Cara diet karbohidrat berfungsi: ciri, menu mingguan

Nama itu bermaksud: diet karbohidrat adalah rancangan pemakanan khas yang menyediakan pengambilan karbohidrat yang seimbang. Ramai yang berpendapat bahawa semasa diet anda boleh makan roti manis, coklat dan gula-gula lain dalam jumlah yang selamat, mencuci semuanya dengan soda manis. Ini tidak benar. Diet menyediakan penolakan banyak karbohidrat. Yang mana satu? Pertimbangkan lebih jauh.

Diet karbohidrat: sesuai untuk?

Salah satu diet bergaya untuk menurunkan berat badan, yang semakin popular di kedua sisi lautan, adalah diet karbohidrat. Ini membolehkan anda menyingkirkan beberapa kilogram yang tidak perlu, dan memungkinkan untuk menurunkan berat badan dengan lebih ketara - sebanyak 10, 15 dan bahkan 20 kilogram. Jadi, ia akan menjadi penyelesaian yang tepat untuk semua menurunkan berat badan.

Pengurangan berat badan berlaku kerana normalisasi dan percepatan proses metabolik, dan juga kerana ketepuan tubuh dengan jumlah tenaga yang diperlukan. Lebih-lebih lagi, karbohidrat inilah yang mendorong pengeluaran hormon yang disebut serotonin, yang menjadikannya lebih mudah untuk bertolak ansur dengan situasi tertekan, meningkatkan mood, dan memungkinkan untuk mengelakkan kemurungan.

Diet pada karbohidrat adalah pilihan terbaik untuk vegetarian, begitu juga orang yang tidak boleh makan protein dan makan makanan yang berasal dari haiwan.

Intipati diet

Fakta terkenal: karbohidrat adalah sumber tenaga utama bagi tubuh manusia. Mereka dibahagikan kepada 2 jenis utama:

  • cepat (cepat diserap, masuk ke saluran pencernaan manusia);
  • perlahan (memerlukan lebih banyak masa untuk asimilasi).

Jenis karbohidrat pertama dianggap tidak berguna atau berbahaya, kerana ia sangat cepat berubah, berubah menjadi lemak, menyumbang kepada peningkatan berat badan yang cepat. Karbohidrat cepat juga merupakan perangsang pengeluaran insulin yang berlebihan, yang menyebabkan peningkatan selera makan - seseorang mengalami rasa lapar yang kuat dan makan lebih banyak daripada keperluan badan.

Walaupun memakan karbohidrat perlahan, proses pengeluaran insulin menjadi perlahan, secara beransur-ansur. Terima kasih kepada orang ini, perasaan kenyang tidak lama berlalu. Saya tidak mahu makan selama beberapa jam berturut-turut. Makan karbohidrat perlahan tidak menimbulkan kemunculan pound tambahan dan kenaikan berat badan yang cepat.

Asas diet karbohidrat adalah karbohidrat perlahan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa batasan pada jumlah hidangan dan jumlah kalori yang dimakan. Semua ini membolehkan anda mencapai hasil yang baik dan menjadikan diet sangat berkesan..

Peraturan asas dan ciri diet

Tempoh tinggal diet adalah 14 hari - dua minggu. Selama 7 hari pertama terdapat kehilangan lemak badan yang cepat. Tujuh hari berikutnya memberi peluang untuk menyatukan pencapaian minggu pertama.

Pada minggu ke-2 diet, penurunan berat badan juga berlaku, tetapi kilogram tidak turun secepat yang dilakukan pada minggu ke-1.

Peraturan diet sederhana tetapi penting:

  • secara fraksional dan kerap - inilah sistem pemakanan orang yang "makan" dalam diet karbohidrat (diet harian harus merangkumi sekurang-kurangnya 5-6 kali makan dalam 24 jam);
  • snek lewat dan makan malam dilarang - makanan terakhir harus dilakukan selewat-lewatnya jam tujuh malam;
  • purata ukuran hidangan pada minggu ke-1 penurunan berat badan adalah 100 g, pada minggu ke-2 - 150 g;
  • jumlah minuman yang dibenarkan dalam satu hidangan - hingga 150 ml;
  • menu harus terdiri daripada hidangan yang disediakan dengan cara yang disebut "berguna" - dikukus, dengan rebusan, bakar di dalam ketuhar atau memasak;
  • setelah menyelesaikan diet dua minggu, disarankan untuk meninggalkan gula-gula, hidangan dengan kandungan lemak yang tinggi, menjadikan penekanan utama pada makanan rendah kalori;
  • produk yang tidak dimakan semasa diet, penting untuk memasukkan ke dalam diet secara beransur-ansur, dalam jumlah kecil.

Mengikuti peraturan asas diet setelah selesai dan penolakan makanan dan hidangan "berbahaya" akan memungkinkan untuk tidak kembali ke berat sebelumnya dan untuk masa yang lama untuk menggabungkan pencapaian.

Produk utama: apa yang boleh dan tidak boleh

Pada minggu pertama diet, diet harian harus terdiri daripada:

  • bijirin yang dimasak di dalam air (bijirin selain semolina boleh digunakan);
  • susu dan produk tenusu dengan peratusan kandungan lemak yang rendah (kefir, krim masam, masam, keju kotej, dll.);
  • sayur-sayuran berkanji rendah (wortel, bayam, brokoli, kubis);

Kentang dan sayur-sayuran berkanji tinggi lain disyorkan untuk ditinggalkan sepenuhnya..

  • buah - epal, pisang, buah sitrus, dan lain-lain;
  • minuman - teh, kopi, air mineral, kompot buatan sendiri.

Semua salad semasa diet boleh dibumbui secara eksklusif dengan minyak sayuran (zaitun) atau yogurt buatan sendiri rendah lemak.

Minggu pertama diet ketinggalan? Anda secara beransur-ansur dapat memasukkan daging dan ikan tanpa lemak, roti gandum ke dalam diet.

Produk mana yang mesti ditinggalkan sama sekali

Dalam kategori pantang larang dengan diet karbohidrat jatuh:

  • semua jenis gula-gula;
  • soda manis;
  • daging asap dan makanan pedas;
  • garam dan gula;
  • minuman beralkohol.

Menu anggaran untuk minggu pertama diet

Isnin

Sarapan pagi. Bubur oatmeal dengan buah-buahan segar (epal, pisang), secawan teh (produk susu fermentasi kegemaran).

Makan malam. Kacang rebus dengan cendawan (wortel, paprika dan tomato segar), salad keju kotej dengan epal (berpakaian minyak sayuran).

Makan malam. Segelas kefir.

Selasa

Sarapan pagi. Keju kotej rendah lemak dengan buah kering, teh.

Makan malam. Sup sayur dengan tomato, salad bayam, kompot.

Makan malam. Salad hijau dengan minyak sayuran, milkshake dengan buah-buahan.

