Panna cotta

Rabu, 5 Jun 2019.

Kelezatan yang paling enak, ia sangat sedap dan ajaib! Jangan percaya? Kemudian tuliskan resipi panna cotta - pencuci mulut Itali berdasarkan krim, susu, gula dan gelatin. Ini sama sekali tidak seperti jeli sederhana, tetapi makanan istimewa untuk tetamu yang paling dikasihi.

Pasti menakutkan anda dengan julukan agung, namun, sebenarnya, panna cotta buatan sendiri disediakan sesederhana mungkin. Perkara yang paling sukar adalah mendapatkan krim lemak, dan ia ada - bergantung kepada yang kecil. Mengenai krim: kami menggunakan produk dengan kandungan lemak 30-33%. Anda boleh memasak panna cotta dengan yang kurang berlemak, tetapi hasilnya akan sedikit berbeza.

Kandungan lemak susu tidak begitu penting (saya mengambil 2.5%). Jumlah gula, mengikut citarasa saya, cukup bagus. Cubalah pada susun atur produk ini, dan kemudian anda boleh bermain dengan manis. Saya tidak menasihatkan menukar jumlah gelatin.

Dan sekarang bahagian yang menyeronokkan adalah vanila. Ya, panna cotta yang sebenarnya (pada pendapat saya) dibuat dengan vanila semula jadi. Ini adalah buah Bourbon pelbagai jenis vanila Madagaskar. Ini adalah kesenangan yang tidak mampu dimiliki oleh semua orang. Ya, dan hampir mustahil untuk membeli yang berkualiti tinggi (fleksibel dan basah) di pasar raya besar.

Oleh itu, saya mencadangkan pilihan anggaran panna cotta, yang boleh anda ulangi dengan mudah di rumah. Gula vanillin atau vanila adalah produk yang lebih dikenali dalam jarak berjalan kaki. Sudah tentu, mereka mempunyai rasa yang sangat berbeza, tetapi ternyata juga enak. Ngomong-ngomong, saya kenal orang yang tidak suka bau vanila semula jadi...

Cara memasak Panacotta di rumah?

Baru-baru ini saya tertarik dengan soalan: "Bagaimana memasak panacotta di rumah?" Makanan pencuci mulut yang serupa mewakili puncak seni masakan Itali. Terjemahan harfiah barang diterjemahkan sebagai "jam plum." Proses membuat pencuci mulut memerlukan pengetahuan mengenai rahsia tertentu mengenai kombinasi buah-buahan dan buah beri, serta krim. Resipi Panacotta klasik dicirikan oleh bahan atau hiasan pelengkap: coklat, marmalade atau buah. Walau bagaimanapun, produk plum dianggap tradisional.

Panacota

Panna Cotta "Anda dan Saya"

Pencuci mulut yang lazat berasal dari Itali. Saya mencadangkan untuk memasaknya dalam dua lapisan! Gabungan lapisan vanila dan coklat berkrim kelihatan hebat dan rasanya luar biasa! Perkara yang paling sukar untuk dimasak adalah menunggu sehingga pencuci mulut mengeras, tetapi kemudian. Eh, jangan turun! Saya mendedikasikan hadiah untuk Irushenka.

Kopi panna cotta

Saya jatuh cinta dengan pencuci mulut ini, sebelum saya mencubanya, seperti ini: Saya melihat di Internet untuk "gambar lazat" di desktop saya dan melihat keindahan ini dalam pilihan foto, tetapi, saya sangat menyesal, nama pencuci mulut itu tidak ada, bagaimana mungkin Saya gembira apabila selepas beberapa ketika saya secara tidak sengaja menemui resipi di LiveJournal (peraturanetka78). Saya boleh mengatakan satu perkara, semua harapan saya telah dipenuhi 100%, saya harap sekurang-kurangnya satu orang lagi akan jatuh cinta dengan pencuci mulut ini dan saya juga!

Vanilla Panna Cotta dengan Cranberry Sauce

Pencuci mulut kegemaran, lazat, dan banyak. Sebenarnya, sosnya boleh jadi apa-apa, tetapi, mungkin, cranberry yang memberi suasana Tahun Baru kepada pencuci mulut.

Keseronokan Coklat Panna Cotta

Pencuci mulut yang sangat lazat dan asli! Saya memasaknya untuk semua percutian! Seperti orang dewasa dan kanak-kanak! Cuba!

Yogurt Strawberry Coolie Panna Cotta

Saya rasa tidak banyak orang di dunia ini yang tidak peduli dengan pencuci mulut yang indah ini. Rasa lembut berkrim, konsistensi baldu - bagaimana anda tahan di sini? Dan digabungkan dengan strawberi sejuk, panna cotta lebih enak! Sesuai untuk makan malam romantis!

Kopi panna cotta

Pencuci mulut yang lazat dan ringan dalam semua aspek untuk orang dewasa - hadiah sebenar untuk peminat kopi sejati!

Tangerine Panna Cotta

Pada Malam Tahun Baru, pencuci mulut jarang sampai, tetapi pencuci mulut ini adalah pengecualian. Tetapi jika ada, anda boleh menjamu selera pada waktu pagi.

Panna Cotta bersama Caramel dan Streisel

Panna cotta selalu sedap, tetapi panna cotta dengan karamel dan shtrezel lebih enak!

Pannacota dengan Sos Cherry

Mengharapkan suami yang penat bekerja, saya ingin melakukan sesuatu yang baik dan bertemu dengannya dengan segala penghormatan. Secara kebetulan, resipi pannacotta ternyata berguna - Saya sudah lama ingin membuat pencuci mulut ini dan sekarang saya berjaya.

Panna Cotta "Viva Itali"

Saya rasa pencuci mulut yang paling terkenal di Itali ialah Tiramisu dan Panna Cotta. Mereka terkenal di seluruh dunia. Adakah anda tahu panna cotta yang berwarna tiga warna? Tidak? Saya mempersembahkan kepada anda pencuci mulut lembut dengan rasa buah, vanila dan pudina yang akan memikat anda sekali. Viva italia!

Panna cotta

Apa jenis pencuci mulut keajaiban ini? Dari mana dia datang? Mengapa namanya sedikit berbeza, dan mana yang betul? Bagaimana cara memasak resipi klasik? Itulah berapa banyak soalan - dan semua yang anda perlukan untuk mendapatkan jawapan yang tepat..

Jadi bagaimana ia betul? Pannacota, Panacota, atau Panna Cotta?

