Diet Melangsingkan Karbohidrat

Hari ini, semakin banyak orang memantau berat badan mereka, menggunakan kaedah yang berbeza untuk menurunkan berat badan. Salah satu kaedah yang berkesan adalah diet karbohidrat, menu utamanya terdiri daripada makanan berkarbohidrat tinggi. Makanan seperti itu adalah sumber mood yang baik, kesejahteraan, membantu membersihkan badan dan mengurangkan berat badan. Pengecualian lengkap makanan yang mengandungi karbohidrat sederhana dan kompleks dari diet boleh menyebabkan kelesuan, keletihan, penurunan selera makan dan penurunan jisim otot..

Apakah karbohidrat untuk diet

Bahan organik ini merupakan bahagian penting dalam pemakanan manusia, kerana satu-satunya bahan yang memberi kita tenaga (dalam bentuk glikogen) sepanjang hari. Karbohidrat (atau seperti yang disebut juga - gula) diserap oleh badan dengan baik, sehingga pengumpulan lemak dan toksin tidak berlaku. Selain itu, penggunaan produk karbohidrat secara berkala meningkatkan proses metabolik, memicu pembersihan toksin secara semula jadi..

Adakah mungkin untuk menurunkan berat badan pada karbohidrat

Benar-benar menurunkan berat badan sebanyak 6-7 kg. Maksudnya adalah untuk mengambil sejumlah gula kompleks dan penolakan sebahagian daripada karbohidrat cepat. Akibatnya, rasa kenyang datang untuk waktu yang lama, metabolisme dipercepat. Perkara utama adalah dengan mematuhi norma karbohidrat yang diperlukan, melebihi itu akan menyebabkan kenaikan berat badan, kekurangan gula akan menyebabkan gangguan metabolisme. Penunjuk ini dikira bergantung pada aktiviti fizikal anda..

Makanan berkarbohidrat tinggi

Prinsip utama menurunkan berat badan pada karbohidrat adalah lebih banyak kalori dan kurang gula. Sebagai hasil diet, tahap serotonin (disebut hormon kebahagiaan) meningkat, yang meningkatkan metabolisme, dan lapisan lemak menurun - tubuh memperoleh kelegaan yang diinginkan. Dalam proses penurunan berat badan seperti itu, anda perlu mengira kandungan kalori makanan, kadar purata harian adalah 1600 kcal. Dengan makan makanan yang kurang berlemak dan bergula, anda akan menurunkan kandungan kalori anda, dan semakin rendah norma, semakin cepat berat badan akan turun..

Prinsip dan peraturan pemakanan diet

Diet karbohidrat membawa hasil yang diinginkan dengan mematuhi peraturan dan prinsip. Ia adalah seperti berikut:

  • gantikan makanan berlemak dengan karbohidrat berkanji;
  • pastikan bahawa jumlah makanan karbohidrat kira-kira ΒΌ dari diet;
  • semua makanan lain adalah buah-buahan dan sayur-sayuran;
  • rebus, bakar, wap, panggang dilarang;
  • makan makanan kecil, tetapi sering;
  • makanan ringan pada kacang, kismis;
  • minum banyak air;
  • makan malam selewat-lewatnya 19 jam.

Bagaimanakah ia berfungsi

Diet karbohidrat sedemikian mempunyai satu prinsip utama - jangan kelaparan. Ia adalah sistem makanan tanpa sekatan dalam produk. Dengan meminimumkan makanan karbohidrat, anda perlu menggantinya dengan makanan berkanji yang sangat berkhasiat. Jumlah gula yang rendah dalam diet menyebabkan fakta bahawa tubuh menampung kekurangan tenaga dari lemaknya sendiri, membakarnya. Akibat penurunan berat badan karbohidrat, berat badan berkurang, jumlah badan berkurang.

Karbohidrat yang betul untuk menurunkan berat badan - jadual

Sebarang diet (dan dianggap juga) memberikan penolakan terhadap beberapa makanan yang memihak kepada yang lain. Senarai apa yang dibenarkan dan dilarang oleh sistem pemakanan karbohidrat ditunjukkan dalam jadual di bawah:

semua sayur-sayuran berkanji

apa-apa bubur di atas air

makanan berlemak, salai, pedas

minyak persalinan

teh (hijau, hitam)

kopi, air tanpa gas

pasta keras

tenusu, produk tenusu

dari 2 minggu roti, daging, ikan

Menu Diet Karbohidrat

Setelah memutuskan untuk menjalani diet karbohidrat yang ketat, buat menu selama seminggu. Contohnya, diet tujuh hari yang membolehkan anda menurunkan berat badan hingga 7 kg mungkin kelihatan seperti ini:

  • Isnin - 400 g kentang bakar;
  • Selasa - keju kotej dalam jumlah 400 g;
  • Rabu - 400 g buah;
  • Khamis - dada ayam rebus, 400 g;
  • Jumaat - ulangi menu persekitaran;
  • Sabtu - hanya air, tidak lebih daripada 1.5 liter;
  • Ahad - catuan Rabu.

Untuk mendapatkan jisim otot

Sekiranya anda ingin meningkatkan jisim otot, jangan lupa latihan. Setelah diet karbohidrat, berat badan akan turun, tetapi kulitnya akan menjadi lembik yang lembik dan berharga, lega tidak akan kelihatan. Adalah perlu untuk meninggalkan pastri manis tepung, makanan asap dan asin. Berikut adalah contoh menu sistem pemakanan berasaskan karbohidrat yang ketat yang membantu membina otot (diet berulang selepas 4 hari):

Buckwheat atau oatmeal, 2 telur rebus

Oatmeal dengan pir, koko, sepotong coklat

Soba, epal, susu

Omelet protein + roti + teh + pisang

Goreng jagung, susu

Keju kotej bebas lemak dengan madu, teh

Buah kering (kacang), teh, epal

Sandwic (roti + keju), kefir rendah lemak

Soba + cendawan rebus + jus lobak merah

Sup, soba dengan ayam, salad sayuran, kompot

Sup, nasi dengan ikan atau sayur-sayuran, buah-buahan, teh dengan madu

Kentang atau nasi dengan daging, telur goreng, buah-buahan, jus

2 biji pisang, sepotong coklat gelap, teh

Oatmeal, susu (1 cawan)

Keju kotej bebas lemak dengan madu + teh

Keju kotej rendah kalori, aprikot kering

Soba dengan ikan, epal (oren), teh (hitam, hijau)

Keju kotej bebas lemak, pisang, teh

5 putih telur + salad sayuran + jus

Kaedah memasak untuk menu karbohidrat - memasak, mengukus, merebus, memanggang tanpa lemak haiwan. Minyak sayur dibenarkan dalam jumlah kecil sebagai pembalut salad. Kefir tanpa lemak atau yogurt Yunani dapat ditambahkan ke salad buah. Sebilangan besar makanan (70%) mesti dimakan pada makanan ringan pagi dan petang (sehingga 16 jam). Anda boleh mengikuti diet sedemikian selama tidak lebih dari sebulan, dan kemudian anda perlu memperkenalkan roti, pasta dan produk lain secara beransur-ansur untuk keluar dari sistem penurunan berat badan karbohidrat.