Hari Rabu

Sarapan pagi. Roti bakar dengan mentega, teh.

Makan malam. Kubis panggang dengan cendawan, salad sayuran segar dengan minyak sayuran.

Makan malam. Beberapa ulas limau gedang, setengah epal.

Khamis

Sarapan pagi. Roti bakar keju, sebiji telur.

Makan malam. Sup Lentil, Coleslaw Segar.

Makan malam. Pasta dengan keju parut, kefir.

Jumaat

Sarapan pagi. Bubur nasi susu, roti bakar.

Makan malam. Salad sayur dengan krim masam, jus buah segar.

Makan malam. Keju kotej dan salad strawberi, kompot buah kering.

Sabtu

Sarapan pagi. Bubur lentil, roti bakar dengan keju, epal.

Makan malam. Rebusan sayur, kefir.

Makan malam. Salad buah (3 buah kegemaran), yogurt.

Ahad

Sarapan pagi. Yogurt dengan buah, telur dadar.

Makan malam. Sup Sayur, Coleslaw, Jus.

Permulaan minggu kedua diet adalah masa untuk memperluas diet anda dan menambah hidangan daging dan ikan yang lebih berkhasiat dan tinggi kalori..

Contoh menu untuk salah satu hari penurunan berat badan minggu ke-2:

  • Sarapan pagi - bubur gandum dengan kefir.
  • Makan tengah hari - sepotong daging lembu rebus, coleslaw, sepotong roti rai.
  • Snek - kaserol keju kotej dengan krim masam.
  • Makan malam - nasi rebus dengan salmon, terung dan paprika panggang, teh.

Untuk meningkatkan keberkesanan diet, anda boleh menjadikan hari Sabtu sebagai hari pemunggahan dan menolak makanan sepenuhnya - menghabiskan hari ini dengan air mineral tanpa gas (kira-kira 1.5-2 liter).

Kurang 5 kg dalam 10 hari - diet protein-karbohidrat E. Malysheva (video)

Diet protein-karbohidrat dari E. Malysheva dan pakarnya yang berpengalaman. Nasihat dan cadangan praktikal untuk menurunkan berat badan.

Diet karbohidrat sebagai cara untuk menambah berat badan

Tidak selalu, dan semua diet dirancang untuk mengatasi berat badan tambahan. Kadang-kadang ia digunakan untuk kenaikan berat badan yang cepat, sekiranya kekurangan..

Untuk "mendapatkan" kilogram yang hilang, anda boleh menggunakan makanan bergantian karbohidrat. Ia tidak mempunyai sekatan yang terlalu ketat, bagaimanapun, orang yang menderita gangguan hormon atau penyakit gastrousus harus dirawat dengan berhati-hati.

Nama yang lebih tepat untuk diet seperti itu adalah protein-karbohidrat. Ciri utamanya adalah penggunaan protein, lemak dan karbohidrat dalam bahagian tertentu - 30:15:55.

Untuk mendapatkan kilogram yang hilang dengan diet yang disebutkan di atas, penting untuk mematuhi beberapa peraturan:

  • Diet harian harus terdiri daripada sekurang-kurangnya enam kali makan (mematuhi peraturan pemakanan pecahan).
  • Minum banyak air dalam diet..
  • Karbohidrat harus dimakan antara pukul 8 pagi hingga 12 malam Pada waktu petang, keutamaan harus diberikan kepada makanan protein..

Masa diet karbohidrat yang menyumbang kepada kenaikan berat badan adalah dari 3 hingga 4 minggu. Sepanjang masa ini, penting untuk mematuhi jadual yang dimaksudkan..

Dalam setiap kes, jadual dan sistem putaran anda sendiri dapat dikembangkan untuk mencapai tujuan anda..

Pilihan diet yang paling biasa:

  • Diet 1 hari - protein dan karbohidrat dalam nisbah 50 hingga 50;
  • Diet 2, 3 hari - protein;
  • Hari ke-4 - karbohidrat;
  • jadual berselang-seli, bermula dari hari pertama hingga akhir diet.

Karbohidrat dan kehamilan

Dalam 95% kes, kehamilan adalah kontraindikasi utama untuk diet dan sekatan diet. Tetapi tidak dalam hal diet karbohidrat. Banyak kajian telah membuktikan bahawa yang terakhir ini sesuai untuk ibu hamil dan bayinya yang tumbuh di rahim, kerana diet seimbang.

Pakar sakit puan mengesyorkan agar wanita dalam keadaan dapat menyesuaikan diet mereka sesuai dengan peraturan asas diet dan mematuhi pengambilan makanan berikut:

Untuk sarapan pagi - semua jenis bijirin, susu ideal (soba, beras, oatmeal), telur rebus, keju keras, keju cottage, sebilangan roti, produk susu masam.

Untuk makanan ringan, mana-mana buah kegemaran secara sederhana sesuai (kecuali eksotik, yang boleh menyebabkan alahan).

Untuk makan tengah hari - kubis atau sayur rebus lain pada kaldu daging, salad sayur dengan minyak sayuran, jus yang baru diperah.

Snek - beri segar (blueberry, currant, ceri, dll.).

Untuk makan malam - ikan rebus spesies rendah lemak, salad dari buah-buahan atau sayur-sayuran, kompot buah kering atau jeli berry.

Jenis diet ini juga akan menjadi penemuan sebenar bagi penghidap kemurungan. Ia akan meningkatkan keadaan psiko-emosi.

Diet untuk Atlet

Diet karbohidrat dianggap sebagai penyelesaian yang ideal untuk orang yang terlibat secara profesional dalam sukan. Kehadiran dalam makanan sejumlah besar makanan karbohidrat memungkinkan untuk memelihara tisu otot dengan pembakaran aktif lapisan lemak, yang "mencair" secara harfiah di depan mata kita. Kesan terbaik dicapai melalui gabungan aktiviti fizikal dan sekatan diet.

Sebilangan pakar pemakanan berpendapat bahawa jika diet karbohidrat tidak disokong oleh latihan biasa, maka kesannya hanya akan jangka pendek dan berumur pendek, atau akan hilang sepenuhnya..

Atlet juga disarankan untuk mencuba diet sukan..

Peraturan Pemakanan untuk Pengambilan Otot (video)

Pemakanan yang betul untuk mendapatkan jisim otot. Video pendidikan bagi mereka yang ingin menjadi lebih baik dan membina otot.

Kelebihan diet karbohidrat

Hanya dalam empat belas hari diet, kemungkinan kehilangan rata-rata enam hingga lapan kilogram. Kebanyakan orang melaporkan peningkatan kesejahteraan keseluruhan. Oleh kerana diet yang penuh dan seimbang, prestasi tidak menurun, seseorang merasa ceria dan selesa, penampilannya tidak merosot. Pakar pemakanan sebulat suara mengatakan bahawa diet karbohidrat adalah salah satu yang paling selamat dan memberi kesan positif kepada tubuh manusia..