Mereka mengatakan bahawa nama pencuci mulut sejuk ini diterjemahkan dari bahasa Itali, seperti "krim rebus atau krim rebus". Orang Itali memberikan satu-satunya ejaan betul hidangan ini dalam bahasa Rusia - Panna Cotta. Sekiranya anda meminta frasa ini tepat dalam penterjemah dalam talian, kami mendapat jawapan "krim masak". Oleh itu, kami tidak jauh dari kebenaran.

Walau bagaimanapun, mesin pencari yang menderita resipi untuk suri rumah dan pakar masakan meminta pencuci mulut dengan cara yang berbeza - Panna Cotta, Pannacotta, Pannacotta, Panna Cotta dan dalam tafsiran lain. Dan selalu mesin pencari akan menawarkan pilihan memasak yang baik untuk resipi ini. Dan apa yang tertanya-tanya adalah perbezaannya, apa yang harus saya namakan? Sekiranya pada hasil akhirnya kita mendapat resipi yang sama untuk pencuci mulut khas Itali yang indah? Dengan nama yang disusun. Mari mulakan penyediaan Panna Cotta atau Panacota klasik)).

Panna cotta klasik

Untuk itu kita memerlukan: krim tinggi lemak (setengah liter), vanila, gula (50 gram), agar-agar (sebaiknya daun, kemudian tiga daun atau beg biasa), sirap apa pun (maple klasik, karamel) dan buah beri untuk menghias pencuci mulut.

Tuangkan gelatin dengan air untuk pembengkakan. Ketepikan. Tuangkan krim ke dalam periuk, tambahkan pod vanila ke isi atau bukannya polong di hujung pisau vanila. Didihkan krim, masak selama 10 minit (dengan api kecil!).

Keluarkan dari api, angkat pod vanila. Masukkan agar-agar, kacau, sehingga keseluruhannya dijual dalam bentuk krim. Tuangkan ke dalam acuan, diatur selama tiga jam dalam keadaan sejuk. Semasa produk mengeras, letakkan di atas pinggan dari acuan, tuangkan sirap di atas, hias dengan beri.

Anda boleh mencurahkan panna cotta dengan sos coklat. Selain buah beri, ia boleh dihiasi dengan potongan buah, kacang cincang. Panacotta klasik - krim atau putih. Namun, jika dikehendaki, ia boleh dibuat berlapis-lapis, berlainan warna lapisan gel.

Panna cotta

Panna Cotta adalah pencuci mulut berkrim Itali yang dibuat dari krim berat dengan tambahan gula, vanila dan minuman keras. Resipi gambar langkah demi langkah

Pencuci mulut berkrim Itali panna cotta (panacota) terbuat dari krim, gula, vanila dan pemekat. Pencuci mulut pertama kali disiapkan di Piedmont, sebuah wilayah di utara Itali. Pencuci mulut yang serupa boleh didapati di banyak masakan dunia. Kadang-kadang, cuba buat tiramisu Itali - pencuci mulut pelbagai lapisan dengan mascarpone.

Untuk sebab tertentu, pencuci mulut ini secara berterusan disebut panakota di sini, walaupun ditulis panna cotta - panna cotta, mereka mengatakan bahawa itu bermaksud "krim rebus". Pencuci mulut serupa dengan krim puding, lembut dan lazat. Perlu dinyatakan bahawa krim dengan vanila selalu sedap. Teknik memasak sangat mudah - krim dicampurkan dengan gula dan vanila, kemudian direbus dengan api kecil. Kemudian agar-agar ditambah dan dicurahkan ke dalam acuan. Prosesnya tidak berbeza dengan membuat jeli ceri.

Walaupun dipercayai bahawa pencuci mulut harus berwarna putih, ia sering berlapis dan semua lapisan dicat dengan warna yang berbeza menggunakan buah beri yang berbeza, pencuci mulut dihiasi dengan buah-buahan, buah beri, coklat dan karamel. Selalunya ditambahkan pada jisim rempah, mengurangkan rasa, dan sos manis.

Sebelum ini, kerana kekurangan gelatin, tulang ikan rebus digunakan dalam penyediaan jeli, krim dan pencuci mulut. Selain itu, ada kalanya gula tidak tersedia kerana harganya yang tinggi. Panna Cotta telah membuat persiapan yang sama sekali berbeza dari yang biasa kita lihat sekarang. Hanya dengan munculnya gelatin industri dan gula yang berpatutan, ia menjadi makanan biasa.

Makanan pencuci mulut seperti panna cotta terdapat di kebanyakan masakan Eropah. Contohnya, pencuci mulut sejuk Blanmange atau krim Bavaria. Kastard terkenal untuk eclairs dan kek kastard, krim Inggeris kastard - semuanya hampir sama dalam komposisi, tetapi masing-masing unik.

Resipi tradisional melibatkan penggunaan gelatin. Tetapi ramai yang percaya bahawa penggunaan putih telur untuk pencuci mulut yang menebal, menggunakan mandian air, membolehkan anda mendapatkan konsistensi yang sangat halus dan berkrim, yang mustahil dilakukan dengan gelatin.

Bahan-bahan (4 hidangan)

  • Krim (33-35%) 500 ml
  • Gula 50 g
  • Liquor Baileys 30 ml
  • Mentega 1 sudu kecil.
  • Makanan gelatin "segera" 4-5 g
  • Vanila secukup rasa
  • Buah-buahan, buah beri, sirap, jem, karamel untuk hiasan

Langkah demi langkah resipi panna cotta

  1. Untuk menyediakan hidangan manis, anda memerlukan krim semula jadi dengan kandungan lemak 30-35%. Saya berpendapat bahawa anda boleh menggunakan krim yang kurang berminyak, jika anda mengambil jumlah pemekat yang mencukupi. Sekiranya anda mempunyai masa dan keinginan untuk menebal krim dengan putih telur dan mandi air, cubalah. Kehadiran gelatin "segera" dijual sangat memudahkan resipi membuat jeli, dan menjimatkan masa.