Semasa mengandung

Semasa mengandung, seorang wanita harus mendapat makanan seimbang yang diperlukan untuk perkembangan normal janin. Bayi mengeluarkan sebahagian besar nutrien yang berguna dan bermanfaat dari tubuh ibu, oleh itu ibu mengandung sering diberi makanan karbohidrat untuk mencegah kekurangan vitamin. Diet harian harus sedemikian rupa sehingga 60% makanan adalah karbohidrat, 20% adalah protein, dan 20% sisanya adalah lemak. Sebelum beralih ke rejimen karbohidrat seperti itu, anda perlu berjumpa pakar pemakanan. Contoh menu diet untuk wanita hamil:

  • sarapan pagi: mana-mana bubur yang direbus dalam susu dan 2 telur rebus, sandwic roti hitam dengan keju dan segelas kefir (susu panggang yang ditapai);
  • makan tengah hari: segelintir buah segar;
  • makan tengah hari: bahagian sayur rebus dengan krim masam, bebola daging kukus, jus dari wortel;
  • snek petang: kefir dan buah beri;
  • makan malam: ikan stim atau keju kotej dengan buah, kompot.

Diet daging

Baru-baru ini, diet BEACH semakin popular, prinsipnya terdiri daripada protein dan karbohidrat bergantian. Sistem makanan ini sangat mudah, tetapi berkesan, menurunkan berat badan akan menurunkan berat badan dalam masa yang singkat dan tidak merasa lapar. Anda perlu memulakan dengan 2-3 hari protein, norma karbohidrat sehari harus 3 g per 1 kg berat badan manusia. Dilarang menambahkan lemak yang berasal dari daging dan minyak biji rami untuk mengelakkan pengeringan dari kulit. Tahap seterusnya adalah karbohidrat, yang juga berlangsung selama 2-3 hari. Jumlah karbohidrat kompleks mestilah 6 g setiap 1 kg berat badan manusia.

Tahap terakhir bercampur, ketika diet terdiri daripada makanan protein dan karbohidrat dalam nisbah yang sama. Sebilangan kecil protein dibenarkan. Sekiranya anda pergi ke gim bersama dengan diet BEECH, keberkesanan menurunkan berat badan akan meningkat dua kali ganda. Menu anggaran BEECH selama seminggu (8 hari - bercampur):

Diet karbohidrat

Karbohidrat adalah sumber tenaga utama bagi manusia. Karbohidrat dibahagikan kepada cepat dan lambat, yang pertama tidak berguna untuk tubuh, kerana ia berubah menjadi lemak, dan karbohidrat cepat adalah sebab pengeluaran insulin yang berlebihan, yang menyebabkan rasa lapar walaupun tubuh tidak memerlukan makanan, dalam hal ini pound tambahan muncul. Karbohidrat perlahan menghasilkan insulin secara perlahan, yang membantu mengekalkan rasa kenyang dalam jangka masa yang lama, membantu menurunkan berat badan.

Diet karbohidrat untuk menurunkan berat badan adalah salah satu pilihan terbaik untuk menurunkan berat badan. Diet untuk penurunan berat badan boleh berlangsung selama beberapa hari atau beberapa minggu. Menurunkan berat badan dengan diet karbohidrat dapat dengan mudah menghilangkan beberapa pound tambahan. Banyak pakar pemakanan selalu memberi amaran bahawa pengecualian karbohidrat dari menu tidak digalakkan, walaupun inilah yang diperlukan oleh semua diet rendah kalori. Menurunkan berat badan dengan kekurangan karbohidrat adalah cepat, tetapi kesihatan menderita. Kekurangan karbohidrat dalam badan mengurangkan prestasi, keletihan, kelesuan, sakit kepala muncul, sementara tidak lemak dibakar, tetapi otot.

Inti dan prinsip diet karbohidrat untuk menurunkan berat badan

Diet berkarbohidrat tinggi untuk menurunkan berat badan dalam diet anda mengandungi sejumlah besar karbohidrat, yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh.

Yaitu:

  • Asimilasi yang mudah;
  • Rangsangan dan percepatan proses metabolik;
  • Membekalkan tenaga sepanjang hari;
  • Perkembangan daya tahan terhadap tekanan, mudah marah.

Untuk menurunkan berat badan menggunakan diet karbohidrat, kami menawarkan senarai produk diet karbohidrat berikut yang perlu anda makan:

  • Sayur-sayuran (kehadiran wajib bayam, saderi, pelbagai jenis kubis, wortel, zucchini dan asparagus);
  • Produk kacang, termasuk lentil, kacang polong dan kacang;
  • Bubur bijirin;
  • Buah-buahan (lebih baik jika anda makan epal, oren, nanas, limau gedang dan pisang);
  • Produk tenusu;
  • Produk susu.

Dengan diet karbohidrat, penggunaan:

  • Kentang;
  • Gula dan semua makanan bergula;
  • Garam
  • Dari roti;
  • Tepung;
  • Air berkilau;
  • Alkohol.

Cadangan dan faedah diet karbohidrat untuk penurunan berat badan

Untuk hasil maksimum, anda harus mengikuti peraturan berikut:

  • Makan sekurang-kurangnya 6 kali sehari;
  • Satu hidangan hendaklah sekitar 100 gram;
  • Isi padu cecair yang digunakan adalah kira-kira 150 ml pada satu masa;
  • Makan malam hendaklah tidak lewat dari jam 19:00;
  • Minuman yang dibenarkan: teh (tidak terlalu kuat), air dengan gas.

Diet karbohidrat mempunyai kelebihan, tetapi tidak ada kekurangannya. Kelebihan diet adalah:

  • Penurunan berat badan yang cepat dan selamat;
  • Peningkatan keadaan umum;
  • Peningkatan mood;
  • Membersihkan badan dari bahan berbahaya.
  • Pelbagai resipi.

Ia penting! Diet dilarang untuk orang yang menderita penyakit saluran pencernaan, serta batu di hati dan ginjal..

Menu Diet Melangsingkan Karbohidrat

Menu anggaran diet karbohidrat kaku diberikan dalam jadual di bawah, semua produk yang disenaraikan mesti dibahagikan kepada 6 bahagian yang sama dan dimakan setiap 2-3 jam. Kita tidak boleh lupa dari norma harian air, yang harus sekurang-kurangnya 1.5 liter.

Hari dalam semingguDiet
IsninKefir rendah lemak (bukan lemak yang lebih baik) - 0,5 L

Kentang bakar tanpa garam - 0,4 kg

SelasaKefir rendah lemak (bukan lemak yang lebih baik) - 0,5 L

Keju kotej bebas lemak (lebih baik lemak 0%) - 0,5 kg

Hari RabuKefir rendah lemak (bukan lemak yang lebih baik) - 0,5 L

Buah-buahan (pisang dan anggur tidak digalakkan) - 0,4 kg

KhamisKefir rendah lemak (bukan lemak yang lebih baik) - 0,5 L

Ayam rebus tanpa garam - 0,4 kg

JumaatKefir rendah lemak (bukan lemak yang lebih baik) - 0,5 L

Buah-buahan (pisang dan anggur tidak digalakkan) - 0,4 kg

SabtuHari puasa air mineral - kira-kira 1.5 L
AhadKefir rendah lemak (bukan lemak yang lebih baik) - 0,5 L

Buah-buahan (pisang dan anggur tidak digalakkan) - 0,4 kg

Jenis Diet Karbohidrat

Bergantung pada pilihan, diet karbohidrat dibahagikan kepada pelbagai jenis.

Untuk pertumbuhan otot

Ramai yang menderita kekurangan berat badan, yang agak sukar diperoleh. Nutrien mestilah dalam bahagian berikut: 15% lemak, 30% protein dan 55% karbohidrat.

Untuk mendapatkan jisim otot, anda harus mengikuti peraturan berikut:

  • Pada separuh pertama hari, penggunaan produk karbohidrat disyorkan, dan pada kedua - protein;
  • Perlu mematuhi norma air yang dimakan;
  • Anda perlu makan 6 kali sehari.