Di antara kelebihan diet seperti ini, yang berikut dapat dibezakan:

  • tidak perlu selalu mengira kalori yang dimakan;
  • menormalkan metabolisme dan menyumbang kepada percepatannya;
  • tidak mempunyai banyak "pantang larang";
  • tidak membawa kepada "pengeringan" badan (pengeringan otot dan penurunan jisim otot);
  • mempengaruhi mood (makan karbohidrat menyumbang kepada pengeluaran "hormon kegembiraan");
  • tidak mempengaruhi aktiviti mental (kerana jumlah glukosa yang mencukupi dalam diet);
  • semasa diet, seseorang mempunyai kekuatan yang cukup bukan sahaja untuk urusan harian, tetapi juga untuk sukan biasa.

Siapa yang dikontraindikasikan dalam diet karbohidrat

Orang yang menderita diabetes mellitus, penyakit gastrousus, penyakit ginjal yang serius dan penyakit kronik lain harus meninggalkan diet untuk menurunkan berat badan, termasuk karbohidrat.

Pakar pemakanan memperhatikan bahawa, walaupun terdapat manfaatnya, tidak ada gunanya untuk selalu "makan" diet karbohidrat. Sebaik-baiknya, gunakannya tidak lebih dari dua kali setahun.

Semasa diet karbohidrat, jelas tidak terdapat cukup lemak dalam diet. Dalam jangka masa panjang, keadaan ini mungkin membawa akibat negatif. Sebagai tambahan, tubuh manusia dengan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan baru, oleh itu, metabolisme yang dipercepat kembali ke tahap sebelumnya dalam beberapa minggu setelah meninggalkan diet.

Petua Berguna

Sekiranya anda memutuskan untuk menjalani diet, anda harus mematuhi petua berikut:

  1. Minum kurang dari satu setengah liter air mineral pegun setiap hari.
  2. Semasa diet karbohidrat, beri perhatian khusus kepada penjagaan badan: gabungkan diet seimbang dengan urutan, prosedur anti selulit, topeng, balut, dll..

Karbohidrat adalah penolong hebat dalam memerangi berat badan berlebihan. Keupayaan mereka untuk mempercepat metabolisme dan mudah diserap oleh tubuh membolehkan anda mencapai matlamat anda dengan cepat. Hari ini, terdapat banyak variasi diet karbohidrat, yang disatukan oleh satu perkara - makan makanan dengan kandungan karbohidrat tertinggi. Pilihan diet mana yang harus diutamakan - pilihan anda!

Diet bebas karbohidrat: pembakaran lemak yang berkesan di rumah

Pembaca yang dihormati, artikel ini adalah gambaran keseluruhan program penurunan berat badan - diet bebas karbohidrat. Dengan nama, jelas bahawa diet melibatkan pengecualian karbohidrat. Mari cuba tentukan bagaimana program ini berfungsi, apa yang anda boleh dan tidak boleh makan dengannya. Dan yang paling penting, adakah faedah selain penurunan berat badan? Semua ini akan diberitahu oleh pakar yang pendapatnya harus lebih tinggi daripada iklan yang meminta penurunan berat badan dengan diet.

Pembangun program membincangkan pembakaran lemak yang berkesan melalui penolakan karbohidrat. Mereka berpendapat bahawa ia dapat disesuaikan dengan mana-mana orang, tanpa mengira usia, jantina dan status kesihatan. Tetapi, mari kita lihat apakah ini benar. Untuk memulakan, kita akan mengkaji bahagian teori.

Apakah diet bebas karbohidrat untuk menurunkan berat badan

Makanan ini dianggap sebagai salah satu yang paling berkesan dan bermanfaat. Pada mulanya, ia dikembangkan untuk atlet profesional yang menyertai pertandingan. Tetapi, dengan menilai hasilnya, mereka mulai menawarkannya sebagai alat untuk menurunkan berat badan bagi orang biasa. Matlamat program ini adalah untuk menghilangkan lemak badan seseorang dan memberi kelegaan otot. Makanan karbohidrat tidak dibuang sepenuhnya, tetapi kandungan hariannya dikurangkan menjadi 40 gram. Pilihan ini sesuai untuk penurunan berat badan yang tidak berbahaya. Profesional dunia sukan menggunakan versi sukar, di mana norma karbohidrat tidak melebihi 20 gram. Adakah terdapat keperluan untuk ujian sedemikian?

Dalam hal ini, doktor dibahagikan kepada dua kem. Ada yang berpendapat bahawa jika anda mengurangkan jumlah karbohidrat yang dibekalkan dengan makanan, masalah dengan aktiviti saluran gastrousus, dan lebih khusus lagi, sembelit tidak dapat dielakkan. Yang lain percaya bahawa tidak boleh membahayakan tubuh, walaupun anda benar-benar meninggalkan makanan karbohidrat. Pada pendapat mereka, jumlah perjalanan ke tandas harus dikurangkan sesuai dengan penurunan makanan yang masuk.

Makanan utama diet bebas karbohidrat: daging, produk tenusu dan telur. Dalam jumlah kecil, pengambilan bijirin dan sayur-sayuran dibenarkan. Jumlah produk habis tidak diukur. Nampaknya anda boleh makan seberapa banyak yang anda suka, tetapi ini tidak bermakna anda boleh bergantung pada makanan berlemak, goreng dan hanya tidak sihat.

Semasa memilih daging, disarankan untuk lebih memilih varietas tanpa lemak, termasuk kalkun, arnab, ayam, daging sapi, daging sapi.

Kelebihan dan kekurangan

Faedah:

  • Kerana kekurangan karbohidrat, tubuh mula mengambil tenaga dari simpanan lemak;
  • Banyak pilihan hidangan yang boleh disediakan menggunakan daging.

Kekurangan:

  • Adalah perlu untuk mengikuti diet untuk jangka masa panjang untuk mendapatkan hasilnya (3-4 minggu);
  • Risiko sembelit kerana kekurangan serat;
  • Mengantuk, apatis, pening;
  • Kekurangan glukosa membawa kepada kemurungan;
  • Pengambilan protein yang banyak dari makanan memberi tekanan pada buah pinggang dan hati.

Kontraindikasi dan kesan sampingan

Sebarang program diet disertakan dengan sejumlah kontraindikasi. Makanan bebas karbohidrat tidak terkecuali.

Senarai kontraindikasi:

  • Diabetes mellitus, kerana asas diet teknik bebas karbohidrat adalah makanan protein.
  • Pelanggaran saluran gastrousus.
  • Tempoh kehamilan dan penyusuan. Ini tentu saja, kerana larangan diet seperti itu tidak menjadi keperluan serat yang semakin meningkat.
  • Kegagalan ginjal.

Untuk memahami punca kesan sampingan, perlu difahami bagaimana teknik ini berfungsi dan apa yang berlaku semasa ia digunakan di dalam badan.