Krim 33%, gula dan gelatin untuk pencuci mulut

Didihkan krim sehingga mendidih

Masukkan gula ke krim mendidih dan tunggu sehingga larut

Tuangkan vanila dan minuman keras secukup rasa

Masukkan gelatin larut

Masak terus kacau

Krim Pencuci Mulut Krim Sedia

Tuangkan krim krim ke dalam bentuk yang disediakan

Letakkan pencuci mulut berkrim di atas pinggan

Panna Cotta - Pencuci mulut Berkrim

Pencuci mulut berkrim panna cotta - keseronokan yang tidak dapat digambarkan

Memasak Panacotta: 4 resipi cepat dan mudah

Panakota, tekstur ringan dan pencuci mulut yang mudah disediakan, dicipta di Itali - wilayah Piedmont. Hari ini, makanan ringan ini disajikan dengan senang hati di pelbagai negara, tidak terhad kepada resipi tradisional Itali sahaja - jika anda mahu, semua orang dapat merasakan panacotta tanpa gelatin atau susu.

Makanan pencuci mulut yang enak ini terasa seperti kastad jika direbus hingga konsisten puding.

Panakota klasik - pencuci mulut berkrim putih salji. Tetapi orang Itali suka bereksperimen dengan makanan, jadi makanan tradisional sering berubah - coklat, buah, kopi ditambahkan ke dalam panakota, mereka menjadikan hidangan itu dua lapisan dan bahkan berbilang lapisan.

Panakota akan menjadi tetamu selamat datang di mana-mana jadual percutian. Hidangan yang murah, mudah disediakan dan lazat ini tidak memerlukan bakat masakan khas: dua puluh minit sudah cukup untuk menyiapkan campuran, dan memerlukan beberapa jam untuk menyejukkannya.

Jenama Fornelli khusus untuk anda memilih 4 resipi ringkas dan lazat yang akan menggembirakan anda dan rumah anda!

Resipi tradisional yang lembut

Untuk panakota, anda perlu mengambil setengah liter krim, setengah gelas susu, dua sudu besar. gula dan sebungkus gelatin (25 g). Sekiranya anda ingin memberi pencuci mulut rasa vanila lembut, gunakan pod vanila.

Proses memasaknya sendiri agak mudah.

  1. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah merendam agar-agar. Gunakan air minimum, sehingga cukup agar gelatin membengkak, tetapi tidak lebih (semua air akan masuk ke dalam pencuci mulut dan jika cairan terlalu banyak, krim tidak akan begitu enak).
  2. Letakkan bekas di atas api, tuangkan krim ke dalamnya dan panaskan. Seterusnya, masukkan semua bahan lain. Sekiranya anda cuba mengulangi resipi Piedmontese seakurat mungkin, tambahkan kacang vanila ke dalam bekas - potong, keluarkan pulpa dan masukkan ke dalam krim. Kacau campuran secara berterusan semasa memanaskan, jangan lupa bahawa penting untuk tidak membiarkan mendidih.
  3. Apabila campuran telah disediakan, panaskan sedikit agar-agar yang bengkak dan setelah larut sepenuhnya, tambahkan ke dalam krim.
  4. Sekiranya anda betul-betul mengikuti resipi, tidak boleh ada ketulan dalam krim, tetapi tidak mustahil untuk mengawal proses memasak sepenuhnya. Tidak menjadi masalah jika ada gumpalan yang tersisa dalam campuran - lulus jisim melalui ayak dan masalahnya diselesaikan. Seterusnya, anda perlu menuangkan krim ke dalam gelas, cawan atau acuan khas. Biarkan krim sejuk dan hantar acuan ke peti sejuk.

Panacotta boleh disajikan sebagai pencuci mulut yang mencukupi, dan digabungkan dengan jem, madu, potongan buah - tidak perlu membatasi imaginasi anda.

Kopi dan Kacang Panacota

Untuk menggembirakan saudara-mara dan mengejutkan tetamu semasa makan malam gala dengan pencuci mulut yang enak, tidak perlu menjadi tukang masak generasi ketujuh. Lagipun, ada pencuci mulut Itali yang unik, yang boleh menjadi hiasan untuk makan malam apa pun, dan pada masa yang sama mudah disediakan - kita bercakap mengenai panacotta vanila yang dihiasi dengan mawar yang terbuat dari krim coklat. Struktur jeli pencuci mulut dilorek dengan sempurna oleh serbuk kacang. Untuk merasai kedalaman kombinasi rasa, sajikan panacotta vanila ke kopi atau minuman keras.

Untuk menyediakan kopi Panacotta, ambil setengah liter krim lemak tinggi, 2 sudu besar. gula (mereka yang lebih suka pencuci mulut manis sedikit dapat meningkatkan jumlah ini), 2 g serbuk vanila, sebungkus gelatin, sebatang kayu manis, 5-7 keping kacang. Untuk membuat roset jisim coklat, anda memerlukan mentega (40 g), koko (1 sudu kecil), 1.5 sudu besar. gula serbuk.

  1. Memasak bermula dengan pemanasan krim. Tuangkan ke dalam kuali, tambahkan sedikit gula di sini dan panaskan semuanya sehingga sebati.
  2. Masukkan vanila dan sebatang kayu manis. Sekarang campuran boleh direbus - selama 10-15 minit, sehingga krim tepu dengan aroma, warna berkrim, menebal.
  3. Kini tiba masanya untuk membuat gelatin. Panaskan seperempat cawan air dan larutkan di dalamnya, kacau, agar-agar sehingga jisim homogen tanpa biji-bijian.
  4. Semasa gelatin dimasukkan, keluarkan bekas dengan jisim berkrim dari dapur dan keluarkan kayu manis dari sana. Sekarang campurkan krim dengan gelatin. Untuk mengelakkan ketulan, lakukan seperti berikut: tuangkan agar-agar dengan lembut ke dalam krim yang dihangatkan, kacau selalu. Sekiranya perlu, masukkan krim melalui ayak - sehingga strukturnya benar-benar homogen.
  5. Keringkan sedikit kernel walnut, bahagikannya menjadi kepingan kecil (potong jika perlu) dan tambahkan ke krim yang dihasilkan.
  6. Anda boleh menggunakan cawan kopi sebagai bentuk (kerana kami sedang menyediakan pencuci mulut kopi). Bilas borang dengan air sejuk dan isi dengan krim mentega hingga penuh. Setelah menyejukkan jisim yang terhasil, letakkan acuan di dalam peti sejuk sehingga krimnya gel.
  7. Semasa panakota sejuk, jaga bunga ros coklat. Campurkan mentega dengan koko dan gula tepung (jika anda ingin menjadikan pencuci mulut lebih wangi, tambahkan dua atau tiga tetes minuman keras) - anda mendapat jisim coklat yang harus dimasukkan dalam bentuk khas dan dihantar selama beberapa jam di dalam peti sejuk.
  8. Untuk mengeluarkan pencuci mulut yang telah digegarkan dari cawan, cukup balikkan (jika perlu, anda boleh menurunkan cawan dalam air mendidih selama beberapa saat).

