Seni gembira semasa cuti bersalin!

Majalah dalam talian untuk ibu yang ingin bahagia, cantik dan disayangi

Bayaran sekaligus sebanyak 10,000 rubel setiap kanak-kanak dari 3 hingga 16 tahun: cara mengeluarkan dan menerima?

Selamat mencuba, sayang! Pada 11 Mei 2020, Presiden Rusia Vladimir Putin sekali lagi mengemukakan permohonan kepada Rusia

Hari Keluarga Antarabangsa 15 Mei: sejarah percutian, selamat, pentingnya hubungan keluarga

Salam untuk semua, saudaraku! Selama hampir tiga puluh tahun, 15 Mei telah disambut di seluruh dunia sebagai Hari Keluarga Antarabangsa.

Marla Silli "Flyledi School: Cara Membersihkan Rumah dan Kehidupan"

Salam, sayangku! Artikel hari ini dikhaskan untuk suri rumah yang bermimpi melancarkan kehidupan mereka dan pada masa yang sama menikmati kediaman yang selesa. Ucapan

Kisah mikroba berbahaya

Pengarang: Julia Lavrenchenko Sejak dulu lagi, sebilangan besar mikroba hidup di dalam tubuh manusia. Sebahagian daripadanya sangat berguna, dan sebilangannya

Sup ikan tin dalam tin dengan millet - resipi foto saya dalam periuk perlahan

Selamat hari untuk semua, saudaraku! Hari ini kami akan menyediakan dengan anda sup ikan kalengan yang enak dalam periuk perlahan. Walaupun pada ini

Pembayaran balik pinjaman awal: bahaya atau kebebasan?

Helo semua, sayangku! Pada suatu hari saya membaca berita berikut: "Bahaya pembayaran awal pinjaman dinamakan." Saya, sebagai orang yang mempunyai gadai janji

Buku Anatoly Nekrasov "Kekuatan dalam kebahagiaan, atau Sesiapa yang bahagia itu benar"

Salam, sayangku! Kali terakhir saya memberitahu anda mengenai buku Anatoly Alexandrovich Nekrasov, "Living Thinkts." Hari ini kita akan bercakap

Cara mengajar anak membaca dalam beberapa minggu - arahan terperinci untuk ibu bapa

Selamat hari untuk semua, saudaraku! Artikel hari ini akan relevan bagi ibu bapa yang ingin mengajar anak mereka bagaimana membaca, tetapi tidak

Buku Anatoly Nekrasov "Pemikiran Hidup"

Salam, sayangku! Hari ini kita akan berbincang dengan anda tentang buku psikologi Anatoly Nekrasov "Hidup Berpikir", yang menganggap kehidupan kita paling

Ujian: adakah anda bersedia untuk menjadi ahli keluarga kerajaan?

Selamat hari yang cerah untuk semua orang! Hari ini, mari kita berehat sebentar dan menjalani ujian komik untuk menjadi ahli keluarga kerajaan. Setiap gadis

Sup sayur-sayuran: resipi terbaik untuk kursus pertama untuk menurunkan berat badan

Sup sayur-sayuran diet sering dimasukkan dalam diet orang yang menurunkan berat badan, menyediakan tubuh dengan mineral dan vitamin yang diperlukan. Mereka mempunyai kandungan kalori rendah, mempunyai rasa kaya yang menyenangkan. Selalunya termasuk pada menu jenis kursus pertama dalam bentuk kentang tumbuk, yang mempunyai tekstur halus. Adalah senang untuk memasak hidangan sedemikian dalam periuk perlahan. Semasa memilih sayur-sayuran, penting untuk mempertimbangkan penyakit yang ada yang mana terdapat kontraindikasi tertentu.

BINTANG BINTANG SLIMMING!

Irina Pegova mengejutkan semua orang dengan preskripsi untuk menurunkan berat badan: "Saya menurunkan 27 kg dan terus menurunkan berat badan, saya hanya membuatnya pada waktu malam." Baca lebih lanjut >>

Sup yang disertakan dalam menu makan tengah hari mengelakkan makan berlebihan. Hidangan sayur pertama, kerana kandungan kalori rendah, sering disyorkan untuk makanan diet. Pelbagai pilihan mereka membolehkan anda memilih resipi berdasarkan citarasa anda sendiri..

Apabila disediakan dengan betul, sup sayur-sayuran mempunyai rasa yang menyenangkan. Mereka mudah dicerna. Anda boleh mempelbagaikan diet dengan mengubah nisbah dan senarai ramuan. Sekiranya dikehendaki, sebagai asasnya, gunakan kaldu dari cendawan, daging lembu tanpa lemak atau daging unggas tanpa lemak.

Sup sayur-sayuran dalam bentuk kentang tumbuk yang paling lembut sangat popular. Setelah menggabungkan dan memotong semua sayur-sayuran yang termasuk dalam komposisinya, sejambak perasa kaya terbentuk. Ia boleh diubah dengan mudah menggunakan pelbagai bahan - segar, kering atau beku.

Labu berperisa boleh dimasukkan ke dalam diet untuk menurunkan berat badan. Sayuran ini mempunyai banyak zat besi, vitamin, protein berharga, kalium, magnesium.

Disarankan memasak sup labu dua kali seminggu..

  • lobak merah - 2 pcs. ;
  • labu - 400 g;
  • mentol;
  • lada loceng kuning;
  • susu - setengah gelas;
  • minyak sayuran.
  1. 1. Air yang dicurahkan ke dalam kuali didihkan.
  2. 2. Pulpa labu dipotong menjadi kepingan sederhana, ditambahkan ke dalam air masin, rebus hingga lembut.
  3. 3. Dengan menggunakan sudu berlubang, mereka mengeluarkan labu dari air, mengelapnya melalui ayak.
  4. 4. buburan yang dihasilkan digabungkan dengan mentega dan tepung.
  5. 5. Pindahkan sayur sayur ke kuahnya. Biarkan mendidih selama 3 minit lagi. Di akhir masukkan gula, cuka, daun pasli.

Komposisi sup makanan boleh merangkumi kubis, yang dicirikan oleh rasa yang sangat baik dan kualiti yang sihat. Ia mempunyai banyak vitamin C, ada kalium, kalsium.

Jenis kubis yang berbeza digunakan dalam makanan diet, yang sangat mempelbagaikan jenis kursus pertama.

  • kembang kol - 400 g;
  • sebilangan kecil pasli;
  • ulas Bawang Putih;
  • lobak merah;
  • pala dan lada tanah - di hujung sudu;
  • air - 2 l.
  1. 1. Didihkan air hingga mendidih.
  2. 2. Masukkan kentang yang telah dikupas.
  3. 3. Kisar dengan akar parut dan kohlrabi. Masukkan kentang. Masin ringan.
  4. 4. Selepas 15 minit, goreng tepung dalam mentega dan sebarkan dalam sup.
  5. 5. Rebus dengan kacau berterusan hingga pekat, masukkan buah beri dan angkat dari dapur.
  • kubis putih muda - 420 g;
  • kacang hijau - 270 g;
  • tomato segar - 3 biji.;
  • lada bel;
  • air - 2 l;
  • lobak merah - 3 biji.;
  • garam.
  1. 1. Tuangkan kentang cincang ke dalam air mendidih.
  2. 2. Setelah 10 minit masukkan garam ke dalam kuah, masukkan perbungaan brokoli dan kacang polong, tanpa mencairkannya terlebih dahulu.
  3. 3. Masukkan campuran minyak di atas kuali yang telah dipanaskan, goreng bawang cincang, wortel, lada. Sebarkan ke dalam sup semasa kentang dimasak hingga masak.
  4. 4. Biarkan mendidih selama 3 minit lagi. Tutup dengan penutup dan tuala selama 20 minit.