Karbohidrat - gudang tenaga untuk sel dan tisu badan. Kekurangan mereka memaksa penggunaan lemak sebagai tenaga. Pada pandangan pertama, semuanya kelihatan baik - berat badan dikurangkan. Tetapi sebenarnya, semuanya tidak begitu sederhana.

Pecahan karbohidrat adalah proses mudah dengan pembentukan air dan karbon dioksida. Proses pemisahan lemak disertai dengan pembentukan produk perantaraan - badan keton. Ini adalah bahan berbahaya yang meracuni badan. Peningkatan keton dalam darah disebut ketosis, yang terutama bersifat kompensasi dan adaptif. Semasa diet berterusan, reaksi kompensasi menjadi patologi. Penyakit penyesuaian berkembang.

Keton memberikan tindak balas asid, mengganggu keseimbangan asid-basa persekitaran dalaman badan. Kemudian terdapat perkembangan ketoasidosis. Dalam kes ini, fungsi penting dilanggar, yang kadang-kadang membawa kepada akibat yang tidak dapat dipulihkan. Kadang-kadang ia boleh berakhir dengan koma.

Antara kesan sampingan, sembelit terutamanya diperhatikan. Sebabnya ialah makanan daging melewati saluran usus yang lebih teruk, berlama-lama di dalamnya. Cecair yang ada berjaya diserap melalui dinding usus, dan najis menjadi padat. Tetapi ini jauh dari had! Tinggal lama makanan protein dalam usus menyumbang kepada permulaan proses pembusukan dengan pembentukan racun dan produk metabolisme protein. Oleh itu, sasaran seterusnya adalah buah pinggang! Ramai orang melihat diet bebas karbohidrat sebagai kejayaan dalam pemakanan, tetapi terbukti secara saintifik bahawa ia boleh menyebabkan penyakit batu karang..

Penyakit kardiovaskular, aterosklerosis, dan diabetes adalah penyakit yang berkembang kerana peningkatan kolesterol. Ini membawa kepada peningkatan kandungan lemak dalam makanan..

Diet bebas karbohidrat mengurangkan aktiviti sistem imun dengan ketara. Bagaimanapun, proses pembelahan lemak agak sukar. Protein mudah pecah. Tubuh mula licik dan mengeluarkan tenaga dari protein dengan berat molekul rendah, beberapa di antaranya adalah albumin - protein darah yang mengatur tindak balas imun.

Bina Diet Karbohidrat Bebas Karbohidrat

Mematuhi diet bebas karbohidrat, anda mesti mematuhi cadangan berikut:

  • Program ini melibatkan pengurangan pengambilan kalori sebanyak 20%. Mengecualikan makanan karbohidrat dari diet sama sekali tidak berbaloi. Tetapi ia mesti dikurangkan menjadi 30-40 gram sehari.
  • Makanan mestilah pecahan (5-6 kali sehari).
  • Peningkatan pengambilan makanan protein adalah ujian buah pinggang. Oleh itu, penting untuk mematuhi rejimen minum yang banyak.
  • Tanpa pengawasan ahli diet, tidak digalakkan mengikuti program ini selama lebih dari seminggu. Walaupun anda tidak menyedari kemerosotan kesejahteraan - rehat diperlukan!

Tahap diet

"Bebas karbohidrat" secara konvensional dibahagikan kepada empat peringkat utama:

  • 1st: diet itu sendiri. Tempoh dari 7 hingga 14 hari. Ia dicirikan oleh penurunan berat badan. Terdapat dua jenis: rendah karbohidrat - hingga 125 gram sehari, bebas karbohidrat, apabila jumlah karbohidrat tidak melebihi 20 gram.
  • Ke-2: membetulkan hasilnya. Tempoh pemulihan selepas diet dicirikan oleh penambahan produk karbohidrat secara beransur-ansur - hingga 5 gram sehari. Tempoh bergantung pada ciri-ciri badan..
  • Ke-3: simpan. Diet menjadi lebih pelbagai.
  • Ke-4: keluar. Kami akan membincangkan peraturan untuk keluar teknik secara berasingan di bawah.

Apa yang perlu dimakan pada diet bebas karbohidrat

Senarai produk yang dibenarkan untuk penggunaan cukup kaya:

  • daging tanpa lemak;
  • ikan dan makanan laut rendah lemak;
  • produk susu;
  • ayam, telur puyuh;
  • cendawan;
  • buah-buahan: lemon, cranberry;
  • minuman-minuman itu; kopi, teh, jus cranberry.

Menu harian yang senang senang dibuat dari produk yang disediakan..

Senarai Produk Dilarang

Tetapi apa yang harus anda tinggalkan:

  • sayur-sayuran: kentang, bit, wortel. 100 gram sayur-sayuran ini mengandungi separuh pengambilan karbohidrat setiap hari;
  • produk dalam tin, produk separuh siap, kerana ia mengandungi banyak bahan tambahan, termasuk yang mengandungi karbohidrat;
  • sosej;
  • produk tepung;
  • parut, kekacang;
  • manis.

Semua buah kecuali lemon dilarang. Adalah berbahaya untuk meminum alkohol. Ya, tidak semua mempunyai karbohidrat, tetapi semua alkohol membangkitkan selera makan dan memberi tekanan kepada tubuh. Terutama diserang adalah buah pinggang dan hati, yang sudah berfungsi dalam keadaan kecemasan, memproses kandungan protein yang sangat tinggi kandungannya.

Pelbagai diet bebas karbohidrat

Terdapat beberapa jenis kaedah bebas karbohidrat..

Pemalar

Catuan program mengandungi jumlah produk karbohidrat hampir sifar. Tubuh biasanya tidak menerima lebih daripada 20 gram karbohidrat setiap hari. Sekatan sedemikian berbahaya bagi perkembangan perencatan, gangguan, fungsi otak yang terganggu.

Kuasa

Versi power ditujukan untuk mereka yang cukup aktif dalam sukan. Makanan rendah karbohidrat disyorkan sebelum setiap senaman. Peraturan penting adalah benar-benar meluangkan masa untuk aktiviti fizikal. Lagipun, jika penggunaan tenaga tidak melebihi penggunaannya, penurunan berat badan tidak sabar.

Pekeliling

Intipati teknik ini ialah memakan protein dan lemak selama enam hari pertama dalam seminggu. Hari ketujuh adalah karbohidrat sepenuhnya. Anda perlu memuatkan badan anda dengan maksimum makanan karbohidrat, sehingga minggu depan mempunyai kekuatan untuk semua latihan.

Kremlin

Terdapat dua cara untuk mematuhi: 8 dan 45 hari. Dalam kes pertama, penganut diet menjanjikan penurunan 5-6 kilogram, yang kedua - dari 15 hingga 20 kilogram. Jumlah kilogram yang hilang berbeza-beza bergantung pada ciri fisiologi orang tersebut. Menu diet Kremlin didasarkan pada produk di mana kandungan karbohidrat ditunjukkan dengan titik. Jadual khas akan membantu membentuk diet yang tidak melebihi norma harian.