Panakota kopi yang dihidangkan, biasanya di atas piring, dihiasi dengan bunga ros. Anda boleh menghias pencuci mulut dengan serutan yang terbuat dari coklat gelap, kelapa, potongan buah.

Krim Blueberry Panacota

Beri manis dan masam dan krim lembut lembut adalah kombinasi win-win untuk pencuci mulut. Itulah sebabnya Panacota dua nada blueberry akan menjadi tetamu selamat datang di mana-mana meja.

Penyediaan pencuci mulut dua lapisan dijalankan, masing-masing, dalam dua peringkat. Pada yang pertama, lapisan berkrim disediakan, pada yang kedua - lapisan beri

  1. Untuk membuat lapisan vanilla-creamy, anda memerlukan satu set produk standard: krim tinggi lemak (0,4-0,5 l), susu (setengah cawan), 40 g gula, vanillin. Proses memasaknya mudah. Tuangkan gelatin dengan air, dan semasa membengkak, krim. Tuangkan ke dalam loyang, masukkan semua bahan lain di sini dan bakar. Setelah benjolan hilang, dan krim menjadi pekat, tambahkan gelatin ke jisim, campurkan (jika perlu, masukkan krim melalui ayak untuk mengelakkan sedikit pun benjolan). Semasa menuangkan campuran ke dalam acuan, ingat bahawa masih ada lapisan kedua, jadi sekurang-kurangnya 1/3 isi padu harus ditinggalkan di bawah krim blueberry. Setelah menyejukkan jisim, perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk.
  2. Untuk lapisan beri, anda juga memerlukan setengah liter krim, gelatin, dua sudu besar. gula dan 100-150 g blueberry. Algoritma tindakan serupa dengan titik pertama: tuangkan agar-agar, dan semasa ia membengkak, kita terlibat dalam campuran krim-beri. Kisar blueberry, masukkan ke dalam mangkuk dengan gula dan rebus perlahan-lahan. Dalam kuali lain, krim dipanaskan pada masa ini - kemudian gelatin ditambahkan pada mereka dan semuanya dipanaskan. Langkah terakhir adalah mencampurkan bahan krim dan beri.

Setelah jisim beri sejuk, anda perlu meletakkannya pada lapisan yang sudah beku dan sekali lagi membuangnya dalam keadaan sejuk. Sebaiknya dihidangkan dengan sedikit pudina..

Sedikit rahsia pakar masakan yang mahir: jika anda meletakkan bentuk dengan satu tepi pada beberapa objek (sehingga ia kelihatan serong), anda dapat mencapai kesan asimetri - lapisan kedua juga boleh dibuat pada sudut, tetapi ke arah lain, dan meletakkan buah beri di alur yang dihasilkan atau, mis. kacang.

Keju Panacota

Panacota secara tradisional dianggap sebagai pencuci mulut manis. Namun, peminat eksperimen kuliner memutuskan untuk melangkah lebih jauh, dan hari ini gourmets berpeluang merasai panakota yang paling lazat dengan keju.

Untuk penyediaan panacotta keju, anda memerlukan 300 ml krim lemak tinggi, 3 sudu besar. krim masam lemak, 200 g keju (lebih baik menggunakan Almette atau Mascarpone, tetapi anda tidak terhad kepada pilihan ini sahaja), 9 g gelatin. Pelbagai rempah dapat ditambahkan secukupnya, dari bawang putih kering hingga kunyit..

Proses membuat panacotta keju hampir sama dengan kaedah penyediaan pencuci mulut tradisional Itali. Gelatin direndam terlebih dahulu - ia akan membengkak selama 10 minit, sementara anda masih boleh membuat krim dan keju.

Krim dituangkan ke dalam bekas dan dipanaskan dengan baik (jangan sampai mendidih). Kemudian tiga sudu krim masam dan semua keju parut ditambahkan ke dalam periuk - campuran mesti diaduk sepanjang masa dan tunggu sehingga keju cair: jisim harus seragam, tanpa ketulan. Setelah mencapai hasil yang diinginkan, agar-agar dan rempah yang dimasak dimasukkan ke dalam campuran dengan teliti. Kemudian semuanya menjadi panas sehingga semua ketulan hilang. Sekiranya perlu, anda boleh menyaring krim keju yang dihasilkan melalui penyaring.

Peringkat terakhir adalah pengedaran krim dalam acuan. Setelah campuran sejuk, ia mesti dibuang ke peti sejuk.

Panacotta keju biasanya disajikan ke meja tanpa gelas atau tin (mereka digunakan, sebagai peraturan, untuk pencuci mulut manis). Untuk mengeluarkan campuran yang mengeras dari acuan, anda hanya perlu membalikkan bekas - jika krim keju enggan jatuh, celupkan acuan ke dalam air panas selama dua atau tiga saat dan cuba lagi. Cheese Panacotta dihidangkan dihiris pada bahagian atau dalam hidangan biasa. Panakota boleh dihiasi dengan sayur-sayuran, zaitun, sayur-sayuran segar dan herba.

Bukannya output

Panakota adalah pencuci mulut yang sangat mudah dan senang difahami, yang memberikan ruang untuk kreativiti dan eksperimen yang tidak terhad kepada periuk. Malah mereka yang mempunyai sedikit pengalaman membuat pencuci mulut akan dapat menggembirakan orang yang mereka sayangi dengan hidangan yang lazat - tekstur halus, dihiasi dengan indah, lapang.

Anda boleh mempelbagaikan campuran berkrim dengan pelbagai bahan tambahan, manis dan masam dan juga masin. Anda boleh bereksperimen dengan hiasan pencuci mulut. Siapa tahu, mungkin dalam beberapa tahun, ribuan pengguna akan mencari di web untuk resipi anda?

Panacota - resipi klasik dari Itali

Resipi Panacotta klasik milik orang Itali. Panacota adalah ringan, berpatutan untuk kebanyakan orang, tetapi tetap elegan dan lazat untuk setiap hari dilahirkan di Piedmont.

Secara harfiah, panacotta (panna cotta) diterjemahkan sebagai krim mentega dan sangat serupa dengan kastard klasik kami, hanya direbus dengan keadaan puding. Adalah mungkin untuk membuat panacotta dari susu atau bahkan tanpa menambahkan gelatin, tetapi kami akan melihat anda dengan panacotta klasik yang terbuat dari krim dan membincangkan variasi panacotta. Perhatikan bahawa betul untuk menulis panna cotta, tetapi di negara kita nama Itali yang kompleks dengan dua perkataan digabungkan menjadi satu - panacota.