Diet harian adalah seperti berikut:

MasaDiet
Sarapan pagiBubur soba atau oatmeal

Telur rebus - 2 pcs..

Makanan ringanTortilla tepung jagung

Segelas susu

Makan malamSoba

Jus lobak merah yang baru diperah

Makanan ringanPisang - 2 biji..
Makan malamPotongan kukus (dari ikan atau daging lembu)

Salad makanan laut

Makanan ringanKeju kotej rendah lemak dengan penambahan aprikot kering (boleh diganti dengan prun)

Semasa mengandung

Semasa mengandung, diet karbohidrat harus seimbang sebanyak mungkin. Pengambilan karbohidrat setiap hari - 60%, protein - 25% dan lemak - 15%.

Diet anggaran kelihatan seperti ini:

MasaDiet
Sarapan pagiBubur berdasarkan tepung oat, millet, soba atau beras dengan susu

Roti rai dengan kepingan keju

Makanan ringanBuah (lebih baik makan makanan ringan dengan pir, pic atau epal)
Makan malamKubis panggang dalam kaldu berasaskan daging

Salad sayur (anda boleh mengisi dengan krim masam dengan kandungan lemak minimum)

Jus yang baru diperah dari epal dan wortel

Teh tinggiGooseberry atau ceri - 100 gram
Makan malamKeju Kotej dan Salad Strawberry

Ikan rendah lemak rebus atau kukus

Epal rebus

Diet ektomorf

Ectomorph adalah fizikal di mana seseorang mempunyai dada dan bahu yang sempit, anggota badan yang panjang nipis. Orang seperti itu kehilangan lapisan lemak mereka tanpa masalah, tetapi jisim otot adalah tugas yang agak sukar..

Diet karbohidrat untuk penurunan berat badan dan peningkatan otot harus merangkumi bijirin, kekacang, pasta, buah-buahan dan sayur-sayuran, ramuan.

Diet anggaran untuk hari ini:

MasaDiet
Sarapan pagiSusu rendah lemak

Hercules

Makanan ringanKeju kotej rendah lemak dengan buah
Makan malamPasta rebus

Fillet Ayam Rebus

Muesli atau Hercules

Makanan ringanKefir rendah lemak

Ceri

Makan malamSup Ayam Pea

Salad Sayuran

Jus lobak merah yang baru diperah

Makanan ringanBuah-buahan (lebih baik makan epal, pic atau pir)

Untuk meningkatkan mood

Tidak kurang popular ialah diet karbohidrat untuk menurunkan berat badan, yang membantu mengeluarkan serotonin (hormon kebahagiaan), yang membawa kepada peningkatan mood. Dengan kekurangan hormon seperti itu, seseorang dicirikan oleh keadaan mudah marah, kesihatan yang buruk dan menderita kemurungan.

Menu anggaran untuk mengisi hormon dengan tubuh adalah kebahagiaan:

MasaDiet
Sarapan pagiRebusan berasaskan sayur-sayuran

Salad Ayam rebus, Kacang dan Tomato

Kefir tanpa lemak

Makanan ringanCoklat Gelap - 50 gram

Kopi

Makan malamNasi rebus

Jus lobak merah yang baru diperah

Makanan ringanApple puri
Makan malamBubur lentil

Salad kubis

Jus yang baru diperah dari jeruk

Resepi

Untuk menyediakan makanan untuk hari protein, anda harus menggunakan produk berikut:

  • Telur rebus - tidak lebih daripada 2 keping;
  • Daging tanpa lemak yang dimasak;
  • Ikan rebus atau kukus rendah lemak;
  • Keju;
  • Timun
  • Kacang
  • Produk tenusu rendah lemak;
  • Teh, kopi (susu dibenarkan).

Untuk hari karbohidrat, lebih baik memasak hidangan dari produk seperti:

  • Bubur soba, nasi atau barli mutiara;
  • Muesli;
  • Salad sayur-sayuran (dengan pembalut minyak);
  • Roti Gandum penuh;
  • Epal (lebih disukai hijau).

Ulasan Diet Karbohidrat

Diet karbohidrat secara umum mempunyai ulasan positif. Secara amnya, penurunan berat badan turun dari 4 hingga 6 kg dalam 14 hari. Penurunan berat badan karbohidrat dibenarkan berlaku hanya 2 kali setahun. Sekiranya anda memilih pilihan yang tidak berbeza dalam diet yang ketat, dan keluar dari diet dengan betul, anda boleh menyimpan hasilnya. Satu-satunya perkara yang disyorkan adalah meminimumkan penggunaan makanan manis dan berlemak. Orang biasa yang telah mencuba teknik ini, perhatikan bahawa semasa penurunan berat badan tidak ada rasa lapar dan kelemahan yang berterusan, sementara penurunan berat badan cukup baik. Tetapi para pakar menganggap pilihan ini (bukan pilihan yang ketat) salah satu yang paling berkesan dan selamat untuk kesihatan tubuh. Jarang sekali pendapat ahli pemakanan dan orang yang mempunyai berat badan berlebihan, dalam hal ini ia berlaku, yang membuktikan keberkesanan diet karbohidrat untuk menurunkan berat badan berlebihan.

Nadezhda, 42 tahun: Menurunkan berat badan pada diet karbohidrat tujuh hari. Saya mengikuti diet tanpa pelanggaran, hanya minum sedikit kefir daripada yang ditunjukkan pada menu. Sekatan ditoleransi dengan mudah, tidak ada masalah pencernaan, bengkak cepat hilang. Saya benar-benar berpuas hati dengan hasilnya: dalam seminggu saya berpisah dengan 5 kilogram.

Eugene, 29 tahun: Mana-mana diet memerlukan pengurangan drastik jumlah arang batu dalam diet. Saya merasa letih dan terharu dengan diet seperti itu, saya tidak dapat berlatih sepenuhnya. Diet karbohidrat telah menjadi kompromi yang sangat baik bagi saya, di atasnya saya berjaya menurunkan berat badan dan pada masa yang sama saya tetap berfungsi, perkara utama adalah menggantikan karbohidrat cepat dengan yang kompleks.

Larisa, 36 tahun: Diet protein popular hari ini, tetapi walaupun saya menurunkan berat badan pada diet seperti itu, saya merasa sangat teruk. Baru-baru ini saya mengetahui bahawa anda boleh menurunkan berat badan dengan diet karbohidrat. Benar, ini tidak bermakna anda boleh makan berlebihan dengan coklat dan kek. Makanan berdasarkan penggunaan sayur-sayuran, buah-buahan, biji-bijian dan produk tenusu. Saya makan 6 kali sehari dalam bahagian kecil dan dalam dua minggu saya kehilangan 4 kg.

Makanan bergantian karbohidrat-protein: menu, bagaimana menurunkan 8 kg dalam 14 hari

Adakah mungkin untuk menurunkan berat badan tambahan tanpa menyeksa kelaparan? Bagaimana menurunkan berat badan dengan cepat tanpa kehilangan nada otot dan kulit yang sihat? Soalan ini diajukan setiap minit oleh berjuta-juta orang malang yang kehilangan kepercayaan dalam diet jangka pendek dan bosan menonton bagaimana, setelah menderita dan menderita, lemak yang dibenci dengan cepat kembali ke tempatnya. Tetapi, pakar pemakanan telah menemukan jalan keluar dari peredaran ini dalam lingkaran dengan mencadangkan sistem pemakanan berdasarkan penggantian makanan biasa. Makanan ini, yang dijuluki protein-karbohidrat, menyelamatkan anda dari perjuangan abadi dengan rasa tidak puas hati dengan penampilan anda, sambil meninggalkan orang yang makan dan gembira..