Diet keto

Mengurangkan makanan karbohidrat membawa kepada fakta bahawa perangsang utama usus adalah air. Tugasnya adalah membuang bahan berbahaya secara aktif dari badan. Pada masa yang sama, air adalah elemen utama untuk pertumbuhan semula sel..

9 minggu

Dalam kes ini, mustahil untuk meninggalkan karbohidrat sepenuhnya, kerana kursus ini dirancang untuk jangka masa yang agak lama. Dalam jangka masa ini, penurunan berat badan sekitar 15 kg dijangka. Selain penurunan berat badan, tubuh akan mendapat pembersihan yang mendalam dari racun dan toksin..

Program ini menyediakan pengecualian garam dari diet. Tetapi, jika ini tidak berjaya, anda perlu berusaha mengurangkan aplikasinya sebanyak mungkin..

Sebilangan sarapan, makan tengah hari dan makan malam tidak boleh melebihi 250 gram, dan makanan ringan petang - 150 gram. Anda perlu mematuhi peraturan minum yang betul: minum sekurang-kurangnya 1.5 liter cecair setiap hari. Sebelum makan, mereka minum segelas air bersih dalam 20 minit. Selepas makan, anda boleh minum hanya selepas empat puluh minit.

Semasa mengandung

Tempoh menunggu orang kecil memerlukan pemakanan ibu masa depan yang betul. Sekiranya berat badan berlebihan pada wanita hamil adalah masalah serius, maka anda harus mengikuti diet tinggi protein tetapi rendah karbohidrat di bawah pengawasan doktor.

Teknik ini tidak digalakkan untuk digunakan setelah kehamilan 30 minggu, kerana semakin jauh beban pada hati dan ginjal meningkat.

Pengeringan

Tujuan utama pengeringan adalah penghapusan lemak subkutan dan cecair berlebihan. Penekanan dalam membuat diet adalah pada makanan berprotein tinggi: daging, ikan. Lemak tinggi menyumbang kepada ketosis, jadi penting untuk minum air secukupnya..

Menu diet bebas karbohidrat selama seminggu

Prinsip asas membuat diet harian adalah makan banyak daging. Sememangnya, dalam akal. Telur ayam, terutama tupai, sesuai dengan menu. Produk tenusu sangat bagus untuk makanan ringan..

Kami cuba membuat anggaran menu selama 7 hari, yang boleh menjadi cheat sheet kecil untuk anda..

Isnin

Sarapan pagi:

  • kefir bebas lemak;
  • 150 gram bubur beras perang;
  • teh herba.

Makanan ringan:

  • salad bit;
  • walnut.

Makan malam:

  • 150 gram fillet unggas rebus;
  • 200 gram salad sayur-sayuran.

Makanan ringan:

Makan malam:

  • 150 gram ikan rendah lemak;
  • 150 gram keju kotej rendah lemak;
  • sebiji epal hijau.

Selasa

Sarapan pagi:

  • yogurt bebas lemak dengan dedak;
  • kacang.

Makanan ringan:

Makan malam:

  • sup cahaya sayur;
  • 200 gram fillet daging sapi rebus.

Makanan ringan:

Makan malam:

  • 150 gram ikan rendah lemak;
  • 150 gram keju kotej rendah lemak;
  • sebiji epal hijau.

Hari Rabu

Sarapan pagi:

  • 100 gram oatmeal;
  • sebiji epal;
  • kopi tanpa bahan tambahan.

Makanan ringan:

Makan malam:

  • sup cahaya sayur;
  • 200 gram fillet kalkun rebus;
  • segelas yogurt.

Makanan ringan:

Makan malam:

  • 150 gram daging babi;
  • tomato timun.

Khamis

Sarapan pagi:

Makanan ringan:

  • satu epal;
  • yogurt rendah lemak.

Makan malam:

  • 150 gram ikan;
  • 200 gram rebusan sayur;
  • jus lobak merah.

Makanan ringan:

  • 150 gram keju kotej rendah lemak.

Makan malam:

  • 150 gram daging lembu rebus;
  • 150 gram salad sayur.

Jumaat

Sarapan pagi:

  • kefir bebas lemak dengan dedak;
  • kacang.

Makanan ringan:

Makan malam:

Makanan ringan:

Makan malam:

  • 150 gram ikan rebus;
  • 100 gram keju kotej rendah lemak;
  • yogurt rendah lemak.

Sabtu

Sarapan pagi:

Makanan ringan:

Makan malam:

  • sup cendawan;
  • 200 gram daging babi rebus.

Makanan ringan:

Makan malam:

  • 150 gram makanan laut;
  • 70 gram keju keras rendah lemak;
  • segelas kefir tanpa lemak.

Ahad

Sarapan pagi:

  • telur dadar dengan ikan;
  • roti Gandum;
  • teh herba.

Makanan ringan:

Makan malam:

  • beras perang rebus;
  • 200 gram fillet daging sapi rebus.

Makanan ringan:

  • 100 gram keju kotej rendah lemak.

Makan malam:

  • 150 gram ayam rebus;
  • 150 gram gandum.

Resipi Diet Karbohidrat

Menu terdiri daripada senarai produk yang boleh diterima. Berikut adalah resipi ringkas untuk makanan yang sesuai..

Sup Ayam Bakso

  • Bilas daging ayam sehingga bersih;
  • masukkan ke dalam memasak;
  • tapis kuahnya;
  • masukkan zucchini dadu dan tauge brussels;
  • sediakan daging cincang terlebih dahulu;
  • untuk membentuk bola kecil;
  • masukkan mereka ke dalam kuah;
  • masak selama 15 minit.

Ikan tenggiri yang dibakar

  • bilas daging ikan;
  • garam dan lada;
  • cairkan sedikit mentega;
  • tambah bawang putih yang ditekan ke dalamnya;
  • masukkan dill dan lemon di dalam bangkai untuk rasa;
  • tuangkan campuran minyak bawang putih ke atas ikan;
  • bakar pada suhu 200 darjah 20 minit.

Pizza tanpa doh

  • potong zucchini menjadi bulatan;
  • letakkan pada loyang;
  • tuangkan dengan mayonis, saus tomat;
  • lapisan kedua: tomato, timun, zaitun, ayam;
  • taburkan dengan keju parut;
  • masukkan ke dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 200 darjah.

Salad makanan laut

  • cumi-cumi kupas yang dikupas, dipotong menjadi kepingan nipis;
  • masak selama lima minit;
  • masukkan udang kupas ke dalam mangkuk sotong;
  • masukkan sayur-sayuran, bawang putih, telur rebus;
  • musim dengan jus lemon dan kicap.