Panacotta klasik berwarna putih. Tetapi sekarang di Itali mereka membuat panacota dengan pelbagai bahan tambahan - buah-buahan, coklat, dll. Dan selain itu, panacotta boleh menjadi dua lapisan dan pelbagai lapisan. Panacota kopi sangat popular..

Panakota, resipi klasik yang sekarang akan kami jelaskan, datang kepada kami dari tengah-tengah Itali, di sana Panakota dianggap sebagai pencuci mulut klasik, sederhana, berpatutan dan mudah disediakan. Pencuci mulut ini dianggap sebagai perwatakan kelembutan..

Panacotta klasik dimasak hanya dalam 20 minit dan tidak memerlukan kemahiran masakan luar biasa! Penting untuk diketahui bahawa panacotta Itali sebenar dibuat dari krim dengan peratusan lemak yang tinggi, ia tidak boleh dicairkan dengan apa-apa!

Resipi Panacotta Klasik

Jadi, resipi Panacotta klasik: krim 400-500 ml, gelatin 25 g, gula 50 g, susu 130 ml, vanillin atau vanila pod 1 pc

Nah, sekarang, anda boleh mula memasak:

1) Mula-mula anda perlu merendam agar-agar di dalam air pada suhu bilik dan biarkan selama 10-15 minit. Isi agar-agar dengan air sedikit sahaja, kerana air ini kemudian masuk ke dalam panacotta, dan agar panacotta berjaya, mesti ada sedikit air, tetapi cukup untuk agar-agar membengkak.

2) Dalam bekas apa pun, panaskan krim (anda tidak perlu mendidih!), Kemudian tambahkan susu, serta gula dan vanillin ke dalamnya.
Sekiranya anda masih mahu menjadikan resipi anda benar-benar Itali, gunakanlah vanilla pod. Dengan itu, semuanya sangat mudah, anda perlu memotong polong dan mengeluarkan semua daging daripadanya, kemudian tambahkan ke dalam krim. Pod juga boleh ditambah. Terus kacau, panaskan campuran, sekali lagi, campuran berkrim anda tidak boleh mendidih!

3) Masukkan gelatin ke atas gas dan larutkan

4) Masukkan gelatin larut ke krim dan susu campuran, angkat pod vanila

5) Dan langkah terakhir adalah menyaring campuran melalui ayakan untuk menghilangkan pencuci mulut anda dari gumpalan yang tidak perlu, tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam acuan, atau dalam satu bentuk besar (untuk memberi hidangan hidangan restoran, anda boleh mencurahkannya ke dalam gelas), biarkan sejuk, dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk 3-4 jam, dan lebih baik sepanjang malam!

[untuk memberi hidangan pencuci mulut vanila yang enak ke meja, anda boleh menghiasnya dengan beri segar, jem, jem, madu, kelapa, apa sahaja yang anda inginkan! Pencuci mulut ini bukan sahaja akan menghiasi meja percutian anda, tetapi juga menyejukkan anda dalam cuaca panas..

Tidak dinafikan, tetamu anda akan merasa puas, dan terutama anak-anak, kerana pencuci mulut ternyata sangat enak dan lembut, dan rasanya seperti ais krim kegemaran anda!

Kopi Panacota dengan kacang hazel

Pencuci mulut berkrim Itali adalah makanan akhir yang sempurna untuk pesta makan malam. Panacotta vanila wangi dihiasi dengan roset coklat. Hidangan ini dicirikan oleh struktur jeli yang halus, di mana potongan-potongan hazelnut ditemui. Panakota dihidangkan dengan secawan kopi pekat atau gelas berisi minuman keras.

Produk: krim 33% - 400 mililiter, gula - 30 gram, serbuk vanila - 2 gram, gelatin segera - 15 gram, kayu manis - 1 batang, kacang hazel - 5 keping, mentega - 50 gram, serbuk koko - 1 sudu teh, gula serbuk - 30 gram.

1. Krim dipanaskan, gula ditambahkan ke dalam kuali. Kacau krim sehingga gula larut.

2. Batang kayu manis, vanila dibuang ke dalam kuali. Krim direbus selama 10 minit dengan api kecil. Jisim memperoleh warna krim ringan, tepu dengan aroma rempah dan menjadi lebih padat.

3. Rebus 50 mililiter air, larutkan gelatin di dalamnya. Biji-bijian agar-agar mudah larut dalam air panas dengan pengadukan biasa..

4. Kuali dengan krim dikeluarkan dari dapur, kayu manis dikeluarkan. Krim panas dicampurkan dengan "air gelatin". Tuangkan gelatin ke dalam aliran nipis dan campurkan sehingga tidak ada gumpalan keras yang muncul di panacotta lembut. Kacang hazelnut sedikit kering, dibelah dua, ditambahkan ke panakota.

5. Cawan kopi dibilas dengan air sejuk, kemudian diisi hingga penuh dengan panacotta. Apabila krim telah sejuk, cawan disejukkan selama 3-4 jam. Selama ini, panacota itu sudah digegarkan.

6. Mentega yang dilembutkan digabungkan dengan gula aising dan serbuk koko. Ternyata jisim coklat yang indah. Untuk perasa, anda boleh menambah beberapa tetes brendi. Mentega coklat tersebar dalam acuan miniatur dalam bentuk bunga mawar. Borang dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam.

7. Panacotta siap dengan mudah meluncur dari bentuk jika anda menghidupkan cawan di atas pinggan rata. Sekiranya panakota "tidak mahu" keluar dari bentuk, cawan itu direndam dalam air panas selama beberapa saat.

8. Panakota diletakkan di atas piring kopi, dihiasi dengan mawar coklat beku. Sebagai hiasan alternatif, anda boleh menggunakan beri segar, coklat "kerepek".

Resipi Panacotta Klasik dengan Sos Blueberry

Panakota dengan beri - pencuci mulut yang memikat dengan rasa ringan, tekstur yang menyenangkan dan rasa yang halus! Untuk memberikan panakota klasik pelbagai rasa dan warna, kami akan menggunakan blueberry. Penyediaan panacotta dua nada blueberry praktikalnya tidak berbeza dengan penyediaan lapisan tunggal klasik.