Ringan dengan sup labu aroma yang menyenangkan mempelbagaikan jadual diet. Sayuran ini mengandungi banyak kalium, fosforus, kalsium, vitamin B, C.

Dianjurkan untuk mengambil sayur-sayuran muda yang tidak mempunyai biji besar untuk memasak sup berikut.

  • air - 2 l;
  • zucchini;
  • saderi - 3 petioles;
  • lobak merah;
  • ubi kentang;
  • garam.
  1. 1. Didihkan air hingga mendidih. Masukkan beras yang telah dibasuh.
  2. 2. Selepas 10 minit, kentang yang dikupas dipotong menjadi kiub. Biarkan mendidih lebih kurang 10 minit.
  3. 3. Kupas dan potong zucchini, wortel, bawang ke dalam kepingan kecil. Masukkan ke dalam periuk, masukkan garam sup.
  4. 4. Masak sehingga semua bahan masak sepenuhnya..

Sup sayur-sayuran yang disediakan dengan betul tidak hanya rendah kalori, tetapi juga mempunyai rasa dan aroma yang sangat baik. Mereka melembapkan badan dengan unsur berguna..

Ada baiknya memasak sup ringan menggunakan pelbagai sayur-sayuran segar.

  • air - 4 gelas;
  • akar pasli, saderi, wortel - 1 pc.;
  • kentang - 2 ubi;
  • sekumpulan pasli.
  1. 1. Air dipanaskan hingga mendidih, masin.
  2. 2. Batang Sorrel dan bit dengan daun dibasuh, dipotong dan dipindahkan ke kuali.
  3. 3. Rebus selama 10 minit.
  4. 4. Tuangkan ke dalam pinggan bahagian, masukkan dill cincang dan bawang bulu, sedikit krim masam.
  • timun segar - 2 biji.;
  • air - 1.5 l;
  • bawang, lobak, lobak merah - 1 pc.;
  • kentang - 4 ubi sederhana;
  • kacang hijau segar - 1/3 cawan;
  • minyak sayuran - satu sudu;
  • sekumpulan bayam kecil.
  1. 1. Saderi dicincang dengan bawang hijau.
  2. 2. Panaskan kuali, masukkan minyak zaitun.
  3. 3. Goreng bawang dengan saderi, pindahkan ke periuk air mendidih.
  4. 4. Tomat dibakar dengan air mendidih, dikupas, disapu melalui ayak. Masukkan dengan bayam cincang ke dalam kuahnya.
  5. 5. Rebus selama 10 minit, matikan kompor, tambah jus lemon dan bersikeras di bawah penutup selama 20 minit.

Anda boleh memasak sup sayur-sayuran ringan dengan ayam, cendawan atau sup daging. Resipi dipilih bergantung pada jenis diet yang diikuti..

Beberapa resipi hanya menggunakan kaldu daging tanpa memasukkan daging. Dengan sekatan yang kurang ketat, komponen daging terdapat dalam sup..

  • air - 2 l;
  • fillet daging ayam - 200 g;
  • mi soba - setengah gelas;
  • lobak merah;
  • kacang hijau - 200 g;
  • mentol;
  • lada tanah.
  1. 1. Masukkan daging ke dalam kuali. Tuangkan 1.5 liter air sejuk, didihkan. Mereka segera mengeluarkan daging, memindahkannya ke kuali lain, menambah air tawar - 1,5 l.
  2. 2. Masak, angkat buih, 30 minit.
  3. 3. Masukkan bawang, dipotong separuh cincin, daun salam, rebus selama 30 minit lagi.
  4. 4. Mereka mengeluarkan daging, memotongnya halus dan memasukkannya semula ke dalam kuahnya.
  5. 5. Masukkan brokoli, urutkan kubis terlebih dahulu pada perbungaan..
  6. 6. Masak hingga lembut.
  7. 7. Keluarkan sup siap, masukkan keju parut dan tuangkan di atas pinggan, menghias dengan ramuan herba.
  • champignons - 250 g;
  • soba - setengah gelas;
  • lada kuning loceng;
  • mentol;
  • air - 2 l;
  • sebilangan pasli.
  • air - 1.5 l;
  • lentil - segelas;
  • mentol;
  • Daun bay;
  • kentang - 2 ubi;
  • lobak merah.
  1. 1. Kupas bawang dan potong separuh cincin.
  2. 2. Lobak yang telah dibasuh dengan baik, dikupas, dihancurkan dengan parutan kasar.
  3. 3. Masukkan sayur ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan 100 ml air.
  4. 4. Masak selama 10 minit dalam mod pendinginan.
  5. 5. Kupas kentang, potong dadu. Lentil dibasuh beberapa kali dengan air yang mengalir..
  6. 6. Masukkan kentang dengan lentil ke wortel dengan bawang, tuangkan air yang tinggal, masukkan daun salam. Tetapkan mod memasak sup dan masak selama satu jam.
  7. 7. Tegaskan di bawah penutup tertutup pinggan siap selama 15 minit lagi.

Apabila sup sayur dimasukkan ke dalam diet, algoritma langkah demi langkah untuk penyediaannya diperhatikan. Anda juga perlu mempertimbangkan beberapa peraturan mudah yang membolehkan anda mencapai prestasi yang diharapkan bagi orang yang ingin menurunkan berat badan..

  • Garam digunakan dalam jumlah minimum. Sekiranya boleh, maka ia dikecualikan sepenuhnya, menggantikan tomato, cuka sari apel, jus lemon.
  • Sup sayur siap dimakan pada hari penyediaan.
  • Mengekalkan diet sayur-sayuran, termasuk jagung, bit dan kentang kira-kira dua kali seminggu dalam sup. Ia berguna untuk menggantinya dengan varieti sayur-sayuran lain..
  • Untuk kenyang, tambahkan lingkaran protein telur rebus ke dalam semangkuk sup sayur-sayuran, dan potong sayur kegemaran anda untuk rasa..

Semasa memilih ramuan untuk memasak, ambil kira keperluan anda sendiri. Penting juga untuk mengetahui penyakit di mana jenis sayur-sayuran tertentu tidak boleh dimakan. Sebagai contoh, dengan pankreatitis, kekacang, kubis, dan millet tidak termasuk dalam menu. Tidak digalakkan menggunakan sup dengan cendawan untuk gastritis dan penyakit saluran gastrousus lain.

Termasuk hidangan dengan saderi, brokoli, kembang kol dalam menu, anda harus menyediakan sebilangan kecil sampel untuk menilai rasa dan memutuskan penggunaan resipi ini di masa depan..

Sup sayur-sayuran baik untuk anak-anak. Mereka dengan senang hati memakannya parut hingga lembut.

Sup sayur sangat pelbagai. Anda boleh memasak hidangan dengan rasa baru setiap hari, mengubah komposisi sayur-sayuran yang digunakan. Makanan sayuran rendah kalori memberi manfaat kepada orang yang menurunkan berat badan.

Dan sedikit mengenai rahsia.

Kisah salah seorang pembaca kami, Inga Eremina:

Berat badan saya sangat tertekan; pada usia 41 saya berat badan seperti gabungan 3 pegulat sumo, iaitu 92 kg. Bagaimana cara menghilangkan berat badan berlebihan? Bagaimana mengatasi perubahan hormon dan kegemukan? Tetapi tidak ada yang begitu jelek atau pemuda, seperti sosoknya.

Tetapi apa yang perlu dilakukan untuk menurunkan berat badan? Pembedahan sedot lemak laser? Saya mendapat tahu - sekurang-kurangnya 5 ribu dolar. Prosedur perkakasan - Urut LPG, peronggaan, mengangkat RF, myostimulation? Sedikit lebih berpatutan - kursus berharga dari 80 ribu rubel dengan perunding pakar pemakanan. Anda pasti boleh mencuba berjalan di atas treadmill, hingga ke tahap kegilaan.

