Diet pizza: 7 resipi yang tidak biasa

Merujuk kepada pizza untuk sebilangan besar produk tepung, banyak orang percaya bahawa "akar kejahatan" terletak pada adunan. Tetapi tidak begitu. Doh klasik agak ramping dan tidak dapat dibandingkan dengan, katakanlah, roti pendek. Tetapi pengisiannya, yang terdiri daripada sosej, keju, daging dan sos berminyak, sangat berbahaya. Oleh itu, untuk membuat pizza kurang berkhasiat, periksa terlebih dahulu bahan-bahan untuk topping..

Gantikan daging berlemak dengan payudara (ayam atau ayam belanda), keju biasa dengan kalori rendah, dengan 20 atau 30% lemak. Daripada sos untuk juiciness, gunakan krim atau krim masam rendah lemak, dan jangan ganti sayur. Daripada daging asap yang menambah rasa pizza pada pizza, tambah rempah dan bawang putih.

Mengenai ujian, tidak perlu melakukan demonasi tanpa perlu. Namun, anda boleh menjadikan pizza lebih sihat dengan mengganti tepung biasa dengan gandum, rai, atau oatmeal. Cuba kurangkan minyak, dan untuk mengelakkan saluran pencernaan menderita selepas hari raya, jangan gunakan yis.

Namun, jika anda bertekad, anda juga boleh melakukan percubaan dengan lebih berani dengan ujian ini, dan kami akan memberitahu anda bagaimana caranya.

Diet pizza tepung rai pedas

  • Tepung rai - 2 sudu besar.
  • Air - ½ sudu besar.
  • Minyak bunga matahari - 3 sudu besar L..
  • Soda - ¾ sudu kecil.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Pala
  • Ketumbar tanah
  • Saffron
  • Fillet ayam - 300 g
  • Tomato - 3-4 pcs..
  • Lada manis - 2-3 pcs..
  • Bawang - 3-4 biji..
  • Keju 20% - 100 g
  • Pasli segar - 4-5 cawangan
  • Garam secukup rasa
  • Lemon - ½ pcs.
  • Krim masam 10% - 3 sudu besar.

Untuk memulakan, jaga ayam. Bilas fillet di bawah air sejuk yang mengalir dan potong ke dalam kepingan nipis kecil. Kemudian garam daging, taburkan dengan jus lemon, campurkan dan biarkan hingga perap.

Selepas itu menguli doh. Ayak tepung, tambahkan soda, garam dan rempah ke dalamnya, campurkan. Kemudian tuangkan setengah gelas air suam sedikit, selepas - minyak bunga matahari. Uleni doh sehingga menjadi elastik, kemudian gulungkannya ke dalam bola, bungkusnya dengan pelekat atau tuala dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Potong tomato, lada dan bawang yang dikupas menjadi bulatan, parut keju, potong pasli. Kemudian keluarkan doh, bahagikannya menjadi beberapa bahagian, jika perlu, dan gulungkannya (atau secara manual meregangkannya) ke ukuran yang diingini, kemudian pindahkan ke loyang.

Lubricate doh dengan krim masam, letakkan bawang cincang dalam lapisan yang rata, di atas - daging, kemudian - tomato dan lada. Garam, taburkan dengan pasli cincang dan keju parut. Hantar pizza ke oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C dan bakar hingga kekuningan.

  • Protein - 7 g
  • Lemak - 3 g
  • Karbohidrat - 17 g
  • Kalori - 119 kcal

Piza diet berair tanpa adunan (dari zucchini)

  • Fillet Ayam Rebus - 150 g
  • Champignons 3-4 pcs.
  • Pes tomato - 70 g
  • Keju 20% - 150 g
  • Garam secukup rasa
  • Lada

Kupas dan parut zucchini, kemudian tambahkan garam dan campurkan sehingga mereka kehilangan kelembapan. Kemudian perahkan mereka dengan baik. Masukkan telur, garam, lada, campurkan. Letakkan "doh" pada loyang yang ditutup dengan perkamen, sehingga bentuknya berbentuk bulatan. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 15 minit.

Griskan asas yang telah siap dengan pes tomato. Masukkan daging dan cendawan yang dipotong kecil-kecil di atasnya, taburkan dengan keju parut. Bakar 15 minit lagi pada suhu yang sama..

  • Protein - 5 g
  • Lemak - 2 g
  • Karbohidrat - 4 g
  • Kandungan kalori - 49 kcal

Piza diet lain tanpa doh - dada ayam

  • Fillet ayam - 1 kg
  • Telur - 2 biji..
  • Garam, rempah secukup rasa
  • Tomato - 4-5 pcs..
  • Champignon - 200 g
  • Lada Bulgaria - 2 pcs..
  • Keju 20% - 200 g
  • Pes tomato - 100 g
  • Garam secukup rasa

Panaskan oven hingga 180-190˚С. Kisar fillet dengan pengisar atau penggiling daging, masukkan telur, garam dan rempah, campurkan. Masukkan daging cincang di atas loyang yang ditutup dengan perkamen dan hantar ke oven selama 20-25 minit.

Potong tomato, lada dan cendawan, keju parut. Griskan asas yang sudah siap dengan pes tomato, masukkan cendawan dan sayur di atasnya, garam, taburkan dengan keju parut. Hantar ke oven selama 20-30 minit lagi, turunkan suhu hingga 170-180˚С.

  • Protein - 14 g
  • Lemak - 2 g
  • Karbohidrat - 2 g
  • Kandungan kalori - 85 kcal

Diet pizza dengan ikan dan makanan laut dalam periuk perlahan

  • Tepung bijirin penuh - 2 sudu besar.
  • Air - ½ sudu besar.
  • Minyak zaitun - 3 sudu besar.
  • Soda - ¾ sudu kecil.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Telur - 1 pc..
  • Udang yang dikupas - 150 g
  • Kerang - 150 g
  • Fod cod - 150 g
  • Keju 20% - 100 g
  • Garam, rempah secukup rasa

Menguli adunan dengan analogi dengan resipi pertama. Cairkan dan bilas ikan, kerang dan udang. Gulungkan doh dan masukkan ke dalam periuk perlahan, membentuk sisi kecil. Sebarkan udang, kerang dan ikan kod cincang di atas. Garam, masukkan rempah dan taburkan dengan keju parut. Kemudian isi pizza dengan telur yang dipukul. Masak selama 40-50 minit dalam mod penaik.

  • Protein - 14 g
  • Lemak - 5 g
  • Karbohidrat - 20 g
  • Kalori - 180 kcal

Pizza Diet Kembang kol

  • Kembang kol - 600 g
  • Keju 20% - 130 g
  • Telur - 1 pc..
  • Bawang putih - 1 gigi.
  • Lada garam
  • Fillet Ayam Rebus - 200 g
  • Tomato - 2 biji..
  • Zucchini - 1 pc..
  • Keju 20% - 100 g
  • Garam
  • Thyme kering

Bilas kubis, urutkan perbungaan dan potong dalam pengisar. Masukkan telur, keju parut, garam, lada dan bawang putih cincang (anda boleh menggunakan tanah kering). Letakkan "doh" pada loyang.

Teratas dengan hirisan tomato dan zucchini, daging cincang halus. Garam, taburkan dengan thyme dan keju parut. Bakar selama 20-25 minit pada suhu 200 ° C.