Untuk lapisan putih kita perlukan:
-krim dengan peratusan kandungan lemak yang tinggi - 400-500 ml
-agar-agar - 25 g
- gula - 50 g
- susu - 130 ml
- vanillin atau vanilla pod - 1 pc.

Untuk memulakan, rendam agar-agar di dalam air dan biarkan hingga 10-15 minit. Walaupun gelatin kami sedang "berehat", kami menjaga krim: tuangkan ke dalam bekas kecil - dan ke atas api (penting agar krim tidak mendidih, tetapi hanya panas). Masukkan susu ke dalamnya, masukkan gula dan vanila.

Sekiranya anda mempunyai pod vanila di tempat anda, anda boleh menggunakannya dengan membersihkan daging daripadanya terlebih dahulu, yang harus ditambahkan ke krim. Semasa mengacau campuran berkrim, panaskan dengan baik (tanpa mendidih).

Pada saat anda menyelesaikan krim, agar-agar sudah membengkak. Ia mesti dilarutkan dengan api, dan kemudian dihantar ke campuran berkrim.

Tuangkan ke dalam acuan atau gelas (isi gelas atau bentuknya tidak sepenuhnya, sehingga ada ruang untuk lapisan beri) dan biarkan campuran di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Walaupun lapisan putih membeku, anda boleh mula menyiapkan lapisan beri. Kami memerlukan:

krim lemak tinggi - 400 ml
agar-agar - 25g
gula - 50 g
Dan, sebenarnya, blueberry - 100 g.

Algoritma memasak adalah sama: tuangkan agar-agar dengan air dan biarkan hingga membengkak.

Kisar blueberry dalam pengisar dan masukkan ke dalam mangkuk, dan kemudian rebus jem blueberry.

Masukkan gula dan didihkan. Dalam bekas lain, panaskan krim, tambahkan gelatin ke dalamnya dan panaskan dengan api kecil, kacau sentiasa. Pindahkan jisim beri ke dalam periuk dengan krim. Gaul hingga sebati dan biarkan sejuk.

Letakkan campuran seperti jeli blueberry kami pada lapisan putih beku dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk malam. Semasa menghidang, hiaskan dengan sedikit pudina.

Resepi Panacotta Keju Klasik

Panacota dipercayai hidangan yang sangat manis. Tetapi panakota bukan sahaja boleh menjadi pencuci mulut!

Oleh itu, untuk memasak panakota keju, anda memerlukan:

krim (dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 30) - 300 ml
krim masam (dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 30) - 3 sudu besar
keju (mana-mana, misalnya, Mascarpone, Almette) - 200 g
agar-agar - 9 g
sebarang rempah secukup rasa (mis. pala, kari, kunyit, bawang putih kering)

Sekiranya anda seorang yang luar biasa dan tidak takut dengan eksperimen - anda boleh menggunakan keju biru. Tetapi, seperti yang mereka katakan, "tidak ada pendamping untuk rasa dan warna", oleh itu, jika anda menyiapkan panacotta untuk meja perayaan Tahun Baru atau perayaan lain, lebih baik tidak mengambil risiko dan menggunakan sejenis keju yang pasti disukai semua orang!

Jadi, pertama anda perlu merendam agar-agar. Ia harus bertahan selama 10-15 minit, di mana ia akan membengkak. Sudah tiba masanya untuk mendapatkan krim.

Tuangkan krim ke dalam periuk apa dan panaskan dengan baik, sambil pastikan krim tidak mendidih! Kemudian tambahkan 3 sudu krim masam kepada mereka..

Terus kacau, tuangkan keju parut. Campuran berkrim mesti dipanaskan dengan baik sehingga keju cair dan jisimnya menjadi homogen. Hantarkan agar-agar dan rempah-rempah yang bengkak, dan terus reneh sehingga agar-agar larut sepenuhnya. Biarkan campuran sejuk, kemudian sebarkan dalam tin atau gelas. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk dan menunggu sehingga pagi. Hidangkan panakota keju dengan lebih baik tanpa acuan dan gelas, kerana hidangan seperti itu lebih sesuai untuk pencuci mulut. Anda boleh menghias dengan tomato, timun, zaitun dan herba.

Walau bagaimanapun, semua variasi panacotta moden mengandungi resipi panacotta klasik - asas asas fantasi kuliner.

Tonton video lain mengenai cara memasak Panacotta klasik:

Panakota - resipi klasik untuk memasak

Panakota Itali - krim rebus, ini adalah salah satu pencuci mulut yang paling mudah disediakan dan sangat lazat. Ia terdiri daripada bahan-bahan sederhana seperti krim, gula, vanillin dan gelatin. Panakota disajikan dalam bahagian kecil dengan potongan buah beri, buah-buahan dan pelbagai sos yang lazat: coklat, karamel dan buah. Dan resipi Panacotta ini dengan jeli strawberi dan potongan strawberi segar juga dengan krim disebat dan tentu saja sos strawberi. Pastikan anda menyediakan pencuci mulut Panacota dan anda akan gembira bukan hanya dengan penampilannya yang cantik, tetapi juga dengan rasa berkrim yang lembut dengan jeli strawberi.

Bahan-bahan untuk 4 hidangan Panacota 220 ml setiap satu:

  • 300 gr - krim 33%;
  • 50 ml - susu;
  • 2 sudu gula;
  • 1 batang vanila;
  • 1 sudu gelatin (tanpa slaid);
  • 1 bungkus jeli strawberi (biasanya pembungkusan cukup untuk 450-500 ml air);
  • segenggam strawberi segar atau beku;
  • 200 gr. - krim disebat untuk hiasan;
  • Sos strawberi: strawberi segar dipukul dengan baik dengan pengisar dengan gula tepung.

Panacotta memasak:

Sediakan acuan panacotta, mestilah bersih dan kering. Untuk menjadikan Panakota kelihatan cantik, anda memerlukan acuan kaca seperti balang. Basuh strawberi di bawah air sejuk, letakkan di atas tuala kertas untuk mengeringkan buah beri.

Seterusnya, anda perlu memasak jeli, tuangkan air ke dalam rebusan dan rebus, angkat dari api, tuangkan agar-agar strawberi dan gaul rata dengan sudu sehingga larut sepenuhnya, berikan sedikit masa agar-agar sejuk. Potong strawberi. Sekarang, dalam setiap acuan, tuangkan separuh jeli dan masukkan strawberi cincang. Untuk memastikan agar agar tidak beku di bawah lereng, letakkan balang ke dalam sel kek cawan besi dan sejukkan sehingga agar-agar beku sepenuhnya.