Dan bila hendak mencari selama ini? Ya dan masih sangat mahal. Terutama sekarang. Oleh itu, untuk diri saya, saya memilih cara yang berbeza.

Cara Membuat Sup Sayuran Diet - 7 Resipi Ringkas

Diet tidak menyediakan penolakan makanan yang lazat. Pasar makanan moden mengagumkan dengan pelbagai sayur-sayuran dan komponen tumbuhan lain, dengan bantuannya, anda boleh menyediakan sup sayur-sayuran diet yang tidak dapat ditandingi yang dapat memelihara sosok anda dan menjaga kesihatan.

Sup Musim Panas Diet Sayuran Bermusim

Musim panas adalah masa yang tepat untuk mencipta sesuatu yang baru setiap hari di dapur. Alam penuh dengan warna-warna cerah yang ingin anda tangkap, mencipta karya masakan baru. Sup sayur adalah hidangan ringan dan memuaskan yang bukan sahaja cepat dimasak, tetapi juga dimakan dengan serta-merta. Varian sup ini berwarna hijau zamrud, sama seperti musim panas itu sendiri.!

Bahan-bahan:

  • air - 1.5 l.;
  • brokoli - 200 gr.;
  • daun bawang - 1 tangkai.;
  • saderi batang - 2 pcs.;
  • kacang segar atau beku - 300 gr.;
  • garam, lada, daun salam;
  • minyak sayuran - 2-3 sudu besar. l.;
  • yogurt bebas lemak - 200 gr.

Memasak:

  • Goreng bawang dan saderi dalam kuali dengan minyak sayuran, cincang dalam bentuk apa pun.
  • Rebus air dalam periuk, masukkan kacang hijau, masak selama 10 minit.
  • Pindahkan isi kuali ke kuali, tambahkan perbungaan brokoli, garam, lada dan daun salam dan masak selama 10 minit lagi.
  • Keluarkan lavrushka, pukul sup dengan pengisar.
  • Semasa menghidangkan, tuangkan yoghurt dalam sudu di setiap pinggan untuk membuat noda yang indah.

Untuk menjadikan sup lebih pekat dan lebih tepu, sayur goreng dibumbui dengan sudu tepung, dicairkan dengan sedikit air atau kaldu sayur, diaduk hingga rata dan dituangkan ke dalam kuali.

Juga, untuk versi sup ini, anda boleh meninggalkan secara keseluruhan beberapa perbungaan brokoli kecil dan meletakkannya di atas pinggan.

Sup ringan "tiga kubis" pada sup sayur

Untuk menyediakan sup pada sup sayur, kemahiran khas tidak diperlukan: hanya sayur-sayuran yang ada di dalam peti sejuk, sekumpulan ramuan dan sedikit perasa diperlukan. Sayuran boleh digunakan segar dan sejuk beku. Sup diet tidak melibatkan penggunaan sebilangan besar rempah dan garam, kerana dalam hal ini makna idea diet yang sihat hilang.

Bahan-bahan:

  • air - 1.5 l.;
  • bawang, wortel, tangkai saderi - 1 pc.;
  • bawang putih (segar atau serbuk) - 3 ulas atau ½ sudu kecil;
  • akar kering untuk kuah (parsnip, saderi, pasli);
  • 1 tandan hijau (dill, pasli, saderi);
  • garam, lada, cengkih, daun salam;
  • brokoli, kembang kol, pucuk Brussels - 200 g setiap satu;
  • telur - 3 biji..

Memasak:

  • Rebus air, masukkan bawang, wortel, saderi dan akar. Masak dengan api kecil selama 20 minit..
  • Masukkan bahagian batang dari sekumpulan hijau, bawang putih, garam, lada sulah (5-6 pcs.), Daun salam dan 2 ulas, masak 15 minit lagi.
  • Saring kaldu, masukkan seluruh kubis Brussels di dalamnya, dan urutkan brokoli dan kembang kol menjadi perbungaan kecil. Masak sup selama 5-7 minit.
  • Tuangkan sup sayur ke dalam pinggan, masukkan separuh telur rebus dan taburkan dengan ramuan herba.

Dalam sup sayur, tidak perlu meletakkan set produk yang ditentukan. Anda boleh menggunakan apa yang ada di dalam peti sejuk, misalnya bawang dan wortel. Daripada saderi batang, mereka meletakkan akar, dan kadang-kadang sebagai ganti tanaman akar segar, hanya kering.

Dan setiap kali kuah akan menjadi rasa baru. Kaldu sayur yang sudah siap boleh dibekukan dan digunakan mengikut keperluan selama 2-3 bulan.

Sup Makanan dengan Ayam dan Sayuran Pelangsing

Daging ayam adalah produk makanan dan sesuai untuk menyediakan makanan yang sihat. Ayam mengandungi sejumlah kecil kalori, mudah dicerna dan menyediakan tubuh dengan jumlah protein yang diperlukan. Sup dan sup dimasak dari ayam, sayur-sayuran dan bijirin ditambah. Bahagian kalori ayam yang paling rendah adalah fillet, ia paling sering digunakan dalam resipi pelangsingan.

Bahan-bahan:

  • bahagian ayam - 500 gr.;
  • air - 2 l.;
  • bawang, wortel - 1 pc.;
  • lada manis - 2 pcs. (kuning dan merah);
  • kentang - 2 biji.;
  • tomato - 1 pc.;
  • beras - 2 sudu besar. l.;
  • garam, rempah;
  • kehijauan.

Memasak:

  • Bilas ayam, masukkan ke dalam kuali dengan air, biarkan mendidih.
  • Keluarkan busa, reneh selama 30 minit.
  • Goreng bawang, wortel dalam kuali, masukkan lada dan tomato yang dipotong menjadi kiub. Tuangkan senduk sup, reneh selama 5 minit.
  • Masukkan isi kuali ke dalam loyang, masukkan beras yang telah dibasuh, biarkan mendidih..
  • Dalam 10 minit. masukkan kentang yang dihiris, garam, rempah ke sup, masak 15 minit lagi.
  • Tuangkan sup sayur dengan nasi ke dalam pinggan, taburkan dengan ramuan.

Sup sayur-sayuran dihargai kerana kandungan seratnya yang tinggi, yang mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan dalam badan. Walaupun banyak sayur-sayuran dimakan mentah, makanan jenis ini tidak sesuai untuk semua orang..

Sup, termasuk sayur-sayuran, boleh dimakan tanpa sekatan, baik orang dewasa maupun kanak-kanak. Perlu diingat bahawa rawatan haba yang berpanjangan mengurangkan nilai pemakanan produk, jadi sayur-sayuran tidak dimasak lama.

Sup Sayuran Multicook

Periuk perlahan memudahkan penyediaan sup: prosesnya berlaku hampir tanpa penyertaan nyonya rumah, dan tidak perlu mencuci permukaan dapur setelah memasak. Resipi sup sayur yang disediakan untuk stok ayam boleh dianggap sebagai corak memasak tertentu, dan gunakan produk mengikut budi bicara anda.

Bahan-bahan:

  • daging ayam merah (fillet paha) - 500 gr.;
  • air - 2 l.;
  • daun bawang, saderi batang - 2 biji.;
  • zucchini - 300 gr.;
  • kacang hijau beku - 400 gr.;
  • garam, lada, ketumbar;
  • keropok, herba, bawang putih.