  • Protein - 7 g
  • Lemak - 2 g
  • Karbohidrat - 4 g
  • Kandungan kalori - 59 kcal

Piza diet vegetarian dalam kuali (tanpa tepung)

  • Oatmeal kecil - 100 g
  • Telur - 1 pc..
  • Garam
  • Champignon - 5-6 pcs..
  • Terung - 1 pc..
  • Tomato - 2 biji..
  • Bawang - 1 pc..
  • Tahu - 100 g
  • Keju 20% - 70 g
  • Garam, rempah secukup rasa

Kacau adunan curam dari oatmeal dan telur, masukkan garam. Potong sayur, cendawan dan tauhu, parut keju. Sayuran garam terlebih dahulu. Letakkan doh di atas kuali lekat yang dipanaskan, dan sebaik sahaja meraih dari bawah, perlahan-lahan putar ke sisi lain dan masukkan sayur, cendawan, tauhu di atas, dan taburkan dengan keju parut. Tutup dan reneh hingga masak..

  • Protein - 6 g
  • Lemak - 2 g
  • Karbohidrat - 9 g
  • Kalori - 77 kcal

Diet pizza dengan adunan dadih

  • Curd 0% - 250 g
  • Tepung bijirin penuh - 1.5 sudu besar.
  • Telur - 2 biji..
  • Minyak bunga matahari - 2 sudu besar L..
  • Garam secukup rasa
  • Soda - 1/3 sudu kecil.
  • Fillet Ayam Rebus - 150 g
  • Tomato - 2 biji..
  • Bawang - 2 biji..
  • Bawang putih - 2-3 gigi.
  • Zaitun - 50 g
  • Keju 20% - 100 g
  • Garam, rempah secukup rasa

Sekiranya curd berbintik, bawa ke keadaan homogen dalam pengisar. Masukkan telur, tepung, soda dan garam. Gulungkan doh di atas loyang, letakkan daging cincang, sayur-sayuran dan zaitun di atasnya. Taburkan dengan garam, rempah, bawang putih cincang dan keju parut. Bakar selama 20-25 minit pada suhu 180˚С.

  • Protein - 13 g
  • Lemak - 5 g
  • Karbohidrat - 15 g
  • Kandungan kalori - 150 kcal

Ringkasan Gaya

Masih takut makan pizza mengikut diet? Kemudian bergegas ke dapur dan praktikkan salah satu resipi kami. Dan jika anda tidak lupa untuk memantau jumlah pengambilan kalori, kami bersedia untuk menjamin - tidak satu pun dari pizza ini akan membahayakan angka anda.

Diet pp pizza: 7 resipi terbaik untuk setiap selera

Beralih kepada pemakanan yang betul, setiap orang berhadapan dengan kenyataan bahawa kadang-kadang anda ingin makan sesuatu yang bukan termasuk dalam kategori makanan sihat - contohnya, sepotong pizza. P-shniks yang mahir tahu bahawa untuk setiap rawatan anda boleh mendapatkan pengganti yang tepat yang akan terasa seperti makanan segera dan pada masa yang sama tetap berguna untuk kesihatan dan bentuk. Hanya untuk kes seperti itu, pizza pizza diet diciptakan - resipi untuk ayam cincang, serta keju kotej atau sayur-sayuran akan membolehkan anda menggembirakan diri sendiri dan tidak melampaui diet yang sihat.

Pizza rendah kalori: ini bukan mitos!

Nampaknya banyak bahawa pizza dan pemakanan yang betul tidak sesuai, tetapi ini tidak begitu - banyaknya resipi pp hanya mengesahkan ini. Rasa pizza diet tidak kalah dengan yang biasa, dan perbezaan utama adalah ketiadaan tepung gandum tradisional, makanan tidak sihat dan lemak berlebihan.

Untuk meningkatkan nilai pemakanan pizza kecergasan, daging tanah sering digunakan sebagai asas. Biasanya ia adalah ayam cincang - ayam atau ayam belanda, tetapi anda boleh menggantinya dengan daging lembu atau membuat campuran beberapa jenis daging. Jangan gunakan daging babi dan domba berlemak - dalam kes ini, hidangannya akan menjadi makanan yang tidak boleh dimakan sepenuhnya.

Sebagai pengisian untuk pizza pp, tomato, cendawan, sayur-sayuran dan sayur-sayuran, daging rebus atau panggang, cendawan sesuai, dan di atasnya dapat ditaburkan dengan biji wijen, biji chia atau biji rami. Nah, apa pizza tanpa keju! Cuba pilih varieti rendah lemak. Ini mungkin tanpa parmesan fanatik, mozzarella, suluguni, dan untuk vegetarian - tahu. Anda boleh menghias dengan bibit vitamin segar sebelum disajikan - dan lebih enak dan lebih sihat.

Resipi super cepat dalam multicooker

Piza pizza dalam periuk perlahan dalam 15 minit adalah pilihan yang bagus untuk sarapan pagi atau makanan ringan yang sihat.

Ia tidak memerlukan pengulangan adunan secara menyeluruh, kerana asasnya adalah pancake oatmeal yang terkenal, sedap dan senang disediakan.

Perlu:

  • oatmeal - 3 sudu besar.
  • telur mentah - 2 pcs..
  • garam, rempah secukup rasa
Untuk mengisi:
  • kacang polong segar dan beku dan jagung - masing-masing 1 sudu besar.
  • lada bel - 1 pc..
  • telur rebus - 1 pc..
  • Suluguni - 30-40 g
  • rempah dan ramuan - pilihan

Memasak pizza pada pancake oatmeal:

  1. Sediakan pengisian. Potong telur dan lada kasar. Keju parut.
  2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan tepung oat dan kacau hingga sebati. Musim.
  3. Tuangkan jisim oatmeal ke dalam mangkuk multi, ratakan di sepanjang bahagian bawah. Masukkan isian dan taburkan dengan keju parut.
  4. Tutup dan hidupkan "menggoreng" selama 15 minit. Tekan butang "berhenti" atau "batal" dan jangan buka penutup selama 5 minit lagi.

Pizza cincang dengan keju dalam kuali dalam 10 minit!

Piza pizza ini sudah menjadi buku terlaris.!

Asas fillet ayam - sama sekali tidak ada tepung!

Anda boleh memikirkan pengisiannya - saya mempunyai sedikit mayonis pp dan keju yang diproses dengan komposisi yang baik.

Bahan-bahan:

  • 500 g isi ayam;
  • 2 biji telur;
  • keju keras, paling tidak - diproses, tetapi baca komposisinya!
  • pes tomato atau mustard;
  • mayonis buatan sendiri
  • sebilangan rempah dan herba segar

Langkah demi langkah memasak:

Memasukkan daging cincang, pukul beberapa kali di atas meja atau papan pemotong. Masukkan telur dan lada hitam ke dalamnya (anda boleh menggunakan campuran ramuan Provencal atau rempah kegemaran lain).

Lubricate panci dengan jumlah minimum minyak, letakkan sedikit daging cincang di atasnya, goreng di satu sisi di atas api sederhana selama 5-7 minit, anda akan mendapat kerak seperti di foto. Terbalikkan.

Griskan bahagian goreng dengan saus tomat. Masukkan keju parut, mayonis diet dan herba. Masak dengan penutup tertutup selama kira-kira 5-7 minit. Piza siap!

Resipi pizza video untuk dada ayam cincang

Saya mencuba pilihan pizza berasaskan ayam ini baru-baru ini dan saya akan jujur ​​- buat masa ini ini adalah resipi kegemaran saya. Dia hanya ajaib dan lazat.!

Resepi Lavash

Resipi untuk pizza pp dengan daging dan cendawan pada roti pita siap tanpa ribut-ribut menjimatkan masa - anda hanya memerlukan kek nipis dan produk pengisian.

Sekiranya anda mempunyai roti pita tepung gandum di kedai, bawa.

Sekiranya tidak, anda mesti menggunakan bahasa Armenia biasa.