Tuangkan gelatin dengan air (3 sudu besar) hingga membengkak. Tuangkan krim dan susu ke dalam stewpan bersih, masukkan gula. Potong sepanjang batang vanila dan ekstrak biji dengan pisau, masukkan susu dan krim.

Kami meletakkan stewpan di atas kompor dan memanaskannya dengan kacau dengan wayar. Apabila krim baru mula mendidih, matikan api dan masukkan gelatin yang telah direndam, gaul hingga larut sepenuhnya dan biarkan sejuk, kacau sekali-sekala. Krim harus sejuk dan pekat sedikit agar agar strawberi tidak cair.

Jeli strawberi dalam acuan harus membeku. Kami mengeluarkannya dari peti sejuk dan ia mesti tetap beku.

Masukkan krim yang telah disejukkan ke dalam satu sudu besar dalam tin agar-agar.

Sejukkan lebih kurang satu jam. Hiaskan pencuci mulut yang sudah siap dengan krim disebat dan tuangkan sos strawberi.

Pencuci mulut Panakota sudah siap, anda boleh menyajikan dan menikmati. Seperti yang anda lihat, resipi itu mudah dan bahannya mudah, tetapi satu-satunya perkara yang anda perlukan adalah masa dan kesabaran. Tetapi sangat berbaloi.

Panacota

Resipi dari: Juliya

Log masuk atau daftar ke penanda buku.

Panakota (Panna Cotta) - itulah nama pencuci mulut Itali yang sangat lazat, sebenarnya - jeli berkrim dengan beri atau sos lain. Saya menawarkan anda resipi foto langkah demi langkah untuk panakota pada agar-agar. Ia sangat mudah untuk disediakan!

Setelah menyediakan panacotta dalam kaleng berbentuk hati, akan ada pencuci mulut yang sangat baik untuk Hari Valentine!

Agar-agar adalah sayuran pengganti agar-agar. By the way, sangat berguna. Ia digunakan dalam memasak untuk penyediaan jeli (misalnya, dalam bakul buah berpasir atau kek buah), pencuci mulut, dan juga sebagai pemekat. Ia boleh dibeli di kedai dalam talian atau di mana rempah dijual, di kedai pastri. Saya beli di pasar.

Panakota boleh disediakan hanya pada krim (20%), dan pada campuran krim lemak dan susu (hingga 1: 1), tetapi lebih banyak krim, lebih enak.

Panacota (Panna Cotta)

Struktur:

Pilihan yang berani tetapi lazat:

  • 250 g krim (dari 33% ke atas, anda boleh membuat buatan sendiri)
  • 150 gr susu

atau kurang pilihan kalori:

  • 200 gr krim (dari 33%)
  • 200 gr susu
  • 100 g gula
  • 1 sachet gula vanila
  • Agar-agar 1.5 sudu teh

Cara memasak panacotta - resipi dengan foto:

  1. Sediakan produk yang dinyatakan dalam resipi. Oleh kerana agar-agar boleh berbeza, saya mengesyorkan anda menguji sifat gelnya sebelum membuat panakota dengan membuat sejenis agar-agar (misalnya, agar-agar pada agar-agar atau susu dari Anechka) untuk menentukan jumlah agar-agar yang optimum. Saya mengambil 1.5 sudu kecil..

Bahan-bahan Penting

  • Campurkan susu, krim, gula (termasuk vanila) dan agar-agar dalam periuk.
  • Masukkan api dan, terus kacau, didihkan. Padamkan api.

    Memasak Panacotta pada Agar Agar

    Tuangkan campuran panas ke dalam acuan (atau mangkuk). Sebaiknya gunakan silikon (letakkan keseluruhan borang di dulang supaya anda dapat memindahkannya dengan mudah ke peti sejuk). Saya mempunyai mentol berbentuk hati dengan bonjolan di dalamnya.

    Tuangkan campuran ke dalam acuan

    Apabila campuran yang tumpah telah sejuk ke suhu bilik, pindahkan cetakan ke peti sejuk dan biarkan di sana selama 1-2 jam.

    Beku Panna Cotta

    Apabila panacotta mengeras, letakkan di atas pinggan.

    Kami keluar dari acuan

    Teratas dengan sos beri, contohnya, dari strawberi cair, parut dengan gula, atau sirap jem (lazat dengan ceri, strawberi atau kismis merah dengan pisang).

    Panacota

    Buat orang yang anda sayangi gembira dengan pencuci mulut percutian yang luar biasa dan lazat!

    Panacota dengan sirap kismis dan ceri

    Hidangkan panna cotta dengan krim disebat.

    Panakota krim buatan sendiri dengan krim disebat dan strawberi

    Panna cotta klasik

    Menurut resipi ini, anda mendapat makanan istimewa Itali yang sebenar. Panna Cotta (Bahasa Itali: Panna cotta - "Boiled Cream") adalah pencuci mulut dari utara Itali, yang terdiri daripada krim, gula dan vanila. Makanan pencuci mulut ini boleh dihidangkan dengan pelbagai sos manis, tetapi dengan sendirinya ternyata sedap. Semasa menyediakannya, lebih baik menggunakan vanila sebenar, dan bukan pengganti kimianya. Percayalah, sangat berbaloi!

    1. kediaman
    2. Kategori Resepi
    3. Panna cotta klasik

    Bahan dan Cara Memasak

    ramuan untuk 4 hidangan atau - jumlah produk untuk hidangan yang anda perlukan akan dikira secara automatik! '>

    sudu teh5 ml
    sudu pencuci mulut10 ml
    sudu besar20 ml
    gelas200 ml
    Jumlah:
    Berat komposisi:100 gr
    Kandungan kalori
    komposisi:
    246 kkal
    Protein:4 gr
    Zhirov:13 gr
    Karbohidrat:15 gr
    B / W / W:13/40/47
    H 27 / C 0 / B 73

    Masa memasak: 5 jam

    Langkah memasak

    Langkah 1:

    Sediakan ramuan. Untuk menyediakan kuali vanila klasik, kita memerlukan: krim (33% lemak), susu, gula, gelatin dan vanila (boleh diganti dengan 1 sudu besar. Gula dengan vanila semula jadi).

    Langkah 2:

    Gelatin lembaran tuangkan air sejuk. Sekiranya gelatin adalah serbuk, kemudian tuangkan 48 ml air. Biarkan membengkak selama 5-7 minit.