Makanan bergantian karbohidrat-protein: Bagaimana sistem pemakanan protein-karbohidrat berlaku?.
Kaedah menurunkan berat badan yang indah dan mudah dicapai oleh semua orang ini dikembangkan oleh pakar diet dari seluruh dunia yang dihormati dari Amerika Syarikat, James Hunter. Makanan ini menjadi terkenal di seluruh dunia kerana atlet profesional yang tugas utamanya adalah menjaga berat badan normal tanpa menjejaskan jisim otot. Dan pemakanan protein-karbohidrat, juga mungkin, menyumbang kepada ini. Hasilnya, pasukan atlet dan pencinta gaya hidup aktif, mempopularkan inovasi ini ke seluruh dunia dalam waktu sesingkat mungkin..

Dengan bekalan tenaga bina badan, penggantian makanan protein-karbohidrat menjadi sangat popular di kalangan masyarakat luas. Untuk memuaskan semua orang yang ingin menurunkan berat badan, variasi diet ini mulai muncul, dengan mempertimbangkan keinginan dan permintaan orang biasa. Banyak pakar pemakanan terkenal mula membawa inovasi mereka dan membuat banyak pilihan baru berdasarkan prinsip protein-karbon standard, seperti diet Malisheva, yang terkenal di tanah air kita. Dan setiap dari anda, dengan mudah, dapat mengembangkan diet unik anda sendiri, dengan mempertimbangkan kelemahan dan selera anda, sesuai khusus untuk gaya hidup anda dan ciri-ciri individu badan anda. Perkara utama adalah memahami bagaimana prinsip asas teknologi ini beroperasi..

Prinsip utama pemakanan protein-karbohidrat


Prinsip utama sistem ini adalah pengambilan karbohidrat dan protein secara bergantian. Oleh kerana itu, tubuh mula membakar lemak yang tersimpan dengan intensiti yang tinggi dan sama mudah untuk menguruskan karbohidrat. Kelebihan sistem penurunan berat badan ini ialah penurunan berat badan tidak memerlukan pengurangan jisim otot, penampilan stretch mark dan kulit kendur. Sebaliknya, sosok itu menjadi lebih atletik dan cergas dari hari ke hari, sementara kulit mengekalkan keanjalannya dan penampilan cantik yang sihat.
Perlu diingatkan bahawa penggantian protein-karbohidrat bukan sahaja membolehkan anda memperoleh bentuk yang diinginkan dalam garis terpendek, tetapi juga mencegah pengembalian simpanan lemak yang dibenci. Selain itu, diet seperti ini akan menyelamatkan sistem saraf dari kerengsaan berlebihan dan mood buruk yang disebabkan oleh diet biasa yang kelaparan.

Makanan bergantian karbohidrat-protein: Diet berikut disyorkan dengan diet ini.
Hari pertama secara simbolik disebut campuran. Makan makanan yang merangkumi protein dan karbohidrat;
dua hari berikutnya - terutamanya produk protein;
satu hari biarkan diri anda karbohidrat.
Selanjutnya, penggantian dua hari protein dengan satu karbohidrat berterusan. Sudah tentu, kilogram secara aktif turun tepat pada masa pemakanan protein, tetapi penggunaan karbohidrat adalah tahap yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh, ini tidak boleh diabaikan walaupun ia memperlambat proses penurunan berat badan. Makan protein sahaja boleh membahayakan kesihatan anda dan menyebabkan banyak penyakit berbahaya. Selain itu, kekurangan karbohidrat menyebabkan tekanan, kemurungan dan gangguan saraf, yang mempengaruhi kualiti hidup dengan ketara. Sekiranya anda menggabungkan produk dengan betul, diet menjadi sangat kaya dan pelbagai..
BEECH (penggantian protein-karbohidrat) mempunyai banyak ulasan positif di Internet daripada orang yang berpuas hati yang berjaya menurunkan berat badan tanpa banyak penderitaan, tanpa memaksa diri untuk kelaparan dan tidak melelahkan diri dengan aktiviti fizikal. Mereka yakin pada diri sendiri dan tidak takut dengan penurunan kilogram yang cepat..

Diet penggantian karbohidrat-protein: menu program BEACH
Menghilangkan berat badan berlebihan dengan diet protein-karbon adalah proses yang lembut dan tidak berbahaya. Lemak hilang secara beransur-ansur dan tidak kembali lagi. Hasilnya lebih bergantung pada berat awal penurunan berat badan. Sebagai contoh, orang yang beratnya lebih dari 100 kg, boleh tanpa berat untuk menurunkan berat badan lebih dari 8 kilogram dalam 14 hari.
Jadi, contoh menu protein-karbohidrat dalam seminggu:
Isnin (makanan campur):
sarapan pagi: segelas kefir dan oatmeal;
makan tengah hari - ikan kukus rebus atau lebih baik, soba atau kentang tumbuk;
makan malam - rebusan sayur dengan daging ayam belanda, teh (lebih disukai hijau)
pada waktu malam - kefir.

Makanan bergantian karbohidrat-protein: Selasa (hari protein):
sarapan pagi - beberapa keping keju, 1 telur rebus, kopi tanpa gula;
makan tengah hari - ayam bakar atau panggang dengan lentil;
makan malam - ikan rebus, coleslaw, teh herba.

Diet Alternatif Protein: Rabu (Hari Protein):
sarapan pagi - keju kotej dengan kefir atau yogurt rendah lemak;
makan tengah hari - potongan daging wap, salad sayur-sayuran segar;
makan malam - keju kotej, buah-buahan (pisang dan anggur yang tidak diingini), teh tanpa gula;

Diet pada hari Khamis (diet karbohidrat):
sarapan pagi - croissant, 1 pisang, kopi (anda boleh manis);
makan tengah hari - borsch dengan sepotong roti atau bubur dengan daging, teh, pencuci mulut;
makan malam - nasi pilaf, salad, jus oren.

Makanan Jumaat (menu protein):
sarapan pagi - kaserol keju kotej, kopi tanpa gula;
makan tengah hari - ikan bakar, kubis dan salad lobak merah;
makan malam - daging panggang dengan sayur rebus atau rebus, kaldu mawar liar.

Sabtu (hari protein kedua):
sarapan pagi - telur hancur, kopi hitam;
makan tengah hari - daging ayam belanda, sayur-sayuran segar,
makan malam - potongan ikan putih, salad bit, teh herba.

Ahad (diet karbohidrat):
sarapan pagi - muesli dengan yogurt;
makan tengah hari - sup ikan dengan roti, kentang rebus atau kentang tumbuk dengan potongan daging, salad sayur-sayuran segar;
makan malam - gulung kubis, teh (anda boleh manis)

Menu Diet Protein Karbohidrat

Sejak hari Isnin, kami terus bergerak dalam satu bulatan, bergantian 2 protein dan satu karbohidrat sehari. Anda harus ingat bahawa memaksa diri anda untuk makan makanan yang tidak bertoleransi, atau bahkan makanan yang boleh menyebabkan anda mengalami reaksi alergi, sama sekali tidak perlu. Contohnya, anda boleh mengganti hidangan ikan dengan hidangan daging tanpa rasa takut tidak mencapai hasil yang diinginkan..

Protein dalam proses pencernaan menghabiskan sepertiga kalori mereka, yang bermaksud bahawa dengan memakan protein, anda akan cepat membakar lemak

Anda boleh menukar pinggan atau memasak sesuatu yang lain, tetapi ramuannya mesti mematuhi prinsip diet. Anda juga boleh menikmati makanan ringan jika rasa lapar di antara waktu makan menjadi tidak tertahankan. Contohnya, pada hari protein, anda juga boleh membeli segelas kefir, dan pada karbohidrat - walaupun roti.