Memasak:

  • Tuangkan ayam dengan air, aktifkan mod "Sup".
  • Selepas setengah jam, angkat busa dan masukkan ke dalam mangkuk sayur, garam dan rempah yang dipotong dalam bentuk apa pun.
  • Setelah kacang polong lembut, sup sudah siap. Keluarkan ayam dan potong kecil, dan pukul isi mangkuk dengan pengisar.
  • Tuangkan sup ke dalam pinggan, masukkan keropok, herba, kepingan ayam, peras bawang putih.

Sup sayur boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang hari. Sekiranya lebih baik makan makanan karbohidrat pada waktu pagi dan makanan protein pada waktu petang, maka tradisi tidak ada untuk sayur-sayuran. Anda harus mendengar badan anda: ini selalunya merupakan kaedah terbaik untuk memilih waktu makan..

Kadang-kadang bagus untuk makan sup sayur panas tepat pada waktu pagi, terutamanya jika dimasak pada sup daging dan keju ditambahkan ke dalamnya. Hidangan seperti itu menyegarkan badan untuk masa yang lama dan tidak membahayakan.

Sup Sayuran Vegetarian dengan Kubis

Hidangan vegetarian menunjukkan ketiadaan produk haiwan di dalamnya. Dicipta dari ramuan herba, sup dan ciptaan masakan lain tidak kalah dengan hidangan daging, baik dari segi nutrisi dan juga rasa. Sup seperti itu dimasak dalam kaldu sayur, dan pelbagai hadiah alam digunakan sebagai "pengisian": sayur-sayuran, kekacang, cendawan. Berikut adalah resipi sup kubis.

Bahan-bahan:

  • air - 2 l.;
  • bawang, wortel, saderi batang - 1 pc.;
  • tomato - 2 biji.;
  • kubis putih - 500 gr.;
  • kentang - 2 biji.;
  • garam, lada, hop-suneli, akar untuk kaldu;
  • hijau - bawang, pasli.

Memasak:

  • Masukkan satu set akar (pasli, saderi, parsnip), bawang dan saderi segar ke dalam air mendidih. Garam, masukkan rempah. Rebus kuahnya selama 15-20 minit.
  • Saring kaldu, masukkan sayur cincang di dalamnya: tomato, wortel, kubis dan kentang. Masak di bawah penutup dengan api kecil selama 15-20 minit. Bagi penggemar kubis separuh mentah, perlu menurunkannya ke dalam air setelah sayur-sayuran lain dimasak sedikit.
  • Bawang hijau dan pasli halus dalam sup siap.

Masakan vegetarian cukup pelbagai dan tidak menyiratkan hanya sayur rebus di atas air. Produk sayur boleh digoreng dengan bunga matahari atau minyak zaitun, membuat sos, menggunakan rempah yang berbeza: kunyit, asafoetida, kari dan lain-lain. Dengan hidangan ini, hidangan menjadi terang, pedas dan lezat..

Minestrone - klasik Itali

Minestrone adalah hidangan lama yang disediakan oleh orang Itali biasa. Ia tidak mempunyai kanon dan resipi yang jelas, kerana orang menggunakan apa yang ada di rumah untuk sup ini. Sisa-sisa makanan semalam dan sayur-sayuran berpatutan murah telah digunakan. Rasanya aneh bagi seseorang untuk menggabungkan kacang dan pasta dalam satu pinggan, dan sup itu sendiri bukanlah sup, melainkan rebusan, tetapi, bagaimanapun, hidangan Itali ini memang bernilai untuk dimasak.

Bahan-bahan:

  • zucchini - 300 gr.;
  • tomato - 2 biji.;
  • wortel, daun bawang, saderi batang - 1 pc.;
  • kacang hijau - 100 gr.;
  • kacang dalam tin - 100 gr.;
  • bawang putih - 3-4 ulas;
  • kentang - 2 biji.;
  • pasta keras - 100 gr.;
  • jus tomato - 1 cawan;
  • Parmesan - 70 gr.;
  • garam, lada cili;
  • pasli dan selasih - 1 tandan.

Memasak:

  • Dalam kuali yang dalam dengan bahagian bawah tebal, panaskan minyak zaitun dan goreng bawang, saderi dan wortel di dalamnya.
  • Dalam 3-5 minit masukkan bawang putih cincang halus, gaul.
  • Dadu zucchini muda, masukkan sayur-sayuran, tambahkan beberapa sudu minyak dan reneh selama 10 minit.
  • Masukkan tomato dan kacang ke dalam loyang. Kacau dengan sayur-sayuran lain, reneh selama 5 minit.
  • Tuangkan sayur-sayuran dengan air sejuk, tunggu sehingga mendidih.
  • Masukkan kentang dan kacang polong, jus tomato, tambahkan garam ke sup dan masak sehingga kentang siap.
  • Pukul dengan perlahan isi kuali dengan pengisar sehingga separuh sayur-sayuran tetap berkeping-keping.
  • Rebus sup, tambahkan air jika terlalu pekat. Tuangkan pasta dan masak hingga al dente (2-3 minit. Hingga masak sepenuhnya).
  • Tuang sayur cincang, masukkan lada cili dalam cincin nipis (mengikut citarasa anda), campurkan. Dalam 2 minit Minestrone sudah siap sepenuhnya.
  • Taburkan sup parmesan parut.

Minestrone dimasak dengan secara beransur-ansur menambahkan pelbagai sayur-sayuran ke dalam kuali, di mana mereka perlahan-lahan mereda, memberikan rasa pada hidangan. Sayur-sayuran boleh sangat berbeza, potongan daging asap ditambahkan ke sup, bukannya air, anda boleh menggunakan kaldu dan menggunakan pasta besar atau kecil dari varieti keras. Sup Itali makan panas dan segar.

Sup bakar dengan zucchini, terung dan lada manis

Daripada banyak sup sayur-sayuran, ini mungkin merupakan versi pertama hidangan yang paling tidak biasa, bukan yang paling senang disediakan, tetapi sangat enak sehingga perlu dilakukan. Sekiranya ada keinginan untuk menjadikan sup lebih diet, ia boleh disediakan berdasarkan sup sayur atau air. Tetapi akan menjadi lebih enak jika anda menggunakan stok ayam sebagai asas sup. Tidak ada banyak kalori dalam ayam yang perlu dibimbangkan, dan ia akan melengkapkan hidangan dengan sempurna.

Bahan-bahan:

  • ayam seberat sedikit lebih daripada 1 kg;
  • satu set rempah untuk ayam;
  • sayur-sayuran untuk kaldu - saderi akar, bawang, wortel;
  • air - 2.5 l.;
  • zucchini atau zucchini - 1 kecil;
  • terung - 2 biji.;
  • lada manis - 3 biji.;
  • tomato - 2 besar;
  • bawang putih - 1 kepala;
  • lada garam;
  • selasih hijau dan saderi.

Slimming Sup - 277 Resipi Masakan Lazat Buatan Sendiri

Salah satu hidangan utama masakan Rusia selalu dianggap sup panas. Mereka mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan: memperbaiki pencernaan, mengembalikan keseimbangan air-garam. Teruskan membaca...

  1. kediaman
  2. Pilihan teratas
  3. Sup kursus pertama
  4. Sup pelangsing

Sup pelangsing

Terbiasa dengan tradisi seperti itu, kami juga menggunakan sup pada hari puasa. Oleh itu, pakar pemakanan terkemuka mencadangkan agar tidak melewatkan makanan sama sekali dan sedang mengembangkan resipi baru yang berguna untuk sup penurunan berat badan. Mereka disediakan pada sup sayur-sayuran dan mempunyai kandungan kalori rendah. Segelas sup diet hanya mengandungi 150 kkal, sementara nilai tenaga hidangan daging dengan lauk adalah 300 kkal! Tetapi, walaupun ini, sup memuaskan rasa lapar, jenuh badan dengan nutrien berguna. Untuk mengelakkan rasa lapar dan pada masa yang sama tidak makan berlebihan semasa diet, anda boleh menyediakan "sup sup malam".