    Langkah 3:

    Potong polong vanila memanjang menjadi dua bahagian dan bersihkan biji dengan hujung pisau. Sekiranya tidak ada pod vanila, anda boleh menggantinya dengan gula vanila dengan vanila semula jadi.

    Langkah 4:

    Tuangkan krim, susu, tuangkan gula dan tambahkan biji vanila bersama dengan polong.

    Langkah 5:

    Panaskan krim dengan api sederhana hingga mendidih. Sebaik sahaja jisim mendidih, keluarkan stewpan dari api. Keluarkan pod vanila. Sekiranya dikehendaki, anda boleh meregangkan krim melalui ayak halus untuk mengeluarkan biji..

    Langkah 6:

    Keluarkan gelatin dari air, peras dan masukkan krim panas. Kacau hingga gelatin larut sepenuhnya. Kacau tidak terlalu cepat sehingga gelembung udara tidak muncul di permukaan, jika tidak, pencuci mulut tidak akan seragam dalam struktur.

    Langkah 7:

    Tuangkan jisim berkrim yang dihasilkan ke dalam mangkuk atau acuan bahagian. Biarkan sejuk pada suhu bilik dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga pekat selama kira-kira 3-5 jam. Sekiranya anda menyediakan pencuci mulut dalam bentuk acuan, kemudian simpan borang ketika dikeluarkan, lebih baik segera memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 2-3 jam. Maka pencuci mulut akan dapat dikeluarkan tanpa merosakkannya. Sebelum menghidangkannya, anda perlu menahannya pada suhu bilik selama 30-40 minit, sehingga panas.

    Langkah 8:

    Pencuci mulut yang siap dalam konteks tidak boleh halus, bukan getah. Potongan harus seperti yang terlihat dalam foto - seolah-olah baldu. Krim yang dimasak dengan betul memberikan kesan ini. Sekiranya potongannya halus dan seragam, maka ini bukan panna cotta, tetapi jeli vanila berkrim yang biasa. Ada yang tidak kena dengan teknologi memasak. Pencuci mulut boleh disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 1 bulan.

    Cara lain untuk mengeluarkan panna cotta sejuk dari acuan adalah dengan menurunkannya dalam air mendidih selama 2-3 saat. Benar, bahagian tepi pencuci mulut anda akan berenang dan tidak lagi timbul.

    Tetapkan untuk memasak Panakota Mastrad dalam kotak hadiah

    Tiada pilihan
    • Sifat dan Huraian
    • Bahan
    • Cadangan
    • Penerangan Jenama
    • Penghantaran dan pembayaran
    • Ulasan

    Sifat dan Huraian

    Bilangan item: 4

    Warna asas: Hitam

    Bahan

    Silikon

    Cadangan

    Penerangan Jenama

    Syarikat Mastrad yang mengkhususkan diri dalam reka bentuk aksesori dan alat dapur, telah beroperasi sejak tahun 1994, terus merevolusikan dunia kuliner dan menciptakan "Seni Berguna".

    Hari ini, Mastrad adalah salah satu peneraju dalam pasaran barangan rumah; produknya mendapat permintaan tinggi di banyak negara di dunia. Produk syarikat Perancis ini telah berulang kali mendapat pengiktirafan dari persatuan juru masak Perancis dan Amerika Syarikat, memenangi hadiah di pelbagai pameran antarabangsa. Produk Mastrad dapat dilihat di lebih daripada 50 negara. Kehadiran di mana-mana di kedai-kedai di Perancis, cawangan di Amerika Syarikat, UK, Itali, Jerman dan rangkaian pengedaran yang maju di negara lain.

    Penghantaran dan pembayaran

    Mengenai Checkout

    Pesanan diproses setiap hari dari 10 hingga 19 jam. (pada masa pengukuran karantina)

    Sekiranya anda membuat pesanan pada waktu malam, pesanan akan diproses pada hari perniagaan berikutnya di kedai dalam talian kami..

    Anda sentiasa boleh membuat pesanan melalui telefon +7 (800) 777-29-45 dan mengemukakan semua soalan yang diperlukan kepada pengurus kami. Anda juga boleh menulis surat kepada kami di kedai dalam talian

    Pilihan pembayaran untuk pesanan:

    - wang tunai atau kad kredit kepada kurir (setelah menerima pesanan). Hanya untuk wilayah Moscow dan Moscow
    - di laman web menggunakan kad kredit;
    - di laman web menggunakan sistem pembayaran Yandex Money, Qiwi, WebMoney;
    - di laman web menggunakan sistem Sberbank, Alfa Bank, Promsvyazbank, VTB24, Russian Standard Bank;
    - Untuk entiti undang-undang - dengan pindahan wang ke akaun syarikat kami;

    Penghantaran kurier Moscow dan Moscow ke pintu

    Moscow 299 gosok. Wilayah Moscow 499 gosok.

    Semasa membuat pesanan dari 3000 rubel, penghantaran di Moscow adalah percuma

    Anda berhak membuka pesanan sebelum pembayaran, dan juga mencuba sesuatu.

    Masa penghantaran dari 1 hingga 2 hari

    Masa penghantaran barang yang hanya terdapat di kedai dalam talian adalah 2-4 hari. Semasa memesan barang tersebut pada hujung minggu, tarikh penghantaran terdekat adalah pada hari Selasa

    Pengambilan barang dari kedai dalam talian di Pusat Beli-belah Galeri Neglinnaya (buat sementara waktu tidak berfungsi)

    Anda boleh memesan dan mengambil semua barang yang terdapat dalam katalog kedai dalam talian di:

    Moscow, Trubnaya sq., D. 2, tingkat 2 dari jam 10:00 hingga 22:00 dari Mon-Sun.

    Semasa mengunjungi kedai dalam talian, jangan lupa sebutkan nombor pesanan anda.

    Penghantaran ke seluruh Rusia

    Penghantaran di Rusia boleh dilakukan sampai ke pintu dan sampai ke titik penghantaran syarikat IML, serta SDEC dan Boxberry

    Penghantaran dilakukan hanya setelah pembayaran di muka untuk barang. Anda boleh membayar pesanan di laman web ini dengan kad bank mana pun, serta menggunakan sistem pembayaran Yandex Money, Qiwi dan lain-lain.

    Kos penghantaran dikira terlebih dahulu semasa pembayaran.

    Kos penghantaran akhir boleh diubah oleh kurir bergantung pada bungkusan pesanan..

  • Baca Mengenai Faktor Risiko Diabetes