Sangat penting untuk mematuhi diet yang betul. Sebaiknya sarapan sekitar setengah jam setelah anda bangun. Sangat tidak digalakkan melangkau makan tengah hari, kerana ini adalah makanan utama sepanjang hari. Anda juga tidak boleh memasangkannya pada makan malam. Makanan terakhir sebaiknya dilakukan sekurang-kurangnya 2 jam sebelum tidur..

Diet protein-karbohidrat untuk menurunkan berat badan
Skema penggantian protein-karbohidrat ini klasik dan agak lembut. Pada masa kini, di Internet anda dapat mencari banyak pilihan untuk diet BEACH. Selalunya terdapat urutan yang berbeza dari hari protein bergantian dengan karbohidrat, sebagai contoh, anda dapat mencari menu di mana 5 hari protein dan 2 karbohidrat bergantian, atau setelah tiga hari protein ada satu karbohidrat dan satu ditutup. Apa sahaja pilihan yang anda pilih, ia akan berfungsi dengan sempurna. Itu semua bergantung pada tabiat, citarasa dan ciri gaya hidup anda. Semua kombinasi akan membawa hasil yang diinginkan jika anda rajin mengikuti sistem ini..

Diet dari Dr. Malysheva
Versi penulis protein diet karbohidrat lain dikembangkan oleh penyampai TV program kesihatan, Elena Malysheva. Skim pemakanannya akan menurunkan berat badan lebih dari 6 kilogram dalam 10 hari, tetapi diet seperti itu hanya boleh digunakan dalam kes kecemasan. Sebagai contoh, jika anda bersiap untuk perkahwinan atau perayaan lain, anda akan mendapat bentuk yang diingini dengan cepat. Tetapi doktor sains perubatan dan doktor pendidikan Malysheva dan rakan-rakannya memberi amaran bahawa penggunaan teknik ini dengan kerap boleh memberi kesan negatif kepada keadaan kesihatan umum. Jangan menyalahgunakan diet puasa ini, dan anda akan sentiasa berpuas hati dengan sosok anda dan akan mempunyai kesihatan yang hebat.
Diet itu sendiri dirancang selama 10 hari, di mana satu hari makan makanan protein bergantian dengan satu hari karbohidrat. Ini juga memberikan penolakan sepenuhnya terhadap pelbagai rempah dan perasa, termasuk garam. Sekatan sedemikian akan membolehkan anda membakar lemak dengan lebih cepat..

Menu diet Elena Malysheva
Hari protein:

1. semasa perut kosong kita minum segelas air suam;
2. untuk sarapan pagi - 1 telur rebus dan sedikit sayur-sayuran (sayur-sayuran hijau, salad, pasli, dill);
3. makanan selanjutnya - ayam rebus 700-800 g. Masak ayam tanpa garam, bersihkan sisa lemak dengan air, angkat kulitnya.
Hari karbohidrat - makan salad Brush sahaja (6-8 hidangan sehari). Temujanji terakhir tidak lewat dari jam 7 malam

Resipi salad ajaib "Brush".
Nama salad ini sangat simbolik. Kesannya pada saluran gastrointestinal dapat dibandingkan dengan tindakan sikat, yang akan membersihkan semua toksin dan toksin berbahaya yang tidak diperlukan oleh kita. Hanya sayur-sayuran mentah seperti kubis, wortel dan bit yang digunakan untuk penyediaannya. Rahsia salad terdapat pada komponennya. Setengah kilogram masing-masing perlu diparut atau dicincang halus, diperah sehingga jusnya menonjol dan kemudian dibumbui dengan jus lemon.

Diet diet protein-karbohidrat tidak boleh disebut monoton, anda hanya perlu menggabungkan produk dengan betul

Sekiranya anda mempunyai alahan atau intoleransi terhadap salah satu ramuan, maka anda boleh menggantinya dengan sayur-sayuran lain dengan selamat, kecuali kentang terakhir, yang mengandungi banyak pati dan akan melambatkan proses pembakaran kalori yang berlebihan. Anda juga perlu minum sekurang-kurangnya 1.5 - 2 liter air bersih setiap hari.

Sekarang, setelah membiasakan diri dengan pilihan yang mungkin untuk diet berdasarkan penggantian protein-karbohidrat, anda boleh memilih yang sesuai untuk anda dengan selamat dan mula merapikan sosok anda tanpa kelaparan dan latihan yang melelahkan.

Diet karbohidrat

Bagaimana anda boleh makan dan menurunkan berat badan pada masa yang sama? Untuk menggembirakan semua pencinta lelaki dan wanita, ballerina dan pembina badan yang lazat, diet karbohidrat telah dikembangkan. Kami faham, mengambil dan menurunkan berat badan dengan cekap.

Karbohidrat: mana yang boleh, yang tidak boleh

Karbohidrat (gula) atau kargo adalah sebatian organik khas yang diperlukan untuk kehidupan manusia, haiwan dan tumbuhan. Dalam proses fotosintesis yang terakhir, planet ini menerima komponen penting ini.

Bagi manusia, karbohidrat melakukan banyak fungsi yang tidak dapat diganti. Antara yang paling penting ialah plastik dan tenaga. Sebagai sebahagian daripada molekul yang lebih kompleks, kargo terlibat dalam pembinaan DNA. Tetapi yang paling penting, sebatian ini dikenali sebagai sumber tenaga utama untuk badan. Setelah masuk, mereka teroksidasi, sambil menjana tenaga. Dengan pecahan 1 gram karbohidrat, 4.1 kkal dan 0.4 g air dibebaskan.

Gula terdiri daripada unit struktur khas. Bergantung pada bilangan unit ini, mereka membezakan: monosakarida (1 unit), disakarida (2 unit), oligosakarida dan yang paling kompleks - polisakarida. Yang terakhir adalah penyelamat dalam diet karbohidrat.

Semua karbohidrat sederhana mengandungi indeks glisemik tinggi (sukrosa, fruktosa, glukosa, laktosa). Setelah masuk ke perut, mereka cepat diserap dan ditukar menjadi gula. Tubuh manusia yang "licik" sangat rumit dan tidak begitu mudah untuk melaksanakannya. Untuk mencegah kemunculan hiperglikemia, ia hanya mengubah gula menjadi lemak. Proses seperti itu, dari "sudut pandang" tubuh manusia, sangat berguna, kerana lemak yang tersimpan adalah jaminan sumber tenaga untuk hari hujan. Ini adalah perangkap bagi semua orang yang gemuk, dengan penurunan glukosa dalam darah, rasa lapar muncul. Oleh itu, apabila seseorang makan gula-gula, dia terus mahu makan.

Karbohidrat kompleks adalah perkara lain. Ini, pertama sekali, glikogen, kanji dan selulosa. Komponen ini terdiri daripada banyak unit struktur. Oleh itu, pencernaan dan pemprosesan mereka memerlukan lebih banyak masa dan, yang paling penting, tenaga.

Intipati diet karbohidrat

Terdapat pendapat bahawa karbohidrat adalah penyebab utama kegemukan. Terhadap latar belakang jumlah makanan segera, produk berkualiti rendah dan makanan segera - ini mungkin kelihatan benar. Tetapi, kesalahpahaman ini didasarkan pada salah faham mengenai indeks glisemik karbohidrat itu sendiri.

Indeks glisemik adalah, kepantasan kargo diproses. Untuk karbohidrat sederhana, ia tinggi, dan untuk yang kompleks rendah. Pengecualian mereka sepenuhnya dari diet, tentu saja, akan menyebabkan penurunan beberapa kilogram. Tetapi, tidak lama lagi tubuh akan "membalas" kekurangan ini dengan munculnya banyak masalah kesihatan dan dengan berat badan yang sama.