Bahan-bahan:

  • Lash Armenia - 1 helai
  • pes tomato - 2 sudu besar.
  • champignons - 2-3 keping.
  • bawang - 1/2 keping..
  • hijau - pilihan
  • keju keras - 30 g
  • rempah secukup rasa
  • dada ayam bakar atau rebus - 50-75 g.

Memasak langkah demi langkah:

  1. Tutup loyang dengan perkamen, taburkan sedikit dengan air, masukkan selembar roti pita.
  2. Griskan sekata dengan pes tomato..
  3. Sediakan pengisian: potong cendawan dan payudara, potong ramuan dan parut keju.
  4. Masukkan pengisian roti pita yang sudah berminyak, musim dengan rempah secukup rasa. Cendawan harus menjadi yang terakhir, kerana ia menjadi mentah. Jangan takut, champignon mempunyai masa untuk membuat persiapan!
  5. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah 15 minit. Untuk membakar pizza di atas roti pita, mod oven "grill" atau "top" sesuai, kerana alas sudah siap.

Pizza kecergasan berasaskan keju kotej

Ini adalah pilihan kecergasan yang sebenarnya, kerana terdapat banyak protein dalam pizza seperti itu. Pizza pada adunan curd yang dibuat dari tepung oat dimasak sedikit lebih lama daripada adunan yang lebih biasa, terutamanya disebabkan oleh ketumpatan dadih. Doh dalam resipi ini disediakan dari keju kotej dalam briket. Keju kotej berbutir dan rapuh tidak sesuai. Seperti mana-mana kes lain, anda boleh menambah atau mengeluarkan bahan-bahan dari pengisian mengikut keinginan anda - adunan keju kotej sesuai dengan sebarang produk.

Anda perlu:

  • keju kotej - 200 g
  • telur - 1 pc.
  • garam secukup rasa
  • lada bel - 1 pc..
  • zaitun - 3-4 pcs..
  • tepung jagung - 3-5 sudu besar.
  • oatmeal - 3-5 sudu besar.
  • Suluguni 35% - 50 g
  • tomato - 2-3 keping.
  • dedak oat tanah - 0,5 sudu besar.

Bagaimana hendak masak:

  1. Menguli adunan: masukkan keju kotej ke dalam mangkuk dan masukkan telur. Uleni dengan garpu hingga rata. Jangan gunakan pengisar kerana jisimnya akan keluar cair! Garam, masukkan tepung. Sekiranya curd ternyata sangat basah dan doh memerlukan lebih banyak tepung, tambahkan satu sudu ke konsistensi yang diinginkan. Doh harus melambung dengan baik ke dalam bola dan melekit. Tutup doh dengan filem dan biarkan berehat selama 10-15 minit.
  2. Sediakan pengisian. Potong lada, zaitun dan tomato ke dalam bulatan nipis, parut keju pada parut kasar.
  3. Gariskan loyang dengan kertas pembakar, debu dengan dedak oat.
  4. Dengan tangan basah, sebarkan adunan ke atas perkamen. Lapisan tidak boleh lebih tebal 6-7 mm.
  5. Masukkan isinya, taburkan dengan keju parut.
  6. Bakar selama 25-30 minit pada suhu 180 darjah. Untuk membakar pizza pp di dalam ketuhar mengikut resipi ini, mod dari atas ke bawah adalah yang terbaik.

Diet pizza tanpa keju rai

Pizza tepung rai akan menarik bagi mereka yang tidak berafiliasi dengan masakan pp, dan kek boleh menjadi alternatif yang sihat untuk menyimpan roti.

Resipi ini juga menarik kerana kekurangan keju - pengisian telur kefir digunakan sebagai gantinya.

Bahan-bahan:

  • air - 100 ml
  • minyak zaitun - 10 ml
  • tepung rai - 250 g
  • hijau, biji bijan - secukup rasa
  • champignons - 8-10 pcs.
  • bawang merah - 1/2 biji..
  • lada loceng - 1/2 pc..
  • tomato - 3 biji.
  • bawang putih - 1 ulas

untuk mengisi:

  • 2 biji telur
  • 2 sudu besar kefir

Memasak:

  1. Dalam mangkuk, campurkan tepung rai, air, minyak zaitun. Masukkan ramuan kering dan perasa secukupnya. Doh melekit, tetapi elastik dan digulung dengan baik ke dalam bola.
  2. Letakkan doh di atas perkamen, lukiskan kuih dengan tangan basah, pahat sisi.
  3. Keringkan kek di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 3-5 minit, sejukkan sedikit dan minyak dengan minyak zaitun.
  4. Kisar bawang putih, sebiji tomato dan garam dalam pengisar. Sebarkan sos secara merata ke atas piza.
  5. Masukkan setetes minyak ke dalam kuali dan kisar dengan tuala kertas kering, goreng ringan champignon yang dihiris.
  6. Potong bawang menjadi cincin, tomato yang tinggal menjadi bulatan nipis, potong lada belang ke dalam kepingan.
  7. Masukkan pengisian di atas sos,
  8. Campurkan bahan untuk diisi dengan garpu, isikan pengisian secara merata.
  9. Taburkan segalanya dengan biji bijan, musim.
  10. Bakar pada suhu 180 darjah selama 15-20 minit. Taburkan pizza yang telah disediakan dengan herba segar cincang.

Pizza zucchini: kalori minimum!

Diet pizza dari zucchini sesuai untuk mereka yang ingin "meringankan" resipi hidangan kegemaran mereka - ini adalah resipi kalori terendah untuk pizza pp!

Lebih-lebih lagi, labu di sini tidak berfungsi sebagai pengisian, tetapi sebagai asas untuk ujian.

Sekiranya anda menyukai resipi ini, jangan lupa untuk membekukan sayur-sayuran yang sudah siap (parut dan diperah) dalam bahagian.

Kemudian cairkan mereka dan anda boleh memasak sedap.

Akan memerlukan:

  • putih telur - 2 pcs..
  • zucchini - 1 pc.
  • sebarang sayur - bayam, bawang putih muda, kemangi, dill - sekumpulan besar
  • tepung bijirin penuh - 30 g

untuk sos:

  • keju kotej - 100 g
  • tomato merah besar
  • garam
  • tomato - 2 pcs.
  • dada ayam kukus - 200 g
  • 2 buah champignon sederhana
  • keju rendah lemak - 50 g

Memasak:

  1. Kupas zucchini, parut pada parut sederhana. Perah jus yang dilepaskan menggunakan kain kasa atau stoking nilon. Masukkan putih telur, tepung dan sayur cincang.
  2. Campurkan tomato, keju kotej dan garam dalam pengisar sehingga rata - jisim cair harus diperoleh.
  3. Bentuk alas dari adunan labu, minyak dengan sos.
  4. Sediakan pengisian: potong dada ayam rebus dan cendawan menjadi kepingan nipis, potong tomato menjadi bulatan. Keju parut.
  5. Letakkan pengisian di pangkalan, hantar pizza ke oven selama 30 minit, masak pada suhu 200 darjah.
  6. Taburkan pizza dengan keju, kemudian bakar 5 minit lagi.

Pizza kembang kol dalam periuk perlahan

Semasa menyediakan doh, anda boleh melakukannya tanpa tepung bijirin, menggantinya dengan kacang cincang atau menggunakan dedak cincang sebagai komponen pukal utama untuk ujian pizza untuk pizza. Untuk perubahan, kami akan memasaknya dengan makanan laut.

Bahan-bahan:

  • kembang kol - 450 g
  • herba kering - 1 sudu kecil setiap satu.
  • lada garam
  • telur - 1 pc.
  • putih telur - 2 pcs..
  • puri epal atau labu - 100 g
  • jus lemon - 1/2 sudu besar.
  • Tepung CZ - 150 g
  • air sejuk - 65 g
  • kicap - 1 sudu besar.
  • pes tomato - 2-3 sudu besar.
  • sebarang makanan laut - 200-250 g
  • keju - 50 g.