Lima ramuan yang paling biasa digunakan dalam resipi:

ProdukKalori kcal per 100gProtein g dalam 100gLemak g setiap 100gKarbohidrat g setiap 100g
Lobak331.30.16.9
Kentang8020.418.1
Bawang mentol411.4010.4
Dill382.50.56.3
Kehijauan413.70.47

Ambil kaldu ringan pada dada ayam atau kaldu sayur sebagai asasnya. Campurkan dalam pengisar dengan sayur rebus (bakar): wortel, brokoli, kembang kol, bawang dan cendawan. Rasanya sudah siap! Ia tidak akan mendatangkan banyak bahaya kepada sosok anda jika anda memakannya dua jam sebelum tidur. Untuk meningkatkan rasa sup tanpa lemak, anda boleh menggunakan rempah secara aktif. Sebagai contoh, kunyit dan halia mempercepat metabolisme, menghentikan pertumbuhan tisu adiposa, membuang cecair yang berlebihan. Cengkih yang kaya dengan vitamin dan mineral memberi tenaga dan menguatkan sistem saraf.

Sup musim panas dari sayur-sayuran bermusim

Sup pertama dimasak di China kuno, sekitar 100 tahun SM. Orang lain tidak memasaknya kerana kekurangan hidangan yang kuat dan gaya hidup nomad. Orang Eropah belajar tentang sup hanya pada abad XVII-XVIII. Walaupun dalam masakan Kazakh, hidangan seperti "sup" muncul baru-baru ini. Menurut statistik, kini terdapat kira-kira 150 ribu jenis sup, yang seterusnya dibahagikan kepada lebih daripada 1000 jenis. Kami mencadangkan anda menyediakan sup sayur-sayuran diet yang akan membawa anda lebih dekat dengan sejarah masakan dan akan menggembirakan anda dengan rasa yang tidak dapat dilupakan..

Sup lobak merah

© dakota8891chihuahua

Bahan-bahan:

  • lobak merah - 3 pcs..
  • kentang - 1 pc..
  • bawang - 1 pc..
  • air - 2 l
  • bawang putih - 2 gigi.
  • kicap - 3 sudu besar. l.
  • Daun bay
  • selasih (kering)
  • hijau (segar)
  • krim masam (rendah kalori atau kefir semula jadi)
  • garam

Bagaimana hendak masak?

  1. Basuh wortel dan kentang, kemudian potong menjadi cincin, isi dengan air dan hantar ke kuali dengan bawang kupas dan daun salam.
  2. Apabila sayur-sayuran dimasak, masukkan ke dalam pengisar dan pukul sehingga konsistensi homogen diperoleh. Buang daun salam.
  3. Masukkan bawang putih cincang, kicap, garam dan kemangi kering ke puri yang dihasilkan. Kacau semua bahan lagi.
  4. Sebelum berkhidmat, hiaskan sup sayur diet dengan herba cincang segar dan krim masam rendah kalori.

Sup timun sejuk dengan alpukat

Bahan-bahan:

  • timun - 1 pc..
  • alpukat - 1 pc..
  • limau (atau lemon) - 1 pc..
  • yogurt semula jadi (atau kefir) - 150 g
  • sup sayur - 300 ml
  • kaviar hitam (vegetarian) - 2 sudu besar. l.
  • bawang hijau - sekumpulan
  • rempah secukup rasa

Bagaimana hendak masak?

  1. Basuh alpukat, potong separuh, angkat batu darinya. Kemudian asingkan sayur dari kulit dengan sudu.
  2. Basuh timun, kupas, potong dua bahagian dan angkat biji.
  3. Cincang kasar semua sayur-sayuran. Cincang dan bawang, biarkan sedikit untuk hiasan.
  4. Perah jus daripada kapur.
  5. Pukul sayur, bawang dan yogurt dalam pengisar sehingga rata. Dalam campuran yang dihasilkan, tambahkan 2 sudu besar. l jus limau, rempah dan kuah sayur. Gaul sebati.
  6. Penyediaan sup timun siap di atas pinggan, hiaskan dengan cincin bawang segar dan kaviar vegetarian.

Sup Sayuran Diet Kefir

Bahan-bahan:

  • timun - 1 pc.
  • lobak - 200-300 g
  • yogurt semula jadi - 0,5 l
  • kefir semula jadi - 2 cawan
  • bawang hijau - sekumpulan
  • lada putih
  • hijau segar
  • garam

Bagaimana hendak masak?

  1. Pukul produk tenusu dalam pengisar sehingga sebati..
  2. Basuh timun, kupas dan potong pada parut kasar.
  3. Potong lobak menjadi kepingan nipis, potong bawang halus.
  4. Campurkan dalam loyang campuran yogurt dengan kefir, timun, lobak dan herba. Kemudian masukkan rempah secukup rasa..
  5. Hantar sup siap ke peti sejuk selama beberapa jam.
  6. Sebelum berkhidmat, hiaskan sup sayur diet sejuk dengan dill.

Diet okroshka dengan dada ayam dan sayur-sayuran

Bahan-bahan:

  • dada ayam (dimasak) - 2 biji..
  • timun - 2 pcs..
  • telur (rebus) - 2 biji..
  • kacang polong segar - 300 g
  • lobak - 3-4 biji.
  • kefir - 1 l
  • air rebus - 1 l
  • jus lemon - 1 sudu besar. l.
  • mustard - ½ sudu kecil.
  • hijau (dill, pasli, bawang)
  • rempah secukup rasa

Bagaimana hendak masak?

  1. Campurkan kefir, air, jus lemon dan mustard.
  2. Dadu lobak, timun, telur kupas dan dada ayam.
  3. Masukkan sayur cincang, kacang polong, dan daging ke dalam kuali dengan bahan cair. Masukkan rempah ke campuran yang dihasilkan dan gaul rata..
  4. Masukkan sup diet ke dalam peti sejuk sehingga sejuk dan hidangkan..

Sup vitamin musim panas yang diperbuat daripada kubis dan sayur-sayuran

Bahan-bahan:

  • kubis (kepala tengah) - 1 pc..
  • lobak merah - 1 pc.
  • saderi - 1 pek
  • tomato
  • mentol bawang
  • lada
  • Daun bay

Bagaimana hendak masak?

  1. Basuh wortel, kupas dan kisar.
  2. Potong kubis.
  3. Potong saderi menjadi setengah cincin, tomato menjadi kepingan kecil. Kupas bawang.
  4. Rebus air, masukkan bawang, daun salam, dan kemudian kubis.
  5. Selepas 5 minit, masukkan saderi ke dalam sup sayur-sayuran diet dan masak selama 10 minit.
  6. Pada akhir, tambahkan tomato dan wortel ke dalam pinggan. Masak selama 5 minit lagi.
  7. Dari sup sayur-sayuran yang disediakan, angkat bawang dan tuangkan ke atas pinggan.

Sup sayur-sayuran

Bahan-bahan:

  • lobak merah - 1 pc.
  • lada bel - 1 pc..
  • brokoli - 100 g
  • tomato - 2 pcs.
  • bawang - 1 pc..
  • pasli
  • kefir semula jadi (atau yogurt)

Bagaimana hendak masak?

  1. Basuh sayur-sayuran dan sayur-sayuran. Potong-potong, masukkan ke dalam kuali, isi dengan air dan hantar ke dapur.
  2. Selepas 30 minit, letakkan sayur-sayuran yang dimasak dalam pengisar, garam dan pukul hingga sebati..
  3. Sebelum dihidangkan, musim hidangan dengan kefir dan hiaskan dengan ramuan segar.