Salad Sayuran Bebas Karbohidrat

Anda boleh membuatnya dari tomato, timun segar, lada dan kubis. Berpakaian - Minyak Zaitun.

Fillet ayam dalam periuk perlahan

  • fillet ayam;
  • 100 gram krim masam sepuluh peratus;
  • mentol;
  • dua biji tomato;
  • rempah;
  • keju keras.

Bilas daging ayam sehingga bersih. Buat cincang, parut dengan rempah. Ambil periuk perlahan, tuangkan sedikit air di bahagian bawahnya, masukkan daging. Teratas dengan pengisian krim masam, bawang, tomato. Rebus selama setengah jam. Beberapa minit sebelum siap taburkan dengan keju.

Cara keluar dari diet bebas karbohidrat?

Untuk mengelakkan penurunan berat badan berlebihan, anda harus dapat mengawal tingkah laku makan anda sendiri. Tidak boleh kurang tegas daripada semasa diet.

Perkara utama adalah tidak berehat setelah sekatan. Jangan tergesa-gesa untuk mendapat hadiah dengan kek kegemaran anda, kentang goreng dan produk lain yang jelas memerlukan kenaikan berat badan.

Sekatan mesti diperlukan. Cuba belajar bagaimana mempelajari kandungan pinggan, bukan sahaja semasa diet atau keluar dari pinggan. Sepatutnya kebiasaan anda sepanjang hayat.

Peralihan dari diet ke normal harus secara beransur-ansur. Selain mengembalikan berat badan yang hilang, anda boleh memberi tamparan kuat pada tubuh jika anda menerkam makanan berkalori tinggi.

Cuba jaga aktiviti fizikal. Lagipun, kandungan kalori dalam diet secara beransur-ansur meningkat, kemungkinan kenaikan berat badan berlebihan. Perkara penting adalah latar belakang psiko-emosi positif. Suasana yang tidak baik membuatkan seseorang makan coklat atau kek yang tidak perlu. Sikap positif membantu mewujudkan motivasi yang tepat, terlibat dalam aktiviti fizikal dan mengekalkan hasilnya..

Diet, ulasan dan hasil bebas karbohidrat

Program penurunan berat badan bebas karbohidrat adalah yang paling popular di kalangan atlet profesional. Tetapi jika dilihat dari ulasan dan foto di Internet, orang biasa juga menggunakan teknik ini. Pendapat mereka tidak jelas: ada yang kehilangan berat badan dari minggu kedua, yang lain mendakwa bahawa sangat sukar untuk mengikuti diet, kerosakan berterusan tidak dapat dielakkan.

Pendapat pakar

Nilai karbohidrat untuk badan cukup tinggi. Penurunan tajam di dalamnya dapat menjadi penyebab akibat yang berbahaya. Sekiranya keperluan untuk diet masih ada, pilihlah ini atau tidak - terserah kepada doktor. Rundingan dengan pakar pemakanan adalah prasyarat.

Peraturan diet karbohidrat, menu untuk setiap hari untuk menurunkan berat badan

Diyakini secara meluas bahawa untuk menurunkan berat badan, perlu menjadikan protein sebagai asas diet, dan meminimumkan karbohidrat. Namun, untuk mengurangkan berat badan dan menjaga kesihatan tubuh, diet karbohidrat juga sesuai, jika diamati dengan betul, tidak ada rasa lapar akut. Prinsip pemakanan ini membolehkan anda mengekalkan tahap gula dalam badan, optimum untuk penjimatan tenaga, tetapi tidak cukup untuk meningkatkan berat badan.

Prinsip dan peraturan diet

Diet diet melibatkan penggunaan makanan berdasarkan karbohidrat yang mudah dicerna. Bahagian utama menu adalah makanan tepu dengan serat dan serat pektin. Makanan sebegini mengandungi sedikit kalori, membersihkan saluran pencernaan dari pengumpulan berbahaya, sementara sempurna, dan melegakan rasa lapar dalam jangka masa yang lama. Karbohidrat kompleks adalah sumber tenaga utama untuk tubuh, dengan bantuannya anda dapat mengurangkan berat badan sambil terus makan sepenuhnya dan berubah-ubah..

Prinsip utama diet karbohidrat adalah pengecualian karbohidrat mudah berbuka puasa dari diet. Bagaimanapun, mereka memprovokasi pengumpulan lemak badan.

Diet karbohidrat juga disebut diet matematik, kerana jika anda mengikutinya, anda harus mengira kandungan kalori dan ukuran bahagian dengan teliti. Juga, orang dewasa harus minum kira-kira 1.5 liter air setiap hari untuk meningkatkan metabolisme.

Rata-rata, diet karbohidrat diikuti selama 2 minggu. Minggu pertama adalah pembakaran berat badan secara intensif. Minggu kedua - tempoh penyatuan hasil yang dicapai.

Peraturan asas pemakanan diet:

  1. Asas diet adalah prinsip pemakanan pecahan. Pada hari anda perlu duduk di meja makan 5-6 kali. Hidangan mestilah kecil.
  2. Makan malam hendaklah tidak lewat dari jam 7 malam.
  3. Pada minggu pertama, ukuran hidangan untuk satu dos tidak boleh lebih dari 100 g. Pada minggu kedua, bahagian dinaikkan menjadi 200 g.
  4. Makanan tidak digoreng, tetapi dibakar di dalam ketuhar, direbus, dimasak dalam dandang berganda.

Keluar dari diet karbohidrat mestilah lambat. Pada minggu-minggu pertama, hanya hidangan rendah kalori yang dimasukkan ke dalam menu. Jangan makan makanan berlemak dan gula-gula. Secara beransur-ansur memperkenalkan kelegaan. Masukkan madu, buah kering dan gula-gula semula jadi yang lain..

Produk Berguna dan Larangan

Minggu pertama dalam menu diet karbohidrat merangkumi senarai produk seperti:

  • bijirin yang dimasak di atas air;
  • sayur-sayuran dengan kepekatan kanji yang rendah;
  • produk tenusu rendah lemak;
  • buah-buahan;
  • minyak bunga matahari;
  • teh;
  • air mineral tanpa gas.

Dengan permulaan minggu kedua, diet ditambah dengan:

  • hidangan ikan;
  • ayam tanpa lemak;
  • roti dedak.

Jadual memberikan senarai beberapa produk makanan dengan kalori dan karbohidrat setiap 100 g.

produkkarbohidrat, gkalori
kentang rebusenam belas80
lobak merah6tiga puluh
timun3lima belas
terung722
kacang polong53303
sebiji epalsebelas46
pirsebelas42
jingga838
plum1043
anggur1769
pisang2291
daging lembu0187
seekor ayam betina1165
ayam belanda1197
kefir rendah lemak429hb
susu skim534
yogurt457
keju kotej rendah lemak290
barli23102
millet1792
nasi1779
soba27137
Walnut10648
kacang hazel10704
Champignon129hb
pasta23112

Dilarang mengkonsumsi makanan karbohidrat untuk menurunkan berat badan:

  • gula dan garam;
  • makanan goreng, berminyak;
  • daging salai;
  • produk gula-gula;
  • minuman beralkohol dan berkarbonat manis.