Bagaimana hendak masak:

  1. Sediakan kembang kol: bahagikannya menjadi perbungaan dan potong menjadi serbuk menggunakan pengisar atau pemproses makanan. Perah kubis hancur hingga kering menggunakan kain kasa. Kubis yang terhidrasi dengan baik ditekan dengan mudah ke dalam bola tanpa melekat pada kain kasa. Beku juga sesuai, tetapi terlebih dahulu perlu dicairkan.
  2. Kubis diperah ke dalam mangkuk. Masukkan tepung, telur, jus lemon, kicap, air dan puri buah. Musim, uli adunan hingga sebati.
  3. Masukkan adunan di atas perkamen yang ditutup dengan tepung, griskan dengan pes tomato dan masukkan ke dalam oven. Bakar kek selama 25-30 minit.
  4. Sediakan pengisian: untuk mencairkan makanan laut, parut keju dengan kasar.
  5. Masukkan isinya, taburkan dengan keju parut. Bakar pizza selama 5-7 minit lagi sehingga keju cair.

Saya Natasha, ibu kepada tiga anak yang luar biasa, seorang suri rumah yang berpengalaman. Saya suka menggembirakan orang yang saya sayangi dengan makanan ringan yang berbeza. Tetapi kelihatan baik itu penting bagi saya. Oleh itu, saya cuba mematuhi prinsip pemakanan yang betul - ini adalah kaedah termudah untuk tetap sihat.

Diet pizza: Resipi PP dari ayam, tanpa adunan, oatmeal

Pemakanan yang betul bukanlah sistem larangan dan larangan yang ketat, dan oleh itu, jika anda berpegang teguh pada hal ini, itu tidak bermaksud bahawa anda harus menafikan diri anda sebilangan pizza yang lazat dan disukai, terutamanya jika ia adalah pizza diet. Bahan dan kaedah memasak yang betul akan membantu anda menyediakan pizza yang lazat dan rendah kalori, yang boleh anda selamatkan dalam diet anda untuk menurunkan berat badan..

Doh pizza PP

Salah satu rahsia utama memasak pizza diet adalah adunan kalori rendah. Pizza biasa dibuat dari tepung gandum. 100 gram tepung seperti itu mengandungi kira-kira 330 kalori dan 70 gram karbohidrat, yang secara automatik menjadikan tepung gandum sebagai ancaman bagi tubuh kita. Di samping itu, tepung gandum secara praktikal tidak mengandungi serat, yang disarankan oleh pakar pemakanan untuk memasukkannya ke dalam diet mereka semasa penurunan berat badan. Itulah sebabnya pizza diet dalam kebanyakan kes tidak termasuk tepung gandum dari bahan utama.

Dough Pizza Dough

Salah satu kaedah yang paling popular dan biasa untuk menyediakan ujian pp adalah dengan menggunakan protein isolate. Dalam kes ini, pizza diet anda tidak hanya mengandungi minimum kalori, tetapi juga protein maksimum, yang sangat berguna jika anda ingin menurunkan berat badan.

  • 3 sudu pengasingan. Sebaiknya gunakan protein tulen tanpa rasa yang berbeza..
  • 4 sudu dedak. Anda boleh memilih dedak mengikut kehendak anda, tetapi lebih baik anda mencampurkan beberapa jenis dedak. Ternyata adunan makanan pada dedak oat dengan penambahan gandum adalah baik - ini akan menjadikan doh lebih lembut dan lembut. Dedak mesti digiling dalam penggiling kopi sehingga semuanya berubah menjadi tepung.
  • 125 gram yogurt semula jadi. Gunakan hanya yogurt klasik tanpa bahan tambahan atau pengisi. Sekiranya anda mahu, anda boleh mengambil yogurt rendah lemak, sehingga anda mengurangkan kandungan kalori pizza.
  • 1 biji telur
  • ½ serbuk penaik sudu teh.

Hanya campurkan semua bahan dan uli adunan. Ingatlah untuk menambah garam dan rempah secukup rasa. Doh pizza rendah kalori ini boleh digunakan jika anda mengikuti diet protein. Resipi ini mengandungi minimum kalori, tetapi maksimum protein dan serat.

PP pizza tepung gandum tepung penuh

Diet pizza selalu boleh dibuat dari tepung gandum. Benar, jumlah kalori dari penggunaan tepung seperti itu tidak akan berkurang, tetapi akan ada banyak faedah lagi. Tepung bijirin penuh kaya dengan zat dan mineral berguna, dan semuanya kerana dalam proses memproses biji-bijian tidak kehilangan cengkerang. Tepung jenis ini dibuat dari hampir semua tanaman bijirin, yang bermaksud anda akan mempunyai banyak pilihan tepung. Untuk penyediaan adunan pp, anda boleh menggunakan tepung kertas dinding (penggiling kasar dengan biji-bijian kecil) dan tepung halus gandum. Jenis tepung gandum yang paling popular yang digunakan dalam penurunan berat badan adalah tepung gandum, rai, oat dan soba.

  • 1 cawan kefir. Oleh kerana ini adalah pizza diet, kami akan menggunakan kefir rendah lemak.
  • 1 biji telur
  • Sebilangan tepung bijirin. Kami akan menambahkan tepung seperti yang diperlukan sehingga adunan dengan konsistensi yang diinginkan diperoleh.

Untuk memulakan, campurkan kefir dengan telur, tambahkan dua secubit garam dan tambahkan tepung sedikit demi sedikit sehingga adunan menjadi kaku. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit, dan kemudian gulungkannya.

Diet pizza tanpa doh - cara memasak

Bolehkah saya membuat pizza diet tanpa gram tepung? Boleh! Terdapat resipi ringkas dan enak untuk pizza pizza, untuk penyediaan yang anda tidak memerlukan tepung. Rahsia pizza seperti itu adalah kek pada ayam.

Ayam adalah salah satu produk yang paling disukai dari semua menurunkan berat badan. 100 gram ayam mengandungi hanya kira-kira 110-120 kalori, tetapi kandungan protein mencapai 23 gram. Diet pizza pada dada ayam sangat sesuai untuk orang yang mengikuti diet protein, dan juga bagi mereka yang hanya mengikuti sosok mereka.

Inti diet seperti itu adalah ayam cincang. Harap diperhatikan bahawa pemadat harus dibuat dari bahagian ayam ini, kerana bahagian lain mengandungi peratusan kandungan lemak dan kalori yang berbeza, masing-masing, berbeza-beza. Bolehkah saya membeli pizza cincang siap untuk pizza ayam? Pemadat siap boleh mengandungi pelbagai bahan tambahan, bahkan lemak babi, oleh itu lebih baik memasak pemadat itu sendiri.

  • 500 gram ayam cincang. Kisar daging cincang dalam penggiling daging atau pengisar. Untuk jisim yang lebih homogen, anda boleh melangkau pemadat dua kali.
  • 1 atau 2 biji telur.
  • Perasa kering kegemaran. Anda boleh menambah oregano, lada, paprika.

Campurkan ayam cincang dengan telur dan masukkan rempah kegemaran anda. Untuk menjadikan asas kita untuk ujian diet lebih mudah, mince dapat dikalahkan. Kemudian letakkan daging cincang di atas loyang dan hantar ke oven (180-200 darjah) selama 15-20 minit.

Oleh kerana ini adalah pizza diet, kami juga akan menggunakan pengisian kalori rendah.