Diet karbohidrat berdasarkan prinsip: bakar apa yang telah anda kumpulkan dan cegah simpanan lemak baru. Pada masa yang sama, karbohidrat cepat tidak dikecualikan, agar tidak mengurangkan kandungan gula menjadi minimum krisis. Bukan hanya wanita yang menggunakannya, tetapi juga atlet profesional untuk pengeringan yang disebut. Pakar pemakanan telah mengembangkan beberapa petua berguna umum untuk menurunkan berat badan yang berkesan:

  • minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air yang disucikan setiap hari;
  • satu hidangan makanan hendaklah 100 g, cair - 150 ml;
  • makanan harus berasingan (5-6 kali makan);
  • 3 jam sebelum tidur anda tidak boleh makan;
  • tidak termasuk goreng, soda manis, alkohol;
  • aktiviti fizikal harus meningkat secara beransur-ansur.

Makanan ini merangkumi serat dan kanji serta beberapa karbohidrat sederhana. Antara pembelian yang diperlukan adalah: bijirin, buah-buahan, sayur-sayuran, daging tanpa lemak, ikan, produk tenusu. Tidak seperti diet lain, makanan ini menawarkan menu yang cerah dan pelbagai. Hanya gula dan tepung yang harus ditinggalkan sepenuhnya. Jumlah protein (daging, telur, produk tepung) juga dikurangkan.

Seluruh kursus mengambil masa dua minggu. Tujuh hari pertama disertai dengan rejim yang lebih sukar dan sebilangan kecil kalori masuk. Dalam tempoh ini, berat badan berlebihan adalah 6 hingga 7 kilogram. Apabila berkaitan dengan kegemukan, penurunan berat badan akan menjadi lebih besar. Lelaki yang menjalani diet karbohidrat menurunkan berat badan sedikit lebih sukar daripada wanita. Langkah seterusnya adalah menyatukan hasilnya. Menurunkan berat badan pada minggu kedua lebih perlahan, tetapi kilogram yang hilang hilang untuk masa yang lama. Menurut ulasan mereka yang telah menyelesaikan keseluruhan diet karbohidrat, 0.5-1 kg boleh kembali dalam beberapa hari terakhir. Ini tidak perlu takut, dengan pemakanan yang betul dan senaman sederhana, berat badan akan stabil.

Sebagai tambahan kepada pilihan utama dua minggu, diet karbohidrat selama satu minggu telah dikembangkan. Ia mempunyai mod yang lebih teruk, penurunan berat badan yang cepat dan disyorkan dalam keadaan kecemasan..

Menu Karbohidrat

Dalam tujuh hari pertama, diet akan mengandungi lebih banyak produk tenusu dan sayur-sayuran. Satu hidangan tidak boleh melebihi 100 gr. Anda boleh membuat menu secara bebas, tidak termasuk makanan terlarang: kentang, gula-gula, air berkilau, gula, produk tepung.

Menu contoh untuk minggu pertama boleh terdiri daripada:

  1. Sarapan pagi: oatmeal, buah, keju kotej, kopi hitam tanpa gula atau teh.
  2. Makan tengah hari: 150 ml kefir, yogurt semula jadi atau susu panggang yang ditapai.
  3. Makan tengah hari: ikan bakar, sayur kukus atau rebus, kacang, lentil.
  4. Makanan ringan: 150 ml kefir, yogurt semula jadi atau susu panggang yang ditapai.
  5. Makan malam: salad sayur-sayuran, kubis rebus, dada ayam rebus.

Selama tujuh hari berikutnya, hidangan meningkat kepada 200 gram makanan dan 250 gram cecair. Sepanjang kursus, sebelum makan, disarankan untuk minum rebusan calendula, untuk menjaga pencernaan.

Menu contoh untuk minggu kedua boleh terdiri daripada:

  1. Sarapan pagi: yogurt semula jadi dengan buah-buahan, bijirin, keju kotej, telur rebus (tidak lebih dari 2 kali seminggu).
  2. Makan tengah hari: 250 gr kefir atau segenggam kacang.
  3. Makan tengah hari: daging atau ikan dengan lauk sayur.
  4. Makanan ringan: 250 gr kefir atau ryazhenka.
  5. Makan malam: nasi rebus dengan sayur-sayuran, salad dibumbui dengan jus lemon, ikan.

Merebus Calendula untuk diet karbohidrat

  • calendula - 1 sudu besar. l;
  • Wort St. John - 1 sudu besar. l;
  • chamomile - 1 sudu besar. l.

Semua komponen dijual di farmasi dalam bentuk bayaran kering. Bahan-bahan yang diperlukan harus dituangkan dengan satu gelas air mendidih, tutup rapat dan tahan sehingga air sejuk. Kemudian melalui saringan halus dan simpan dalam mangkuk kaca di tempat yang sejuk. Kaldu siap diambil 50 ml sebelum makan.

Diet karbohidrat matematik

Salah satu pilihan untuk diet karbohidrat adalah berdasarkan pengiraan jumlah kargo yang dimakan. Mereka dikira dalam apa yang disebut karbogram (kbg), yang pada dasarnya adalah gram yang sama. Setiap produk mengandungi sejumlah karbohidrat, dari 0 hingga 100. 120-150 kbg dapat dimakan setiap hari pada diet seperti itu. Jadual untuk diet karbohidrat mengandungi makanan utama dari diet biasa..

Produk (100 gr)Karbohidrat (kbg)
Roti Gandum50.15
Roti roti41.82
Roti mentega56.80
Buckwheat (biji)68.0
Semolina73.3
Oatmeal65,4
Nasi73.7
"Hercules"65.7
Kacang8.3
Kacang polong53.3
Kacang54.5
Lentil53.7
Kacang soya26.5
Minyak (jagung, zaitun, bunga matahari)0
Ceps3.40
Babi0
Lembu0
Anak kambing0
Seekor ayam betina0.6
Selada daun0.7
Saderi1,1
Bayam0.6
Epal-epal itu11.80
Buah limau gedang10.30
Jingga10.30
Kubis putih5,4
Kentang19.7
Beet10.8
Lobak7.0
Pasli8.1
Kacang hijau13.3
Timun3.0
Lobak4.1
Tomato4.2
Bawang putih21,2
Susu lembu5.16
Mentega0.80
Brynza0
Biji kopi15.0
Teh hitam15.0
Koko3,50

Sup krim cendawan dengan saderi

Resipi yang sesuai untuk hampir semua jenis diet karbohidrat.

Dalam satu hidangan: kalori - 343, protein - 4.1, karbohidrat - 4.9 kbg.

  • saderi petiole - 200 gr;
  • champignons - 200 gr;
  • lobak merah - 120 gr;
  • air yang disucikan - 500 ml.

Semua bahan dibersihkan lebihan dan dibasuh dengan bersih. Segala-galanya dipotong dalam kiub besar dan dimasak di bawah penutup sehingga dimasak tanpa garam. Kemudian kuah siap dibawa ke keadaan krim menggunakan pengisar. Semasa menghidang, anda boleh taburkan dengan sedikit dill atau saderi hijau.

Diet karbohidrat yang ketat

Diet versi karbohidrat yang lebih ketat selama seminggu disyorkan dalam kes yang melampau. Sebagai peraturan, mereka menggunakannya sebelum cuti, pertandingan atau seperti yang ditentukan oleh doktor. Anda boleh mengulang mod ini tidak lebih dari 2 kali setahun.