Untuk meningkatkan keberkesanan diet, disarankan menggunakan teh herba dan decoctions. Kalendula kaldu sangat bermanfaat; ia merangsang metabolisme dan mempercepat pembakaran lemak badan..

Untuk membuat minuman, buat campuran bunga calendula dan herba kering St. John's wort. Satu sudu campuran dicurahkan dengan segelas air mendidih, letakkan pada mandi wap, dipanaskan selama 3 minit. Kemudian bersikeras 2 jam, tapis. Ambil 2 gelas sehari, minum dalam bahagian kecil sepanjang hari.

Pilihan diet

Diet karbohidrat terbahagi kepada beberapa jenis. Semasa memilih pilihan pemakanan yang optimum untuk diri sendiri, ambil kira:

  • keadaan umum badan;
  • jumlah lemak badan yang berlebihan;
  • umur;
  • tahap aktiviti fizikal;
  • kontraindikasi.

Sukar untuk memilih diet yang betul sendiri, lebih baik berjumpa dengan pakar pemakanan mengenai soalan ini.

Pilihan yang mudah

Dengan cara ini, anda boleh makan dalam jangka masa yang lama. Diet karbohidrat dalam versi ringan menormalkan metabolisme lipid dan karbohidrat, tubuh tidak mengalami kekurangan vitamin dan unsur mineral. Kesannya, berat badan berkurang tanpa membahayakan kesihatan. Rata-rata, sekitar 2 kg luka bakar setiap minggu. Penurunan berat badan tidak cepat, tetapi anda boleh yakin bahawa pound tambahan tidak akan kembali.

Satu-satunya perkara yang harus anda tinggalkan dengan diet ringan adalah gula dan tepung gandum yang dipanggang.

Kelebihan diet karbohidrat untuk menurunkan berat badan adalah pelbagai menu untuk setiap hari. Menu contoh ditunjukkan dalam jadual di bawah..

sarapan pagimakan malammakan malam
Isnintelur dadar dengan asparagusrebusan sayur, salad dengan minyak bunga mataharidada ayam bakar, salad sayur-sayuran segar
Selasadua telur rebus, orenikan bakar dengan kacang hijaurebusan kembang kol, salad sayuran segar
Hari Rabumuesli, kefirsup lentil, salad dengan minyak zaitundaging lembu rebus, rebus dengan cendawan
Khamisroti gandum penuh dengan keju dan herba tanpa lemakdada ayam bakar, bubur nasisalad makanan laut
Jumaatkeju kotej rendah lemak dengan kacangmakanan laut dan pasta tomatoterung bakar dalam sos bawang putih
Sabtutelur dadar dengan tomato, cendawan dan ramuanikan bakar dengan asparagussalad ayam
Ahadmuesli, ryazhenkasup kacang, salad sayurankambing rebus, rebusan sayur

Diet tidak menyebabkan kesukaran psikologi, kerana anda tidak perlu melepaskan makanan yang biasa. Namun, agar tidak mengalami rasa lapar di antara makanan utama, anda harus mengatur makanan ringan. Anda boleh makan sebilangan buah, beberapa kacang, yogurt.

Pilihan yang ketat

Diet karbohidrat yang ketat untuk menurunkan berat badan adalah optimum jika anda perlu menurunkan berat badan dengan segera. Sebagai contoh, sebagai persediaan untuk acara perayaan. Berat akan membakar dengan cepat, tetapi mengikut diet yang ketat sukar, dan anda tidak boleh melakukan ini lama-lama. Dan ada kemungkinan besar bahawa setelah selesai diet, pound tambahan akan kembali ke jumlah sebelumnya.

Diet berlangsung seminggu, membolehkan anda menurunkan berat badan 6-8 kg. Agar tidak menambah berat badan lagi, perlu mengeluarkan makanan berlemak, pastri manis dan pastri dari diet setelah seminggu memunggah. Sebelum memulakan diet, disarankan untuk menghabiskan satu hari puasa, hanya minum kefir dan air rendah lemak. Dibolehkan menjalani diet karbohidrat yang ketat tidak lebih dari sekali sebulan.

Menu anggaran diet karbohidrat yang ketat untuk penurunan berat badan bagi setiap tujuh hari di bawah dalam jadual.

Isninkentang bebas garam dengan ramuan segar, kefir rendah lemak
Selasakeju kotej rendah lemak
Hari Rabubuah, kefir rendah lemak
Khamisayam rebus, kefir rendah lemak
Jumaatbuah, kefir rendah lemak
Sabtuair pegun mineral
Ahadbuah, kefir rendah lemak

Untuk wanita hamil

Diet karbohidrat seimbang, oleh kerana itu sesuai untuk pemakanan ibu hamil, tidak membahayakan janin yang sedang berkembang di rahim.

Menu diet karbohidrat untuk menurunkan berat badan setiap hari bagi wanita hamil tidak boleh ketat. Menu contoh untuk hari dalam jadual.

sarapan pagibubur nasi dengan susu, telur rebus, roti dengan keju, susu panggang yang ditapai
makan tengah harisebiji epal
makan malamkaldu daging dengan kubis, salad sayuran dengan minyak zaitun, jus lobak merah semula jadi
minum petangsegelintir ceri
makan malamikan bakar, salad keju kotej dengan ramuan, kompot buah kering

Diet kenaikan berat badan

Diet tinggi karbohidrat sesuai bukan sahaja untuk menurunkan, tetapi juga untuk kenaikan berat badan yang sederhana. Ia digunakan untuk penipisan badan yang berkaitan dengan gangguan hormon dan patologi fungsional saluran pencernaan..

Lemak, protein dan karbohidrat harus diambil dalam nisbah 15:30:55. Lebih-lebih lagi, makanan karbohidrat mesti berlaku pada separuh pertama hari, dan protein - pada waktu petang. Diet mestilah 3-4 minggu.

Untuk pembinaan otot

Diet karbohidrat berguna bukan sahaja untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk orang yang terlibat dalam sukan. Untuk pengeringan, makanan karbohidrat dimakan sebelum makan malam, dan protein selepasnya. Dan dengan fizikal yang ramping dan keinginan untuk mendapatkan jisim otot, disarankan untuk menggabungkan karbohidrat cepat dan lambat dalam diet. Mematuhi diet seperti itu kira-kira sebulan.