  • 100 gram keju dengan kandungan lemak rendah - 10-15% tidak lebih. Keju seperti Gaudette, Chechil, Fitness sangat bagus.
  • Pes Tomato Gunakan hanya pes tomato semula jadi tanpa gula tambahan dan bahan-bahan lain..
  • 1 biji tomato sederhana
  • Selasih

Keluarkan pinggan pizza diet kami dari oven dan sebarkan toppingnya. 5 minit lagi di dalam ketuhar - dan pizza rendah kalori sudah siap!

Diet pizza di dalam kuali

Sekiranya anda tidak mahu memasak pizza di dalam ketuhar, anda selalu boleh memasak pizza diet di dalam kuali. Pizza ini sangat sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam, serta sarapan. Daripada tepung, dalam resipi ini kita akan menggunakan dedak oat. Oleh itu, kita memerlukan:

  • 2 sudu dedak oat. Sebelum menyediakan pizza diet, tuangkan dedak kefir (120 gram) dan biarkan mereka di dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit.
  • 2 biji telur.
  • 30 gram keju skim (tidak lebih daripada 10% lemak).
  • 1 sudu besar pes tomato semula jadi dan sedikit mustard
  • 1 biji tomato sederhana
  • Sebarang rempah mengikut keinginan anda.

Pertama, pukul telur dan tambahkan dedak yang bengkak ke dalamnya. Pastikan mencabut jisim yang dihasilkan dalam pengisar, kerana keseragaman sangat penting bagi kami, kerana ini adalah asas kami untuk pizza rendah kalori. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam kuali. Pastikan menggunakan loyang dengan lapisan tidak melekat supaya doh kita tidak melekat dan tidak terbakar. Masak alas kami dengan api kecil selama 5 minit. Jadi doh untuk diet pizza sangat lembut, anda tidak boleh membalikkannya agar tidak pecah. Semasa adunan sedang disiapkan, kami akan menangani pengisiannya: parut keju pada parutan halus, potong tomato dan campurkan pes tomato dengan mustard. Letakkan lembut sos mustard tomato, hirisan tomato dan taburkan dengan keju. Tutup penutup dan masak selama 10 minit dengan api kecil. Diet pizza di dalam kuali sudah siap!

PP pizza pada pancake oatmeal

Mencari pizza diet yang sempurna? Mengapa tidak cuba memasak pizza pp berdasarkan pancake oatmeal?

Ovsyanoblin adalah hidangan No. 1 dari semua kehilangan berat badan dan orang yang menjalani gaya hidup sihat. Asas untuk diet pizza sangat mudah disediakan dan mengandungi banyak nutrien dengan minimum kalori tambahan. Dengan bantuan pancake oatmeal, anda boleh memasak banyak diet dan resipi lazat, dan pizza di antaranya.

  • 40 gram oatmeal. Jangan gunakan oatmeal segera, mengandungi serat minimum. Awalnya, tuangkan tepung oat dengan air panas (satu gelas) dan biarkan membengkak selama 10 minit. Jangan lupa mengalirkan air berlebihan.
  • 2 biji telur. Oleh kerana ini adalah resipi pizza diet, kami akan menggunakan protein secara eksklusif. Ini akan mengurangkan kandungan kalori hidangan siap..
  • 70 gram ayam. Pra goreng kepingan fillet dalam kuali dengan lapisan tidak melekat.
  • 30 gram keju rendah lemak. Dalam resipi ini kita akan menggunakan keju mozzarella.
  • 1 biji tomato kecil
  • Segala warna hijau mengikut keinginan anda.

Pukul putih dengan pengisar, masukkan oatmeal yang bengkak ke jisim protein, gaul rata. Ingat untuk menambah sedikit garam secukup rasa. Tuangkan alas untuk doh kami ke dalam kuali kering yang telah dipanaskan. Masak dengan api kecil sehingga kek hampir siap. Kemudian masukkan pengisian kami, tutup dan masak 5-7 minit lagi. Taburkan pizza diet yang telah disediakan dengan ramuan herba.

PP pizza pada adunan curd

Sekiranya anda ingin mendapatkan sebanyak mungkin protein dalam pizza anda dan pada masa yang sama kurangkan kandungan kalori - tambah keju kotej ke pangkal untuk ujian. Kandungan kalori keju kotej bebas lemak hanya kira-kira 70 kalori, dan kandungan protein dalam 100 gram kira-kira 16 gram. Jadi keju kotej adalah ramuan yang sempurna untuk pizza rendah kalori.

  • 2 bungkus keju kotej. Kami menggunakan keju kotej rendah lemak dengan kandungan lemak 2%. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggunakan 0% lemak.
  • 100 gram tepung. Dalam resipi ini kita akan menggunakan tepung gandum gandum - 40 gram, dan tepung jagung - 60 gram. Gabungan ini akan menambahkan rasa istimewa khas untuk pizza diet kami..
  • 1 biji telur
  • 30 gram keju rendah lemak. Anda boleh menggunakan Altermani atau Mozzarella.
  • Satu tin tomato dalam jusnya sendiri. Masukkan tomato ke dalam kuali (tidak melekat) dan masukkan rempah kegemaran anda. Masak lebih kurang 5 minit dengan api kecil..
  • tomato ceri
  • Basil untuk hiasan

Campurkan keju kotej dengan telur dan masukkan tepung sedikit demi sedikit, menguli doh. Sekiranya doh terlalu kering, anda boleh menambah sedikit kefir. Kami meletakkan asas siap pada loyang dan bakar di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 10 minit. Atas dasar sos tomato, potong tomato ceri dan taburkan dengan keju. Masak 5 minit lagi!

Pizza PP di multicooker

Anda juga boleh membuat pizza pp dalam periuk perlahan. Pizza seperti itu tidak akan lebih rendah daripada pizza tradisional yang dimasak di dalam ketuhar.

Oleh itu, anda akan memerlukan

  • 1 cawan oatmeal bijirin penuh.
  • 1 biji telur
  • Sos pizza pizza: campurkan 1 s. l pes tomato semula jadi dan 1 s. l yogurt semulajadi, tambahkan rempah dan perasa kegemaran anda secukup rasa.
  • 3-4 champignon
  • tomato ceri
  • 50 gram ayam rebus
  • 30 gram keju rendah lemak.

Untuk memulakan, mari kita buat ujian: campurkan oatmeal dengan telur dan tambahkan air sehingga anda mendapat jisim yang homogen dan padat. Asas ujian mesti mengingatkan anda tentang krim masam. Tutup periuk dengan kertas perkamen, agar lebih mudah bagi kita untuk mendapatkan pizza pizza siap pakai. Berdasarkan pizza, sebarkan sos, potongan ayam, champignon cincang dan tomato ceri dengan teliti. Taburkan dengan keju parut. Kami meletakkan PP pizza dalam periuk perlahan ke mod "Baking".

Makanan Diet Pizza

Mematuhi pemakanan yang betul, jangan lupa tentang pengisiannya, yang sering mengandungi banyak kalori tambahan dan kosong.

Sekiranya anda menyediakan pizza rendah kalori, lebih baik mengecualikan ramuan berikut:

  • daging berlemak (daging babi, domba), sosej salai, ham berlemak
  • keju tinggi lemak
  • sos pizza siap dengan kandungan gula dan bahan tambahan lain yang tinggi. Pizza rendah kalori tidak ada kaitan dengan mayonis dan krim masam lemak, jadi anda harus melupakan ramuan ini..