Sup Kacang Wortel

Bahan-bahan:

  • lobak merah - 700 g
  • epal - 2 biji.
  • sup sayur - 2 l.
  • bawang putih - 2 gigi.
  • bawang - 1 pc..
  • krim (bebas lemak) - 1 sudu besar. l.
  • rempah (jintan, kunyit) - 1 sudu besar. l.
  • garam
  • lada
  • thyme
  • pecan (atau biji labu)

Bagaimana hendak masak?

  1. Bawang, bawang putih, epal dipotong menjadi kiub, wortel - cincin.
  2. Goreng epal dengan bawang, rempah dan thyme dalam kuali kering tanpa minyak. Kemudian masukkan lobak merah dan stok panas.
  3. Masak sup 30 minit sehingga sayur siap.
  4. Selepas beberapa ketika, keluarkan thyme dari pinggan dan pukul semua bahan yang dimasak dalam pengisar sehingga sebati..
  5. Masukkan krim, garam, lada tanpa lemak ke sup siap. Hidangkan hidangan dengan thyme dan kacang segar..

Semasa menyediakan sup sayur-sayuran diet, tambahkan banyak sayur-sayuran bermusim yang berbeza. Ia mempunyai kesan yang sangat baik terhadap fungsi tubuh. Pakar pemakanan mengesyorkan memakannya setiap hari, dan dalam jumlah yang banyak - dari 400 hingga 600 g. Lebih banyak resipi untuk sup makanan boleh didapati di sini..

Disediakan oleh Tatyana Krysyuk

Sup sayur-sayuran

Sup Sayur Bola Keju

Sup diet yang sangat ringan dan hampir. Bola keju sangat lembut, lapang dan sempurna melengkapkan rasa sayur goreng. Datang dan minum.

Sup sayur-sayuran

Antara pelbagai jenis sup. pada Chef hanya ini tidak. Sup ringan, enak, cepat dan mudah disediakan. Boleh dimasak dalam kuah atau air.

Sup sayur dengan ladu malas

Saya menjumpai resipi sup ini di Internet semalam. Produk sudah tersedia, dimasak untuk makan tengah hari hari ini. Benar, semasa proses memasak saya menyedari bahawa sesuatu perlu diubah. Kami semua sangat menyukai hasilnya, jadi saya berkongsi resipi dengan anda.

Sup Sayur dengan Jagung

Sup sayur ringan sangat sesuai untuk hari puasa, puasa dan meja vegetarian.

Sup Lentil Sayur

Pilihan yang bagus untuk sup sayur-sayuran. Bersedia dengan cepat dan tidak menyusahkan. Sup seperti ini baik dalam Puasa dan pada hari biasa..

Sup Sayuran Trout

Saya sangat suka sup trout. Ternyata sedap, makanan. Saya membeli trout domestik dari Karelia. Dan dari satu ikan saya menyediakan dua pinggan. Saya ingin menawarkan sup ini kepada anda.

Sup sayur Bulgaria

Resipi sup musim panas ini dikongsi dengan nenek saya oleh seorang jiran di negara itu dua puluh tahun yang lalu. Buat pertama kalinya, mereka memasak dengan berhati-hati, rasanya sup yang tidak biasa dengan timun segar. Tetapi semua orang menyukainya, dan sejak itu ia adalah salah satu sup kegemaran kami. Semalam di dacha kami mengumpulkan sebilangan wortel dan timun, dan sudah tiba masanya untuk mempersembahkan sup indah ini kepada anda, memerlukan setengah jam untuk memasak, dan, seperti yang dikatakan oleh datuk saya semalam, "anda pasti tidak akan mendapat lebih banyak lemak di sisi anda"!

Sup sayur "1602"

Hidangan ini adalah penyusunan semula sup sayur biasa pada awal abad ke-17. Sup ini masih direbus di jalan-jalan di Geneva semasa Escalade. Versi moden berbeza dari yang asli ke arah penyederhanaan, namun, dalam resipi ini pilihan lain tidak akan disebutkan.

Sup sayur musim luruh dengan telur dadar soba

Musim luruh adalah masa untuk menuai sayur! Pada masa ini, saya cuba memasak lebih banyak hidangan menggunakannya. Dan sup ini adalah salah satu hidangan seperti itu! Ia sangat baik dengan telur dadar soba.

Sup Sayur Bayam

Sup pedas dan kaya. Resipi Masakan India.

Sup sayur-sayuran. Sup sayur adalah asas pemakanan yang baik. Hidangan ini adalah pilihan untuk wanita cantik, lelaki workaholic dan, tentu saja, kanak-kanak, yang perlu diajar pemakanan sihat sejak tahun-tahun pertama kehidupan..

Sup sayur baik kerana menormalkan kerja saluran gastrointestinal, merangsang selera makan dan, pada masa yang sama, memenuhkannya. Ia adalah bahagian penting dalam pemakanan semasa pemulihan dan orang percaya semasa berpuasa.

Semua sup sayur-sayuran sama dalam kebaikan dan kesannya yang baik pada tubuh (kerana komposisi vitamin), tetapi berbeza dalam kepelbagaiannya. Sup sayur - sebagai pereka, anda boleh memasukkan apa yang diminta oleh jiwa dan apa yang digembirakan oleh perut.

Sup sayur boleh dimasak berdasarkan daging atau ikan, dengan sup sayur atau hanya di atas air. Untuk penyediaan sup, pelbagai sayur-sayuran digunakan - kentang, kubis, wortel, bawang, kekacang, paprika, asparagus, kembang kol, zucchini dan banyak lagi. Diyakini bahawa lebih banyak sayur-sayuran yang terdapat dalam sup, lebih enak dan lebih kaya akan berubah..

Pada musim panas, sup disediakan dari sayur-sayuran segar, pada musim sejuk mereka menggunakan campuran beku. Berikut adalah beberapa peraturan untuk membuat sup sayur-sayuran

- Rasa hidangan siap bergantung terutamanya pada kualiti sayur-sayuran, jadi jika anda ragu-ragu mengenai sayur-sayuran, lebih baik memotong seluruh bahagian "meragukan" tanpa meninggalkan kawasan yang rosak.
- Sayur-sayuran harus dipotong cukup halus sehingga mereka mempunyai masa untuk mendidih dan memberi cairan rasa. Hanya dalam kes ini, anda akan mendapat sup yang kaya, dan bukan hanya sayur rebus di dalam air.
- Waktu meletakkan sayur bergantung pada sayur-sayuran yang digunakan. Jadi, pertama anda perlu meletakkan sayur-sayuran padat (kentang, kubis putih, dll.). Tetapi tomato (jika anda memasak sup tomato) mesti dimasukkan terakhir.
- Semasa menyediakan sup sayur-sayuran, sangat penting untuk tidak menghilangkan aroma dengan rempah yang berlebihan. Tambahnya sedikit demi sedikit.
- Lebih baik memasak sedikit sup untuk dihidangkan dan dimakan segar. Sup panas kehilangan vitaminnya.
- Sup boleh disajikan bukan hanya dengan roti, tetapi juga dengan crouton, serta pai dengan pelbagai tambalan (daging, cendawan, kubis, dll.). Juga, sup disajikan dengan krim masam atau krim. Ini menjadikan rasa sup lebih tepu, dan hidangannya menjadi sangat berkhasiat..

Sup sayur-sayuran

Sup sayur adalah salah satu sup yang paling biasa dan difahami oleh kami. Dengan kentang, kubis, wortel, bawang, dibumbui dengan lada, krim masam atau mayonis, sup sayur-sayuran akan tepu, dan mood akan meningkat. Lebih banyak mengenai sup sayur-sayuran.