Ciri rejim dalam jadual makanan yang jelas dan menu yang sangat terhad. Makanan ringan secara rawak dikesampingkan sepenuhnya. Semua produk yang diletak sama rata sepanjang hari. Hanya 6 jamuan pada: 7:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 19:00. Mengikut peraturan, anda boleh menurunkan berat badan hingga 7 kilogram setiap minggu.

Menu Diet Karbohidrat Mingguan

Hari pertama: 400 g kentang panggang dan 0,5 l kefir rendah lemak.

Hari Kedua: 400 g keju kotej rendah lemak dan 0,5 l kefir rendah lemak.

Hari ketiga: 400 g buah (kecuali anggur dan pisang) dan 0,5 l kefir rendah lemak.

Hari keempat: 400 gram dada ayam rebus dan 0,5 liter kefir rendah lemak.

Hari kelima: 400 gram buah (kecuali anggur dan pisang) dan 0,5 liter kefir.

Hari keenam: memunggah (hanya air)

Hari ketujuh: 400 g buah dan 0,5 l kefir rendah lemak.

Dalam kes ini, garam dan gula harus dihapuskan sepenuhnya. Anda perlu keluar dari diet seperti itu secara beransur-ansur, mengembalikan makanan biasa dan menambah hidangan.

Kelebihan dan kekurangan

Sebilangan besar diet bertujuan untuk penurunan berat badan yang tajam. Ramai yang ingin menurunkan berat badan tidak dapat menahan godaan untuk menyingkirkan "lapisan" yang dibenci dengan cepat, mudah dan lama. Tetapi, sebagai peraturan, diet ekspres seperti itu dikaitkan dengan tekanan untuk badan. Pengecualian dari diet komponen, mineral dan vitamin yang diperlukan memberi kesan buruk terhadap kesejahteraan dan keadaan kulit dan rambut. Kaedah penurunan berat badan yang paling agresif sering membawa kepada penurunan kilogram yang hilang..

Diet karbohidrat disertai dengan nutrien berterusan tubuh dengan tenaga yang diperlukan. Ia tidak mengecualikan protein sepenuhnya, yang membolehkan anda mengekalkan nada otot. Untuk menceburkan diri dalam sukan, pada masa yang sama, tidak sukar. Tidak seperti banyak mod lain, dalam kes ini, keletihan tidak muncul, tidak ada kehilangan kekuatan. Perut dan usus tetap teratur kerana pengambilan makanan secara berterusan dalam bahagian kecil. Makanan yang diresepkan mengandungi semua yang diperlukan untuk fungsi otak dan sistem saraf yang betul.

Antara kekurangannya, terutamanya menurut tinjauan pelangsingan badan, adalah hari puasa. Sekiranya diet karbohidrat ketat, sangat sukar untuk mengawal diri anda dan tidak memakan sesuatu yang enak. Tiga hingga empat hari pertama adalah tempoh yang sukar, badan akan membina semula dan menyesuaikan diri. Tetapi dari yang keempat - semuanya akan menjadi lebih mudah.

Pada akhir minggu kedua, sebahagian daripada berat badan yang hilang dapat kembali. Tetapi, jika pemakanan yang betul menjadi sebahagian daripada kehidupan, mereka pasti akan hilang. Perkara utama yang perlu diingat bukanlah diet, tetapi pemakanan yang betul. Penolakan alkohol, nikotin, gula dan lemak belum membahayakan sesiapa pun.

Pengecualian gula dari diet menjadi masalah bagi gigi yang paling manis. Dalam kes ini, ada baiknya dipandu oleh peraturan: "Segala-galanya baik-baik saja." Berjalan selama satu jam di taman akan merangkumi sebiji kek yang dimakan. Sekiranya anda pergi, anda juga boleh mempermanis burung camar.

Diet karbohidrat: apa yang akan dikatakan oleh doktor

Doktor sering menetapkan diet karbohidrat yang ketat untuk orang yang menderita penyakit perut dan saluran pencernaan: bisul, gastritis, dan penyakit kardiovaskular. Tetapi sekiranya berlaku rawatan diri, anda harus berhati-hati dan walaupun dengan kesihatan yang baik, berjumpa doktor.

Dengan kepatuhan yang betul terhadap diet ini, selain penurunan berat badan yang berharga, para doktor memperhatikan pembersihan badan dan peningkatan saluran pencernaan. Tetapi mereka memberi amaran tentang perlunya rehat. Jadi, jika diet berlangsung sebulan, masa yang sama harus berehat. Sekiranya menjalani rejimen keras (satu minggu), anda harus kembali ke diet biasa selama dua minggu. Juga tidak perlu menghilangkan lemak sepenuhnya. Sebilangan kecil kacang atau minyak sayuran hanya bagus.

Hasil daripada usaha tersebut, tubuh mencapai cita-cita yang dihargai, menurunkan berat badan sehingga 7 kg. Tubuh, bagaimanapun, tidak tertekan. Percubaan untuk menurunkan berat badan tidak menyebabkan kemerosotan kesejahteraan. Dan penampilan hanya bertambah baik.

Ciri-ciri diet karbohidrat

Peranan utama karbohidrat dalam badan

Diet karbohidrat tidak melibatkan makan roti dan pastri. Proses menurunkan berat badan dan mendapatkan jisim otot berlaku kerana pemecahan gula lambat dalam badan dan pengoksidaan sebatian karbohidrat. Hasil daripada proses ini, tenaga dibebaskan yang menyokong orang itu sepanjang hari. Diet ini sesuai untuk wanita yang hamil dengan berat badan terlalu cepat. Pada kehamilan yang kompleks dengan kenaikan berat badan yang besar, disarankan untuk mengecualikan karbohidrat cepat dari diet.

Karbohidrat terlibat dalam struktur semua sel badan. Terima kasih kepadanya, pembentukan dinding sel - membran. Pelbagai asid dan enzim yang terdapat di dalam badan juga disintesis kerana kehadiran karbohidrat di dalam badan..

Satu lagi sifat sebatian karbohidrat adalah penciptaan mekanisme pelindung untuk saluran gastrousus. Di bawah pengaruh karbohidrat, lendir terbentuk yang melindungi perut daripada bakteria dan virus patogen. Salah satu sifat karbohidrat yang paling penting adalah pembentukan glikogen. Ini adalah polisakarida yang terdapat di tisu otot dan hati. Mereka adalah sumber tenaga utama untuk seluruh badan..

Senaman dan pemakanan karbohidrat

Untuk senaman apa pun, disarankan untuk mempelbagaikan diet dengan makanan karbohidrat. Semasa beban kuasa, tisu otot hancur terlebih dahulu, dan hanya setelah pembakaran lemak ini berlaku. Untuk penurunan berat badan, beberapa jam sebelum latihan, disarankan untuk tidak makan apa-apa untuk mengurangkan jumlah glikogen. Oleh itu, proses pembakaran lemak akan bermula, yang akan mengurangkan jumlah kawasan tubuh yang bermasalah.

Untuk pertumbuhan otot, puasa adalah taktik yang salah. Selepas latihan fizikal, kekurangan glikogen ditambah dengan pengambilan makanan karbohidrat. Kerana ini, pertumbuhan otot berlaku. Tempoh selepas bersenam juga disebut "tingkap karbohidrat".

Makanan berkarbohidrat tinggi

Karbohidrat terdapat dalam banyak sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, dan herba. Makanan kaya karbohidrat termasuk:

  • produk susu;
  • daging tanpa lemak;
  • ikan;
  • kekacang;
  • kacang
  • produk berasaskan biji koko;
  • produk Bakeri;
  • madu;
  • buah segar dan kering;
  • semua jenis kubis;
  • kehijauan.

