah beberapa lama kekurangan vitamin.

- Vitamin C mendorong penyerapan aluminium dalam usus, dan kerana aluminium yang berlebihan boleh menjadi toksik, anda tidak boleh mengambil jumlah asid askorbik tambahan dan pada masa yang sama ubat-ubatan yang mengandungi aluminium (misalnya, Almatel).

- Mengunyah gula-gula dan permen karet dengan vitamin C boleh merosakkan enamel gigi, membilas mulut atau menggosok gigi setelah mengambilnya.

- Meningkatkan kepekatan dalam darah benzylpenicillin dan tetracyclines. Pada dos 1 g / hari meningkatkan ketersediaan bio etinil estradiol (termasuk yang merupakan bahagian kontraseptif oral).

- Meningkatkan penyerapan dalam usus persiapan Fe (menukar besi besi menjadi besi). Boleh meningkatkan perkumuhan zat besi semasa digunakan dengan deferoxamine.

- Mengurangkan keberkesanan antikoagulan heparin dan tidak langsung.

- Asid asetilsalisilat, kontraseptif oral, jus segar dan minuman beralkali mengurangkan penyerapan dan penyerapan.

- Dengan penggunaan serentak dengan asid acetylsalicylic, perkumuhan asid askorbik dalam air kencing meningkat dan perkumuhan asid acetylsalicylic berkurang.

- Asid asetilsalisilat mengurangkan penyerapan asid askorbik sekitar 30%.

- Meningkatkan risiko kristaluria dalam rawatan salisilat dan sulfanilamida bertindak pendek, melambatkan perkumuhan asid oleh buah pinggang, meningkatkan perkumuhan ubat-ubatan yang mempunyai reaksi alkali (termasuk alkaloid), mengurangkan kepekatan kontraseptif oral dalam darah.

- Meningkatkan pelepasan total etanol, yang seterusnya mengurangkan kepekatan asid askorbik dalam badan.

- ubat-ubatan siri quinoline, CaCl2, salisilat, glukokortikosteroid, dengan penggunaan yang berpanjangan, menguraikan simpanan asid askorbik.

- Dengan penggunaan serentak, ia dapat mengurangkan kesan kronopropik isoprenalin.

- Dengan penggunaan dos yang berpanjangan atau tinggi, disulfiram-etanol boleh mengganggu.

- Dalam dos yang tinggi, meningkatkan perkumuhan mexiletine oleh buah pinggang.

- Barbiturates dan primidone meningkatkan perkumuhan asid askorbik dalam air kencing.

- Mengurangkan kesan terapeutik ubat antipsikotik (antipsikotik) - derivatif fenotiazin, penyerapan semula tubulus amfetamin dan antidepresan trisiklik.

- Aktiviti asid askorbik meningkat semasa mengambilnya dengan vitamin P (rutin).

Oleh itu, kita sampai pada akhir kajian mengenai vitamin C (asid askorbik), salah satu vitamin terpenting dalam kehidupan manusia dari seluruh kumpulan vitamin.

Baca Mengenai Faktor Risiko Diabetes