Tetapi anda boleh memasukkan bahan-bahan berikut dalam pizza pp anda dengan selamat:

  • Daging rendah lemak (ayam, ayam belanda, daging sapi, daging lembu)
  • Makanan Laut. Ini adalah harta karun protein yang sebenar.
  • Keju bebas lemak. Rata-rata, kandungan lemak keju tersebut tidak boleh melebihi 17-24%. Di sini pilihannya cukup besar: ricotta, chechil, mozzarella, feta, gaudette, fitness cheeses. Jangan lupa tahu!
  • Sos berdasarkan yogurt atau pes tomato. Ingatlah bahawa ramuan ini mesti benar-benar semula jadi.!
  • Semua jenis sayur-sayuran, terutama sayur-sayuran hijau, yang mengandungi minimum kalori, tetapi serat maksimum - brokoli, kacang hijau, lada hijau, kacang hijau. Pastikan meletakkan cendawan, mereka kaya dengan protein.

Seperti yang anda lihat sendiri, pizza diet bukanlah mitos sama sekali, tetapi kenyataan. Sekiranya anda mengetahui resipi pizza PP yang enak dan terbukti, pastikan anda berkongsi dengan kami. Mari turunkan berat badan bersama!

PP pizza: resipi untuk ayam cincang

Pemakanan yang betul adalah cara hidup dan keseluruhan sistem. Pendekatan ini sangat penting jika anda mengikuti rejimen latihan. Bahagian protein dan karbohidrat yang betul adalah perkara pertama yang perlu dipertimbangkan semasa anda berada di sistem PP dan bersenam.

Pada masa yang sama, anda tidak perlu menafikan keseronokan untuk makan cheesecakes atau pizza kegemaran anda. Lagipun, ada resipi untuk pizza PP, yang bukan hanya tidak membahayakan tubuh, tetapi juga menjaga jumlah protein yang diperlukan.

Ciri-ciri pizza dalam mod PP

Larangan utama pemakanan yang betul adalah: tepung dan produk roti, gula-gula, alkohol, makanan goreng dan terlalu masin. Berdasarkan peraturan ini, pizza PP harus disediakan tanpa adunan di dalam ketuhar dan pada ayam cincang, yang menggantikan dasar doh.

Pizza PP dimasak di dalam ketuhar, atau lebih tepatnya, dibakar dalam bentuk khas. Tetapi, jika tidak ada peluang, pizza dapat disiapkan dalam kuali. Cukup, dalam kes ini, tetapkan api minimum dan biarkan hingga memanggang selama 30-40 minit. Tutup periuk dengan penutup..

Bahan-bahan

  • dada ayam - 2 biji;
  • tomato - 1 pc;
  • bawang - 1/2 biji;
  • keju - 100 g;
  • pes tomato (beberapa sudu untuk pelinciran).

Mengisi pizza boleh dibuat mengikut citarasa anda. Untuk tomato, anda boleh menambah beberapa acar, zaitun atau beberapa kelopak champignon. Gourmets khas dapat menambah sentuhan Itali dan menambah beberapa telur puyuh hampir sebelum siap untuk pizza.

Petunjuk langkah demi langkah untuk membuat pizza PP dengan foto

  1. dada ayam dan separuh bawang mesti dipotong menjadi kepingan sederhana;

untuk mengalahkan semuanya dengan keadaan pasta homogen dalam pengisar, menambah garam dan rempah secukup rasa;

letakkan lapisan doh nipis di bahagian bawah penaik;

  • gris adunan di atas dengan 1-2 sudu pes tomato;
  • masukkan cincin tomato yang dihiris nipis;

    taburkan dengan keju parut pada parut kasar;

  • masukkan roti ke dalam ketuhar selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
  • Selepas setengah jam, anda dapat menikmati pizza yang lazat dan yang paling penting - sihat.

    Pada masa yang sama, perlu diingat bahawa pematuhan dengan diet bukanlah satu-satunya peraturan bagi atlet. Tubuh yang cantik adalah hasil pendekatan bersepadu yang juga merangkumi latihan berkala, menjaga diet yang sihat dan tidur yang sihat.

    Keadaan sistem saraf juga merupakan faktor penting yang mempengaruhi perkembangan jisim otot. Tetap bersikap positif pada tahap tertinggi - dan anda akan berjaya!

    Diet pizza untuk penurunan berat badan - resipi untuk doh rendah kalori dan topping sihat dengan foto

    Pengisian kalori rendah dan asas adunan berkerak adalah gabungan rasa yang tidak biasa, pizza diet juga menang dalam pencalonan: beberapa kalori - lebih sedikit pound tambahan, jadi dengan menikmati pastri panas, anda tidak perlu terlalu risau tentang angka tersebut. Terdapat puluhan resipi menarik dengan oatmeal, tepung rai atau tanpanya, apabila pandangan yang berbeza mengenai penyediaan hidangan tradisional tidak akan menghasilkan rasa atau penampilan yang terakhir, tetapi pada asalnya akan melebihi.

    Apa itu pizza diet

    Walaupun di antara pelbagai jenis penaik panas, ada hidangan yang akan memberikan keseronokan maksimum dengan kandungan kalori minimum. Berguna, tanpa doh dari tepung gandum, dengan pilihan topping yang kaya, ringan - begitulah dan betapa pizza kalori rendah berbeza dengan versi klasik. Ia dimasak lebih cepat, sesuai untuk sarapan pagi, snek petang atau makanan ringan, dan lebih berharga: tidak kira berapa banyak kepingan yang anda rasakan, ia tidak akan menambah berat badan di pinggang dan pinggul.

    Cara membuat pizza diet

    Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, anda boleh mula memasak pastri yang sihat ini tanpa rasa takut yang tidak perlu mengenai sosok itu. Diet rendah kalori menghilangkan penggunaan kek panas yang lazat, tetapi seberapa tepat pizza ketika menurunkan berat badan? Tentunya! Hidangan makanan dibuat berdasarkan rai atau tepung gandum nipis, terdapat resipi tanpa asas tepung dengan keju kotej, ayam cincang. Pilihan pengisian - daging, sayur, buah, makanan laut - tidak terhad, lebih baik mengambil keju dengan varieti rendah lemak. Hijau, cabai digalakkan untuk mempercepat metabolisme, dan sos harus dibuat semula jadi, iaitu oleh kita sendiri.

    Doh Pizza rendah kalori

    Kesan pertama sangat tidak biasa, dan jika anda terbiasa dengan nuansa rasa yang baru, anda pasti ingin meneruskan eksperimen masakan. Apa yang dibuat doh diet? Pilihan yang paling popular adalah tepung gandum, soba untuk mengisar, atau tepung rai. Roti pita nipis akan menjadi analog kek klasik; kaedah asalnya menunjukkan bahawa asas kalori rendah dapat disediakan dari daging ayam cincang. Ketuhar, kuali, microwave, periuk perlahan sesuai untuk memanggang bahan kerja, dan proses ini akan memakan masa tidak lebih dari seperempat jam.

    Pemadat diet

    Sukar untuk mencari pilihan yang dapat menandingi saus tomat atau krim, tetapi pengisian untuk diet pizza akan membuka ruang untuk percubaan. Varieti tanpa lemak (daging lembu, ayam, kalkun) sesuai untuk pengisian daging, yang dibentangkan dalam kepingan atau daging cincang dalam lapisan yang sama rata. Sayur-sayuran, cendawan adalah rasa dan hiasan pastri rendah kalori: zucchini, tomato, bayam, jagung, kacang hijau, champignons, chanterelles dan banyak produk lain. Segar, beku segar, rebus sesuai, dan lebih baik menolak yang dalam tin dengan kandungan garam yang tinggi.

    Cara membuat pizza tanpa doh

    Beberapa resipi membantu menjadikan nuansa ini menjadi kelebihan apabila, menggunakan pastri panas, anda tidak perlu bimbang tentang pound tambahan. Antara pilihan yang ada untuk asas: keju kotej dan telur, selain sihat dan enak, juga cepat. Produk mesti dihancurkan ke jisim homogen, dimasukkan ke dalam lapisan kecil di atas perkamen dan bakar. Pizza tanpa adunan di dalam ketuhar akan menjadi enak, rendah kalori, berair. Pilihan lain - asas kentang (berat seperti penkek) atau zucchini dihiris bulat.