Resipi sup sederhana untuk pemula atau pemilik peti sejuk setengah kosong. Sekiranya anda mempunyai beberapa kentang, wortel, bawang dan sepotong kubis, maka anda tidak akan berasa lapar.

Memasak sup pada musim panas adalah keseronokan. Terdapat banyak sayur-sayuran, anda boleh mengambil kombinasi apa-apa dan memasak sup yang kaya, sihat dan enak. Dan tidak diperlukan daging, supnya pasti sedap. Sup sayur seperti itu dimasak hanya dalam setengah jam..

Mari sediakan sup kentang sederhana dan enak dengan bihun untuk makan tengah hari. Pasta kecil seperti jaring labah-labah dan asterisk juga berfungsi dengan baik dengan sup ini..

Sup diet yang enak, halus dan kembang kol dengan kembang kol. Kesihatan murni :)

Sup sayur ini boleh dimasak pada sup ayam dan sayur..

Tidak cukup masa untuk memasak? Masak sup nasi tomato untuk makan tengah hari dengan cepat dan enak!

Resipi untuk hidangan pertama yang sihat dan kaya dengan banyak sayur-sayuran - sup brokoli dengan kentang, tomato dan wortel.

Sup sayur ringan dengan ladu.

Kacang bit - hidangan pertama yang sihat, enak dan wangi.

Saya cadangkan anda mencuba sup kaldu ayam yang ringan, enak dan indah dengan kacang hijau beku dan krim keju. Menyiapkan sup keju seperti itu mudah, dan hasilnya akan menggembirakan anda dengan hidangan pertama yang indah!

Sup cendawan berkrim ini dimasak dengan sangat cepat dan ternyata sangat memuaskan dan tidak lazat. Pastikan anda mencuba memasak.!

Pilihan makan tengah hari yang bagus untuk anda. Selamatkan sup sayur-sayuran dengan soba.

Sup sayur diet untuk anda. Sup memasak tidak sukar, perkara utama adalah dengan menyediakan sayur-sayuran yang diperlukan.

Acar sayur yang enak dengan barli mutiara. Saya suka sup ringan tanpa daging. Balsem untuk perut).

Sup yang dibuat dari sebilangan besar sayur-sayuran sangat ringan, tetapi pada masa yang sama berkhasiat. Oleh kerana penambahan kentang dan nasi, supnya cukup memuaskan. Kepingan cincang menambah bawang putih cincang.

Sup kubis dengan sayur-sayuran segar, dengan kentang muda, dengan tomato dan lada manis. Sup kubis tanpa daging dimasak pada sup sayur.

Hari ini kita akan memasak sup tomato dengan kacang hijau dan lada manis. Sup sayur yang sangat ringan yang menarik bagi semua orang bukan sahaja untuk rasanya, tetapi juga untuk warnanya yang kaya.

Sup sayur sederhana dengan kubis dan tomato akan membantu pada hari puasa..

Sediakan sup ringan dan enak ini dengan kembang kol, zucchini dan lada manis untuk makan tengah hari untuk keluarga anda, dan terima kasih tidak lama lagi.

Sup keju ringan dengan mi telur dan kacang hijau mempunyai rasa yang sangat halus dan tekstur baldu yang menyenangkan.

Sup kubis boleh disediakan untuk makan tengah hari untuk seisi keluarga. Kursus pertama yang mudah disediakan ini aromatik dan lazat. Sekiranya anda menjalani diet, anda boleh memasak sup seperti itu dengan selamat - ia tidak berminyak dan pada masa yang sama berkhasiat.

Untuk memasak sup yang lazat, tidak ada yang istimewa. Saya cadangkan sup dengan ladu bawang putih - senang dan sedap.

Sup telur musim panas yang ringan dengan tomato boleh dimasak walaupun oleh koki yang paling tidak berpengalaman.

Sup lentil tebal dengan sayur-sayuran disediakan cukup cepat, tetapi ternyata sangat enak dan berkhasiat.

Sup zucchini sayur ringan dengan labu, kubis dan nasi. Sup "Zucchini" sesuai untuk makanan bayi dan makanan.

Sup zucchini lembut dengan bawang putih. Hidangannya sangat ringan, dan bawang putih memberikan pewangi itu.

Sup ringan yang indah dengan oatmeal dan kentang. Anda boleh memasak sup seperti daging atau bebola daging, tetapi cubalah pilihan tanpa lemak, dan anda akan terkejut betapa enaknya sup itu..

Sup dengan ayam, kacang dan sayur adalah hidangan pertama yang enak yang anda masak dengan cepat. Sup ini dipenuhi dengan banyak sayur-sayuran aromatik, dan berkat daging ayam dan kacang kalengan yang paling lembut, hidangannya enak.

Resipi untuk sup tomato dengan terung dan lentil. Sup yang tebal dan kaya dengan aroma cerah akan menarik minat para pecinta terung. Terung ini digabungkan dengan tomato dan lada panas yang membentuk ensembel utama hidangan ini.

Sup sayur-sayuran dengan kubis Beijing dan kacang hijau segar atau beku menarik dengan ringan dan kemudahan penyediaannya.

Adakah anda suka sup sayur-sayuran sederhana? Resipi terperinci untuk membuat sup kembang kol dengan nasi.

Pada musim panas, saya tidak mahu makan hidangan panas pertama, jadi saya mencadangkan untuk memasak sup sejuk dengan timun, bawang hijau dan dill, yang ditambahkan pada campuran yogurt dan krim masam.

Sup krim bawang putih tebal dengan kentang dan krim, ditambah dengan crouton buatan sendiri yang renyah, adalah pilihan yang bagus untuk hidangan pertama yang ringan dan memuaskan yang akan menggembirakan seisi keluarga dan tidak akan menimbulkan masalah di dapur.

Sup kaldu ayam asli ini dengan kentang dan roti keju akan membantu anda mempelbagaikan kursus pertama!

Pure sup kembang kol sangat sederhana. Ia disiapkan dengan cepat, tetapi ternyata sangat sedap. Keju parut dan mentega ditambahkan ke sup sup yang disediakan mengikut resipi. Saya hanya menambah susu dan, apabila dihidangkan, lada hitam. Anda boleh menambah keju dan herba mengikut citarasa anda. Crouton diperlukan dalam sup puri ini, terutama mustard dengan keju.

Sup krim labu yang enak dengan rasa wangi halia boleh disediakan untuk makan tengah hari untuk seisi keluarga.

Gabungan asli wortel manis, halia pedas pedas dan ketumbar pedas membuat sup mengikut resipi ini tidak seperti yang lain.

Sup kacang dengan zucchini boleh disediakan, misalnya, ketika berpuasa, tetapi jangan taburkannya dengan keju, walaupun sangat enak dengan keju!

Adalah mungkin untuk menyediakan sup puri berasaskan labu dengan pelbagai bahan tambahan, setiap kali memberikan rasa baru. Sup labu dengan daging asap dan kacang kaya, bertenaga, berkhasiat dan harum.

Krim sup kembang kol mempunyai tekstur yang menyenangkan dan rasa halus. Seperti semua sup krim, ia jenuh dengan baik, tetapi meninggalkan rasa ringan. Hijau bawang putih menambah rempah dan sedikit kepedasan ke dalam pinggan.

Memasak acar tanpa daging, dengan oatmeal. Kita terbiasa dengan fakta bahawa acar dimasak terutamanya dengan barli mutiara atau nasi. Tetapi, ternyata, oatmeal juga bagus untuk membuat sup kegemaran semua orang dengan acar. Cuba versi acar tanpa lemak ini. Saya harap anda menikmatinya juga!