Pilihan menu untuk hari dalam jadual.

sarapan pagibubur soba dengan champignon, dua telur rebus
makan tengah haribar muesli
makan malamdada ayam bakar, rebusan sayur
minum petangprotein shake, pisang
makan malamkeju kotej dengan beri segar

Dengan diabetes

Pesakit kencing manis diberi diet terapi karbohidrat rendah - jadual No. 9 menurut Pevzner dengan berat badan normal. Untuk kegemukan, gunakan jadual No. 9a.

Jumlah karbohidrat dalam diet mestilah 3.5 g setiap 1 kg berat badan pesakit. Nilai tenaga menu harus berada pada tahap 2500 kcal. Karbohidrat sederhana dikeluarkan dari diet, sementara pengambilan protein harian (90-100 g) dan lemak (70-80 g) tetap standard bagi orang dewasa.

Garam harus dimakan dalam jumlah yang terhad (sehingga 10 g sehari). Dasar diet adalah daging tanpa lemak, makanan laut, produk bijirin penuh, keju cottage, sayur-sayuran, ramuan, buah-buahan.

Sekiranya pesakit gemuk, maka kandungan kalori harian dikurangkan menjadi 1700 kcal.

Alternatif protein-karbohidrat

Ini menunjukkan penggunaan protein atau karbohidrat secara bergantian. Hari bercampur juga disertakan. Pada hari protein, lemak badan membakar lebih cepat, dalam karbohidrat, proses penurunan berat badan menjadi perlahan, tetapi ini adalah perkara biasa. Kelebihan kaedah pemakanan ini adalah pembakaran lemak badan tanpa kulit kendur. Sekiranya anda menggabungkan diet dengan latihan fizikal, maka dalam 2 minggu anda dapat membuang 6-8 kg.

Prinsip penggantian bahagian protein dan karbohidrat dalam diet:

  • hari pertama - diet campuran;
  • Ke-2 dan ke-3 - protein;
  • Ke-4 - karbohidrat.

Oleh itu ulangi sehingga akhir diet, yang boleh diikuti hingga 40 hari.

Makanan berlemak karbohidrat

Asas - lemak dan karbohidrat. Tetapi tidak ada. Gunakan produk yang mengandungi karbohidrat perlahan dan asid lemak tak jenuh. Gabungan ini memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama, mengisi tubuh dengan tenaga, dan tidak memprovokasi kenaikan berat badan.

Diet boleh diamalkan dalam jangka masa yang lama. Selama beberapa bulan, membakar lemak badan hingga 20 kg. Menu ini berdasarkan daging, telur, produk tenusu dari kandungan lemak, pasta dan produk tepung, sayur-sayuran. Makanan yang mengandungi peratusan serat yang besar tidak termasuk dalam diet. Untuk makan bahagian yang lebih kecil, anda perlu mempercepat permulaan rasa kenyang, dan untuk ini anda perlu makan dengan santai, mengunyah setiap bahagian dengan baik.

Diet Hypocarbohydrate

Ini termasuk diet Hollywood yang dibuat oleh Dr. Atkins, dan Kremlin yang terkenal. Prinsip pemakanan adalah pengecualian makanan berkarbohidrat tinggi. Bahagian BJU adalah 30:40:30. Anda boleh mengamalkan diet untuk masa yang lama, beberapa bulan.

Makanan protein utama dalam diet, jadi diet ini tidak digalakkan untuk orang yang menderita penyakit ginjal dan organ pencernaan. Asas menu adalah daging dan ikan tanpa lemak, sayur-sayuran, ramuan segar. Penggunaan pasta, bijirin, buah-buahan, kentang, minuman beralkohol tidak termasuk (hanya wain kering yang boleh digunakan).

Contoh hidangan

Menu diet karbohidrat untuk menurunkan berat badan berbeza-beza, anda boleh memasak hidangan yang lazat dan sihat setiap hari, sehingga memerangi pound tambahan berlaku tanpa tekanan dan gangguan.

Beberapa resipi yang lazat:

  1. Lobio 300 g kacang dituangkan ke dalam 0.5 l air, dibiarkan selama 3 jam, kemudian direbus. Tumis bawang dan perahkan. 100 g biji walnut dicincang dalam penggiling kopi, dicampur dengan lada hitam. Bahan digabungkan, digoreng selama 10 minit.
  2. Salad laut. Rebus sotong, cincang halus. Telur rebus dihancurkan, digabungkan dengan sotong. Masukkan jagung kalengan dan musim dengan bawang putih. Gunakan minyak zaitun sebagai pembalut.
  3. Omelet cendawan. Ambil 5 biji telur, pukul hingga sebati. 200 g champignon digoreng. Cendawan digabungkan dengan jisim telur, tomato cincang tanpa kulit ditambahkan. Lada garam. Seterusnya, telur dadar disediakan dengan cara biasa, tutup periuk dengan penutup.
  4. Daging ayam stroganoff. Ambil 500 g fillet, potong, goreng dengan penambahan garam dan lada. Masukkan 20 g mustard. Tuang panggang 100 ml krim 10%. Kacau, reneh dengan api kecil selama 3 minit.

Pendapat pakar pemakanan

Pakar menyebut pemakanan karbohidrat seimbang, menghilangkan berlakunya masalah kesihatan. Menurunkan berat badan akan menjadi cepat jika anda menggabungkan diet dengan senaman.

Pakar Pemakanan Kovalkov menyatakan bahawa diet seperti itu hanyalah cara untuk mencapai berat badan yang optimum, tidak boleh menjadi prinsip pemakanan yang berterusan. Setelah membakar jumlah kilogram yang diperlukan, perlu kembali ke pemakanan normal, tetapi tanpa memasukkan produk yang berbahaya bagi angka dan kesihatan.

Ulasan Berat Badan

Mereka yang telah mencuba diet karbohidrat untuk menurunkan berat badan, memberikan ulasan baik bersemangat dan menahan diri.

Valentina, 33 tahun

Saya menjalani diet selama seminggu, dan hasilnya - memakan masa hampir 2 kg! Selama empat bulan, dia menyeksa dirinya dengan diet lain. Hasil untuk bulan ini ialah 4.5 kg. Sekarang saya makan lagi seperti biasa, tetapi betul. Berat tetap normal, walaupun sedikit berkurang. Seorang pengajar kecergasan yang biasa mengatakan bahawa diet seperti itu dianjurkan untuk meningkatkan metabolisme..

Saya tidak boleh mengatakan bahawa diet karbohidrat menggembirakan saya 100%. Selama 2 minggu saya memandu 2 kg. Tidak buruk, tetapi tidak cukup untuk saya. Walaupun dia mendapat keuntungan besar dalam diet seperti itu, dia mengajar saya bagaimana memilih diet yang tepat. Saya pernah makan terlalu banyak produk tepung, dan itu adalah kesilapan saya. Sekarang saya cuba memasak hidangan yang sihat dan sihat..

PENTING! Artikel maklumat! Sebelum digunakan, berjumpa dengan pakar..

Baca Mengenai Faktor Risiko Diabetes