    Pizza tanpa ayam

    Berkhasiat, dengan faedah kesihatan, selamat digunakan - inilah tiga kelebihan utama pilihan asas ini. Untuk menambah ini, ternyata pizza ayam disediakan tanpa adunan dalam seperempat jam. Fillet sejuk mesti dipintal, campurkan daging cincang dengan telur, rempah hingga rata, dan kemudian masukkan lapisan yang rata di atas loyang yang ditutup dengan kerajang, biarkan di dalam oven. Bagi mereka yang suka membuat hidangan makanan, pilihan penaik panas ini memberi ruang untuk berimaginasi: sebelum memanggang asas, anda boleh memberikan bentuk apa pun - dari bujur, persegi hingga hati.

    Diet pizza - resipi dengan foto

    Sekiranya anda ingin makan sesuatu yang ringan untuk makan malam atau menikmati sesuatu yang enak, sudah tiba masanya untuk berkenalan dengan hidangan rendah kalori ini. Hampir setiap resipi diet diet adalah peluang yang baik untuk mengatasi rasa lapar dan menjaga penampilan anda. Cuba buat asas dari bijirin penuh, oat atau tepung soba, pilih resipi tanpa doh, pelajari cara memasak dalam kuali atau dari roti pita. Ia akan menghabiskan masa lapang, tetapi ternyata akan dapat menikmati pizza diet dengan rasa yang luar biasa dan tanpa tambahan pound.

    Ducan Pizza

    • Masa memasak: 15 minit.
    • Hidangan Setiap Bekas: 4 Orang.
    • Hidangan kalori: 585 kcal.
    • Tujuan: sarapan, makan tengah hari, minum petang, makan malam.
    • Masakan: Eropah.
    • Kesukaran: mudah.

    Apabila anda tidak mahu menghabiskan banyak masa untuk memasak, resipi ini akan membantu anda mengatasi masalah dengan cepat. Sebelum membuat diet pizza doh mengikut Ducane, anda harus merendam dedak selama setengah jam, dan kemudian campurkan jisim dengan komponen lain. Ia akan memakan masa kurang dari lima minit, tetapi di antara resipi pizza diet yang selamat, sukar untuk mencari alternatif yang sesuai..

    • telur - 4 biji.;
    • dedak - 4 sudu besar. sudu;
    • kefir - 200 ml;
    • keju - 50 g;
    • tomato - 2 biji.;
    • bawang - 1 kepala.
    1. Tuangkan kefir dedak, biarkan hingga setengah jam. Kemudian masukkan telur ke dalam campuran, pukul dengan pengisar hingga sebati.
    2. Tuangkan minyak zaitun, massa disebat ke dalam kuali yang telah dipanaskan, goreng selama dua hingga tiga minit.
    3. Untuk pengisiannya, tomato mesti dicincang halus, dicampurkan dengan mustard, dan sos. Tuangkan di atas panggang, ratakan, taburkan dengan keju parut, biarkan selama 10 minit lagi di bawah penutup. Sebelum dihidangkan, pizza boleh ditaburkan dengan ramuan cincang.

    Pizza tanpa tepung

    • Masa memasak: 20 minit.
    • Hidangan Setiap Bekas: 4 Orang.
    • Hidangan kalori: 585 kcal.
    • Tujuan: makan tengah hari, snek petang, makan malam.
    • Masakan: Eropah.
    • Kesukaran: mudah.

    Bagi sesetengah orang, ini nampaknya tidak mungkin, tetapi bagi yang lain, ini adalah kesempatan yang baik untuk membuat hidangan diet yang luar biasa lazat. Bagaimana membuat doh pizza tanpa tepung? Gantikan komponen ini dengan campuran keju kotej, kanji, dedak, yang akan menjadi lebih sihat. Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, pizza siap pakai akan menjadi makan tengah hari atau makan malam yang lengkap, menambah tenaga dan membantu mengatasi rasa lapar dalam jangka masa yang lama.

    • keju kotej (tanpa lemak) - 400 g;
    • telur - 2 biji.;
    • kanji (jagung) - 4-5 st. sudu;
    • dedak (oat) - 3 sudu besar. sudu;
    • Tomato - 2-3 biji.;
    • cendawan - 100 g;
    • lada bel - 1 pc.;
    • bawang hijau - 20 g;
    • keju - 40 g.
    1. Campurkan keju kotej dengan teliti dengan telur, kanji, dedak, sehingga jisim tebal diperoleh, seperti pada penkek.
    2. Anda boleh menyebarkan campuran secara langsung di atas loyang atau kertas acuan.
    3. Potong sayur, cendawan, bawang hijau, keju parut, letakkan di atas dasar, bakar hidangan diet seperempat jam hingga coklat keemasan.

    Pizza Oatmeal

    • Masa memasak: 25 minit.
    • Hidangan Setiap Bekas: 6 Orang.
    • Hidangan kalori: 880 kcal.
    • Tujuan: makan tengah hari, snek petang, makan malam.
    • Masakan: Eropah.
    • Kesukaran: mudah.

    Buat pizza diet yang lazat dalam masa kurang dari setengah jam? Bagi mereka yang berlebihan berat badan, ini kelihatan luar biasa, kerana pizza setaraf dengan hidangan makanan segera yang berbahaya seperti kentang goreng atau hamburger. Resipi ini mempunyai rahsia dan nuansa penting - adunan oatmeal. Bagaimana memasak pizza yang lazat di rumah menggunakan produk semula jadi? Untuk memulakan, cari pengisar antara alat dapur improvisasi.

    • telur - 9 biji.;
    • serpihan oat - 180 g;
    • susu - 100 ml;
    • mengisi secukup rasa.
    1. Dengan menggunakan pengisar, kisar oatmeal hingga tepung.
    2. Ambil 6 biji telur, pisahkan protein, pukul dan kemudian campurkan jisim subur yang dihasilkan dengan tepung oat, susu, tambahkan tiga telur yang tinggal.
    3. Tuangkan jisim cair ke dalam kuali, goreng kue di setiap sisi hingga coklat keemasan, dan letakkan pengisian di atas, taburkan dengan keju parut, tutup. Ia akan mengambil masa kira-kira 5 minit untuk menyediakan makanan berkalori rendah..

    Piza kecergasan

    • Masa memasak: 15 minit.
    • Hidangan Setiap Bekas: 2 Orang.
    • Hidangan kalori: 293 kcal.
    • Tujuan: sarapan, makan tengah hari, minum petang, makan malam.
    • Masakan: Eropah.
    • Kesukaran: mudah.

    Sekiranya terdapat dada ayam di dalam peti sejuk, dan tidak ada banyak masa untuk memasak, maka anda harus mencuba resipi ini. Piza kecergasan sihat yang dibuat dari ayam berdasarkan protein dan mineral boleh, tanpa berlebihan, merebut gelaran pemenang. Makanan yang menyelerakan, lazat dan seimbang yang boleh menjadi sebahagian daripada program pemakanan bagi sesiapa sahaja yang ingin menurunkan berat badan secara munasabah dan betul.

    • fillet ayam - 0,5 kg;
    • telur - 1 pc.;
    • tomato - 3-4 biji.;
    • keju kotej rendah lemak - 150 g;
    • bawang putih - 2 ulas;
    • keju - 100 g;
    • lada bel - 1 pc.;
    • pasli, dill, bayam, kemangi, ketumbar - secukup rasa.
    1. Kisar ayam ke dalam daging cincang, masukkan telur, cincang hijau. Masukkan jisim yang dihasilkan dalam lapisan nipis pada loyang, bakar kek di dalam oven.
    2. Cincang tomato, masak sehingga saus tebal dengan bawang putih, selasih.
    3. Untuk pengisiannya, ambil keju kotej, keju parut, herba dan kacau sehingga sebati.
    4. Lubricate kek dengan sos panas, masukkan pengisian di atas, masukkan kembali ke dalam ketuhar selama beberapa minit.