Sedap dan cepat menyediakan sup keju dengan soba dan sayur-sayuran. Ia boleh dimakan untuk makan tengah hari dan makan malam.

Sup dengan kacang kalengan, zucchini, bawang, wortel dan brisket salai adalah pilihan terbaik untuk hidangan pertama yang berkhasiat, yang boleh dimasak dengan cepat. Sup disediakan di atas air, tetapi penambahan brisket salai, sayur goreng dan kuah yang dibuat dari tepung jagung memberikan hidangan rasa dan aroma yang pekat.

Saya akan menawarkan anda untuk makan tengah hari sup sayur-sayuran yang indah, enak dan wangi dengan lada manis, tomato, paprika tanah. Ini adalah sup sup gulai yang kurus..

Sup lentil berwarna hangat yang sangat baik adalah apa yang anda perlukan pada musim sejuk! Sup lentil dan labu ternyata pekat, tepu, mempunyai rasa pedas, tepu dengan baik dan menghangatkan dengan sempurna!

Sup krim halus dari terung bakar dengan tomato - hidangan yang indah dan canggih. Sup ini disediakan pada sup sayur-sayuran, ternyata sangat vitamin dengan rasa dan aroma yang menarik.

Sup labu yang halus dan ringan dengan kentang dan wortel. Bagi pencinta hidangan daging, tambahan yang menyenangkan untuk sup sayur-sayuran seperti daging cincang goreng.

Populariti kursus pertama yang sejuk pada musim panas tidak dapat dinafikan! Buat puri sup timun ringan dengan pelbagai jenis ramuan, halia dan bawang putih! Hidangan yang sangat sedap dan menyegarkan.!

Mengganti kubis dengan sebiji epal, dan memasak sayur-sayuran dengan memanggang, kita mendapat sup lembut, beludru dan kaya rasa. Minimum lemak menjadikan bit bit tanpa lemak juga rendah kalori. Sekiranya dikehendaki, bit bit tanpa lemak boleh ditambah dengan sesudu krim masam dan keropok - ia akan menjadi lebih enak. :)

Ramai orang berfikir untuk masa yang lama apa yang harus dimasak untuk makan malam? Anda pasti tidak dapat melakukannya tanpa sup, kerana hidangan pertama meningkatkan pencernaan dan membuat anda berasa kenyang untuk masa yang lama. Oleh itu, saya mencadangkan untuk memasak sup sayur-sayuran makan tengah hari dengan cendawan dan bawang putih liar.

← Sebelumnya | Seterusnya →

Hari ini saya menawarkan anda hanya versi yang menarik dan luar biasa dari hidangan pertama yang panas - sup kentang tumbuk lembut dan harum, yang disajikan dengan prun dan kepingan daging goreng. Resipi ini cukup asli, di sini anda akan merasakan aroma dan rasa baru yang baru. Gabungan ramuan sangat mengagumkan untuk semua selera, percayalah, ini enak.

Sup tumbuk tebal dengan kentang yang dihiris, biji jagung kalengan dan keropok masin yang direndam dalam susu. Sup ini disajikan dengan daging panggang, yang memberikan aroma ringan dari daging asap. Kombinasi ramuan yang sangat menarik yang memberikan rasa, walaupun tidak biasa untuk sup kentang tumbuk, rasa.

Kursus pertama yang menarik bagi mereka yang mencari citarasa baru. Nampaknya lobak adalah ramuan yang tidak biasa untuk sup, tetapi setelah rawatan panas menjadi lembut, dan kepahitannya hilang tanpa jejak - sesuai untuk membuat sup krim lembut! Sup lobak daging cincang goreng dilengkapi dengan hidangan.

Sup nasi dengan jelatang, kentang dan gulung telur dimasak dalam sup ayam, yang memberikan rasa yang kaya. Jelatang kaya dengan vitamin, jadi sup ini sangat berguna. Gulung telur berjaya melengkapkan dan menghias sup.

Rasa segar dan luar biasa jelatang muda selaras dengan tekstur sup sayur tumbuk halus. Mencubanya! Ini sedap!

Sup sayur-sayuran yang lazat adalah yang terbaik untuk mengatasi tugas ini. Semua orang suka sup sayur-sayuran. Resipi sup sayur-sayuran boleh dipilih berdasarkan pilihan masakan anda sendiri, atau sekurang-kurangnya terdapat sedikit sayur-sayuran di dalam peti sejuk. Walau bagaimanapun, soalan dalam komen dan di forum bagaimana memasak sup sayur-sayuran, bagaimana memasak sup sayur-sayuran atau bagaimana memasak sup sayur-sayuran, memberitahu kami bahawa jauh dari semua pakar masakan memahami sains sederhana ini. Apa-apa daripada beratus-ratus resipi kami akan memberitahu anda bagaimana memasak sup sayur-sayuran yang lazat, resipi dengan foto juga akan ditunjukkan.

Sup sayur adalah resipi yang berakar pada sejarah manusia. Seseorang yang lama menyedari bahawa sayur rebus lebih senang dimakan, mereka lebih mudah dicerna dan diserap oleh badan. Dan yang paling penting - rebusan atau sup sayur-sayuran mencipta komposisi khas, gabungan rasa. Penyediaan sup sayur-sayuran sangat pelbagai, sayur-sayuran boleh direbus di dalam air, kaldu atau bahkan secara berasingan. Anda boleh melaluinya. Mungkin peraturan utama bagaimana sup sayur-sayuran disediakan ialah resipi mereka mengandungi sayur-sayuran. Dan semua yang lain adalah tradisi atau khayalan tukang masak. Resipi sup sayur-sayuran adalah tanpa lemak dan daging. Hidangan daging yang paling popular termasuk sup sayur dengan ayam atau sup sayur dengan stok ayam, sup sayur dengan bebola daging, sup sayur dengan daging - daging babi atau daging lembu. Sup sayur pada kuahnya boleh dibuat telus atau tidak jelas, begitulah yang disukai oleh semua orang. Walau bagaimanapun, anda boleh memasak sup lazat pada sup sayur.

Oleh kerana sayur-sayuran rebus mudah tumbuk, sup krim sayur atau sup sayur sayur sering disediakan dari mereka. Resipi sup ini, pada dasarnya, tidak jauh berbeza. Resipi untuk sup sayur-sayuran boleh menjadi dietetik atau merujuk kepada sup daging. Sup sayur ringan sangat sesuai untuk pemakanan. Pakar pemakanan sering mengesyorkan menggunakan sup sayur untuk menurunkan berat badan, kerana memerlukan lebih banyak tenaga untuk mencernanya daripada yang dibawanya. Resipi untuk sup sayur-sayuran untuk menurunkan berat badan, sebagai peraturan, tidak mengandungi sayur-sayuran berkalori tinggi. Sup pelangsing sayur - resepinya sangat popular. Selain itu, sup diet sayur sangat sesuai untuk hari puasa. Oleh itu, resipi sup sayur-sayuran diet harus ada di gudang mana-mana suri rumah.

Sebagai tambahan kepada set sayur-sayuran tradisional, sup sayur-sayuran dapat dipelbagaikan, misalnya, dengan menyediakan sup sayur dengan zucchini, atau sup sayur dengan lada manis. Selalunya, resipi sup sayur-sayuran mengandungi beberapa sayur-sayuran bermusim. Ini, misalnya, sup dengan sayur-sayuran dan kacang hijau, atau sup sayur-sayuran dengan kacang hijau. Yang paling berguna, tentu saja, adalah sup sayur-sayuran segar. Tetapi anda boleh membuat sup sayur-sayuran yang disediakan dengan pelbagai cara.

Baca Mengenai Faktor Risiko Diabetes
← Sebelumnya | Seterusnya →