Di antara buah-buahan, adalah wajar untuk mengutamakan jeruk, nanas dan pisang. Yang kurang manis semakin baik.

Roti hendaklah dari tepung gandum. Antara makanan sampingan adalah lebih baik memilih beras perang, soba dan oatmeal.

Oatmeal yang paling berguna adalah yang mempunyai masa memasak yang panjang (sekurang-kurangnya sepuluh minit). Makaroni juga kaya dengan karbohidrat, tetapi ada baiknya memilih produk tepung hanya dari jenis tanaman bijirin yang keras. Semua makanan ini adalah karbohidrat perlahan yang memerlukan banyak masa untuk memecah..

Makanan Diet Karbohidrat yang Dilarang

Sekiranya matlamat diet karbohidrat adalah badan berprofil tinggi dengan peratusan tisu adiposa yang rendah, anda harus melepaskan karbohidrat cepat. Anda mesti membuang makanan berikut dari diet anda:

  • makanan segera (terutamanya roti karamel dengan banyak gula, yang merupakan sebahagian daripada burger);
  • minuman berkarbonat manis;
  • Manisan (kecuali coklat dengan kandungan koko yang tinggi);
  • kentang (hanya dibenarkan sekali-sekala dan dalam jumlah kecil).

Adalah sukar untuk menolak makanan kegemaran anda, tetapi jika anda memantau diet anda dengan teliti, hasil yang signifikan dapat dicapai dalam waktu yang singkat..

Prinsip penggantian karbohidrat semasa kenaikan berat badan

Kelajuan membakar lemak dan mendapatkan jisim otot bergantung pada diet yang dibina dengan betul. Sekiranya anda meningkatkan jumlah karbohidrat yang banyak dan tidak mengurangkan tahapnya dalam jangka masa yang lama, sejumlah besar tenaga yang tidak habis akan masuk ke simpanan lemak badan. Tisu otot akan tumbuh, tetapi tisu adiposa tidak akan berkurang dalam jumlah..

Dengan penurunan jumlah karbohidrat yang tajam, metabolisme menjadi perlahan. Terdapat kelesuan, mengantuk dan apatis. Otot dapat dikurangkan kerana kekurangan glikogen. Lemak berlebihan akan hilang hanya pada minggu-minggu pertama. Selepas itu, badan akan menyesuaikan diri untuk bekerja dalam mod tenaga rendah dan akan menambah simpanan lemak, yang boleh menyebabkan kemerosotan angka dan penampilan pound tambahan.

Diet untuk kenaikan berat badan melibatkan perubahan berterusan dalam jumlah karbohidrat yang dimakan. Salah satu ciri pemakanan adalah penyesuaian harian pengambilan kalori dan nisbah zat.

Satu kitaran penggantian karbohidrat - empat hari. Pada hari pertama dan kedua anda perlu makan sejumlah besar produk protein, tetapi pada masa yang sama mengurangkan pengambilan karbohidrat. Pada hari ketiga, anda perlu meningkatkan karbohidrat secara mendadak dalam diet. Dan pada hari keempat, jumlah karbohidrat dan protein dalam menu harus sama.

Ciri-ciri pemakanan dengan diet karbohidrat

Agar badan dapat berfungsi tanpa kegagalan dalam diet karbohidrat, perlu mematuhi beberapa peraturan:

  • Jumlah makanan semestinya bertambah. Sebaiknya makan dalam bahagian kecil sekurang-kurangnya lima kali sehari. Oleh itu, pengumpulan dan penggunaan tenaga stabil. Dan kerana tenaga tidak akan "dalam simpanan", jumlah tisu adiposa tidak akan berubah.
  • Anda tidak boleh makan sebelum latihan. Ini akan mewujudkan kekurangan glikogen yang diperlukan, yang akan meningkatkan keberkesanannya dan membantu menghilangkan lemak berlebihan. "Tingkap karbohidrat" selepas latihan akan memberi pertumbuhan otot.
  • Minum sekurang-kurangnya tiga liter air sehari. Jumlah cecair yang diperlukan pada diet karbohidrat meningkat, kerana metabolisme dengan pemakanan pecahan dipercepat.
  • Kandungan kalori makanan pada separuh pertama hari lebih besar daripada pada makanan yang kedua. Sehingga tiga hingga empat jam sehari mesti makan lemak. Kemudian disarankan untuk mengurangkan bilangan mereka..
  • Ia perlu untuk mengekalkan keseimbangan. Diet karbohidrat tidak menunjukkan bahawa lemak dan protein dihapuskan sepenuhnya. Karbohidrat hanya 60% daripada keseluruhan diet. Selebihnya 40% dibahagi hampir sama antara protein dan lemak, tetapi mempunyai kelebihan dalam arah protein.

Dengan mengikuti garis panduan pemakanan yang mudah, anda boleh menjadikan diet anda paling berkesan. Apa-apa perubahan dalam diet, serta pengenalan aktiviti fizikal adalah tekanan bagi tubuh. Oleh itu, sangat penting untuk mengamati diet dalam kadar yang betul dan minum air bersih secukupnya.

Menu Diet Karbohidrat

1. Dengan diet untuk menurunkan berat badan, jumlah karbohidrat tidak boleh melebihi 150 g sehari. Sekiranya ini disertai dengan sekumpulan tisu otot, ada baiknya membincangkan diet dengan jurulatih anda. Sebaiknya makan karbohidrat pada waktu pagi, dan pada lewat petang meningkatkan jumlah protein yang dimakan.

2. Sarapan pagi. Jumlah karbohidrat semasa sarapan mesti cukup tinggi. Sebaiknya makan bubur. Produk tenusu juga sesuai. Contohnya, keju kotej dan kefir. Anda boleh menambah keju kotej, buah segar atau buah kering ke dalam bubur. Pilihan sarapan yang lazat lain adalah roti bakar gandum dengan mentega kacang atau madu..

3. Makan tengah hari atau makanan ringan pertama. Selepas sarapan pagi yang enak, anda perlu mengurangkan jumlah kalori. Buah-buahan adalah makan tengah hari yang hebat. Anda boleh makan beberapa buah sitrus, seperti jeruk keprok atau oren. Sebagai makanan ringan, epal dan pir sesuai. Tidak disarankan tidak lebih dari dua buah bersaiz sederhana. Anda boleh makan segenggam kacang, roti bakar dengan daging atau alpukat.

4. Makan tengah hari. Untuk makan tengah hari, sup daging atau sup ikan sesuai. Anda boleh memasak rebusan sayur. Pada waktu pagi, dibenarkan makan kentang, tetapi tidak lebih dari 2-3 keping. Bahagian untuk makan tengah hari mestilah sedikit.

5. Makanan ringan petang atau makanan ringan kedua. Cecair, selain air tulen, juga dipertimbangkan untuk makan penuh. Jus koko, jeli, segar diperah sesuai sebagai makanan ringan petang. Anda boleh memasak salad sayur-sayuran. Produk yang sesuai seperti bit, timun, tomato, wortel. Ia dibenarkan untuk menambah sayur ke dalam salad. Sebagai makanan ringan, yogurt dengan kandungan lemak rendah atau jeli buah sesuai.

6. Makan malam. Pada penghujung hari, perlu menambah jumlah protein. Lebih baik menggabungkan makanan protein dengan karbohidrat perlahan. Contohnya, makan ikan atau daging tanpa lemak dengan sayur-sayuran indeks glisemik rendah.

Diet karbohidrat akan membantu anda dengan cepat membakar lemak berlebihan sambil mendapatkan jisim otot. Dengan mengikuti garis panduan mudah, anda dapat memperbaiki borang anda dengan ketara..

Baca Mengenai Faktor Risiko Diabetes