    Diet pizza di dalam kuali

    • Masa memasak: 20 minit.
    • Hidangan Setiap Bekas: 4 Orang.
    • Hidangan kalori: 585 kcal.
    • Tujuan: sarapan, makan tengah hari, minum petang, makan malam.
    • Masakan: Eropah.
    • Kesukaran: mudah.

    Pizza klasik dimasak di dalam ketuhar, kaedah rumah menunjukkan bahawa anda boleh menggunakan ketuhar, microwave, periuk perlahan, tetapi bagaimana dengan kuali? Bagaimana memasak pastri yang enak untuk mengekalkan kualiti utamanya - kandungan kalori rendah? Untuk melakukan ini, anda perlu mencampurkan keju kotej dengan keju, tetapi jangan garam, dan kemudian membentuk kek dan gorengkannya. Dalam beberapa minit, pizza di dalam kuali akan siap, hanya tinggal menambah pengisian di atasnya, membiarkan pinggan itu mengaburkan di bawah penutup untuk beberapa waktu lagi.

    • pita - 4 buah.;
    • sosej - 4 biji.;
    • keju - 100 g;
    • keju kotej - 4 sudu besar. sudu;
    • tomato - 2-3 biji.;
    • zaitun - 100 g;
    • hijau, garam, lada - secukup rasa.
    1. Keju parut, campurkan dengan keju kotej.
    2. Dalam kuali kering, sebarkan roti pita, atasnya dengan irisan tomato, sosej, zaitun, di atas - campuran keju dan keju kotej.
    3. Goreng di bawah penutup tidak lebih dari 5 minit.

    Pizza skuasy

    • Masa memasak: 25 minit.
    • Hidangan Setiap Bekas: 6 Orang.
    • Hidangan kalori: 880 kcal.
    • Tujuan: sarapan, makan tengah hari, minum petang, makan malam.
    • Masakan: Eropah.
    • Kesukaran: mudah.

    Kelebihan resipi ini adalah tahap kalori terendah, oleh itu ia akan sangat berguna untuk pengawal berat badan dan pemakanan. Terdapat nuansa lain yang menyebabkan minat meningkat pada hidangan yang lazat. Diet pizza dari zucchini disediakan dengan sayur-sayuran, ayam, tetapi resepnya tidak ketat. Sekiranya dikehendaki, pengisiannya boleh diganti dengan kombinasi produk lain, termasuk makanan laut, ayam belanda, keju cottage, zaitun, nanas.

    • zucchini - 1 kg;
    • kanji - 2 sudu besar. sudu;
    • susu 50 ml;
    • fillet ayam - 400 g;
    • telur - 2 biji.;
    • keju - 80 g;
    • tomato - 4 biji.;
    • lobak merah - 1 pc.;
    • bawang - 1 bawang;
    • bawang putih - 2-3 ulas.
    1. Buat campuran telur, kanji, rempah, celupkan ke dalamnya zucchini potong cincin. Goreng di setiap sisi, letakkan di atas tuala kertas.
    2. Sediakan pengisian: lobak merah, keju parut, potong bawang dengan tomato, potong bawang putih, rebus ayam.
    3. Lubricate borang dengan minyak sayuran, sebarkan potongan zucchini goreng, di atas - potongan payudara rebus, kemudian lapis bawang, wortel, tomato, bawang putih. Taburkan pizza dengan keju parut ke atas, tuangkan campuran susu dan telur yang disebat, taburkan dengan ramuan.
    4. Bakar hidangan yang enak sehingga kerak emas terbentuk.

    Piza rai tanpa ragi

    • Masa memasak: 30 minit.
    • Hidangan Setiap Bekas: 8 Orang.
    • Kandungan kalori: 1170 kcal.
    • Tujuan: makan tengah hari, snek petang, makan malam.
    • Masakan: Eropah.
    • Kesukaran: mudah.

    Mengapa menambah ragi ke pangkalan atau memesan pastri siap pakai dari restoran, sedangkan anda tidak boleh membuat lebih buruk di rumah? Bukan hanya pengisian, tetapi juga asasnya akan memberikan rasa yang tidak biasa. Pizza dari diet tepung rai, yang akan menyumbang kepada pemulihan pencernaan yang normal, tidak akan membenarkan pembentukan pound tambahan, dan ini sangat baik untuk kesihatan. Sekiranya anda perlu memberikan kelembutan dasar, maka untuk mencampurkan disarankan untuk tidak mengambil air, tetapi kefir. Produk tenusu harus ditaburkan dengan garam, biarkan selama 5 minit.

    • tepung rai - 300 g;
    • tepung gandum - 300 g;
    • air - 250 ml;
    • garam - secubit;
    • keju - 250 g;
    • zaitun - 300 g;
    • tomato - 4 biji.;
    • lada bel - 2 biji.;
    • tunduk - 1 kepala.
    1. Pertama, buat alas dengan mencampurkan tepung rai dengan gandum, kemudian masukkan garam, air. Gulung lapisan nipis, minyak dengan minyak sayuran, bakar dalam ketuhar selama seperempat jam.
    2. Untuk pengisiannya, potong tomato menjadi cincin, paprika, bawang dalam setengah cincin, campurkan dengan zaitun, masing-masing dipotong menjadi tiga bahagian. Untuk mengisar keju, gunakan parutan.
    3. Dapatkan kek, ratakan tomato dalam lapisan yang rata, di atas - komponen yang tinggal, taburkan dengan keju parut. Masukkan kembali ke dalam ketuhar selama seperempat jam lagi, bakar hingga lembut.

    Diet pizza pada roti pita

    • Masa memasak: 15 minit.
    • Hidangan Setiap Bekas: 2 Orang.
    • Hidangan kalori: 293 kcal.
    • Tujuan: sarapan, makan tengah hari, minum petang, makan malam.
    • Masakan: Eropah.
    • Kesukaran: mudah.

    Ingin belajar bagaimana membuat pizza sihat terpantas? Di antara banyak pilihan yang ada, resipi ini hampir tidak mempunyai pesaing. Walaupun doh pizza diet disediakan dengan kombinasi bahan minimum, kaedah ini menunjukkan bahawa tidak ada batasan kesempurnaan. Untuk tujuan menurunkan berat badan, setiap produk yang sesuai untuk ini boleh menjadi sebahagian daripada pengisian; dalam semua kes lain, pizza pada roti pita tidak memerlukan bakat masakan khas: apa yang ada sesuai.

    • pita - 2 buah.;
    • keju kotej lembut - 50 g;
    • ayam belanda - 100 g;
    • tomato - 2-3 biji.;
    • champignons - 200 g;
    • lada bel - 2 biji.;
    • sawi - 0,5 sudu teh;
    • bawang - 1 kepala;
    • bawang putih - 2 ulas.
    1. Ambil pengisar untuk mencampurkan tomato, mustard, bawang putih hingga sebati.
    2. Pita roti di atas loyang, minyak dengan sos yang dihasilkan, masukkan pengisian (produk pra-potong), tidak ditaburkan dengan keju, hantar ke oven selama seperempat jam.
    3. Kemudian dapatkan hidangan lazat untuk masa depan, tuangkan lapisan keju parut di atas, bakar selama 5 minit lagi untuk membuat kerak yang lembut.
  • Baca Mengenai Faktor Risiko Diabetes